第329章 本来就是给你们的

刚出锅不久的干炸响铃,带着一阵阵被油炸过之后的热情奔放、焦香的气息,直往众人的鼻尖儿钻。

让人顿感香味扑鼻,口齿生津。

“吸~好香啊!”

“闻着这味道,我快不行了,我感觉全身都痒得难受,像是有千百只蚂蚁在我的骨头上爬。”

“啊……不行了,这香味馋的我,真想立马夹上一块,解一解馋,压一压胃中那蠢蠢欲动的馋虫啊!”

林启宇他们几名员工,表情夸张的抓耳挠腮,但内心的感受,确是真真切切的。

这股香味,不同于店内其他的菜品。

这是油香四溢的豆香!

说话间,众人口齿生津,忍不住咽了咽口水。

看着盘内色泽金黄油亮,皮层松脆,凑近了还能闻到隐隐的肉香味的干炸响铃,众人内心煎熬。

在加上灯光的照射下,色泽愈发的金灿灿,其中肉馅,隐约可见。

这一幕极具冲击力,让本就被香味勾的直吞口水的员工们,道心险些崩溃。

想吃的欲望,愈加的强烈。

而在厨房外的老秦,即便隔着玻璃挡板,也都能感受到其酥脆的口感。

“看来老头子我,有口福了啊!”

他一脸乐呵呵地轻摇一下折扇,缓解心中那股躁动的馋虫。

黄涛一抬头,见看到了伸长脖子,狂咽口水的员工们,他有些苦笑不得地说:“行了,都别看了,想吃的话,就拿一盘去尝尝吧。”

这话一出。

众人的脸上露出欣喜的表情,连连道谢:“谢谢老板,那我们就不客气了。”

黄涛指了指其中一盘量稍微大些的干炸响铃,说道:“别客气,这盘本来就是准备给你们的。”

这盘也就二十多来块吧,足够每个人吃上三四个了。

虽然吃不饱,但尝尝味道足够了。

听说是特意为他们准备的,员工的心里头,也是很热乎的。

毕竟这份心意,弥足珍贵。

如果华夏有评选最佳老板奖的话,那自家老板,肯定榜上有名,而且铁定排名第一。

黄涛嘴角含笑:“吃吧,先尝尝味道,顺便给我提点意见哈~”

林启宇搓搓手,一脸期待的说道:“老板做的,一定很好吃就是了。”

真是一个合格的捧场啊!

黄涛笑了笑:“行了,别贫了,吃你的吧!”

说完,他便端起另一盘干炸响铃,走出了厨房,来到老秦的餐桌前。

把手上的这盘干炸响铃放在餐桌上,笑着伸手邀请道:“秦老,好了,你尝尝。”

“有劳了,黄老板。”

老秦连忙起身,冲黄涛拱了拱手,没有立马动筷,而是看着黄涛,竖起大拇指,称赞道:“黄老板您做这道干炸响铃的做法,很完整,也很正宗啊!”

黄涛谦和一笑:“秦老过奖过奖了,比起您来,我还是有很多欠缺的地方。”

“黄老板伱太谦虚了,我在你这个年纪,可没你这样的手艺啊!”

老秦由衷地称赞一句。

老实说,这辈子,能让他老秦心服口服,交口称赞的厨师,也没几个。

而黄涛就是其中一个。

而且还是年轻的一辈。

老秦心中直叹后生可畏,后浪推前浪啊……

二人寒暄了一会会后,老秦看着面前这盘色泽黄亮,鲜香味美,还能隐隐闻到肉香味的干炸响铃。

啊呀呀~

口水都要流下来辣!

他直觉得十分吸引人的同时,胃中被努力压制住的馋虫,又一次蠢蠢欲动了。

“黄老板,一起品尝吧!”

他笑着礼貌地伸手邀请对方,说完后,便不再矜持了,便直接拿起筷子筒里的筷子,夹起一段外表圆圆又金灿灿的豆腐皮卷,放在椒盐中蘸了一下。

送入嘴里,轻轻一咬。

外面薄如蝉翼的外衣,顿时发出了一阵咔嚓咔嚓的脆响。

那种酥脆的嘎吱响的声音,很好听,听着就跟“响铃”的声音无多大差别。

非常的酥脆!

紧跟着窜出来的肉馅,鲜嫩可口。

本来焦香干脆的豆腐皮已经令人足够惊艳了,但内里肉汁丰富又鲜美的肉馅,瞬间将豆腐皮的味道提升到了新的层次。

好吃到让人恨不得连舌头都吞下去。

要是这会再来一口酒,那绝对是人生一大赏心乐事啊!

当然。

在没有小酒喝喝,干吃的情况下,老秦也觉得实在美味无比了。

两口就将这段干炸响铃吃完了。

嘴巴里还在嚼着呢,又伸筷子夹了一块,塞到嘴里继续吃了起来。

当吃完第二块完整的干炸响铃,老秦感到前所未有的满足。

在厨房品尝的那些员工们的感受,也亦不比他差。

老秦闭上眼睛,细细品味间说道:“金黄美观,酥香可口,吃起来口感很惊艳,而且吃起来绝没有炸不透的感觉,口口酥脆非常棒,里头的肉馅,又很鲜美,美味的很……”

“这绝对是让人无法抗拒的香味啊!”许浩已经吃了第三块,他足足吃完了第三块,才心满意足的附和地评价一句。

江超赞同地一个劲的点头说道:“是呀!谁能抗拒?”

李承展他们几人的表情,也很迷离,沉醉在干炸响铃的美味中,无法自拔。

即便这个时候,有人给她们一个耳光,他们也会认为这是命运赐给他们短暂的痛苦。

他们陶醉归陶醉,手下的动作却一点都不慢,没一会儿,刚刚还堆堆叠叠放满一盘金灿黄亮的食物,立马就被夹完了。

吃完后,他们也没闲着,立马继续投入事先准备工作去了。

黄涛也吃完了一块干炸响铃,觉得味道很不错,近乎完美。

但也只是近乎完美了。

依旧还是有不少发挥的空间的。

当然,这还需他日积月累的经验,才能让他在细节方面上,处理的更加的到位。

他看着沉浸在美食中的老秦,嘴角忍不住向上翘了翘,听着老秦的评价,他觉得试吃,其实也是一件非常有意义的事啦。

怎么说呢!

他也是俗人一个,没法拒绝这种专业的夸赞。

他在想,要不要将这试吃的模式,给继续地延续下去?

毕竟这么专业的试吃员,也不太好找是伐。

但他却不知道

只要他招呼一声,试吃的人,能从店门口排到马路上。

“秦老,你慢慢吃着,我先去忙了。”黄涛见时间不早,该为一会的营业准备准备了。

“好,黄老板您忙,不同管我。”

老秦点了下头,目送黄涛离开后,继续享用美食。

至于门外那帮棋友和挚友老刘,被他彻底忘在九霄云外了。

(本章完)

第330章 新品试吃

不到三分钟,老秦便将这盘干炸响铃吃的一干二净,连两样蘸酱都一点儿不剩了。

盘子干净的都可以当镜子照了。

老秦闭着眼睛,细细地回味着。

良久,才缓缓地睁开了双眼,眼中盛满了那满满的光芒和笑意,嘴角微微勾起,露出了那无比满意的笑颜。

可一低头看着空空如也的盘子,他的眼眸一下子暗淡了些许,

忽然有一丢丢的小失落。

如果以后吃不上这样的干炸响铃,那自己往后的人生,岂不是一件很无趣的事啊!

“黄老板,谢谢你的招待!”

老秦缓缓地起身,冲着厨房内忙活的黄涛,郑重的道谢一句。

闻言,黄涛愣了一下,抬头微笑地说:“不客气,请你来店里,就是为了试吃的。”

老秦摇了摇头,旋即轻摇一下手中的折扇,一副悠哉悠哉的模样说道:“这样的美味,我一点儿也挑不出毛病来。”

“我还是第一次独自一人把一盘的干炸响铃给吃完了呢!太好吃了!”

说完,他抽了几张纸巾,将桌子擦了擦,并将盘子送到了洗碗机旁。

然后,他要给菜钱:“黄老板,我扫码给你钱吧!”

黄涛不让,摆摆手道:“别,秦老,说好让伱试吃的,怎么可能还收你的钱啊!不收钱。”

“那怎么行啊!吃了菜,就该给钱,好几十块钱呢!再说了,我也不差那点钱啊!”

能提前品尝到这道新品菜,他已经很满足了。

再说,黄涛带着个女儿,开这么一家餐馆,很辛苦也很不容易,他不能占这个便宜。

要不然,他这良心会痛的。

黄涛笑着说:“真别,这个干炸响铃实际上成本没多少的。”

但老秦坚持要给。

他不想占黄涛的便宜。

老秦故作生气地说:“黄老板,这钱你要收,你收钱,以后我接着来吃,不收钱就算了。”

“这……”

黄涛犹豫了一下,想了想道:“那就20元吧。”

“不行,该多少就多少,你能邀请我试吃,我已经很开心了,这钱,必须要按实际的售价来才行。”

最后,老秦还是给了48块钱。

临走前,他还不忘确认一下:“黄老板,这干炸响铃,中午卖的是吧?”

黄涛点了点头:“对的,中午营业时就开卖的。”

“那太好了。”

老秦那双浑浊的眼睛,不自觉地亮了亮。

他抬眸瞧了眼墙上的时钟,指针滴答滴答地向着十一点前进。

哎呦喂!

现在都快十一点了啊!

岂不是说,自个马上又能再吃一盘干炸响铃了?!”

如此一想,他不禁眉开眼笑起来:“行,黄老板你先忙,等会再过来。”

“先走了啊!”

黄涛冲着他的背影,礼貌地回应一句:“秦老你慢走……”

“好!”

老秦悠哉悠哉地摇着折扇,哼着小曲,跟娶了二房似的很开心地走出了店里。

一走出店门口,他就发现,这排队的队伍,已经老长老长了。

幸好他有先见之明,将排队神器折叠椅和防风罩放在前面排队的队伍之中。

有街坊们照看着,就不愁被人占了座位了。

街坊们看着满面春风,嘴角的笑容都快咧到耳朵根的老秦从店内出来,皆一下子了然他已经品尝过了他们渴望而不可求的新品菜试吃了。

一个个羡慕的同时,面色也都不善起来。

你个老秦,也不怕笑咧了嘴啊!

看着老秦这副嘴脸,街坊们一个个的心里,就来气。

酸死他们了!

心里更是都暗戳戳地想着下回下棋的时候,一定要把老秦的老脸都给贴满纸条。

老秦被街坊们那一双双羡慕嫉妒恨的眼神,差点给看穿了。

但他心里舒坦!

甚是还有点暗爽呢!

这时,一些相熟关系好的街坊,围了过来,七嘴八舌的开始聒噪起来。

“你个老小子,总算舍得出来了,是不是已经品尝完干炸响铃了。”

因为没能得到黄老板新品菜试吃名额而心情有些不爽的老刘,本来还以为老秦会在试吃新品菜的时候,想起他这个老友来,从而给他送点过来,让他也沾沾光,品尝一二。

哪曾想到,自己的美好想法,终究是错付了啊!

自个左等右等,就没等到老友的投喂。

真是白瞎了几十年的交情啊!

所以这会见老秦那一脸高兴劲就来气,言语中自然是满是不爽了。

程大爷跟老秦的关系也挺好,笑着打听道:“老秦,黄老板中午打算搞多少盘干炸响铃啊?”

老秦笑呵呵的说道:“嗯,我刚试吃完这道干炸限量,不过,中午黄老板打算出多少份干炸响铃,我不知道,刚才忘问了,目测他准备的份量,好像不是很多,但像咱们前面排队的,肯定能吃上的。”

一旁的李大爷,迫切地询问一句:“老秦,那这干炸响铃味道如何啊?”

“那味道可是绝了啊!豆腐皮经过油炸后,色泽金黄,吃到嘴内松脆有声,咔嚓咔嚓的声音,清脆如铃,在我吃到肉馅之前,我以为今天的主角会是豆腐皮!”

“可忘我吃了一口肉馅,我才知道什么事大错特错!极其简单的肉馅里面没有多余的调味,那种鲜美的味道,仿佛吸盘一般,刺激着我的舌头,让我口中生津,强烈的震撼着我的食道和胃壁,让我的食欲不由自主的燃起,再搭配椒盐的椒香,跟咸中带甜的肉馅融合在一起,那种味道简直是难以形容的奥妙啊……”

一说起这味道,老秦便开始滔滔不绝的形容着方才那干炸响铃的好吃。

老秦不愧是前五星级饭店的总厨,描述美食本事相当的不错。

至少旁边这些熟客想着黄涛的干炸响铃就已经口水泛滥,直觉得自个的肚子饿了。

饿的难受啊!

“老秦,你别说了,我这肚子都跟造反似的,咕咕叫个不停了。”老刘连忙打断,也顾不得形象了,捂着肚子难受的说道。

“就是就是,说的我的胃病都要发作了,不准再说了。”程大爷也连忙阻止道。

老秦一下子了然地笑了笑,不再继续说下去了。

再说下去,可要招人恨了啊!

而不远处的江明涛在听到老秦这一席话时,没被说馋,反而觉得他言辞之中,有些夸夸其谈了。

他家酒店就有这道干炸响铃,味道也不错,也深受广大食客们的喜欢。

但论好吃程度……

也就一般般吧,并没啥惊艳之处。

所以他才会觉得老秦的一番话,有些言过其实了。

(本章完)

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