第104章 忙碌(均订1100加更)

大家都是下乡来的知青,虽然来自不同的地方,但年龄都差不多,性格也很合得来。

几人一起待在院子里上工,倒是有种自在的感觉。

周子文和他们待了一会,就去忙自己的事了。

当了蘑菇组的组长,不用辛苦干活,他的个人时间更多了。

上午打的狼需要提前腌制,要不然,这个天气,要不了几天就会坏掉。

还有打到的野鸡,也需要提前炖上。

这个野鸡可不是前世那种几个月大的鸡仔。

这种野鸡,就和在家里养了几年的老母鸡差不多,没有半天时间,根本炖不好。

陈诗英有她的工作要忙,这事自然落到周子文的头上。

毕竟这些人中,也只有他最闲了。

“野鸡炖蘑菇,也不知道是什么味道。”

周子文来到厨房,一边忙活,一边期待着。

不管是前世还是今生,他还真没吃过野鸡这玩意。

在前世,野鸡都成保护动物了,吃这玩意是犯法的。

但这个年代就不一样了,什么保护动物,人都吃不饱了,还管什么动物?

天大地大,填饱肚子最大。

“慢火出好汤,慢慢炖就是了。”

周子文把野鸡下锅,又在锅里加了一些野香菇。

炖鸡,配合香菇才好吃。

除了配菜,周子文也加了一些香料,有从县城买的,也有从山上摘的。

自从看了赤脚医生手册,他也认识了很多草药,虽然还没来得及挂机,但也形成技能了。

【医术LV0(15/500)】

不过医术这门学科博大精深,从零级到一级,居然需要五百熟练度。

周子文也是第一次见到需要这么多熟练度的技能,当初他学八极拳的时候,从零级到一级,也才五十点熟练度,相差整整十倍。

再加挂机面板比较紧张,他又没有用到医术的地方,所以就没有挂机。

升到一级就要五百熟练度,那升到二级岂不是更高?

虽然连门都没入,但还是有些用处的。

比如上山的时候,要是遇到草药,他就采摘回来,有些草药,既可以用来当菜吃,也可以用来当香料。

有的也可以用来预防疾病,可以说是好处多多。

他准备下个挂机位开启之后,就把医术等级提升上去。

这样一来,以后陈家姐妹她们有个头疼脑热什么的,他也可以自己处理。

毕竟这个年代医疗条件简陋,生病了,还得去县城看,能不能看好还不一定。

而且看病需要花钱,对老百姓来说,一般生病了都不会去医院,就自己硬挺着。因为对许多家庭来说,生病是一个很沉重的负担。

……

把野鸡炖上之后,周子文又开始处理狼肉。

因为要把狼肉做成腊肉,处理过程稍微麻烦一点。

需要先进行腌制,等腌制入味了,就可以挂在厨房,用灶火烟气进行烟熏了。

在农村做腊肉就是这么简单,不用特地进行烟熏,挂在厨房,做饭的时候顺便就熏了。

这些狼肉,他准备把其中一部分做成腊肉,剩下的则弄来吃了。

他可不是那种会亏待自己的人,有肉了,当然是先吃了再说。

正在周子文腌制狼肉的时候,锅里的野鸡炖蘑菇已经烧开了。

鸡肉混合着野生蘑菇的香味,慢慢开始飘散。

还在周子文院子里干活的陈巧依率先反应过来。

“子文哥炖的鸡汤好香啊,我感觉我的肚子又饿了。”陈巧依吸了吸小巧的鼻子,忍不住开口说道。

“是啊,周哥的厨艺那是没话说,要是天天能吃到周哥做得饭就好了。”周朝阳闻着野鸡炖蘑菇的香味,有些陶醉的说道。

“呵呵,你就别做梦了,周哥这么忙,怎么可能天天做饭。”

“再说,就算周哥下厨,也不是做给你吃的。”沈招娣不屑的撇了周朝阳一眼。

“唉,我就想想还不行嘛!”周朝阳也知道她说的是事实,周哥不爱下厨,他是知道的,可人总要有点梦想。

就像今天,他们不就尝到了?

这边,周子文手脚麻利,没一会就把肉处理好了。

这个天气,只需要腌制一两天时间。

因为用的盐够多,倒也不怕坏掉。

他把腌制好的肉放在桶里,又找了个菜板盖上,确定不会被轻易碰倒,这才放心的从厨房离开。

“子文,这些稻草剁碎了该怎么办啊,我们好像没有东西装。”

刚回到院子,陈诗英就开口求救。

“这个好办,朝阳,你去一趟生产队办公室,找朱会计领一些麻袋回来。”周子文抬头说道。

“好的,我这就去。”周朝阳点了点头,放下手里的东西就准备出门。

他们这个小组,除了周子文,就剩下周朝阳一个男人,像这种跑腿的活,总不能交给陈家姐妹和沈招娣吧!

所以只能苦一苦周朝阳了。

不过这也不是什么重活,和在生产队建晒谷场比起来,这个可轻松多了。

“子文,我们这个做不了几天吧?那边的蘑菇房又没建好,后面一段时间我们干什么啊?”陈诗英这姑娘考虑的事总是比较多。

周子文有些怀疑,是不是做姐姐的都这样。

不过面对她的询问,周子文还是解释道:“姐,不用担心,这几天先做着,等做完了,要是那边还没搞好,伱们可以继续去生产队上工啊!”

“啊?还要去建晒谷场啊?”一听这话,陈巧依的小脸蛋瞬间垮了下来。

“所以你们干活的时候要慢一点啊!”周子文笑呵呵的道。

他们这个蘑菇组,周子文就是记分员,虽说不好给他们定满工分,但定个七八分还是没问题的。

至于他自己,这个不用记,反正他是满工分,只要不请假,记不记工分都一样。

“那我干慢一点,姐,你也慢点。”听到这话,陈巧依的动作果然慢了下来,同时还嘱咐姐姐也慢一点。

好不容易可以不用去建晒谷场了,她才不想回去。

“呵呵。”周子文好笑的看着这个可爱的姑娘,心里却很自得。

之所以搞出个种蘑菇来,不就是为了让俩姐妹轻松一点么?

现在目的达到了,他也满足了。

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(本章完)

第105章 地窖

下午。

眼看有了多余的时间,周子文准备挖一个地窖。

再过两个月就要冷起来了。

而且黑江这边还会下雪。

如果不提前准备一个地窖,他都没地方储存食物。

不过挖地窖的地点,他还在考虑。

本来他想直接在屋子里挖。

可选来选去,没有合适的地方。

厨房吧,地方本来就小,里面还种满了蘑菇,根本腾不出地方。

客厅和卧室也有些不像样。

选来选去,只能选择屋子外面。

院子右边是菜地,左边是他的练功场,现在成了蘑菇组临时加工材料的地方。

转了一圈,他决定在挨着陈家姐妹那一面的房檐角落。

反正他的地窖只需要一个入口,至于下面的空间,也不需要多大,三五个平方差不多就够了。

他也就是冬天的时候储存一点蔬菜,地窖挖在外面,正好还能冷冻。

想到就做,周子文拿起锄头就开始干。

院里的其他人看到这一幕非常奇怪,陈巧依好奇的问道:“子文哥,你挖什么呢?”

“我打算挖一个地窖,冬天放点蔬菜。”周子文一边挖,一边解释。

“为什么要挖地窖放蔬菜呀?”陈巧依出身杭城,对这事并不了解。

“因为这边冬天会非常冷,再等两个月,这边就会下雪,种不了菜,也干不了活,所以我们需要提前准备一个储藏室。”周子文耐心解释。

“干不了活?这么说,到时候我们就不用上工了?”陈巧依眼睛一亮,瞬间察觉到重点信息。

“是啊,我们被分到黑江这边,唯一的好处就是干半年休息半年,再干两个月,我们就可以在家猫冬了。”周子文呵呵一笑,对此也非常期待。

“太好了,我要猫冬,我最喜欢猫冬了。”陈巧依高兴得跳了起来。

“呵呵。”周子文好笑的看着这个无忧无虑的姑娘。

事实上,这姑娘根本没考虑到,如果不上工,就意味着没有工分,没有工分,分到的粮食就会很少。

特别是他们这种新来的知青,要是粮食不够吃,连生活都困难。

那个时候,才是真正的苦日子到来。

就像知青院的一些老知青,他们就尝试过其中的滋味。

不过好在有周子文在,这种情况肯定不会发生。

在这之前,他肯定会搞到足够的粮食,满足他和姐妹俩的需求。

“啊,原来这边还要准备地窖啊!”沈招娣一下子麻爪了。

她是地道的川妹子,地窖什么的,就只是听过。

她们那边,根本没有地窖这个说法,毕竟就算是冬天,她们的地里也可以种菜,就算要储存,也可以正常放在屋子里。

或者做成酸菜、咸菜什么的。

“你要是嫌麻烦,就放在屋子里也行。我这是听说乡亲们家里基本都有地窖,所以也想搞一个,再说,挖个地窖也不费事。”

周子文轻轻松松挖着泥土,还有闲情逸致和她们聊天,那样子,仿佛像是在玩耍一样。

“也是啊,搞这么麻烦干什么,反正家里只有我一个人,放点东西还是没有问题的。”沈招娣想了想,决定不搞了。

她一个小女人,想挖一个地窖,简直是在为难她哟。

“不过倒是可以让周朝阳搞一个,他一个大男子汉,挖个地窖应该很轻松吧?”

沈招娣转着眼珠子,感觉这是个不错的办法。

周朝阳:“……”

这会还在生产队办公室的周朝阳还不知道,沈招娣已经给他安排了一个艰巨的任务。

“依依,你去看一下火,别让它熄了。”

周子文扭头对正在干活的陈巧依道。

“好的,我这就去。”陈巧依放下手里的活计,一蹦一跳的跑到隔壁看火去了。

“子文哥,我渴了没?我给伱倒了杯水。”

没一会,陈巧依小心翼翼的端了个茶杯过来。

等她走进了,周子文才看到,好家伙,满满当当一大杯啊,也难怪这妹子会小心翼翼的。

“你这傻丫头,就不知道少倒一点啊!”周子文敲了敲她的脑袋。

“痛!!”

陈巧依捂着她的小脑袋瓜,装作被打的很疼的样子。

“呵呵。”周子文在旁边无良的大笑。

看着妹子可爱的样子,要是换个时间,换个地方,估计他早就忍不住抱在怀里好好疼爱一番了。

可惜,这会大姨子和沈招娣都在看着,他可不敢做什么出格的动作。

“旺旺!”

脚边的踏云以为有什么好吃的,小尾巴摇的飞快,生怕把它落下了。

“别看了,没有吃的。”周子文蹲下身来,狠狠的揉了揉它的狗头。

直到捉回踏云的时候他才知道,这是一只小母狗。

周子文决定,等它长大以后,得看着一点,免得被别的狗子祸害了。

他可不想到时候养一窝小狗子,而且也没有这么多名额。

接下来一下午,周子文都在努力挖地窖。

他的力气很大,体力又好,只是短短一下午,已经挖出小半个地窖出来。

“两天时间应该可以完成了。”

下班前,周子文估计了一下。

其实以他的速度,只需要一天就可以了。

不过明天要去县城赶集,肯定要耽搁大半天,后天挖个半天,应该就成了。

一下午时间,隔壁的野鸡炖蘑菇已经炖的很烂了。

隔得老远,都能闻到诱人的肉香。

就连隔他们还有百多米的知青院都隐隐闻得到味道。

“周子文,周知青,这苟日的太缺德了,不过年不过节的炖什么肉啊!”

知青院里脾气暴躁的骂道。

“你小声点,别被他听到了,人家能杀狼,那得多厉害,就你这身板,估计连他一拳都承受不住。”一旁有人急忙劝解。

周子文,现在可惹不得啊!

不过他能杀狼,就说他能成为蘑菇组组长,那也是了不得的本事。

知青下乡这么多年,他还从没听说过有哪个知青能当上组长的。

“听到了咋了,我又没说错……”说话的人不服气的嘀咕,但声音却不知不觉小了下来。

“呵呵,人家在山上杀了狼,吃点肉怎么了,有本事你也去打啊!”另一个人看不过去了。

“你说什么?有本事再说一遍?”

“我就说了,怎么滴?”

……

(本章完)

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