第949章 论面瘫好处

“年轻是好事,年轻代表着活力,年轻代表着创造力,袁主厨你很好。”张焱强行扳话题。

面对于川菜协会会长的勉励,袁州郑重的点了点头,然后跟李研一打招呼。

“你小子的店越来越出名了,想要吃一顿,真的是越来越难了。”李研一暂时放过了张焱,对着袁州道:“又不想让你扩店,厨师只有你一个,扩再大也没意义。”

有袁州的小店才叫袁州小店,所以说倒是偶尔有叫袁州扩店的食客,但极少有叫袁州开分店的食客。

“每年的川菜示范店评选,可以说是川菜最大的活动了。”张焱道:“所以有关部门都很支持,来的媒体和官媒都不少,甚至于还邀请了许多美食集团的CEO。”

不光是一边说,张焱还很热心的用目光引导的方式,挨个说明,就好像说到官媒的时候,袁州顺着张焱的目光看去,就是《川省日报》的,偌大的标志,谁都能看出来。

并且还有摄影机,似乎这场颁奖是有转播的。

然后美食集团CEO,袁州看过去,都是三四十岁的男子,都不认识。

“那些都不重要,重要的是等会给你颁发锦旗的是省委的人,袁主厨应该不会紧张吧。”张焱道。

“……”袁州沉默了许久,不知道该不该说,本来不紧张,但被你这样一说,就有点紧张了。

思考了许久,袁州还是决定不说,只能配合式的点了点头。

“行了,小袁心思还是要放在厨艺上,一个厨师,只有手艺才是最扎实的东西。”周世杰道:“而且这次政府似乎挺重视这个活动的。”

“是重视,你没看见朱厨师都穿上西装了。”李研一指着一个挺著名的主厨。

这个朱厨师著名的原因,除了手艺之外,还有就是他迷一样的穿着,关于这点袁州也是知道的,但今天却很正常,需不需要这么夸张?

任何聚会,都是三三两两抱团的,比如企业家和企业家交流着商业推广的事情,饭店大厨和大厨交流着厨艺。

这其中,周世杰、张焱和李研一等人当然是这个会议备受瞩目的,而这三个人又围着袁州。

被提名的十个示范店主厨自然全部都来了,相比起来,即使是蓉菜的主厨,在资格也是比袁州要老得多。

所以这种情况,哪怕厨神小店是这一届的示范店,那些老资格厨师也会自持身份,不主动来大招呼。

但现在,也只能一个个过来,袁州反而成为整个颁奖典礼的核心。

“周会长、张会长还有李大师。”一家坐落于南充,号称南充第一店的田主厨,也是三次被提名,虽说都没获奖。

用个不恰当的词语,田主厨今年五十有二,在厨师界出名的时候,袁州还没生出来。

“田主厨。”周世杰点头,然后道:“正好介绍一番,这就是我们华夏的天才厨师袁州。”

“袁州的厨神小店,是这次示范店得主。”张焱也接过周世杰的话道:“小袁基本功夯实,并且极有大师风范。”

田主厨看着张焱和周世杰,然后道:“袁大师的名字我早就听说过,一直想拜访。”

“只是厨师,不是大师,而且田大师的毛血旺是一绝,早有耳闻。”袁州连忙道。

“他的毛血旺的确不错,其中有一位料,我始终都尝不出来。”李研一突然冒出了一句:“袁小……主厨,你这舌头比我还好,有机会你去尝尝。”

说完后,李研一或许还怕这件事对袁州没有吸引度,还补充了一句:“我也带楚枭去过,他也没尝出来。”

这下子袁州真的有兴趣了,李研一是在国内外都享有声誉的美食评论人,他吃不出来,甚至楚枭那天赋异禀的舌头也尝不出来,所以说到底是什么样的毛血旺?

“哈哈担不上担不上。”田主厨挥了挥手,但李研一下一句话,就让他尴尬了。

“但他教徒弟不行,手下三个徒弟,没有得到一点真传,做得东西很难吃。”李研一不愧是嘴毒的。

“呃……”田主厨。

袁州有时候真的好奇,像乌海和李研一这种人,是怎么活到现在的,并且没有被人打死的。

“田大师希望有时间能够讨教。”袁州打破尴尬。

“一定一定。”田主厨笑得有点尴尬,为缓解这尴尬,抛出一个话题:“今年示范店颁奖,比之前盛大多了。”

言归正传,在周吹、张吹、李吹三大吹子的保驾护航之下,让所有过来打招呼的厨师,都见识到袁州是多厉害。

过了大概半小时,开始正式颁奖了,首先是张焱上台开幕,也就是讲一讲川菜的历史,以及举办这个示范店活动的原因。

袁州在下面,看着这种正式的场景,心中有些紧张了,本来很多记者拍摄,袁州来看是出风头的大好机会,就好像之前的中日交流会。

可紧张这种气氛是会传染的,特别是当听到这次不但秘书长要来,还有其他政府人员要来,特别是当其他主厨都严阵以待的时候,不过还好,死要面子的袁州,还是能绷得住。

“川菜的进步,离不开优秀的主厨,优秀的饭店,今年川菜示范店活动,有请李微先生为今年的示范店颁奖。”张焱下来,请上了一位四十多岁的中年男子。

李微是在政府担任要职,请上台不叫职务名字,是叫先生的,挺有意思。

“川菜作为川省的特色,一直都是名片一样的存在。”李微公布了一大堆的数据,显得很专业,并且知道,川菜时间加上并不仅是在川省出名,在周边几个省市,实际上也有相当的知名度。

想想也是,好歹也是八大菜系之一。

总结李微的话,其中就是川菜对于川省很重要,而示范店和其他提名的店,都要扩大印象,让川菜知名度更上一层楼。

“今年获得示范店称号的是厨神小店,有请厨神小店主厨袁州上台领奖。”李微请人。

李微这最后一句话让所有人的目光都放到了袁州的身上,紧随而来的还有许多的摄像机和记者。

阵仗很是强大,气氛很是严肃……

(本章完)

第950章 颁奖看奥斯卡,中间全靠一张脸

“哗”袁州镇定非常的站了起来,手还微微的理了理袖口,目光直视前面,看起来不慌不忙。

因为需要领奖,袁州就坐在第一排的位置上,所以镁光灯以及摄像机他只能看见前面的,后面人的目光和摄像机他都是背对着的。

这样一来感觉轻松了些。

“啪啪啪啪”一阵掌声响起,袁州转身对着后面的人微微鞠躬表示感谢,再转回来对着前排的也鞠躬感谢了一下。

袁州鞠躬的时候脸上始终是淡定自然的样子,鞠完躬就开始往台上走。

当然前面是有领路的人半蹲着指引的,袁州脚步不紧不慢的走上台。

“咱们厨神小店的主厨还真是年轻,是吧。”李微笑着对话筒说道。

“哈哈哈,没错没毛病,是年轻。”下面响起更加热烈的掌声,还有附喝的声音。

而这个时间袁州也已经上台了。

“请李先生为我们年轻有为的袁主厨颁发示范店的锦旗。”边上的主持人开口道。

礼仪小姐适时的送上托盘,上面装着一面红底金字的丝绒锦旗,走到李微的边上,等着李微拿起锦旗。

“袁老板年轻有为,继续努力。”李微面相和善,一边拿起锦旗一边对着袁州说道。

“谢谢。”袁州点头致谢,双手接过锦旗。

领完奖,李微带着人往前走了两步,他再次对着话筒说道:“好了,现在就请我们这次的获奖人说说获奖感言。”

说完,李微笑看着袁州,等他开口。

袁州拿着锦旗,微微低下头,对着话筒,声音淡定的开口了。

“首先谢谢评委们认真的评判,谢谢活动的制作方举办的活动,谢谢给我颁奖的李先生,当然最要感谢的是我的食客们,谢谢你们,最后谢谢我自己。”袁州道。

袁州说话的时候眼神直视前方,声音笃定沉稳,那样子好像是正在做什么政府报告的一般,严肃而认真。

“哈哈,袁主厨感谢的很有道理,可不是应该谢谢咱们的厨师本人,谢谢他们为川菜事业做出的贡献,那袁主厨对于川菜还有什么想法吗。”边上的主持人立刻开口。

“今后会努力研究川菜,发扬川菜,谢谢。”袁州简洁的说道。

“是的,咱们这个活动的举办就是为了让咱们的川菜文化更加丰富,以及更好的推广。”主持人开口和李微搭话。

而袁州也拿着锦旗开始慢慢下台了。

一下台,背离镜头的时候,袁州这才吐出一口气,心里暗道:“好紧张,声音应该没问题。”

是的,袁州非常紧张,紧张到淡定了下来,还好开店的时间不短了,早就练就了一声面对姜嫦曦各种调侃都不变脸色了。

小幅度,不引人注意的深吸一口气后,袁州坐回了位置上,毕竟上面还有领导在讲话。

这个活动的主要目的除了领奖,就是说川菜文化如何变出一张光鲜亮丽川省名片的事情,是以领完奖还有领导讲话。

不过今天的主角是厨师,在袁州下台后,上台的领导很是给面子的只说了十分钟,酒会就开始了。

没错领奖结束后就是酒会,来了那么多的主厨以及美食集团,还有政府宣传部,以及招商的人,自然得有个酒会来缓冲一下,让大家聊聊天才好。

“来来来,小袁这里来。”刚一说结束,周世杰就开始招呼袁州到他身边。

周世杰是知道的,要是他不叫人过来,袁州能在一分钟内回去,毕竟袁州不喜欢这些交际的事情。

但必要的交际还是必不可少的,是以周世杰才叫住了袁州。

“会长,我晚上要开店。”袁州走上前道。

“你们看看这小子,我让他过来认认人,他就给我说要开店,这真是一天都放不下他那小店。”周世杰打趣的对着边上的人抱怨道。

周世杰边上的人几乎和他是同等地位的,有资深的大厨师,也有政府官员。

这一说边上的立刻露出了笑容,看袁州的目光更加温和。

毕竟在他们看来袁州这刚刚领了奖,就只记得自己晚上还要开店,这是不骄不躁认真专注的表现,自然是得人喜欢的。

“你不正欣赏这样的,年轻又专注,所以这厨艺才这么好。”边上一个头发花白的老人立刻附和道。

“袁主厨确实是很专注的人,这样的人才能更好的发扬咱们川菜的文化。”说这话的是另一个政府官员。

“不骄不躁,不失厨师气魄,袁主厨今年多大?”刚刚说话,头发花白的老人好奇的开口问道。

“小袁主厨今年才二十五,还不到二十六周岁。”这话是李研一说的。

“年轻,真的年轻有为。”花白头发的老人连连点头。

“确实,上台也不紧张,说话也得体,年纪轻轻什么都拿得出手,不容易。”李微也笑着点头说道。

“小袁讲话很有章法,丝毫不乱的。”另一个政府官员也点头。

而听到这样的夸奖,袁州心里有些虚,但还是绷着脸谦虚的道谢。

“可不是,你二十五的时候可没有这个手艺和胆子。”周世杰哈哈一笑,得意的说道。

“说的好像你周世杰有一样。”花白头发的老人撇嘴说道。

“所以说着一代比一代更强。”周世杰也不尴尬,反而说道。

“青出于蓝而胜于蓝,这样咱们才能更好的传承。”政府官员笑着点头说道。

“行了,咱们这一群老家伙就别多说了,我来给小袁介绍介绍。”周世杰说道。

“介绍什么,我自己来,我是上一届川菜协会的会长李彬。”头花花白的老人直接说道。

“对,咱们自己来。”这一说刚刚说话的人都开口了。

而袁州也一一打招呼,这才算完。

周世杰这一圈算是今天会场里最核心的一圈,自然的认识一番。

“行了和我们这些人也没什么好说的,我就不耽误小袁了,你看别人还等着和小袁说话。”周世杰说的自然是一旁的川菜协会现任会长张焱他们。

张焱边上也围着一圈的厨师,这些人也是川省数得着的大饭店,还有一些美食集团的人。

寒暄道谢一番后,袁州又被张焱拉了过去又是一通介绍,别的不说,就有三个吹子在,袁州在川省美食公司的圈子里,地位直线提升。

且不说,示范店代表川省美食今年的风向标,光是三吹子的地位,不给袁州面子,你是想被李研一喷死?你是不想在川省混了?

袁州则全程保持和台上一样的作风,稳健而淡定,其实心里怂成狗,他第一次感受到了被姜女王调侃的好处。

……

(本章完)

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