第23章 奶茶店

给刘文博、郭鹏飞和薛宝珊都安排了工作,就剩下一个季子安了。

他是人大社会学系的高材生,今年大四,此前还是校学生会的副主席。不过,具体的运作能力到底怎样,还需要实践检验。

周不器道:“季师兄,过去这两天,我带队销售校园电话卡的案例,你肯定听说了吧?”

季子安大方承认,“我就是被这件事吸引过来的。”

周不器笑笑,“既然这样,我就直说了。我们的短期目标,是要组建一个十校创业联盟。分别从十所大学里,选择一名合格的带头人。就比如北理的文博,还有人大的你。但是,目前我们只建立了北科、北理、人大以及北外的联系,还远远不够。”

“你是要我联系其他六所大学?”

“也不一定是六所了,这附近的高校有二三十,可以广撒网。到时候,我会进行面试,选出最适合我们团队的人。”

这个任务很艰巨,甚至比刘文博、郭鹏飞他们开奶茶店还要难。

去外校搭建关系网,还要在数万学生当中把最有创业能力的人挑出来,想想都头疼。

季子安沉默不语。

周不器平静地说:“路子我都给你铺好了,都是HD区,那些学校想必也都听说了北科、北理这边的校园卡代理的火爆。不说大学生们怎样,光是那些电信营业厅就要眼红。而你要明白,一个真正有创业志向的大学生,往往都是从代理校园卡起步的。”

季子安眼睛一亮,好似看到了黎明的曙光。

果然是周老大啊,一经提点,就不一样。

周不器道:“慈善牵头、优惠开路、上门服务,是北科和北理校园卡火爆大卖的根本原因。不过,光知道模式就想复制,也不是短时间就能做到的。你在人大应该有一些朋友吧?可以带他们一起去,拿着我们的成功案例去指导其他学校的大学生们销售校园卡。他们成功了,赚钱了,自然会对你俯首帖耳,人脉关系也就建立了。”

这话说完,郭鹏飞就面如猪肝。

好像这话说的就是他。

他就是这么被周不器折服,甘当小弟的。

季子安则心潮起伏,觉得这比当学生会副主席刺激多了。

人大的校学生会活动很多,三五天就有一场,什么辩论赛、歌咏会、校庆晚会、节日晚会等等。

大学这几年,他组织了不下百场校园活动。

可是跟周不器安排的这个任务相比,那就太小儿科了。

这才是做大事啊!

去清华、去北大,去北航、去中科院、去北语……把这些大学的创业精英拉拢过来,一起创业,想想就让人心潮澎湃!

“好,我接了!”

季子安深吸了一口气,面色红润,似乎找到了当年收到大学录取通知书时的激动和兴奋。

这种感觉,已经很久都没有过了。

这是一种强烈的冲动。

周不器担心他做不好,又指点道:“一旦赚钱了,他们对你一定会特别推崇,会一窝蜂地涌上来,这是热血上头,要把意志最坚定、决心最强大的人留下,能力反倒是其次了。告诉你个办法,可以带他们集体逃课,连续长期逃课,甚至出入一些风俗会所。谁玩得开,谁胆子大,谁能扛住学校的压力坚持到最后,谁就是最适合的那个人。”

郭鹏飞眼睛猛地睁大,“风俗会所?小心被抓!”

季子安则平静许多,“我知道了。”

“行,那就这样。”

周不器站起身,当真有了几分带头大哥的意思,最后总结道:“我们学校军训两周,创业的事,就先交给你们决断了。遇到问题,可以给我打电话。半个月后军训结束,我要看结果。”

“没问题!”刘文博一拍桌子,当先保证。

季子安微微一笑,“周老大安排的任务,肯定要好好完成,就算是投名状了。”

郭鹏飞犹豫了几下,也硬着头皮道:“我也行。”

周不器点点头,“宝珊,咱们走吧。”

薛宝珊少言寡语,稳重平和,还真有几分《红楼梦》中薛宝钗的样子,缓缓起身,抿嘴含笑:“好呀。”

离开的时候,郭鹏飞偷偷地凑上来,低声告诫:“记住,秘书是秘书,小蜜是小蜜,你丫别搞混了!”

周不器就骂他:“给我滚蛋!”

心中却有些莫名其妙。

秘书和小蜜,有区别吗?

……

其实在暑假制作创业规划时,周不器并没有开奶茶连锁店的想法,当时的思路是开连锁的饭店。

可来到首都实地考察过后,才发现开饭店几乎不可能。

这里的地价和租金都太贵了,好地方都被人抢占了,想转让是不可能的,哪怕是经营不下去的店铺,转让金也要几十万,每年还要七八万的租金。

相比之下,奶茶店的前期投入要小得多,也更符合大学生创业的校方扶持规定。

更重要的一点,周不器有人脉啊!

飞机上认识的商人房启文,总要发挥作用。他是开饮料公司的,饮料和奶茶本质上没什么区别。

电话里,房启文特别热情,隆重欢迎。

周不器就带着薛宝珊,前往石景山五环之外。

“宝姐姐,想什么呢?”

地铁上,周不器见她发呆,就调侃她。

薛宝珊抿嘴一笑,眼神微嗔,“周同学,你别闹。我读书早,说不定还没你大呢。”

“啊?不会吧?”

“我86年的。”

“我也是。”

“我是6月份的。”

“我也是。”

薛宝珊横他一眼,嗔道:“周同学,你别闹了。”

周不器大喊冤枉,“是真的,我真是6月份的,不信你看我身份证,我生日是6月5号。”

“呀!”

薛宝珊掩口,轻呼一声。

“不会是一天生日吧?”

“我是6月6号。”

周不器眨眨眼,“这么说,你大二,我大一,结果……我比你大?”

薛宝珊抿嘴轻笑:“嗯,比我大一天。”

周不器仰天一叹,“完了,我还以为我是贾宝玉,找到了我的宝姐姐呢。”

薛宝珊被逗坏了,哭笑不得,晃了晃白嫩的小拳头,轻声说:“你别闹啦,你是哥哥呢,不许欺负人。我有正事问你呢。”

宝钗姐姐的哥哥,那不是薛大傻子吗?

周不器脸一黑,果真不敢接着茬了,说道:“行,你说吧。”

“你把任务都安排出去了,就不怕他们不行吗?”

薛宝珊的美眸一闪一闪的,像个好奇宝宝。

周不器淡淡地道:“鹏飞和文博肯定没问题,他们都是各自学校的风云人物,拿到学校的创业扶持不是难事。”

“季师兄呢?”

“能看出来,他野心不小,跟你不一样。”

“我也有理想呢。”薛宝珊不服气,轻哼了一声,然后就压低声音,“他这是代替你去其他学校联络关系啊,万一他成功了,却半路截胡,带人跑了怎么办?”

周不器失笑道:“跑?往哪跑?他手里有合适的创业项目吗?”

“学着你开奶茶店啊。”

“他有我的人脉资源吗?他有设备和工艺吗?算了,不说这个了,你放心吧,季师兄足够聪明,聪明人是不会不自量力的。”

“我听出来了,你在讽刺我。”薛宝珊就收敛笑意,不开心了。

周不器摇头,“我这是指点你。”

“我也想开店!”薛宝珊的语气忽然强势起来,面若银盆。

“开店?”周不器愣了一下。

薛宝珊不悦道:“就是开店,北科有了,北理有了,北外也可以有。你就是瞧不起我,才让我给你当跟班,他们能做到的,我也可以。”

嗬!这姑娘上进心还挺强。

见周不器失神,薛宝珊又说:“奶茶这种东西,主要的消费群体是女生。北科和北理,都是理工科大学,女生有限,就算开起来了,业绩也不会太好。北外就不一样了,这里女多男少,最适合打造旗舰店。”

周不器顿时笑了。

小姑娘野心还不小呢,要在北外打造奶茶旗舰店?

不过,她说得还真有些道理,奶茶这种饮品,更适合女性用户。

“你想好了?”

“想好了!”

“其实你误会了,给我当助理、当秘书,要远比开个奶茶店更有挑战性,难度更大。你应该清楚,我的目标不会限定在奶茶产业上。”

“我不管,我就是要开奶茶店。”

薛宝珊的态度很坚决。

有些话,她没有明说。

她很漂亮,超凡脱俗的那种漂亮。她也知道给周同学当秘书,重要性可能更强。可她必须这么做,她要有一次展现自我能力的机会,而且,她要比郭鹏飞、刘文博做得都好!

只有这样,等将来事业真的做大了,才不会有人在背后说闲言碎语,或者过度眼红。

她是靠能力上位的,而不是其他一些乱七八糟的东西。

周不器眼睛眯成了一条缝,略微沉吟,点点头:“可以,不过我有个条件。”

“你说。”

“能看出来,你家庭条件不错。不过,不准用你自己的钱开店,一分都不行。公是公,私是私。将来的公司会有明确的股份划分,账目上要算清楚。”

“行。”

“我给你拿两万。”

“他们拿一万,我为什么两万?不必了。”

薛宝珊看起来温婉安静,大家闺秀,可内心有着极大的坚持。

周不器皱眉,淡淡地道:“给你你就拿着,既然是旗舰店,投入就该高一些。还有,以后工作上的事,不许顶嘴。”

薛宝珊紧紧的抿着嘴唇,轻轻地“嗯”了一声,“我知道了。”

(本章完)

第24章 房总PK周同学

房启文的工厂在五环外,不算太偏郊。

到了工厂后,房启文就很热情地邀请二人参观他的工厂。整个工厂有三百多个员工,主要面向的是京郊和冀北省的低端市场,即城乡结合部和广大农村。

可想而知,厂子的效益不会太好。

周不器对房启文的财力有了清晰的认知,这也就是个小老板吧。

薛宝珊展现了她识大体的一面,并不靠近,给足他俩单独交流的空间。

“这姑娘也太漂亮了吧?”房启文很佩服,竖起了一根大拇指。

周不器道:“这不要创业嘛,她是我的秘书。”

“秘书?”

房启文就嘿嘿一笑,眼神暧昧。

周不器不置可否,神色平和,“你呢?那个空姐上手了?”

房启文脸一垮,“没。”

“咋地呢?”

“跟她约了两次,也逛街了,也购物了,也吃饭了,酒吧也去过了,就是不愿意去开房。”

“那肯定啊,人家什么场面没见过?就靠最后一道关卡吊着你呢。”

“不行了,跟不上时代了。”

房启文频频摇头,尤其是看到周不器身边的免费小蜜,有一种深深的挫败感。

周不器笑笑,“想上手,其实不难。”

“哦?”房启文眼睛一亮,“对啊,你是爱情专家啊!你给哥指点几招,奶茶店的事,哥负责到底!”

周不器道:“千万不能惯着她,尤其这种阅尽千帆的空姐,态度不能软。”

这时,薛宝珊也走近了,嘴角含笑,庄重优雅。

周不器也没在意,继续道:“房哥,首先,你要把自己包装好。说实话,就你这个小老板的真实身份,就算有点钱,也很难引起她的兴趣。”

“那怎么办?”

“超跑!法拉利啊,兰博基尼啊,约会的时候开出去,也别花钱购物了,直接去兜风。”

“我的钱都投进厂子里了,哪有钱买跑车?”房启文一脸苦涩。

周不器瞥他一眼,“那就去租。”

“租……”

房启文立时呆住,感觉天翻地覆。

租车嗅蜜?

这也行?

好吧,听起来确实很刺激,很靠谱的样子。

果然是爱情专家啊,这么无耻的策略都能想出来。

“具体应该怎么操作?”

“打电话、发短信,要狂轰滥炸,热情似火。然后找个她休假的机会,租车去撩,去郊区兜风,在车上就把能办的都办了。晚点再去开房,稳稳拿下。”

“要是还不行呢?”

“嗯?”

房启文老脸一热,有些尴尬,“那个……你也知道,空姐嘛,说不定手段更多呢。”

周不器淡淡地道:“那就玩一出忽冷忽热的好戏。她拒绝了,你就不搭理她,空她一周。这时候,她内心一定是波动的,认为你放弃她了,她会自我怀疑,会不服气,又不想失去你这个凯子。这个时候,你再突然出现,她就会产生巨大的惊喜。我不是说过嘛,情绪是打通女性心理防线的最大利器。这时候,她的情绪已经完全被你掌控,再租车,再兜风,开房就没问题了。”

房启文心潮澎湃,恨不得给周不器磕一个。

人生导师啊!

男女相处,果然是需要心理学的。

不过,他还是有些不放心,又问:“如果这样,还不行呢?”

周不器气道:“这样还不行,我建议你去灵光寺剃度,读二十年《般若波罗蜜多心经》。”

“这样就能泡到妹子?”房启文撇嘴,根本不信。

周不器摇头道:“不,这样你就没有那方面的念想了,根治。”

薛宝珊脸色羞红,强忍着笑,转身又去别处了。

房启文脸上的肌肉扭曲了几下,随即掩饰着大笑,“哈哈,开个玩笑嘛。行了,说说你的奶茶店吧,怎么个章程?”

“你有办公室吧?”

“有啊。”

“那就去办公室谈。”

周不器把薛宝珊叫回来,向工厂内独栋的行政楼走去。

“房哥,我这边有两个小问题,需要你帮忙。”到了办公室,周不器就雷厉风行。

房启文没有秘书,亲自给二人倒了一杯咖啡,头也没回地说:“你说吧,只要哥能办到,都没问题。”

周不器也不客气,“开奶茶店,需要很多设备,封口机、果糖机,净水器、开水机、煮茶捅、保温桶、萃茶机等等。到了夏天,可能还需要制冰机、刨冰机,冷饮机、冰淇淋机、沙冰机等等。这些设备,以厂子的名义去订购,我想价格会更优惠,质量也有保证。”

房启文愣了一下,回头看他。

没想到这小子真行啊,说得头头是道。

放好咖啡,房启文在他对面坐了,严肃起来,正色道:“我这是饮料厂,想拿到最低的优惠也不太可能。不过前期代购没问题,肯定比你们大学生出面要合适。如果你们的奶茶店连锁开起来了,还是以奶茶店的名义去订购,甚至招标,可以拿到更大优惠。”

周不器微笑道:“前期就够了,如果三家奶茶店都顺利开起来,就好办了。还有就是,奶茶加工需要的一些原材料和配料,茶叶、奶精、香精、糖精什么的。”

“这个好办,保证业内最低价!”

房启文大手一挥,信心满满。

他此前是乐哈哈集团的副总,在采购渠道方面有自己的人脉。制作奶茶和制作饮料的配料,本质上都是一样的。

周不器点点头,“第二点,就是口味了。现在的奶茶店越来越多,要想脱颖而出,独特的口味是必不可少的。”

房启文想了一下,说道:“其实我一直有一种构思,就是推出分性别的饮料。女人喜爱甜腻、柔滑的口味,男人则喜欢醇厚、悠远的味道。不过瓶装饮料很难实现。”

周不器眼睛一亮,深以为然,“瓶装饮料在生产端最重要的三要素,控制成本、口味大众、大批量生产。除非是高端饮料,否则很难在这个角度打开市场。不过,猎奇向和风格向,的确是打破垄断的突破口。就比如白加黑感冒药,能够在被外资感冒药垄断的九十年代脱颖而出,成为国有药企的顶梁柱,很大程度就源于‘白天吃白片,黑天吃黑片’的猎奇向的营销方式。”

房启文心头大震,眼神都变了。

这样的视角,真的是一个初出茅庐的大一新生该有的吗?

人才啊!

看来他不仅是爱情领域的导师,在商业领域也有自己独到的见解。

这次创业开奶茶店,说不定真能成功。

薛宝珊美眸亮晶晶的,白皙的俏脸有些润红,展颜笑道:“瓶装饮料不行,可是现制奶茶却可以。北科、北理这样的理工大学,男生居多,可以主推醇厚的口感;北外、北师范这样的学校,女生居多,则可以主推甜糯口感。”

“就是这个意思。”房启文抚掌而笑,“奶茶店推出的品类很多,但真正的爆款就那么几种,尤其是价格最低廉的经典款,一定要符合当地最广大学生的口味。餐饮行业是有跟风效应的,爆款火了,带动的人流量才大。所以说,价格最低的经典款是关键。”

到底是摸爬滚打过的商人,即便是跨行业,他也能给出很精辟的见解。

“这个思路可以。”周不器点了点头,做出了总结,“理科的大学偏醇厚,文科的大学偏甜糯,像人大这种综合性大学,口味可以平均一些。所谓的奶茶连锁店,在整体风格统一的情况下,口味细节方面存在一定的差异化,反而取巧,对外校学生形成一种吸引。嗯,具体的口味,可以由店长根据所在学校的风格随时调整,要活泼,不要刻板。”

房启文竖起一个大拇指。

薛宝珊与有荣焉,开心得压抑不住心跳,仿佛心潮荡漾在春水之中。

这个话题虽然是由房总引出来的,但周同学能举一反三,足以令人称赞。而且,他的商业视野和产业格局,似乎比房总还要大。

周不器端起咖啡,喝了一大口,起身道:“房哥,那事不宜迟,咱们这就行动吧。国庆假期之后,我希望奶茶店能顺利开张,时间很紧。”

接下来,自然是要去食品研究所,找专家调制出令人满意的奶茶配方。

“这么急?”

“研究所里出来的东西,不能直面市场,在正式开店之前,我要推动一系列的试喝活动,测试市场反应。”

房启文就说不出来话了,大呼妖孽。

这小子到底哪来的?

怎么这商业手段一套一套的,还这么成熟?

好像就没有他不懂的。

不过,他却迟迟没有起身。

“房哥?”周不器有些奇怪。

“首都食品研究所,实力挺强,就是……”房启文指了指脑袋,“就是思想太僵化,以前是事业单位嘛,官僚作风很重。我办厂子的时候,跟他们打过交道。你知道,这种瓶装饮料的配方,其实全国都大同小异,统一的红茶和乐哈哈的红茶有什么区别?基本就是你抄我、我抄你。所以在瓶装饮料这一块,配方调配难度不大,技术性不强,基本没什么研发投入,结果你猜怎么样?”

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(本章完)

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