276.第276章 264:牙尖嘴利的周怀山

张秀香指了一下过去点的白菜地,“白菜都开始飙苔了,过几天割一些回去晒焉了捞酸菜吃。”

杨春燕笑道:“捞酸菜还是告水捞的好吃,泡点黄豆磨豆浆做豆花,告水就用来捞酸菜。”

“捞酸菜都不麻烦,麻烦的是晒红苕干做苕粉。”

“是啊,把阶檐上那堆红苕弄完,最少也要三天。”

“事情还多呢!把苕粉做好,就开始挖地基,接着打谷子,收高粱……”

“唉!”李秋月长叹,“一年到头干不完的活路,还是城里人安逸,到街上摆个小摊子就能挣钱。”

“本事不大,心倒是大的很!”周怀山看着她讥讽道,“得了眼红病,却没生富贵命,说的就是你这种人。想去城里摆摊,有那本事你就去撒,又没人拦着你。”

杨春燕几个还是第一次发现,原来老实忠厚的周怀山,还有如此牙尖嘴利的一面!

“周老三!”李秋月被他当着叔嫂的面讥讽,有点下不来台,把脸一沉看着他说道:“你别太过份了,就为大房骗的那两百块,你动不动就拿脸色给我看,阴阳怪气的,我都忍了……”

“我又没喊你忍!”周怀山撂下一句,提着背篼大步走了。

李秋月看着大步走了的周怀山,气得眼泪花在眼眶里打转,哽噎着说:“被骗了两百块,我也心疼的几晚上睡不着。他还不依不饶的,动不动就嗤我两句…呜…呜……”

周怀安和周怀军对视一眼,冲杨春燕妯娌挤挤眼,提着背篼跟了上去。

杨春燕觉得周怀山应该不是为那两百块,而是觉得李秋月心太高,还对她说一套做一套的行为不满。

看着蹲在地上哭得稀里哗啦的李秋月,上前蹲在她身边,“三嫂,别哭了,三哥不是那么小气的人,他应该是气你做事不和他商量……”

“我还不是为了多赚点钱啊!哪晓得大房也会被人骗,他就是在气我败了两百块,呜…呜……”

张秀香拍拍她肩膀,“好了!几十岁的人了在外面哭得一把鼻涕一把泪的,也不怕大娘他们看到笑话你。”

她觉得周怀山说的没错,李秋月最大的缺点就是个性强,眼高手低,照这样下去两人还有得闹。

李秋月站起来听后眼泪一抹,“她还敢笑我,要不是她来撺掇我买名额,我和老三咋会闹到现在?”

张秀香没好气的说:“你看你,还不觉得自己错了!当初春燕说的那些,还有老娘叮嘱了那么多,你但凡有听进去一点,你也不会去买那名额。”

杨春燕也毫不客气的说:“就是,难道不是你自己贪心,想以小博大,占大便宜才上当了的?你要是还觉得自己没错,都是别人撺掇你的,以后再遇到骗子肯定还要再被骗一次。”

李秋月看着两人,脸色红一阵白一阵,像开了染坊一样,“我,我……”当初自己不就是想以小博大,捞一大笔,打春燕的脸让大嫂她们眼红……

“老话说,上一次当学一回乖,你一直都觉得自己没做错,今后咋学得乖?”

“春燕说的对,上半夜想想自己,下半夜想想别人,一家人才处得下去!”张秀香说着上前拽了她一下,“别哭了,回家!”

李秋月也顺从的跟着两人走了。

……

那边,周怀安兄弟追上了气冲冲的周怀山,“三哥,你刚才让我挖目相看了。”

“眼睛都挖了还看个屁啊!”周怀山笑着剜了他一眼,诉苦道,“秋月那臭婆娘,才去城里几次心就大了,说城里这样好,那样也好。”

“今天,从开始挖洋芋,她就在那叨叨,说春燕今天做的冰粉儿好吃,要是我们不是住山上住城里就好了,她就学了去摆摊卖冰粉儿,收入肯定比种地好。踏马的,早点咋不去找个城里的啊!”

周怀军劝道:“女人说话不能当真,你看老娘不也喜欢念。我们小时候,她动不动就说,要是没我们这些讨债的崽子,她跟老汉儿就省心了。看到我们去河里洗澡,又害怕我们出事……”

“就是,她也是想多挣钱,男子汉大丈夫,跟个女人计较啥子嘛!”

“没和她计较!秋月那种人的性子就是核桃性,不敲打一下,她以为她要上天。”

“这还差不多!”周怀军笑道,“家和万事兴,以后有啥子好好说!”

“嗯!”周怀山看向周怀安,“老幺,把你大舅哥给你的笔记本也给我看看。”

“要的,大舅哥笔记本上还记了拖拉机出现问题后,该从哪下手处理,你们拿去都抄一个,好好看看。”

周怀军揽他,“老幺,老三下午学的咋样了?”

周怀安一脸得瑟,“比我学的时候差远了!”

“臭老幺!”周怀山在他肩上拍了一下,“牛都让你吹上天了。”

“嗐!不相信你问我家春燕,我是不是大半天就学会了的?”

“你学得快,那是你大舅哥会教,你当师傅就赶不上人家。”

“说正经的,三哥你好好学,等你上手了,由你来教二哥、大哥。”

“老幺,”周怀军说道,“这段时间你们没上山找草药,都没钱进账了。我觉得还是我们在家干活路,你跟春燕进山找草药卖钱的好。”

周怀山觉得也是,“老幺,你们两个放心上山,我明天再练一天,就可以自己开了。”

“二十二那天就要下地基,我跟春燕都走了,不好吧?”

“你俩又不会干重活,修房子的事交给我们就是。”

“好嘛!那就辛苦你们了。”

“切~自家兄弟,你们帮我们挣钱,不是一样的啊!”

说话间,兄弟仨进了后院,见赵慧芳提着猪食从灶房出来,“大嫂,老汉儿回来么?”

“回来了,吃了饭跟爷爷在阶檐上听评书。”

周怀安忙问:“大嫂,老汉儿有没有说我乱买东西啊?”

“回来的时候在院子里站了一会儿,啥都没说!”赵慧芳笑道,“买的都是用得着的东西,老汉儿不会说你的。”

“那就好!”

兄弟三个去了前院,周父就看了他一眼,啥都没说,还帮着整理豇豆和洋芋。

收拾好家务,一家人分头回屋歇息。(本章完)

277.第277章 265:种瓜得瓜,种豆得豆

第277章 265:种瓜得瓜,种豆得豆

周怀安笑嘻嘻的把手表拿出来,棕褐色的皮质表带,银色的表壳,里面的指针和表盘却是金色的,还带有日历,“燕儿,过来我给你带上。”

杨春燕拿起另一只,见样子和她的差不多,却是需要上调的,“你咋不买自动的?”

“我喜欢上发条的,以后你想拧我耳朵的时候,就把手表给伱拧!”

杨春燕揪住他耳朵,“一次都没拧过你耳朵,还说我拧你,那我就拧一个给你看看!”

“轻点老婆!”周怀安忙握住她的手,赔笑道,“老婆,说笑的哈!”

“这还差不多!”

“来试试好不好看?”周怀安笑着拉过她的手,把表给她戴好,左看右看欣赏了一会儿,“好看,等挣了钱再给你打一个大金镯子戴着,肯定更好看。”

杨春燕也觉得好看,笑盈盈的看着他,“那我就等着你挣钱给我打金镯子咯!”

看着笑靥如花的她,周怀安一把将她揽在怀里,低头亲了上去。

……

正房,周父拿着手表放在耳边,滴答滴答声在耳边响起,“做梦都没想到,我们家也有买得起手表,收音机的那天。”

周母爱不释手的看着腕上的手表,“还一买就是几个呢!”

“你和春燕说说,让她把钱管紧一点,老幺就是典型的耗子不留隔夜粮,花光吃光了心里才舒服!”

“你以为老幺买这些东西,春燕不同意他敢买啊?常言道,儿好不如媳妇好,咱们讨了个好媳妇啊!”

“这话你可别当着慧芳她们的面说,会让她们寒心的。”

“我又不是说慧芳几个就不孝顺,她们也孝顺,但来钱的路子没老幺多,娃一天天大了,以后花钱的地方还多着呢!”

“唉!”周父叹了口气,“老幺家以后只能生一个,分了家一家住个院子,娃连个伴都没有,咋办哦?”

“老头子,”周母拉了他一下,压着嗓门说,“听说赖家老二媳妇出去躲着生儿子去了。”

“你咋晓得就是生儿子?娃在肚子里头,哪个晓得是儿是女?”

“我去看日子的时候,听她们说赖家找先生算了的,说她这胎是个儿子!”周母犹豫了一下,“我就是想请他帮算算玉梅这胎……”

周父不屑的说:“屁!先生又不是送子娘娘,还能算出是儿是女。

你可别跟那些没见识的婆娘,学这些乌七八糟的东西!”

“玉梅说她婆婆妈找了好几个人算过,说她这胎是个儿子,我担心到时候生的是妹子,玉梅就要受气了。”

周父沉声道:“种瓜得瓜,种豆得豆!如果到时候真生了妹子,何家敢给玉梅气受,我就敢把姑娘接家来。”

“我们当初就不该把她嫁给建军,何家就他一个独儿子,要是玉梅生的是妹子,何家就绝后了啊?”

周父听后皱眉想了一会儿,“真要那样,只能学赖家,怀上了就出去躲着超生一个!”

周母觉得也只能这样了,“玉梅还有两个月就满月了,等她生了,我们再打主意也来得及!”

“嗯!你抽空去看看玉梅,告诉她老幺买了拖拉机,省得何家以为我们还穷的叮当响!”

“我觉着还是得让玉梅自己挣钱!”周母取下手表放在枕头下,“秋月说春燕做的冰粉儿要是在城里,能卖一角钱一碗。何家的院子临街,明年我就让玉梅摆个小摊子,弄点冰粉儿和吃食卖。”

“行,到时候你让春燕教教她。”

……

翌日一早,杨春燕妯娌几个就开始挑选红苕,做红苕粉条。

挑出那些表面光滑、没有被虫子啃噬过的,没露出去头被晒青头了的、个头大的红苕装入箩筐,挑到水沟边,倒入水中。

妯娌几人都挽着裤脚,站在水沟里,手里拿着早就准备好的草把子,用力搓洗红苕上面残余的泥巴、削去两头和表面根须。

削掉的两头也舍不得扔掉,全都装在箩篼里面,清洗干净后拿回去晒干了煮熟后喂猪。

四人忙了一上午,才把小山堆一样的红苕清洗干净挑回家。这时家里的箩篼,竹筐全都派上了用场,连晒垫都搬了一张出来,倒上了红苕。

杨春燕去灶房拿了砧板和木板出来放在小方桌上,妯娌四人坐到桌前,将削好了的红苕切成小块。

装满了三个箩篼后,张秀香说道:“大嫂,你和春燕在这切红苕,我和秋月力气大,我们去推磨。”

赵慧芳笑道:“这么多红苕,磨浆滤浆都费力气,今年全靠我们自己来,悠着点哈!”

“嗯嗯!”

两人抬着红苕去了后院石磨前,开始磨浆,边磨边往磨心里加水。红苕浆磨得越细越好,才能使红苕的淀粉颗粒充分释出,提高出粉率。

杨春燕两人将今天需要磨浆的红苕,全部切好送去后院,又把磨好了的红苕浆抬到前院。

两人搬了木梯出来,将吊布挂在阶檐上的横梁上面,在吊布下面放一口洗澡桶一样大的木桶,往红苕浆里加水将它稀释后才开始过滤,这样才能使渣滓和淀粉分离出来。

赵慧芳握住吊布上的手柄,不停的来回摆动,杨春燕一边往吊布里添加红苕浆,还要不时用木棒搅拌一下,使红苕淀粉能快速漏出。

过滤完几桶红苕浆,木桶就装满了,杨春燕忙把里面的苕浆舀进桶里再倒大水缸里。

她揉着酸痛的手膀子,想着难怪以后的人即使有磨浆机,也不愿自己动手做手工粉条,正是因为做手工粉条太累,她们四个就磨浆滤浆,也要两天才能干完。

张秀香和李秋月挑着最后两担红苕浆过来,“春燕,第一遍滤完了么?”

“还有一桶就滤完。”

做粉条,红苕浆得过滤两遍,滤好的浆液静置沉淀后,舀干上面沉淀出来的清水,还有淀粉表面的油粉,下层的淀粉取出后滤干,掰成小块晒干了才开始制芡糊,做粉条。

做粉条,周怀荣和周怀军做的最好,杨春燕妯娌几个只需把淀粉做好,剩下的就交给他们,到时候只需帮忙打打下手。

她记得做粉条的时候,先把淀粉用温开水调成面糊,然后逐渐往里面添加淀粉揉粉,揉好了的粉团不能不粘手才开始漏粉。

做粉条好的火候也是特别重要,烧火工也是个技术活,一般都是周母在做。

锅里的水沸腾后,将粉团放入铁质的漏瓢里用力的挤压,打击。

漏粉的时候,火力不能太大;太大锅里的粉条熟的太快,也不能太小,太小粉条容易黏糊结团。

粉条从铁瓢的小洞眼里慢慢漏出,粉条下得太快,发生断条现象,表示粉团太稀,得掺干淀粉再揉,使粉团韧性适中;如下条困难或速度太慢,粗细又不匀,表明粉浆太干,应再加些湿淀粉……

粉条进入沸水锅后煮熟后,捞入灶台边装有凉水的大木桶里降温,再用剪刀剪成合适的长度,放入大木盆里,再次用冷水降温。

将粉条在盆里不断摆动,直至松散为止,然后整理成束穿到竹杆上晾晒。

(本章完)

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