第773章 寄居蟹多少钱?能生吃吗?

“我怎么觉得他说的有点道理。”许大厨有点动摇了,拿不定主意的看向陈耀祖。

“那就叫来试试嘛,反正也不是一来就定下来的。”

“行就签合同,不行就算了。”

陈耀祖说完,又给陈辉解释情况:

“饭店当学徒有工资的,一个月有五块钱。”

“要签合同的,最少要干两年,不然要赔双倍。”

“前面有一个,就是要签合同那天就不敢来了。”

陈辉一听乐坏了,“不收学费,还给工资?还有这好事?”

“一天干到晚,一个月就歇两天,你还要收人家钱?”

“陈辉,你要是早生几十年那就是周扒皮。”陈耀祖吐槽道。

“又不是真来打杂,能学到技术的。”

“上个小学,不是都还要交几块钱学费吗?”陈辉笑了。

这倒是个好消息。

林家伯他们知道了应该会很高兴。

“那你介绍的那个,什么时候能过来?”李大厨问道。

“明天吧,我让他明天直接来找您行吗?”陈辉问道。

“行!你让他来找我就行。”李大厨点点头。

事情谈好时间也不早了。

去买菜的人把一袋一袋的菜搬进厨房。

陈耀祖拍了拍陈辉说道:

“走吧,去拿一下你的东西。”

“晚上还有酒席要办,我也要去码头拿货了。”

陈辉去陈耀祖家里拿了水箱和寄居蟹,带着去了黄秀莲家。

刚准备敲门,发现大门的侧面挂了一个小门铃。

按一下,就听见屋子里发出“叮咚~叮咚~”的声响。

里面的门很快打开来。

一个少女探出头来,看清了来人惊喜道:“陈辉?你怎么过来啦!”

“是陈辉啊,喊他进来吧。”

黄文倩扎着低马尾,穿着一套看起来就很普通的运动服。

黄秀莲的说话声才飘出来,她已经小跑着到了铁门边。

打开门说道:“好久没见到你了,最近很忙吗?”

“嗯,最近事情挺多的。”

陈辉假假的说着,认真看了看她。

“看什么?”

黄文倩不解的问了,也低头看了看自己。

“现在真有学生样,而且一看就是很会读书的那种。”陈辉说道。

“那当然了!我已经感觉厦大在向我招手了。”

黄文倩说着,招手喊陈辉进屋。

“小子,可算是记起姐姐我了是吧?是不是弄到了什么特别稀罕的好东西?”

黄秀莲擦着手,从厨房里出来。

看了看水箱,又抬头不解的看了看陈辉。

“东西倒是一般,但是稀奇是真的!”

“这个叫寄居蟹,你应该听说过吧?”陈辉问道。

“这就是寄居蟹啊?我在书上看到过!”

黄文倩好奇的抓了一只来看。

大大的螺壳外,缩不进去的蟹脚一直扒拉着。

“这个东西好特别!我想尝尝!”黄文倩说着,期待的看着黄秀莲。

“买!”

黄秀莲二话不说答应了,向陈辉问道:“你这几个蟹怎么卖?”

“不要钱!”陈辉大气说道。

今天的寄居蟹个头还行,可惜蟹脚不是很大。

这种卖给收购点价格都不会太高。

原本是想着,拿到饭店一个卖三五块钱也不错。

既然陈耀祖没要,卖给黄秀莲意义就不大了。

还不如做个人情,维系一下VVVIP客户的关系。

“那多不好意思,你专门送过来还不收钱。”黄秀莲客气道。

“那有什么不好意思的。”

“这个东西不常见也蛮好吃的,我猜你会喜欢,送来给你尝个新鲜。”

陈辉说着,抓了一只出来。

示范给黄秀莲看,教她怎把寄居蟹从螺壳里分离出来。

“原来里面是这样的?这大屁股!”

黄秀莲拿了螃蟹在手里,饶有兴致的研究了一会。

然后看着陈辉犯难道:“陈辉,你给我送东西我是很感谢你的,但是我也不会煮啊。”

“就是说,你都送货上门了,不如顺便煮一下?”

“这下时间也不早了,煮完一起吃个午饭再走?”

黄文倩开心的笑起来,看着陈辉问道。

“就是,吃完饭再回去!”

“今天家里也没有别人,除了我和倩倩,就大媳妇和孙子。”

“早上炖了了猪蹄,正愁其他不知道煮什么。”

“刚好你等下带一碗带回去给文静!”

“她也到了长肚子的时候了,这时候孩子长得快,一定要多吃点带油带肉的。”

黄秀莲絮絮叨叨说着话。

进厨房拿了盆出来,把水箱里的寄居蟹全都抓走。

话都说到这份上,陈辉也不好意思非要走。

只好跟着一起进了厨房。

陈辉在水槽边处理寄居蟹。

黄文倩和黄秀莲一左一右,好奇的在一边看。

黄秀莲一边看,一边还不忘和陈辉了解安文静的情况。

“姑姑,你好吵啊!”

“这里还有个学生的,一直说生孩子生孩子的,不太好吧。”

黄文倩忍了好一会,还是忍不住抱怨道。

“这孩子,这有什么?你以后不也要结婚生孩子吗?”

“我像你这个年龄,大的都揣在肚子里了。”

黄秀莲反驳了一句。

敲了敲黄文倩说道:“你还是去看书吧,等下吃饭了叫你。”

“我下午就要去补课了,一个星期学六天半,就这半天还要说。”

黄文倩小声嘀咕了一句,没有一点要走的意思。

听着黄秀莲接着聊家长里短。

看陈辉把寄居蟹全都从螺壳里弄出来,每一只都把蟹脚刷洗的很干净。

“秀莲姐,这些全都拿去清蒸吗?”

“今天就这几个人的话,要不一半清蒸,拿一半去煮个汤?”陈辉问道。

“已经有汤了,刚才不是说炖了猪脚。”黄秀莲提醒道。

“对对对,一下忘记了。”

陈辉笑了笑,又提议道:

“那拿一半去红烧怎么样?这个红烧也会很好吃的。”

黄秀莲点点头,“你决定吧,你对搞吃的比我有讲究多了。”

“好!”

陈辉挑了五只大的,放到一边留着清蒸。

剩下的几只,先一分为二。

把后半段被黄秀莲叫成“大屁股”,其实是寄居蟹身体的部分剪开。

去掉外皮和多余的内脏,留下蟹膏和一大块白嫩的蟹肉。

“哇,这个蟹肉好像龙虾肉一样?”

“这个能不能生吃啊?就是你之前做的那个刺身?”

(本章完)

第774章 这事全靠运气

“这种不行,这个只能煮熟了吃。”

“一般来说,会靠近海岸边,赶海能弄得到的,最好都弄熟了吃。”

“尤其是现在医疗条件一般,还是吃熟的更稳妥。”

现在的海洋环境很好。

就算是普通的海虾,吃起来也有一股鲜甜味。

陈辉原来也想过弄个生腌之类的。

考虑到医疗条件,还是选择了更为稳妥的。

“好吧,那你弄好吃点哦!”

“我去洗点青菜,早上隔壁送过来的,刚好中午炒一盘。”

黄秀莲说着,从一边的地上抓了一把青菜到洗菜盆里。

两份寄居蟹,一份清蒸一份红烧。

陈辉弄好了以后,黄秀莲又炒了两个菜,装了两大碗猪蹄汤来。

朝二楼喊道:“芳芳吃午饭了。”

“来啦!”

“崽崽刚刚喝了奶,已经睡着了。”

芳芳小声回应着下楼来。

这还是陈辉第一次见到黄秀莲这个儿媳妇。

衣着简单朴素,说话轻声细语的。

很符合陈辉对这个年代小媳妇的常规印象。

“今天弄了点稀罕东西,你过来尝尝。”

“要是喜欢吃,我们下次再买一点。”黄秀莲说道。

“好啊!妈你坐着等一下。”

芳芳说完,进厨房装了米饭端出来。

三个女同志的饭都是松松的一碗。

陈辉拿到的那碗沉甸甸的,一看就是压过的。

“嗯!姑姑,这个肉好好吃!”

“它好像那种,特别大的龙虾身上最中间的那种肉。”

黄文倩已经吃上了。

惊喜的说完,给黄秀莲和芳芳一人夹了一块。

然后非常自然的,也夹了一块放进陈辉的饭碗里。

黄秀莲和芳芳在讨论这个肉好不好吃,像不像龙虾肉,完全没有注意这些。

陈辉夹了两筷子青菜,把饭碗上面剩下的区域都铺满。

用很快的速度吃完了午饭。

等黄秀莲也吃饱了,装了一碗猪蹄汤,带着水箱跑了。

“陈辉,你跑什么呀!”

“今天那个寄居蟹,我看芳芳和倩倩都很喜欢。”

“下次要是再有,你就送来给我,必须要给钱啊!”黄秀莲追出来交代道。

“好!我记住了!”

“文静她们估计正吃午饭,这么好的汤,赶着拿回去给她喝。”

陈辉说完,挥挥手骑车走了。

回到村里,安文静她们也才刚刚吃过饭。

陈辉把猪蹄汤放进大锅里,用锅盖盖好。

朝着正擦灶台的媳妇问道:“媳妇,林伯伯家里去不去?”

“嗯?你问清楚啦?”

安文静不喜欢和大爷大妈聊捕风捉影的八卦。

这种实打实的,她还是很感兴趣的。

立马加快速度把灶台擦干净,洗碗布用清水捏一把挂起来。

解了围裙放到一边,和陈辉一起去了林家伯家。

“林伯伯,你们今天怎么都在家?山上没活啦?”

陈辉牵着安文静走进去,发现林家伯一大家子人都在。

“你看外面这个天,一看就是要下大雨的样子,下午估计也干不了活了。”

林家伯说着,拿了凳子给陈辉和安文静坐。

自己也坐在一边,殷切的问道:“事情怎么样了?”

陈辉把早上和许大厨还有陈耀祖聊的,简单的复述给林家伯听。

“现在就剩下一个问题了,选谁呀?”陈辉问道。

林家伯喊王阿花把三个孙子顾好。

林山林海,还有两个儿媳也喊过来。

陈辉看这架势,感觉自己和安文静在这里好像不太合适。

起身说道:“林伯伯,要不我们先回去,你们商量好了明天直接过去就行。”

“陈辉,你别走,和文静留下来做个见证。”

“老大媳妇,去给文静和陈辉泡两杯茶来。”林家伯说道。

这件事情他还没有透露。

两个儿子和儿媳一时都有点懵,你看看我,我看看你。

“你先去泡茶。”林山说道。

大儿媳点点头,进厨房给陈辉和安文静泡了茶端过来。

“这个事情我给你们做主,让谁去都显得偏心。”

“你们自己商量,商量好定下来了,以后谁都不准有意见。”

林家伯等大儿媳泡完茶回来了,才把情况都说了。

把最终的决定权让给他们。

二儿媳刚想说什么。

还没来得及开口,就听林海说道:“那肯定是大哥去啊,他都这个岁数了,再不去以后谁要啊?”

“阿海,那要辛苦你这个当叔叔的了。”大儿媳立马接过话茬。

话音刚落,就被林山狠狠瞪了一眼。

“我们有两个儿子,你怎么好意思的。”

林山训完自家媳妇,又朝林海说道:“你去!当哥哥的照顾弟弟天经地义!”

二儿媳本来还有点不好意思争抢。

看大儿媳刚才那态度,这会也不客气了,立马说道:“谢谢大哥!”

“谢什么谢!”

林海给她顶了回去,又坚持让林山去。

兄弟俩一个劲的往外推。

两媳妇暗搓搓的往里扒拉。

陈辉和安文静战术性喝水,时不时来一个眼神交流。

见证人当的都有点忙不过来了。

几个人焦灼了一会,林家伯看这样也出不了结果。

打住了几个人的话说道:“这样吧,抓阄,谁抓到谁去!”

“行啊!看运气!”林山同意了。

“可以,看天吧。”林海也同意了。

大儿媳和小儿媳也想不出更好的解决办法,点点头表示认同。

林家伯带着陈辉和安文静进了一楼的小房间。

撕下一张大孙子写作业的本子,再一分为二。

分别写上“去”和“留”。

数着数,连折的次数和折完以后的大小都是一样的。

拿着纸张出去放在桌子上,说道:

“这两张,一张写了留,一张写了去。”

“抽到留字的,留下来干活照顾家里,拿到去字的去学艺。”

“我话先说在前头。”

“留下来的,以后公婆两个都不准有怨言。”

“去学艺的,每个月的五块钱交回家里面一起用,学回来的厨艺要教另外一个。”

“虽然隔了一手,不比直接和大厨师学,多少也能会一点。”

林家伯看了看两儿媳,又语重心长的说道:

“你们都是好孩子,爸相信你们能做好的。”

“老大媳妇老二媳妇,你们来挑!看你们运气啊。”

大儿媳和二儿媳对视了一眼。

同时上前一人拿了一张打开。

(本章完)

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