第213章 云中小区的居民天塌了(感谢小柠呆

秦淮还不知道他即将面对的是什么,但是云中小区的居民们觉得天塌了。

对于云中小区的居民们而言,今年的元旦又是一个索然无味的元旦。

云中食堂和往日一样照常营业,秦从文的包子还是便宜又不好吃,陈安的包子稍贵一些但也一般。裴行和李华的点心倒是有可取之处,但是也就这样吧。

云中小区的居民们表示不是他们嘴挑,也不是他们对裴行师傅和李华师傅有意见。他们承认,这两位师傅的点心做的确实还可以,糕点和酥点都是附近一带最好的,寻常点心店没有这个手艺。

但是。

和小秦师傅没法比啊!

小秦师傅回来的那几天就像是一场梦一样,三丁包的味道偶尔午夜梦回时还能品尝出一二,但是却只能在梦里吃到了。

小秦师傅不在的第好多天,想他。

1月2号的早上,云中食堂比往日要冷清一点。

附近有很多写字楼的上班族今天都不上班,就连秦从文和李华也特意少做了不少包子。

许图强、钱大爷一行人一如既往的坚守云中食堂,嘴上吃着普通肉包,心里想着三丁包,睹物思人,触景生情。如果不是大爷大妈们文采有限,诗都写了一箩筐了,就等着秦淮回来把诗捧给他看,看他们的字字泣血。

“唉。”许图强深深叹了一口气。

“唉。”钱大爷也深深叹了一口气。

“唉。”不曾拥有姓名的大爷们齐声叹了一口气。

秦淮不在食堂的日子里,大家的早餐丰富了很多,包子、馒头、油条、烧麦、馄饨、粉面、蒸饺都有人吃,陈安作为一名专业的早餐师傅会的早餐种类非常多。

许图强看着桌上琳琅满目的早餐,却觉得下不了口。

“小秦师傅到底要在姑苏待到什么时候啊?”许图强发出这段时间以来不知道多少遍的质问,“那姑苏再好,学习交流再有效果,也不能一直呆在那边不回来啊!”

“就是!”钱大爷难得和许图强统一战线,“姑苏有什么好?这王老根也不是个东西,小秦师傅不在他就不怎么来云中食堂,亏他之前还吃了那么多蟹壳黄。”

“你们不知道吗?”一个大爷开口,“王老根和他老伴去姑苏了,昨天晚上走的,说是什么去姑苏和老同事老朋友聚聚,顺便去小秦师傅学习交流的酒楼吃点东西。”

“那个酒楼叫什么来着?黄记酒楼。”

“什么?!”许图强震怒,“王老根居然偷跑!”

钱大爷没说话,若有所思。

另一张桌上的几个大妈开始小声嘀嘀咕咕,丁奶奶更是直接掏出手机,特意带上老花镜眯着眼睛对着手机点来点去,神情专注。

气氛突然变得沉默。

就在许图强觉得大家有些奇怪,要开口问大家都怎么了的时候,裴行突然抱着一摞杂志飞奔进,直冲厨房,一边跑一边喊:“《知味》!《知味》!大家快看这一期的《知味》!”

今天要包的包子少,赵蓉没事干,正在擦厨房里的货架,听到外面的动静探出头来,问:“小裴,怎么啦?怎么这么慌慌张张的,你手上抱的是什么?”

“《知味》!《知味》!老板…不,秦师傅,秦师傅上《知味》了!还是封面,开年大刊的封面呀!”裴行激动得脸都涨红了,兴奋地大笑,“哈哈,我老板上《知味》的封面了!哈哈哈哈哈哈哈!”

赵蓉:……

小裴是不是今天精神有点不太正常?

裴行激动地想要一人发一本杂志,然后拥抱老板的家人。就在他激动的想要违反规则不换衣服冲进厨房的时候,一抬头,发现大家都非常淡漠。

赵蓉满脸小伙子你没事吧。

秦从文一边包包子,一边伸长脖子往外看,一副看热闹的模样。

陈安和安悠悠窃窃私语,裴行凭借并不优秀的唇语依稀辨认出了‘什么知味’‘、不知道’、‘是不是失恋了’、‘报复性消费’几个关键词。

裴行:……

不是,你们这……

这可是《知味》!

知!味!

开年大刊,封面!

裴行抱着厚厚一摞《知味》,这是他在来的路上路过两家报刊亭时买的,他怕大家买不到杂志,特意把两家报刊亭的货全扫了。

裴行张张嘴,有些无力地问:“你们不知道《知味》吗?”

赵蓉见裴行好像有点恢复正常了,这才敢搭话:“小裴啊,你从刚才开始就在说什么知味、知味,那是什么呀?什么封面什么的,书吗?”

“杂志,《知味》是我们业内最有名最权威的美食评论杂志!老板,秦师傅,秦淮上《知味》了!开年第1期,封面,专…基本等于专访!”

这下赵蓉听明白了,顿时喜上眉梢:“我们家淮淮被杂志采访啦!太好了,哎呀,淮淮也真是的,有这么好的事情也不跟我们说,这个杂志在哪里买?外面的报刊亭能买到吗?还是要去什么网上订?”

“老秦!老秦!别包包子了,这么大的事情还在这包包子,咱们儿子上杂志了!好像有他的文章还是什么的,你快给爸妈,我哥还有秀丽打电话,告诉他们让他们去买杂志,给淮淮冲冲销量。”

裴行:……

裴行很想跟赵蓉说《知味》不需要冲销量,这也不是一本普通的杂志,这对厨师而言意义重大。他恨不得现在就开个专题讲座,给店里所有的人科普三天三夜,让他们知道秦淮的点心能上《知味》开年大刊的封面这件事有多牛逼。

但是下一秒,裴行就有更重要的话要说了。

“哇,小裴你买了这么多呀,真是有心了。这个杂志不便宜吧,花了多少钱?赵姨给你都报了!”

裴行到嘴边的科普瞬间变成:“买了三十五本,谢谢赵姨。”

《知味》真的很贵,当时裴行路过报刊亭的时候发现《知味》发售了,随手买了一本。没成想一翻开就是秦淮的报道,再仔细一看封面发现是果儿,一个激动就把从家到云中食堂会路过的两个报刊亭的《知味》全买了。

现在想想确实是冲动消费了。

就在裴行想要继续科普的时候,李华也抱着一摞《知味》激动地冲进来,边跑边高喊:“《知味》!《知味》!老板…不,秦师傅的点心,上《知味》封面了!”

裴行到嘴边的科普又变成了:“秦…老秦师傅,您不用出去买了,这附近的《知味》应该已经被我们买完了。”

秦从文:?

他什么时候成老秦师傅了,大家不都叫他秦师傅吗?

.

另一边,姑苏。

王根生和老伴陈娟在酒店附近找了一家早餐店吃完早餐,慢悠悠晃回酒店。

“根生,你确定不要给小秦师傅发个微信吗?我看老钱的朋友圈,黄记现在生意好像很好,买小秦师傅的包子都得排队。”陈娟有些不安地道,“丁园长不是还托我们给秦师傅带了两罐槐花蜜吗?”

王根生道:“黄记什么时候不排队?黄记当年还是国营饭店的时候都排队,你忘啦,咱们当年为了抢两个馒头自行车的脚蹬子都差点蹬掉。放心,我都问过老钱了,咱们现在这个点打车过去正好避开堵车,排一个多小时,12点左右就能吃上三丁包。”

“槐花蜜等晚上小秦下班了,我再给他发微信把东西给他。咱们就吃俩包子,没必要麻烦人家小秦给我们开小灶,人情不是这么用的。”

陈娟觉得有理,就没再说什么。

两人又走了几步,王根生的手机突然想起,一看,是钱中恒打来的电话。

“喂,老钱。”

“什么?让我现在骑单车赶快去黄记,黄记周边的路已经堵得一塌糊涂了?”

“现在不是才九点半吗?你不是跟我说黄记周边都是十点半后才开始堵车的吗?”

“之前是之前,今天是今天。”

“什么?!黄记门口的队已经排了200多米了!”

“《知味》?那是什么?”

“以后会更堵?队伍会更长?”

“当年第1次上《知味》的时候,早上6点就有人开始排队???”

“好,我知道了。谢谢了老钱,我现在就和陈娟蹬自行车过去!”

王根生挂断电话,用刻不容缓且严肃地语气道:“娟,事态有变。赶快回酒店拿上槐花蜜,咱们先去排队,要是12点还排不上就给小秦师傅发消息。”

陈娟:“啊?”

.

黄记门口,排队的人数还在以肉眼可见的速度增加。

住在周边的街坊邻居都意识到了事态的严重性。

当年黄记第一次上《知味》的时候,大家就住这附近,那排队的盛况都记得,几个月吃不上饭的悲惨过去也历历在目。

大家都知道,今天是他们最后的机会。

外省的时间不够,外国的更是一时半会儿赶不过来。《知味》是早上发售的,临近城市今天中午能赶过来已经是极限,今天去黄记抢点心,竞争对手主要还是姑苏周边地区的客人。

以后就不一定了。

以后别说吃包子了,能闻上包子味就不错了。

买,必须买!

全家老小齐上阵的买!

钱中恒挂断电话,看着不断壮大的排队队伍,想到自己前段时间还因为王根生吃到了一顿点心盛宴,咬咬牙,下定决心。

“秀娟,老王这些年估计也不怎么蹬自行车,过来没那么快。看这架势,等他到了估计也买不上,他要是买不上咱们到时候分他一半。”钱中恒说着话的时候心都在滴血。

这可能是他这一个月以来吃到的最后一顿三丁包和酒酿馒头。

还要分王根生一半,他以后和姓王的也是过命的交情了。

“爸,分一半吗?三分之一不行吗?”钱中恒的儿子大惊。

“就一半,不是你王叔你还吃不上面果儿呢!一半!”

儿子想想面果儿,只能含泪点头。

还有

(本章完)

第214章 云中小区大危机

“门口的号都放到多少号了?”

“500多了好像。”

“我的妈呀,现在才10点多呀。这要是到了12点,号不得排到一两千去?”

“是呀,听说曹领班通知了,酒酿馒头和三丁包也限购了,每人每次购买最多不能超过6个。”

“这是咱们黄记第一次出限购吧?”

“没办法,就算只有1000号,每人6个也是6000个面点,累死秦师傅也做不出来呀。”

“郑师傅不是在帮忙吗?”

“郑师傅做得慢。”

努力帮忙的郑达:……

说什么呢?说什么呢?什么叫郑师傅做得慢???

他慢吗?他……

郑达看了一眼已经快赶上工厂流水线速度的秦淮。

行吧,他是慢了一点。

但是这也不能全怪他,毕竟他这些年都没怎么做点心,而且秦淮也做得太快了。

郑达有些担心地看了秦淮一眼,觉得秦淮的状态不太对。

这个状态郑达太了解了,和黄胜利简直是一模一样。黄胜利最开始经营黄记的时候就是这样,舍不得让客人苦等无结果,就只能强迫自己多干一点。

今天多一点,明天多一点,日积月累,加上《知味》那次来了波大的,腰的劳损就这么产生了,直接影响厨师生涯。

但是郑达又觉得秦淮和黄胜利那时候有点不一样。

黄胜利更多是迫于心里压力,强迫自己多干,是被迫的。

秦淮这…好像还…挺享受的。

郑达都有些迷茫了。

秦淮平时也不像工作狂啊。

难道是知味居这群卷王带坏他了?

别说郑达觉得迷茫,秦淮自己都觉得很神奇。

外面的排队人数激增,曹领班采取紧急预案开启先给线下排队的人发号,再开启线上排号。又派出服务员劝离排号的客人,告诉他们黄记11点多才营业,到时候会系统会提前给手机发通知,现在还早大家可以先在周边逛逛,附近也有步行街什么的。

这些情况后厨众人都派出董仕打听得清清楚楚。

后厨压力也很大。

因为有很多客人领了双号,堂食和外带点心的号都领了,双保险,堂食排不上买点点心也是极好的。

更不要说有的客人八点不到就在门口排队了,就为了点心和菜都吃,生怕没看到手机消息功亏一篑,不愿意走,就要在门口排队等着。

可以说爆火时期的黄记,厨房有厨房的压力,管理有管理的压力。

就连吉祥物少东家,也在一刻不停地接电话,告知客人果儿的售卖模式和销售时间。

随着董仕一条又一条消息传到后厨,大家的压力也随之一点点增大。

怕搞砸。

就连稳重如大师兄黄嘉,也怕在这种关键时刻搞砸。

在这样的氛围之下,董仕都不敢聊八卦,认真切配,顶多时不时出去看一眼告知大家外面的排队情况。

在这样的氛围之下,工作压力最大的秦淮理论上应该是紧张的。

但秦淮没有。

相反,秦淮觉得很自在。

明明大家都不说话,每个人都在埋头干自己的事情生怕出错。

明明工作量多到一眼望不到头,门外500多号排号的量是每一个白案点心师傅看到都会两眼一黑的程度。

明明工作氛围异常压抑,自己也快干成白案流水线工作,无情的刷经验机器,恨不得生出八只手一边揉面一边拌馅,最好同时还能剁馅和煮馅。

但秦淮很喜欢这种氛围。

这种大家都很紧张,但全都在认真做事,效率极高,也不出错,分工明确,配合默契的氛围。

在这种氛围之下,秦淮觉得他揉面都更得心应手了。

秦淮甩了甩胳膊。

一位略懂松解的知味居厨师连忙上前:“秦师傅,是胳膊酸了么?需不需要我给您按按?”

“不用不用。”秦淮连忙拒绝。

坏了,更喜欢这种氛围了。

秦淮认真思考,难道他其实是隐藏的工作狂?

不应该呀,他挺喜欢休假的其实。

躺在家里看电视,吃水果,喝冰镇碳酸饮料,点外卖什么的,最快乐了。

.

黄记门口,曹领班和服务员们劝离很多排号靠后的,排队的队伍看上去少了很多。

王根生气喘吁吁地停好共享单车,都来不及锁,就朝黄记跑去。边跑边打量排队的队伍,在心里嘀咕这人也不算太多,钱中恒真是谎报军情,一边加速跑到门口的领号处。

“领…领2个号!”

“大爷,一个人只能领1个号。”服务员提醒。

王根生还在喘:“我老伴还在骑自行车过来的路上,我把她的号也领了。”

晨跑还是有用的,王根生包里揣着3罐槐花蜜蹬车的速度都比陈娟快。

服务员熟练递给王根生一个号:“大爷,得人到了才能取号,我这边只能先给您一个号。这附近有步行街您可以先逛逛,您这是555号,速度快的话12点10分左右就能排上,您可以扫这纸上的码,快到了会发消息提醒您。”

“您会弄吗?不会的话我帮您扫码。”

“会。”王根生呆呆点头,他已经完全被这个排号人数惊到了。

王根生站在边上等陈娟,期间又来了七八个人取号,等陈娟到了后服务员发号,一看。

587。

王根生:!!!

干了几十年专业会计的王根生表示,他当年当会计给厂里人算工资的时候,一个月也就算这么多人的工资。

“刚刚不是才来7、8个人吗?”王根生惊了。

“有很多是线上取号的,不过大爷您别担心,我们这边过号重排,很多线上取号只是试试运气,不一定来。”服务员宽慰道。

王根生表示完全没被宽慰。

就在王根生和陈娟被这个排号人数和速度深深震撼的时候,又一个姑娘上前取号。

“你好,我在网上排号了,想问问376号大概什么时候能排上?”

“大概11点45分左右,到时候线上会给您发消息。”

王根生觉得这个姑娘的声音有点耳熟,扭头一看。

屈静!

“屈医生。”王根生又惊了。

他刚刚听到了什么,屈静居然在排号,还只排了376号。

屈静可是秦淮的朋友,小灶第一优先级啊。

在云中食堂的时候,屈静什么时候排过队,都是直接开小灶的。就算是下午下班后去食堂,照样可以吃到全套点心。

许图强那货那么爱吃江米年糕,屈静来之前,一个星期秦淮都不一定做一次。屈静来之后,云中食堂天天卖江米年糕,出场频率比蟹壳黄都高。

现在在姑苏,屈静吃点心居然要排号。

王根生只觉得天塌了。

他刚刚还想着要是买不到,就发消息给秦淮,厚着脸皮拜托秦淮给自己开个小灶,最好再匀两杯陈皮茶出来。

现在,还开什么小灶啊,屈静都得排号。

“王大爷。”屈静有些惊讶,下意识想把帽子、口罩戴上。

屈静今天休息,偷偷来黄记排队买点心,想着应该不会遇上认识的人,就只穿了手套和围巾,没带帽子、口罩。

穿围巾还是因为冷。

自从开始偷偷晒太阳后,屈静觉得不遮遮掩掩的出门也挺好,把该裸露的皮肤裸露在外面,就连呼吸都是自由的。

“您来姑苏玩呀。”屈静笑着打招呼。

对于屈静而言,王根生算半个病人,比较熟。

王根生向屈静咨询过老年痴呆症的情况。

“屈医生你的紫外线过敏好了很多嘛,出门都不用戴口罩了。”陈娟感叹道。

屈静一愣,随即笑着点头,很是开心:“是呀,治疗后好多了,有的时候都能晒太阳了。”

“这附近有步行街,要不要我带您二位逛逛?”屈静主动提议。

自从许成发微博,黄记生意火爆后,屈静就不怎么找秦淮开小灶了。

只要一想到黄记外面有那么多客人排几个小时队都不一定能买到点心,自己明明没有买点心的刚需却要来开小灶,屈静就有一种莫名的负罪感。

只要秦淮不提,屈静就不会主动要求开小灶。

现在医院各个科室也不来黄记聚餐,来了也抢不到,纯骑单车锻炼身体。屈静的同事们除非是家里小孩过生日实在想吃,平时也不会没眼色到拜托屈静托关系买点心,大家都知道关系好也不是这么用的。

屈静爱吃的是软糯的点心,姑苏最不缺的就是这类点心。平时屈静在普通糕点店买点心就行,休息日就默默来黄记排队。

来了几次,周边也就熟了。

换了新环境,屈静不用向同事们解释她的‘紫外线过敏’有多严重多夸张,同事们也只当她是内向不是孤僻。

和大家交流接触多了,屈静也健谈了些,领着王根生和陈娟在周边闲逛的时候什么都能说点。

说黄记的生意有多火爆,《知味》的含金量有多高,买点心有多难,堵车有多严重,共享单车有多难抢。

听得两人一愣一愣的。

王根生都不由得发出感叹:“这不和我们年轻的时候一样了,都是蹬自行车来抢包子馒头,生怕蹬慢了抢不到。”

“周日休息的时候都是练蹬车,就怕自己技术落后了慢人一步。”

“王大爷,你们打算在姑苏玩几天?”屈静问。

“原本是打算后天回去,我和我老伴还要回去带孙女。现在真有点舍不得了,尤其是刚刚蹬自行车的时候,一下就感觉回到了年轻的时候,想当年我还在厂里当会计的时候,那……”王根生开始忆往昔。

陈娟掩面扶额。

“估计要多留一段时间。”陈娟无视王根生,笑着和屈静道,“也就多住半个月酒店,不过我们现在定的酒店有点远,得换个近点的。”

“这附近好像没有什么酒店,都是老居民区。我听秦淮说过,这附近很多房子都是空着的,您可以考虑短租一个月,比酒店划算。”

“对了,刚刚王大爷一直在发消息,是有什么事情吗?”屈静问。

陈娟看了一眼还沉浸在忆往昔里的王根生,不在乎地道:“肯定是和晨跑的朋友吹牛,不用管他。屈医生,你再和我说说那个《知味》是怎么个事?为什么小秦师傅今天上《知味》了以后的点心就更难买了。”

与此同时,云中食堂里坐满了小区居民。

晨跑的,不晨跑的,都在。

基本上都是退休的大爷大妈。

气氛很是沉重。

比黄记后厨还要紧张沉重。

为首的钱大爷沉声道:“王老根发在我们业主小群的消息大家都看到了。”

“现在事态很严重。”

“小秦师傅在黄记这么受欢迎,还上了那个什么《知味》,文章大家都看了,全程只提黄记,对咱们云中食堂是只字未提。”

“就是。那个写文章的许成是怎么回事,不知道的还以为小秦师傅是那个什么黄记的。”一个大妈愤愤不平。

“这个不重要,重要的是根据王老根的线报,小秦师傅在黄记更受欢迎,点心更贵,更有名气。”

“人家每天蹬自行车,排队几小时都要吃。”

“不能再坐以待毙了,上次是谁打听的,黄记的老板要把女儿嫁给小秦师傅,我觉得这件事情不是空穴来风。”

“我们也得有所行动。”

一个大爷弱弱道:“可我听说黄记的老板只有一个儿子……”

“不重要。”钱大爷厉声道,“现在的重点是我们得去姑苏。”

“我知道你们很多人都定好了票。”

许图强:???

什么订票?我怎么不知道订票?

“大家带孙子,带孙女的事情都先放一放,实在不行等孩子放假接到姑苏去玩也是一样的。”

“老孙,你儿子不是开旅行社的吗?定酒店,咱们也去姑苏看看究竟是什么情况。”

“万一小秦师傅留在姑苏不走了,我们可怎么办!”

“不是,我有话要说。”许图强终于找到了插嘴的机会,“姓钱的你住隔壁小区,在我们小区的业主小群也就算了,王根生凭什么也在?”

“而且,我才是真的云中小区的业主,为什么我是刚刚才被拉进群的?!”

众人:……

还有

(本章完)

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