第57章 雷德之名

潘臻越接过颜色火红的塔可时,心里觉得有点不对劲,为什么我旁边这两个家伙塔可上的酱料一个是黄蜡蜡的蛋黄酱,一个是白花花的凯撒酱,轮到我就是这种对菊花充满威胁的颜色?

“好吃!”伊沃情不自禁道。

“味道还不错。”林天禄点了点头,奇怪地看向潘臻越,“你咋还不吃?”

潘臻越结束了沉思,嘟囔了句:“算了,我又不是不能吃辣。”

然后,他便张开嘴,将涂满墨西哥魔鬼辣椒汁的土耳其烤肉塔可塞进嘴里——

“卧槽卧槽卧槽卧槽卧槽!卧槽卧槽卧槽卧槽卧槽卧槽卧槽!!!”

潘臻越整个人跳了起来,仿佛穿着白雪公主后妈那双烧红的铁鞋子,张大了嘴巴,也不知是该吸气还是吐气,反正就是被辣到不能呼吸。

林天禄都看傻了,倒是伊沃比较机灵,跑去一旁的自动售货机买了瓶可乐拿回来,潘臻越一把抓过可乐,吨吨吨吨吨地就给自己灌了下去,一整瓶可乐转眼见了底,他才放下握紧可乐瓶的两只手,站在原地张大嘴巴喘息着,眼神中仿佛失去了灵魂。

周围的游客不由爆发出了哄笑声,罪魁祸首的豪斯笑得最大声,一边笑一边还添油加醋地说道:“哦,天哪,这位兄弟跟我说随便我放什么调味料,我以为终于迎来了今天第一位敢于尝试魔鬼辣椒汁的勇士,但看起来这位勇士比起辣椒更喜欢可乐!”

吃瓜群众们笑得更欢快了。

潘臻越不由恼羞成怒,然后看到豪斯腰间别着的枪,低下头快步离开,林天禄和伊沃也赶紧跟了上去。

豪斯一点都不在意的样子,他知道自己肯定失去这三名游客的投票了,但那又如何?没看到更多的游客被刚刚那个倒霉蛋夸张的反应吸引了过来吗?

作为每四年经历一次总统大选的妙国人,豪斯清楚地知道,无论在任何投票中都不可能有人获得所有的票,重要的是比竞争对手获得更多的票!

他早就等着有游客选择困难跟他说“随便”了,这样一来就算用了魔鬼辣椒汁,对方也只能忍气吞声,接受周围其他围观群众的嘲笑,达成完美的节目效果!

不过他也不是不看对象的,如果来的是一个白人壮汉或者黑人光头,他肯定要掂量掂量对方会不会闹事,但既然是个亚洲人那就毫无问题了。

这一手豪斯玩的很熟练,早年他刚开始开餐车巡回纽乐城到处卖塔可时就屡试不爽。

虽说这确实会导致很多人厌恶他,在网上讨伐他,但……还是那句话:那又如何呢?

在妙国这个国度,喜欢他这种自由奔放做法的人只会更多!靠着这些人,他足够赚得盆满钵满了!

这就是他塔可皇帝的制胜之道!

……

潘臻越又买了瓶橙汁,喝完后才觉得嘴里没那么辣,终于能说出话了,于是用沙哑的声音愤愤道:“那个混蛋,他是故意看我笑话!我绝对不会把票投给他!”

“对对对,坚决不投他!”林天禄拍了拍潘臻越的肩膀,力挺兄弟。

“别想不开心的事了,我们去吃点别的东西吧。”伊沃也安慰道。

潘臻越点了点头,然后指向前面一个摊位:“那上面好像是沃尔沃汉堡的logo诶!我们去尝尝看吧!”

“我听我那个朋友的妹妹说过,沃尔沃汉堡派了一个炸鸡高手来这边参加比赛,应该就是这儿了!”林天禄说。

“炸鸡!太好了!这才是最棒的美味!”伊沃立刻加快了脚步。

潘臻越也终于开心了一点,吃炸鸡这个主意还是很棒的,至少不用再担心被辣死,可以正常吃上一顿了。

三人排着队,林天禄还不忘发微信在“低头思故乡”群里发他刚刚拍的塔可照片,直播他的美食节之旅。

不过看起来东贝贝那边可能也在忙着摆摊干活,并没有像平时一样秒回他。

队伍不太长,很快就排到了三个小伙伴,摊位中cosplay成印度人的印度人默罕默德·阿布嘟嘟正在从巨大炸锅里为他们捞炸鸡。

一块块金黄色的炸鸡被他捞出来,看上去香脆诱人,让潘臻越不由得吞了吞口水。

今天是林天禄这位绿色协会会长请客,他连早饭都没吃就赶了过来,刚刚排队买到的塔可又因为变态辣只吃了一口,现在正饿着肚子呢!

然而下一幕,让潘臻越的心沉到了谷底。

只见阿布嘟嘟拿出一个红色的调味瓶,在炸鸡上娴熟地撒下了一层又一层的辣椒粉,将金黄色的鸡皮铺成了一片火红。

“久等了!这就是闻名妙国南部,卖鸡小子雷德的辣鸡!”阿布嘟嘟满脸堆笑地把炸鸡放进纸袋递给三人。

潘臻越差点忍不住伸手到背后捂住屁屁,但最后还是咬了咬牙,随另外两人一起接过了自己的炸鸡。

不就是辣味的炸鸡吗?炸鸡能辣到哪里?还能像刚才的墨西哥魔鬼辣椒汁一样一口就把我秒了不成?

潘臻越心中充满蔑视和不懈,张嘴咬向了炸鸡——

……

星光赌场,VIP休息室。

“这个饮料挺好喝的,我回去研究看看怎么做。”凌修妍缀了口手上淡红色的芝士西瓜汁。

“呼,嘴里总算没那么辣了。”花落语也同样捧着一杯冰饮。

陈曦没有说话,正低头在黄斯斯拉的预赛专用群里发消息,记录她们三人品尝卖鸡小子雷德手艺的感想,一旁的饮料杯已经见了底。

“难怪那个印度人明明名字里没有‘雷德’,却被叫做‘卖鸡小子雷德’,原来他做的炸鸡真的都是那样红彤彤的。”花落语说。

“因为他只做辣味的炸鸡,所以他的鸡都是一片红色,所以才被叫做‘雷德’*。”凌修妍点头道,这是她在网上查到的内容,而她们三人刚刚也亲眼见证、亲口品尝过卖鸡小子雷德的红色炸鸡了。

【注:英语中红色为red,音同雷德。】

“这个美食节辣的东西可不少,我们注意一点,不能随便乱吃。”陈曦发完了消息,抬起头笑道。

另外两位美少女立刻心领神会地点了点头。

不远处会场中的潘臻越也是也早点懂这个道理那就好了。

今天先一更,明天争取三更补

在书友群沙雕书友们的怂恿下,你们勤劳的作者这周和公司请了一天假,努力多码点字

(本章完)

第58章 披萨大妈的奇妙助攻

“其实卖鸡小子的炸鸡很好吃的。”花落语遗憾道,“就是太倒霉了点。”

“他出不了线对咱们家小贤才是好事,要怪就怪他自己命不好吧。”凌修妍憋着笑拨弄起吸管玩。

“是啊,真是太可怜了,噗嗤。”陈曦说。

……

卖鸡小子雷德的摊位旁,潘臻越已经连卧槽都卧槽不动了,硕大的眼泪扑扑地往下落。

“你没事吧?”伊沃担心地给潘臻越递可乐,“这炸鸡虽然是挺辣,但还不至于辣哭吧……”

“我不太能吃辣也觉得很好吃啊。”林天禄同样在一旁不解。

就连卖鸡小子雷德都停下手上的活,有些担心的样子。他摊位前排队的人现在并不多。

潘臻越根本不想说话,他觉得自己整个人的力气都被抽空了,小口小口地啜着可乐。

可怜,辣,弱小,辣,无助,辣……

林天禄和伊沃对视一眼,继续小心照顾着他。

“我……刚刚……吃了……魔鬼辣椒……”潘臻越总算断断续续地说出话来。

两人立刻恍然大悟!

他们吃炸辣鸡虽然会觉得很辣,但更多的还是被炸鸡的美味所折服,因为这种辣并没有超过普通人能承受的极限,最多只是在那条线上蹭了蹭。

但潘臻越不一样啊,他的那条线早就被豪斯的魔鬼辣椒汁给捅破了!

这种时候再吃炸辣鸡,其后果可想而知。

林天禄一边敷衍地拍着潘臻越的肩膀,一边无聊地四处张望,眼神晃过一团白花花的巨大的东西,忍不住将视线移回来定睛一看,整个人就差点吐了出来。

伊沃注意到了林天禄奇怪的反应,也顺着方向看了过去,然后扭过头捂住了眼睛。

潘臻越则是直接把可乐从鼻孔里喷了出来。

只见一位身材可以去猛男天团做裁判的女士穿着比基尼泳装,正站在披萨窑前大声地叫卖,松弛而又层层叠叠的皮肤不断晃动,似乎能从里面钻出很多螨虫来。

伊沃掏出手机看了看推特上关于星光美食节的话题,很快找到了想要的情报:“那是披萨大妈,妙国有名的披萨店老板娘,据说她cos的是泳装美女!”

“……辣完嘴巴辣眼睛,我一年都不想再吃辣了。”潘臻越四十五度仰天。

“你们不觉得真正的槽点在于披萨大妈的摊位前还有不少红脖子的老头簇拥着在排队吗?”林天禄吐槽道。

“嘶……妙国人民的审美太政治正确了,rbqrbq。”潘臻越用沙哑的声音说。

“rbq是什么意思?”伊沃眉头一皱,显然听不懂这种华国网络词汇。

“是仁波切,佛教里对活佛的称呼,我觉得能够平等欣赏众生之美的妙国人民实在堪称仁波切。”潘臻越为了和国际友人保持友好关系,也顾不上喉咙难受了,赶紧忽悠道。

“色即是空,空即是色……”林天禄觉得自己灵台又更清明了一点。

“可我这个妙国人也觉得这很离谱啊!”伊沃瞪大了眼睛。

在一旁听他们三人聊天的卖鸡小子雷德脸上露出了无奈的表情。

他才是被坑得最厉害的那个人啊!

没看到他摊位前排队的人都越来越少了吗?游客都被不远处披萨大妈那爆炸性的cos给吓跑了啊!

至于没吓跑的……没吓跑的那都什么审美啊,当然直接冲去披萨大妈那里了!

就这样,本来对预赛出现充满自信的卖鸡小子雷德,竟是在第一轮便遇到了巨大的危机……

……

“哈哈哈哈哈!”听完林天禄等人打探回来的敌情,郝贤发出了爽朗的笑声。

之前听凌修妍和陈曦讲卖鸡小子雷德因为披萨大妈倒了血霉时,他已经笑过了,不过这并不妨碍他再笑一次。

虽说这样有胜之不武的嫌疑,但真的很好笑嘛!

“伸手!”郝贤在潘臻越的摊开的掌心上撒了许多柠檬盐,“把这些盐舔了,就不会再觉得那么辣了。”

“真的吗!”潘臻越仿佛找到救命稻草般,赶紧伸出舌头在手心舔舐起来,动作像只猫儿似的倒还挺萌。

郝贤一边给三人烤血肠,一边说道:

“辣味是很神奇的,拥有着其他味觉所不具备的特性,如果你吃的是菠萝咕咾肉,那么多喝两口水,便能把口腔中的酸甜味去除,继续不受影响地品尝别的菜品了。

“但辣味不行,辣味作为一种痛觉,其感受方式有时间上的差异。吃一口辣时,人们往往会觉得‘我可以’,可是多吃几口之后,就可能背辣得受不了。”

“确实是这样,经常是第一口时不觉得有啥,结果越吃越辣,等到撑不住的时候已经晚了!”林天禄点头道。

“在医学和心理学领域,这种现象被称为‘敏化作用’。”郝贤将烤血肠装进纸袋,统一都撒了柠檬盐作调味料,“反之,若是在辣味彻底消失之后,再吃上一口辣菜,又会觉得没问题了,这种现象叫做‘减敏’。问题是,如果在减敏状态下继续吃辣,很快又会觉得越来越辣,辣到受不了,这就是辣味的‘刺激性诱发恢复’。”

“不愧是专业的,郝老板懂好多啊。”林天禄赞叹道。

“前两年虽然没怎么下厨,但看了不少这方面的书。要消除辣味的影响也有不少办法,最简单的就是用酸味或者甜味。如果用柠檬酸或者蔗糖溶液漱口,辣味刺激感就会变弱。所以我才给你同学吃咸味里带着点酸味的柠檬盐。苦味溶液也会有效果,但不如酸味和甜味明显。

“如果你们去吃印度餐厅,点那种辛辣味的咖喱,那么餐厅一般会给搭配上印度拉昔(一种酸酸甜甜的优酪乳)作为套餐组合,就是出于这方面的考量。”

“我懂我懂,我被辣到的时候,吃点冰淇淋就会好很多!”林天禄连连点头。

潘臻越这会儿也终于缓过来点了:“难怪喝可乐时也会觉得没那么辣,不过我刚刚实在一口气喝太多可乐了,再也喝不下了。”

被科普完的三人接过郝贤递来的烤血肠,潘臻越才咬了一口,就差一点感动得哭了出来:“太好吃了,我今天终于吃到不辣的东西了,郝老板,我的票全是你的!”

做了点小小的科普,希望能帮助大家更好地品尝美食

(本章完)

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