第113章 暂安小院

三月上旬,商业小院的建设,步入收尾阶段。

古董的事,李建昆只能先按个暂停键,急也急不来。

继续捯饬材料,准备把毛胚房高低美化一下,屋内刷个大白,墙裙处刷点油漆啥的。

值得一提的是,这年头,腻子粉还是个稀罕玩意,成品腻子没得卖,只能由施工人员现场调配。

特费劲。

又是一条发财渠道有没有?

但李建昆对建材行业兴趣不大。

改革开放伊始,市场经济的大门缓缓推开,这个国家可谓遍地商机。

说白了,干什么都能发。

只要观念转变,只要够胆。

3月12日,商业小院竣工。

李建昆寻思,得给它取个名字,这很重要,总不能真叫商业小院,有个通俗易懂的名字,老百姓们才能口口相传。

思来想去,没整花活,用了个很接地气的名字:

暂安小院。

这地界的官方称谓,就叫暂安处嘛。

3月15日,后世的消费者权益日。

暂安小院挂牌开放。

“啪啪啪啪啪!”

上午,随着一名特意找来的焊工师傅,将提前制作好的四个红漆大字,焊接到门头的铁拱架上后,陈亚军拎出一饼鞭炮,高低蹦一下,讨个彩头。

附近不少居民跑来凑热闹。

这院子建这么久,周边但凡有眼睛的,都能看见,但大伙还真没搞懂,这到底是弄个啥。

住人的房子,不会建成这个格局。

要是搞什么机关单位,可半点风声没听到。

李建昆,王山河,金彪和陈亚军,四人皆摸出香烟,四下散散,人逢喜事精神爽。

面对附近居民的询问,李建昆颇为讲究地解释了一番,也算打个广告。

院子建好,招商事宜就要进入流程,没有商户入驻,形成不了市场。

“好啦,大伙静静,我讲讲哈,这地方呢,准备搞个小市场。

“我不知道你们家里,有没有孩子刚返城,如果有,那工作八成还没落实吧。”

提起这个,不少人打起精神。

这可与他们息息相关,就算自家没有,亲戚家也有。

要说原本孩子回来是件喜事,可喜罢之后,天天闲在家里,不挣钱不说,还得多一个人头开支。

愁死个人。

李建昆笑容和熙,继续说道:“这不现在政策开放了吗,支持发展个体经济,大伙砸吧砸吧,看看家里的孩子,有没有个手艺,或者家里能不能帮衬着弄个啥小营生。

“其实也不难想嘛,我举个例子哈。

“包饺子这事,在场的大妈大婶肯定都内行,您要觉得自家饺子包得好,不比街上那些卖得差,诶!这活就完全可以教给孩子嘛。

“让他们支个饺子摊。

“喏。”

李建昆侧身,指向身后,道:“铺子里头有。”

听他这么一说,大伙算是整明白了。

“诶,小伙子,你们是哪个单位的?”

有人打听。

“大爷,您这查户口呢。”

李建昆打趣道:“这您就甭管了,反正好事一桩不是?街道办报备过的,大家放心。”

一位大娘两眼发光,她包饺子就特地道,逢吃过的都夸好,忙问:“小伙子,在这摆摊有啥限制没有?俩人一起行不?”

她家有两个儿子,过年时,前后脚回来。

托了不知多少人找工作,可这年头,哪怕是临时工都不好找,满城待业青年。

“这不打紧,反正入驻后,会分到一间铺子,铺面倒是不大,您别弄个七八人就行”

李建昆笑道:“但要说限制嘛,也有点,您想啊,比方我刚说的做饺子,如果大家都想做呢,全让入驻的话,那不成了饺子院?”

周遭哄堂大笑,是这个理儿,大家捋得通。

“我们还是要把把关的,真有这种情况,只能挑一家口味最地道的入驻。

“另外,干活的人,我们也得先打个照面,谈不上审核吧,总要了解些情况,可不好把不法份子放进去。”

大伙频频点头。

非但不觉得有问题,反而认为很严谨,特靠谱。

有位大爷撮着牙花子,问:“那弄个铺子,得花多少钱啊?”

这话算是问出了多半人,共同的心声。

是桩好事没错,可眼瞅着地界就那么大,铺子只怕不多,想弄一间八成不容易。

李建昆没说不要钱,这话暂时不能讲,真要讲出来,什么五道口啊,整个海淀的待业青年都得蜂拥而至。

那街道办的姑奶奶,第一个不能饶过他:

哦,我支持你搞这院子,是想给本街道没事干的孩子谋个出路,诶伱倒好,铺子全分给外面人了!

有得扯!

“大爷,钱不钱的,那是后话,我觉得吧,考虑这个太早。”

李建昆转移话题,道:“首先还得看会什么门道,能搞起什么营生,能不能通过我们的把关,不然谈其他的都是空话。大家说是不是这个理儿?”

道理肯定是这个道理。

但钱这方面的事,大伙格外关心,有人想刨根问底,奈何李建昆硬是不说,也是没辙。

“好啦各位,今儿小院算是头回开门,要是想看看的,可以进去逛逛。”

嘿!

那谁不想?

凑热闹嘛,国人天性。

这便一窝蜂涌向院门。

门是这年头高院标配的铁栏杆大门,入门后,脚感立马不同,是一片平整的水泥地。

正对面,是一排房子的一堵侧墙,有点影墙的意思。

竟还讲点风水格局。

这排居中的宽房两侧,各有一条通道,又沿着院墙,另盖了两排长条房,一直向里延伸。

到尽头处,同样沿着院墙,横盖了一排稍短的房子。

拢共算是五排房子的墙裙处,都刷着绿油漆,里头还刷了大白,崭新崭新。

亮堂堂的。

长条形的房子,分割出一间间铺面,朝通道的这面,都预留着一扇大窗户的空隙,花了心思。

以后可以做橱窗,如果是搞吃食,完全能在后面搭方灶台,达到临街售卖的效果。

铺面虽然都不大吧,但纵深可以,皆是里外两间的格局,后房能拿来住人或者囤货。

“好地界啊!”

“是啊,干干净净,亮亮堂堂。”

“铺面也好,搁这儿支个小营生,安家在这里都没问题。”

“可不是?孩子住房问题都解决了。”

吃瓜群众细细瞅完后,个个眼神明亮,赞不绝口。

只怕没一个人不动心思。

这地方,不知比鸽子市那种,规整体面多少倍。又比五道口商业片区那块,散散落落的铺子,扎堆得多。

大伙虽不懂生意门道,但起码能预见一点:

这里头的铺子如果全开起来,往后附近一带,可没有比这儿更好逛的小市场了。

“诸位,要是看得差不多,觉得还行,赶紧回去商量商量,街坊邻居,亲朋友好,通知一下,能支起小营生的,尽快过来报名。

“大家也看到了,铺位很有限。”

唰唰!

李建昆这话刚撂完,不少人拔腿便跑。

说得就是!

这地方,妥妥的金窝窝啊,错过这个村可没那个店。

(本章完)

第114章 商户选拔

阳春三月,上午九时许,橘黄色的阳光洒满暂安小院。

“笃笃笃笃!”

院墙一侧,多了只蜂窝煤炉,旁边摆起一张旧四方桌,其上锅碗瓢盆,菜刀砧板,油盐酱醋,一应俱全。

连水管都接过来。

有一年轻小伙,正戳在四方桌旁,剁着肉馅,使双刀,特有节奏。

正对院门的那堵墙壁下方,摆着一张长条桌,李建昆,陈亚军和金彪三人,坐在后面,静静旁观。

王山河把持院门,此时是关着的,透过铁栏杆可以看到,门外乌泱泱一片。

这不是什么比赛现场,而是商户入驻把关。你说你能制作某种地道的小吃,光耍嘴皮子可不行,做好了端来,也不见得靠谱。

最好的办法,莫过于现场制作。

这种方式,让这年头的人感觉贼新鲜,搁后世其实很常见,一些美食街,私人商家申请入驻,严谨点的管理单位,势必要试菜。

当然不严谨的更多,交钱就行。

除了食材是报名者自带外,其他东西,都是李建昆自掏腰包置办。他想到当下的人们,能捣鼓出来的生意门道不多,当然这跟大环境也有关系。

却也万万没想到,这么多人想做吃的。

十个里头能有七八个。

那他更要好好把关,优中选优。

美食没有毛病,引流的重要法宝,但比例也不能太高,否则直接开美食城得了。

按照他的构想,全院共46间铺面——四竖排房子,每排整好10间,靠东墙的那排横房,只有6间。

美食铺子不能超过10间,不低于5间。

小伙开始在铁锅中烧水,上蒸笼,他要做的不是饺子,叫烧麦。

香菇和糯米,在家里提前泡好带过来。

过程是挺慢的,但好饭不怕晚,现在严谨点,挑选一些好商户入驻,往后就是流量密码。

好一阵后,空气中飘来一股混合着肉味的米香。

小伙掀开蒸笼盖,准备上菜。

这倒无需讲究,三双筷子,一只瓷盘,里头盛着六只烧麦,端到两名主事人,和一个也不知道干嘛的面前——

消息已经传出去,这个暂安小院,由两名返城知青筹集资金打造,一个叫金彪,一个叫陈亚军。

李建昆细细打量,这香味,这卖相,那叫一地道。

三人一起动筷,品尝之后,脸上皆浮现笑容。

小伙也笑起来,忙问:“您三位觉得咋样?能过不?”

作为一名糯食爱好者,李建昆在心里已经给他发了通过票,但话还是不好说太早,万一后面又有个做烧麦的,比他还地道呢?

只告诉他,成功进入预选,一个礼拜后,也就是3月23号,会统一公布结果。

小伙大抵还是开心的,人家的地盘,你想进来做买卖,自然要按人家的规矩办,收拾好东西,屁颠屁颠走了。

王山河开门,送走他,又放进来一个。

这哥们坐到了李建昆三人对面,没带食材。

可算又有一个不弄吃的。

“伱想搞什么营生?”陈亚军问。

“喏,这个。”

二十四五岁的年纪,比陈亚军还大些,从裤兜里摸出一本巴掌大的书。

李建昆搭眼一瞅,这不小人书吗。

《雪原前哨》。

租小人书这个买卖吧,可要可不要,能引流一些小毛头和半大小子,但他们不是消费的主力军,而家长们,一般又不同意他们看小人书。

陈亚军不留痕迹瞄向旁边,他也就做做样子,哪有决策权?

“你有多少小人书,有进货渠道吗?”

李建昆问。

“那必须有啊,不然敢做这买卖?您这边放一万个心,买卖要是好,小人书要多少有多少。”

李建昆上下审视着他,怎么瞅着像个老油条呢。

“同志家住哪的?”

“镇上,六尺巷的。”

金彪在李建昆耳边嘀咕了一句,说那块一般家境都不错,大院子扎堆。

“行吧,我们知道了,会做考虑的,23号统一公布结果,您等信儿吧。”

李建昆给他打发了。

没相中。

接下来,又是一个搞吃的,做饺子。

李建昆一阵头大,想着中午得写张纸贴外面,做饺子和包子的,就别再来了。

忒多。

临近中午,王山河放进来一个稀罕人。

一姑娘。

这还是头一个。

相貌中等,挺秀气,带着股娇羞。

“姑娘,你想开什么铺子啊?”

金彪抻着一张大胡子脸,以一种自以为人畜无害的模样问道。

“刺刺绣。”

姑娘耷拉着脑袋,小脸通红。

李建昆看得直摇头,讲真话,这性格不适合做买卖。

“噢,有带东西过来吗?”金彪又问。

“有有的。”

姑娘手里有个黑布袋子,忙扯开,先掏出一条叠好的白缎面。

轻巧抖开。

豁!

李建昆瞳孔微缩,忙不迭够头,凑近几分。

你猜缎面上绣的啥?

九龙戏珠!

活灵活现。

他是不太懂刺绣了,但作为一名手工达人,不妨碍他能鉴别出其中精湛的技艺。

这已经不是什么手工活。

是一种艺术。

“那个,这幅其实不是我绣的,我妈绣的,绣了好久,我刚回城。”

姑娘说着,把白缎面搁在桌上,从黑布袋里,取出一套刺绣的家伙事——有个竹圈,箍着一块缎面。

其上有一副未绣完的鸳鸯戏水图。

针线早已备好,姑娘麻利动手,手腕灵动,挽来挽去。

看得人赏心悦目。

李建昆思忖少许,问:“你母亲也会绣是吧,那家里有存货吗,你们一天能绣几幅?”

姑娘停下手,认真回话道:“家里有的,卖不完,人家一般结婚才会买。不光我妈会绣,我姥姥,二姨,三姨,四姨都会,加起来一天能绣不少咧。”

乖乖!

刺绣世家啊这是。

李建昆没再调查户口,从许多细节上能看出,是个地道姑娘,笑道:“恭喜你,进入预选,23号可以过来看结果。”

金彪和陈亚军闻言,相视一望,只有他俩能听出这话的不同。

这还是建昆头一个,明确让对方过来看结果的,重点是“过来”俩字。

“啊真的?谢谢您,谢谢您!”

姑娘连连鞠躬,眼含热泪,感觉自己还有点用处。

她是听一位知青朋友说起后,今天壮着胆子,偷偷来试试的,家里还不知道。每每看到家人辛苦绣出的作品,却无人登门购买,真的很心疼。

她是读过书的人,寻思现在政策也放开了,为什么还要像过去样,窝在家里绣,只卖老街坊?

这地方很不错,如果真能争取到一间铺子,她会去借钱,把它盘下来。

嗯,要走出来的,一定要。

(本章完)

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