第2416章 一样与不一样

在盖子没有掀开之前,大家就闻到了十分浓香的味道,要不是现在是袁州的订婚典礼,这些客人都想掀盖子伸魔爪了,不过连乌海都十分规矩的坐在椅子上,大家就都不好意思了。

毕竟兽都可以控制住吃的本能,作为万物灵长类的人类自然也是可以的!

其实别看乌海今天似乎特别乖巧,如果不看他嗑了多少瓜子,以及花生盘换了几个的话,还是可以的。

‘匡啦啦’,盖子全部揭开了,一百多道菜,每一道菜都是香味十足浓郁的,合在一起简直比起核弹的威力还大不说,乌海几乎是瞬间就站了起来让开位置让服务员赶紧摆菜,就是平常定力很足的姜嫦曦,吴云贵一伙人也是转头齐刷刷地望着菜的方向就可以想象现场是有多香了。

“哧溜,袁老板今天订婚做了好多好吃的,好香呀。”

“好像是羊肉的香味吧,又不太像,也不知道袁老板做了什么好吃的。”

“要是每一道菜都能够吃到就好了。”

“这些菜也太漂亮了,造型摆盘真的就是教科书,其他餐厅学到几分,都可以参加摆盘大赛了,真是舍不得吃。”

说这话的小姑娘,刚刚还是一脸陶醉梦幻的表情,等到菜正好摆到面前的时候,直接就是一筷子将一只形象生动的鸳鸯一夹就是半只,直接吃掉。

一点也没有刚刚说话时的‘嘤嘤婴’的状态,不止是这个小姑娘,就是其他人也是如此,要是迟疑那么一会估计整盘菜就会进了其他人的肚子,而不是自己的肚子了。

所以在吃袁州做的食物的时候讲究一个快狠准,其他的就可以先不用考虑了,因为没必要。

桌子才转了一遍,袁州站起来说场面话了。

“感谢大家能够来参加这次的订婚典礼,我敬大家。”袁州端着一杯酒和殷雅站在一起,朝着一桌子的人道。

袁州的典礼首次采用巨型桌子吃饭,也不用去其他桌敬酒这些,因为只有一张桌子,很是方便,因此袁州他们坐在桌子头头的位置只要站起来就可以看到一桌子的人。

“祝袁老板(小袁)订婚快乐!”

大家入乡随俗,直接端起酒杯对着袁州和殷雅说了这么一句,就干了。

感情深一口闷,袁州准备的酒自然是好酒了尤其是今天可是他人生的大事,自然是要准备好酒的,早在求婚成功的时候,袁州就特意酿了不少猴儿酒备着了,订婚结婚肯定要用到的,这不就显得袁州十分有先见之明了。

“谢谢。”

袁州和殷雅弯腰致谢以后就坐下了,大家继续开吃。

对于吃的,小店的食客永远保留着十二分的热情,因此吃起东西来十分专注了,基本没人说话,刚刚要不是袁州说话,都没人鸟他,不然多说一句话少吃一口菜怎么办?

就是殷爸爸和殷妈妈以及童老板,墨昀他们都是沉浸在美食里不可自拔的样子,几乎没有交流。

“小雅你尝尝这个,名字叫落水泉,你不是最爱吃羊舌,牛舌这些吗,试试这道菜味道如何?”袁州对着一道摆成瀑布样式的菜道。

传送带似的桌子是每隔三分钟就会转一次,当然上下两层的桌子是分开转的,因此这道落水泉是刚刚转到两个人面前的。

殷雅抬眼一看就看到了造型精致漂亮的菜,说是像瀑布,那就真的是,从高到低,仿佛流水般似乎还在流动,虽然颜色是肉红色偏深的色泽,似乎跟瀑布流水的透明白色不太符合,但是其形象生动的造型弥补了这点。

“这是羊舌?”殷雅有些好奇地看了一眼。

她的注意力还在刚才的典礼上没有回过神来呢,此刻听到袁州的话也是条件反射地看了看,然后立刻被吸引了。

“我尝尝。”殷雅说着拿起筷子夹了一片起来。

这时候才发现刚刚看到的偏深的红色的颜色并不完全是羊舌本身的色彩,而是暗红色盘子的色泽,夹起来以后才发现羊舌的颜色要偏淡一点,没有那么浓烈。

随着距离的接近,一股淡淡的辛香味道直冲鼻尖,加上一股诱人的浓香,让人的唾液不由自主地就开始分泌。

“一抿就仿佛要化开一样,但是到了最后又留了一点点有些劲道的地方,跟溏心蛋完全相反的感受,外面软,里面嫩,真是好吃。”殷雅小嘴一张就是几片下肚,直到这盘菜被转走了,才将注意力收了回来。

“真好吃。”殷雅赞叹道。

“那你可以试试其他的,这些菜都是羊肉做的,但几乎看不出原型就是羊肉,每吃一道菜就可以猜猜这道菜是什么做的,趣味性也很强。”袁州低声建议道。

其实这也是吃这个全羊席的一个隐形的乐趣,可以让大家一边享受美食的滋味一边玩乐,一举两得。

都说寓教于乐,现在是寓吃于乐了,也算是好事。

“嗯好的,我试试。”殷雅眼睛一亮显然十分感兴趣。

反正就是玩玩而已要是猜不出来,旁边就有超级作弊器在,马上就可以知道答案,很是方便。

袁州他们在一边吃一边培养感情,另外一边也有人在联络感情,当然方式有些特别就是了。

作为将厨神小店在食评人圈子中推出去的主力,周彰居和李研一肯定是收到了邀请的,袁州邀请的,两位肯定是都要来的。

巧合的是因为两位是一前一后来的,因此位置是安排在一起的,这下子可热闹了。

“小袁真是了不起,连清真菜里的全羊席都做的这么地道,真是后生可畏呀。”周彰居语带感慨道。

“你眼睛是最近被什么给糊住了,还是一直都不好用?现在居然连全羊席都认错,这是你说的那个全羊席吗,我与你并列相称,简直是砸我的招牌。”李研一一脸嫌弃道。

“什么?”周彰居一脸莫名其妙地看着李研一,然后再看看桌子上的菜道:“这个不是全羊席里的经典爆炒玲珑吗,难道我看错了?”

虽然周彰居也想怼一下李研一,但是想到今天的场合深深忍住了这个冲动,毕竟喜庆的日子发生什么斗殴事件着实不好。

最关键的是眼前这个菜。

……

(本章完)

第2417章 不走了

见周彰居还有点茫然的样子,李研一进一步提醒。

“说你眼睛被糊住了还不信,这盘爆炒玲珑跟你五年前吃的一样吗,睁大你的眼睛看看再说话。”李研一毫不知客气为何物。

当然还是有点分寸的,至少没有说什么狗眼之类的,可见得是有口下留情了,不过并不是所有人都能欣赏这样的留情的。

周彰居被李研一这么一怼,本来是要怒的,但是猛地听到最后一句,又突然醒过神来,来不及跟李研一斗气,直接趁着菜还没有转走,再次猛地凑近了看才发现确实不一样。

这道菜,名好听菜本身更是好看,食材被改刀成花的形状,所以仿佛一朵盛放的牡丹开在盘子里,乍一看上去,似乎跟之前周彰居,有幸吃到清真菜大师宋大师亲自做的全羊席里的菜一样,当时是跟李研一起吃的,李研一也是十分清楚的。

刚才周彰居晃眼一看就以为是之前宋大师做过的那道爆炒玲珑了。

但是现在定睛一看,脾气也发不出来了,确实不同。

五年前那道爆炒玲珑是用的羊心,但现在看到袁州的这盘里面的居然不是羊心,是羊肾。

一字之差听起来似乎差不多,可食材都完全不同的情况下,就是截然不同了。

而且爆炒玲珑,听名字就知道烹饪手法是爆炒,但是眼前这盘看起来仿佛花朵绽放的菜却是用的蒸制,可以说是南辕北辙。

李研一嘴巴毒舌了一点,但是并没有说错,周彰居确实没有看清楚,想骂回去都没找到理由,心里憋屈得只有多吃两口美食才能缓解心里的郁闷。

“怎么样吃出来了吗?”李研一的表情仿佛在说‘就这?’,可以说是十分欠揍了。

周彰居没说话,直接点点头那是连话也不说了,伸出筷子就狠狠在花瓣上揪下来两片,放进嘴里。

蒸制的羊肾,按理来说怎么都会有点腥膻的味道的,但吃到嘴里却是发现根本没有这样的顾虑,之前的想法完全都是浪费时间。

软嫩的仿佛棉花一样的质感才跟口腔一接触,温热的温度立刻融化了其本身,淡雅清香的气息在嘴里散开,直到从喉咙滑到胃里,嘴里似乎还残留着刚刚淡淡的梅花香气,清香高雅带着点点特有的苦味,让人留恋。

“这个味道应该是用梅花酒腌制过的,但普通的腌制应该达不到这么通透的,应该还用了什么特殊的烹饪手法,可惜吃不出来。”

周彰居借着盘子还没有转走的时机,抓紧时间在嘴里塞一大株以后,又在自己的碗里塞了一大株,然后眼睁睁地看着盘子转走了,眼底带着遗憾。

等到周彰居将自己碗里的也吃完以后,才有空去看一眼李研一,发现这小老头正埋头吃着什么,完全没有注意到周彰居的心路历程。

默默低头看了看刚刚传送过来的新菜,周彰居选择了一个看起来就是金黄色,十分耀眼的食物,打算吃吃看,刚刚有点心冷,得吃点热乎的暖暖才好。

一张可以容纳百人的桌子是马晓的得意之作,他对于这点还是十分欣慰的,毕竟虽然看起来没有什么难度,但是实际上要求还是很高的,因此第一遍做的时候马晓自己都不满意,还返了一遍工才觉得不错的。

马晓的不错到了连师父眼里就是错漏百出了,这不就训上了。

连师父眼疾手快地夹了一筷子似乎是爆炒羊肉丝的菜放进嘴里微微闭眼满足地吃了起来然后,又再次下手,同时嘴里也没有停下:“你看你这边的两条纹路是不是不是很对称,如果事先画好线肯定不会出现这样的情况,你是不是前面画好了,后面就是凭着感觉来的,你以为你的眼睛是雷达吗?”

马晓本来已伸出筷子了听到师傅的话立刻将筷子缩了回来,静听他说话,然后等他说完再阐述完自己的想法以后,就发现刚刚看着的爆炒羊肉丝已经少了一半了,然后就转走了……走了……了。

最喜欢的菜眼睁睁地就这样从眼前溜走了,马晓心里的郁闷可想而知了,还不敢说。

再次得到了师傅的指点学到了一点小技巧这大概是唯一的安慰了。

热热闹闹的全羊席一直十分可乐,各式各样的人在吃到美味的时候都表现出了不一样的状态,比起在厨神小店的时候看到的更加有趣,毕竟小店的面积小,一次性只能容纳十几个人同时就餐。

当然袁州记名弟子们做的那些菜也在这个里面,但是差距十分明显的,一个是徒弟一个是师傅做的,肯定是有差别的,比如一圈转下来,袁州做的菜几乎就见底了,徒弟们做的菜就感觉没有什么太大的变化。

在厨神小店对于袁州做的菜,食客们是被养刁了,加上香味、摆盘、造型、配色上的差距都是十分明显的,自然就认得出来了。

徒弟们盘子里少的还都是殷雅和袁州吃的,袁州吃是为了了解徒弟们目前所处的水平,好确定接下来的教学倾向,而殷雅则是因为知道了这些菜是袁州的徒弟做来恭贺他们订婚快乐的,自然是需要尝试一下的。

虽然菜很多,对于在场的人来说人均四五个菜是没问题的,综合一下,基本都能吃饱,但这是建立在不是袁州做的菜的前提下的。

因为吃得太快了,比起预计的时间更快结束了,完全实现了光盘行动的众人几乎都跟袁州和殷雅说了一句祝福语,然后再离开,即使没有吃饱,但是脸上都带着祝福的笑容。

等到晚上的晚餐时间的时候,经过几个小时的发酵,袁州订婚这么大的事情,在几个大群里传开了,没有能够去吃宴席的人十分遗憾,有空的几乎都晚餐来安慰一下胖胖的自己,所以晚餐时间十分热闹。

酒馆时间就更不用说了,因为订婚典礼上出现的猴儿酒,酿酒的大拿和品酒大师们对于当晚的猴儿酒就十分凶残了,美其名曰白天没有喝到晚上就得多喝点才行。

酒馆时间结束以后

“小雅今天就不回去了吧?”袁州侧头问今天一直在店里没有离开的殷雅。

“嗯。”殷雅微微红着脸点了点头,突然想起了白天被殷妈妈拉着说悄悄话的场面,整个人都显得有点局促不安起来。

月亮似乎也躲进了云层里了,天空越发显得黢黑一片,马上就要到袁州平常睡觉的时间了。

……

(本章完)

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