第209章 这群人看着不像好人呐!

“川菜馆算是稳定下来了。”

“每天的营业额都正常。”

江风看着江月台川菜馆的账目,心里暗暗想着。

这段时间也没少折腾。

还好,他的投资很成功。

川菜馆在城市里站稳了脚跟。

虽说还不至于一提到城都,就让人想到江月台。

但也算是最火的川菜馆之一。

接下来的几日,江风就在城都休息,顺便看着川菜馆经营的情况。

同时,江风也盘算着接下来要去哪。

以麻辣著称的川菜他已经了解过了,对辣的处理有了更深的理解。

眼下鲁菜、川菜都搞定,该是去看看其他菜系的时候了。

江风正搜索着相关的消息。

系统的声音忽然响起:

【开启任务:在杨洲指定地点连续摆摊七日,每日售卖炸鸡100份】

【任务奖励:黄金鸡腿*2】

【是否接受?】

系统任务忽然开启,让江风始料未及。

“杨洲?”

江风放下手机,来了兴致。

俗话说烟花三月下扬洲,但是正月过去,貌似也不错。

江风本打算先去广咚地区做一做粤菜,再去做苏菜。

既然系统发布任务了,那就先去杨洲。

杨洲这边的菜系非常有名,叫做:淮扬菜。

淮扬菜不是八大菜系,而是和另外几种菜系共同组成了八大菜系之一的苏菜。

虽然说是苏菜的一部分,但是淮阳菜的名头比任何一个菜系都不遑多让。

因为国宴菜大部分都是淮扬菜!

淮扬菜既能登上大雅之堂,也适合寻常百姓家。

学一手总没坏处。

“不过这奖励太随意了吧。”

“两个黄金鸡腿?”

“好歹有点造型吧!”

江风心里暗暗想着。

他开始了解杨洲的情况,打算这两天就赶快过去,去系统指定的地点看一看,准备卖炸鸡。

杨洲是江酥的一个城市,不过这个省向来散装,有江酥十三太保的说法。

就是省里的十三个城市谁都不服谁,而且各自为政。

毕竟大家都不缺钱。

当年支援湖苝的时候,机场出现了15支医疗队,一支来自广咚,一支来自鲁东,还有十三支来自江酥。

有人说东北三省像一个城市,而江酥十三太保像是十三个省。

五星上将麦克阿瑟表示:“我可以解释很多事情,但江酥人没有老乡这件事情,我解释不出。”

唐僧要是取经路上经过江酥,没两本通关文牒都走不出去。

这个地方挺有意思。

江风倒也不需要管那么多,他就去了解下淮扬菜的做法。

在此期间顺便摆摊做做任务,再物色一家酒楼。

简直完美。

“又要做任务了,先租个房子,能养狗的。”

江风伸了个懒腰,准备开始新的征程。

当天下午,江风来到江月台川菜馆,叫来川菜馆的几个高层,开了个会。

他把交待的事情交代好。

而且告诉行政主厨胡有为,如果有厉害的川菜师傅,可以请过来。

厨房现在还能容纳下两个主厨。

不过需要江风亲自面试。

交代完川菜馆的事情,江风就开上车,打算下扬州去了。

他租了一间房子,以他的身家,租房子上也不需要省钱,租的都是大平层,拎包入住的那种。

等一切都安顿好后,江风就去查看炸鸡的地方。

出乎他预料的是,刚一进炸鸡店,江风就看到四个人在店里盘算着什么。

马江是技侦部门负责人,就在今天,他刚刚受领了一个任务,那就是一伙通缉犯可能潜藏在一家酒吧。

但是没有搜查证,他们也不能直接进去搜查。

于是,他们只能寻找地方盯梢。

华夏没有“卧底”的说法,叫做“有关人员隐匿身份实施的侦查行动”。

马江带着手下三人,还真找到了一个地方。

这个地方,就是一家转让的炸鸡店。

他们正准备和老板谈来这里上班的事情,老板告诉他们,这家炸鸡店已经转让出去了。

而且转让的人今天就过来。

于是,马江带着手下三人,就在炸鸡店等着。

四人正小声交流着什么。

江风恰好走入到店铺中。

四人立刻朝着江风看了过去。

江风也看到了他们,还好奇看了一眼,心道这家店不是转让吗,怎么人还挺多。

江风打了个电话,没一会儿,老板就笑呵呵的过来迎接。

“你好,你好,是你要租下这家店是吧?”

老板直接走到江风面前,笑道。

“对,是我。”江风回应道,“我来看看设备和环境什么的。”

“没问题,炸锅和烤箱我们都有,不仅能做炸鸡,还能做卤鸡。”

店老板立刻解释。

接着,店老板带着江风巡视了一圈。

这家炸鸡店本来是打算加盟“窑鸡王”品牌的,后来觉得加盟费太贵,就自己干了。

但自主品牌很难做好,买的人很少。

所以慢慢的生意就不景气。

眼下江风过来,老板就想把小摊转让。

不过江风只是简单看了看。

“我租一个月吧,一个月后估计我就不租了。”

“租金我可以多付,就当是租设备的钱了。”

江风和老板沟通道。

两人又是拉扯了一会儿。

老板急着回血,就同意了江风的要求,先租一个月再说。

接着,一切就定下来了。

这是一家很小的炸鸡店,类似于“蜜雪冰城”那样的店面,店里有五张桌子可以坐人。

大部分人都是直接打包带走。

也可以做外卖生意。

江风自己肯定忙不过来,需要雇人。

就在这时,马江四人朝着江风走来。

“你好,你是这家炸鸡店的老板吧。”马江向江风打招呼道。

“有什么事吗?”

江风好奇看向他们。

“是这样,我们想应聘这家店的服务员,和专属外卖员。”

马江说道。

“啊?”江风有些错愕。

服务员自己送上门来了?

不至于吧。

“这有点奇怪吧。”江风好奇询问。

就在这时,旁边一个年轻的哥们盯着江风,忽然冒出来一句:

“握草,你是那个很火的小摊老板!”

“握草!真是你!”

他这么一说,几个人都愣住了。

江风啧啧嘴。

还真是火了啊,这里都有人认识自己。

马江朝着旁边的哥们问道:

“怎么,认识?”

那哥们回应:“不,他不认识我,但是我认识他。”

“特别火的一个厨师,做菜特别好吃,总是到各个地方摆小摊,到哪都是人。”

“前一段时间网上有他的视频。”

这人一说,大家齐齐看向江风,都觉得有点印象。

江风还是不明所以。

这帮人怪怪的。

看起来不像是好人呐。

该不会有什么特殊的想法吧。

马江则是来了兴致,他思索一番,了解到江风的背景后,决定给江风摊牌。

于是,他把江风拉到店铺里面,取出警官证,和江风摊了牌。

“你们是条子?”江风惊讶道。

“咳咳,我们是便衣,需要监视对面酒吧的情况。”

“你放心,我们所有活儿都会认真干。”

马江开口道。

“也不至于四个人吧,四个人蹲守一个点?”江风觉得很稀奇。

怎么开个小店,什么事都能遇到。

搁这拍电影呢?

“准确的说是三个,一个在店里帮忙,两个送外卖,还有这小伙,他是准备去酒吧里应聘服务员,都给他安排好了。”

“都免费。”

马江又说道。

其实不免费也没办法,上面有规定,便衣警察伪装获得的额外收入要上交。

比如去酒吧里面应聘服务生的那一位,长得白白净净的,说不定一晚上能挣一两万,还是得上交。

“这么刺激?”

“我就做个炸鸡,怎么还玩起谍战来了?”

江风哭笑不得。

但想了想,好像也没什么。

他就负责做他的炸鸡就行,什么都不用管。

而且,免费青年劳动力。

不要白不要。

“这样吧,你们留一个专属外卖员就行。”

“我才刚准备做生意,还不一定有人点外卖呢,不怎么需要外卖。”

江风又道。

“那更好,我们找个地方歇着。”

一个便衣立刻说道。

马江带来的三个人都是年轻人,看上去刚入警队没多久。

这样的人更好伪装。

要是让老油条过来,眼神气质想当便衣都难。

事情就这么敲定下来。

江风担心他们有变故,又给川菜馆打去电话,把孙壮飞调到杨洲。

孙壮飞一听要跟着江风干活儿,屁颠屁颠就跑来了。

江风给他也租了一间公寓。

自己的员工跟着自己,肯定得包吃住。

这样的话,炸鸡店多个人,也不至于那么劳累。(本章完)

第210章 美味的炸鸡,生意开始好起来了!

江风的小店经营时间是从下午4点到晚上10点。

炸鸡店都不用装修,就是换了个新招牌,写着:

“秘制美味炸鸡”

一个收银,一个打扫小店的服务员,两个专职送外卖。

孙壮飞看到这么多人,私下还和江风闲聊。

“老板,我怎么感觉这些人不像是服务员呢。”

“感觉学历都挺高的。”

孙壮飞评价道。

江风也不知道他为什么会有这种想法,只是道:

“没事,不用多管,做好自己的就行。”

江风开始准备炸鸡,孙壮飞就在旁边跟着学。

炸鸡用的都是鸡腿肉。

把生鸡腿放在案板上,用刀一横一竖这么一切,切到露出骨头,把肉掰开。

这样的话,腌制才能入味儿。

然后就是加入葱姜、盐、蚝油、胡椒粉,把生鸡肉抓匀腌制。

一个个鸡腿都在盆里腌制半个小时。

孙壮飞戴上手套,在一旁协助帮忙。

然后,江风开始调配脆皮炸粉,就是用玉米淀粉、面粉、泡打粉加上清水,调配成稠酸奶状。

再把腌制好的鸡肉放进去蘸满炸粉,蘸完后放在水里抖落抖落,还要再蘸一次,最后就是下锅炸。

炸鸡就是这么做出来的。

除了炸鸡,另外一个需要准备的就是酱。

江风调配出芝士脆皮炸鸡、琥珀甜辣炸鸡、蜂蜜芥末炸鸡、香辣肉酱炸鸡四种。

酱都是他精心调配出来的,味道都出奇的香。

很适合炸鸡。

一个叫做郑传林的年轻警察在柜台前负责收银。

他的目光时不时看向对面的酒吧,不过整体表现都很正常。

很快,店里就接到了外卖定单。

客人点了一份香辣肉酱炸鸡。

江风看到订单后,立刻下锅开炸。

裹上炸粉的鸡腿肉放在油锅里,瞬间,无数的小气泡就冒了出来。

本来鸡腿被白色的炸粉糊裹着,油炸之后,鸡腿瞬间变得金黄,表皮也酥脆起来。

炸鸡的味道非常香。

准备送外卖的马江闻到这味道,都忍不住咽了口口水。

江风把炸好的几块鸡肉放在一个纸盒子里,再把纸盒子盖上。

然后放上一次性手套、一瓶小饮料。

马江看了一眼地址,然后立刻送货去了。

看到马江这样,江风不动声色。

还是没经验啊,哪有接一份外卖就送的。

这样是赚不到钱的。

不过马江也没打算赚钱。

没一会儿,又是一对情侣过来。

两人进到店铺里面,选择扫码点单。

他们点了一份甜辣炸鸡,江风又开始忙碌。

没一会儿,一盒甜辣炸鸡就送到桌前。

这个时候,情侣还在正常的聊天。

他们闻到了炸鸡的香味后,瞬间被炸鸡所吸引。

“闻着好香!”

“快尝尝!”

两人戴上一次性手套,拿起一块还有些滚烫的炸鸡。

轻轻吹了两口,就直接咬在炸鸡的鸡肉上。

顷刻间,香浓的汁水从炸鸡中被挤出来,一时嘴都被烫到了。

炸鸡外表酥脆,轻轻一咬开,里面的鸡肉鲜嫩多汁。

香气从炸鸡中弥漫而出。

这一块炸鸡,都是经过江风精心腌制后,再炸到恰到好处。

味道自然不用多说。

“哇!”

女生吃着炸鸡,眼睛都亮了。

炸鸡的味道完全出乎预料。

外表十分酥脆,很干,很香。

里面的鸡肉却是另外一番场景。

不仅软烂,而且还汁水充盈。

“这家店好好吃!”

女生惊叹道。

本以为只是普普通通的炸鸡,想不到味道如此之好。

简直出乎预料。

鸡肉很鲜,很嫩。

面糊炸出来也很香,口感酥脆。

搭配在一起简直完美。

男生在一旁不说话,狂炫鸡腿。

这炸鸡确实不一般,比寻常的炸鸡排都要好吃的多。

不知道是怎么做出来的,鸡肉内部特别入味儿。

吃的时候满嘴是油,恨不得把舌头都吞进去。

实际上这也正常。

炸鸡在下油锅前经过长时间的腌制,调味品早就进入到鸡肉的内部。

经过高温油炸把味道炸出来,又被面糊锁住。

所以又香又嫩。

两人吃完炸鸡后,心满意足。

“这家店真不错,怎么感觉生意一般。”

“我也觉得,这么好吃的炸鸡,生意应该很火才对。”

两人吃完炸鸡后,又喝了一杯酸梅汤,感觉到浑身舒爽,这才满意的离去。

与此同时,江风接到许多外卖订单。

现在的年轻人主打就是一个能不走动就不走动。

在家里等着饭送上门不好吗,为什么要我主动过去吃。

纯纯浪费时间。

如今的节奏就是这么快,吃饭都要用最简单的方法。

某处写字楼内,几个码农还在专心写代码。

对他们来说,下午才是上班的开始。

码了一会儿后,几人有些饿了。

“点外卖吧,你们吃什么?”

“我在看!”

“这有家新开的炸鸡,看上去还行。”

“吃炸鸡?还不如吃汉堡!”

“就吃炸鸡吧,给我来一份!”

几人议论一番,打定了主意。

他们下了单,没一会儿,热气腾腾的炸鸡就送到了他们的面前。

几个人立刻停下手中的工作,聚集到一起,打算吃完炸鸡再说。

当他们开始品尝到炸鸡的味道后,瞬间不淡定了。

“相当好吃啊!”

“啊,这家店的炸鸡放了什么作料吗,怎么这么香?”

“把你的酱给我点,我尝尝肉酱口味的,这炸鸡味道真好!”

几人立刻兴奋起来。

一般来说,炸鸡都是偏油腻的东西。

油炸的东西味道都好。

但是江风炸出来的炸鸡,不单单是味道好那么简单。

撕开炸鸡外面的炸面糊,里面的肉格外的鲜,而且还有浓郁的汤汁。

这根本就不是普通炸鸡可以达到的程度。

只能说味道太好了!

程序员把炸鸡全部吃干净,还有些意犹未尽。

他们没有戴手套,直接吃的,吃完还忍不住吮吸几下手指。

真·吮指原味鸡!

“晚上再点一些吧,我看这个炸鸡店营业的挺晚。”

“我也这么想。”

“真不赖,以后就点他家的了!”

几人敲定了主意。

生意就这么一点一点扩散出去。

江风不急不缓。

在这边卖炸鸡还挺好,很少有人能认出他。

这样就可以专心于食物了。

同一时间,马江几人也都各司其职。

他们干活儿非常卖力,极为热情,仿佛有使不完的力气。

关键还免费。

这找谁说理去。

他们总是时不时看向对面的酒吧。

据他们的了解,通缉犯应该就藏在这个酒吧中。

但是也没法申请搜查令,而且酒吧内部往往有很多暗门、暗道,如果是可以隐瞒的话,想要从里面找出几个人也不容易。

所以,他们只能蹲守。

晚上的时候,江风趁着人少,还多做了几份炸鸡,让马江、郑传林还有孙壮飞一起吃。

马江是第一次吃到江风做出来的炸鸡,对炸鸡赞叹不已。

郑传林却仿佛预料到了一般,吃的心满意足。

此时此刻,这几个便衣还没意识到事情的严重性。

尤其是马江。

第一天因为客人不多,所以外卖总数量不太多,还在能接受的范围内。

但是接下来就不好说了。

毕竟,江风这炸鸡,一吃一个回头客。

复购的人太多,点外卖的人自然就多了。

这还是没有熟客的情况下。

要是让江风的熟客知道他的小摊居然可以点外卖,那周围还不知道要有多少外卖员等着。

人来人往中,第一天售卖圆满结束。

时间差不多是晚上11点多。

“收工了,我们打算走了。”

江风对马江说道。

“行,没问题,就正常下班。”

马江回应道。

“你们晚上不盯着吗?”江风好奇问道。

“有夜哨,已经布控好了,不归我们管。”马江笑着说,“你就把我们当员工就行。”

闻言,江风不再多管。

他就做好自己的事情。

来杨洲第一天开业还挺稀奇的。

几个便衣打工。

至于能不能引出所谓的通缉犯,就看运气了。

江风朝着对面的酒吧看了过去。

外面有很多男男女女,打扮的都很有个性,有的在外面等人,有的三五成群的进去。

孙壮飞也看了那边一眼。

不过他们都这些都不感兴趣。

“回去睡觉,明天中午以后过来吧,把鸡腿洗一洗,然后腌制好。”

“明天应该人更多。”

江风对着孙壮飞说道。

“好的,老板。”

孙壮飞立刻回道。

一行人就这么离开。

看上去只是平平无奇的一天,但江风的炸鸡店已经在周围区域造成了一些影响。

晚上九点十点的时候,就连酒吧里面都有很多人跑出来吃炸鸡。

炸鸡美味的味道让很多人流连忘返。

大火似乎已经是必然。(本章完)

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