第201章 升级版上市,降维打击

“行了,大家抓紧时间干活,中午之前要把【椒麻鸡】做好。”

等人走了之后,杜少杰让大家该干啥干啥,本来就是一场误会嘛。

过了差不多一个小时,苏大鹏才从赶过来,正好杜少杰也在等他:“咱们回去说,这件事可没那么简单。”

两人随后来到了杜少杰的私人厨房。

“少杰,你说这件事是不是咱们的竞争者搞的鬼?”

“有可能是他们,但问题是他们怎么知道卫校食堂的?别说他们,连咱们的营业员都不知道具体地址,她们只知道电话号码。”

杜少杰说的没错,几家店的【德州扒鸡】都是由卫校食堂这边送过去的,营业员要是有什么事最多也就是打电话,她们从来都没来过这边。

之前他就问了那六个人,他们都说没有和外人说过。

当然,也有可能是附近的居民注意到这边,毕竟每一天都要外出送货。不过因为要保证食品的很干净卫生,运输途中是不可能让扒鸡暴露在空气里的,这种可能性也不大。

“艹,不会有人跟踪咱们的送货车辆吧?”

苏大鹏忽然想起了一种可能,忍不住破口大骂。

杜少杰也觉得这种可能最大,毕竟谁没事瞎举报?有利益冲突的人才会。

“大鹏,咱们就别想着破案了,没啥意义。总之,这件事大概率是竞争者干的,那么咱们最好的反击就是打垮竞争者。”

杜少杰有了主意,打算在春节前拿出来“第二代”配方,从品质上碾压一切对手。

新配方到手还没焐热就得拿出来使用,不过很值得,这对于竞争对手来说简直就是降维打击。

要不为什么说“秘方”值钱呢,因为“秘方”就代表了技术壁垒,一般人很难跨越过去。

临近春节,市场上的各类商品都进入了销售旺季。

几家【德州扒鸡】店的销售量比平时增长了四成以上,卫校食堂的6名制作人员忙得脚不沾地,苏大鹏亲自上阵给各家店送物。

杜少杰回来后炒制的【德州扒鸡】香料在快速的消耗中,预计两个月的用量,一个月的时间就消耗殆尽。

他和苏大鹏打了声招呼,下一批将投放“第二代【德州扒鸡】”香料。

此时,梨花街市场一带人流如织,也给给各商家带来了无数的商机。【德州扒鸡】梨花街店的生意火爆异常,居然排起了长队。

附近还有七八家类似的店,其中一家店的店主是一个30来岁的女人,名叫万芳。

这个万芳以前没工作,趁着改开的春风才干起了个体。

之前做过其他的小生意但都没赚多少钱,一次偶然的机会发现【德州扒鸡】很好卖,在付出了一些代价之后,她跟一个老头学会了制作方案。

但老头给配方着实很一般,这就导致万芳卖的【德州扒鸡】味道同样很一般。

品质比不上,只能通过降低价格的手段维持自家的销量。万芳那个气啊,瞅准机会跟踪了人家的送货三轮车,从而得知了卫校食堂这个地方。

然后,她就匿名举报了,心想,只要干死生意最好的那家店,她自己不就有机会了?

可等来等去,卫校食堂那边一点动静都没有,反而是【杜氏德州扒鸡】梨花街店的生意越来越好,最近都卖爆了。

“来,都来看一看瞧一瞧啊,正宗的【德州扒鸡】,优惠大促销了。”

万芳朝着排着长队的方向吐了一口唾沫,然后打开了手里的扩音器,开始卖力的招揽顾客。

还别说,她这一喊真就吸引过来了一些客人。

贪便宜的人什么时候都有,也有懒得排队的人光顾了她的生意。万芳的脸上顿时挤出了笑容,放下扩音器开始招呼顾客。

其他一些类似的店,有样学样,吆喝声此起彼伏,在【杜氏德州扒鸡】梨花街店门口排队的人,很快就少了一些。

当然,讲究口味的老顾客是不会被吸引走的,人家吃的就是这个味道,不可能贪图那一点便宜。

过了两天,万芳发现不管自己怎么吆喝,顾客却越来越少。而【杜氏德州扒鸡】梨花街店的生意却日益火爆,长长的队伍变成了街头一景。

“升级版”的【杜氏德州扒鸡】同时在6家门店上线,更好的味道、更佳的口感吸引了很多回头客,一传十十传百,终于在春节前夕形成了销售高峰。

万芳等人的生意一落千丈,想趁着过年捞一笔的打算落空了。

苏大鹏笑得合不拢嘴,王玉秀把两个女儿丢在家里,每天早出晚归,乐此不疲。

杜少杰在家呆不住,每天中午让小梅和小雅去私房菜馆去吃饭,有时还带着梁美琴一起去。小雅别提有多高兴了,毕竟天天都有好吃的,她巴不得老娘在外面忙活不回来做饭呢。

到了年跟前,齐燕从外地归来。

杜少杰最近很忙,见了对方一面就不见了人影。

齐燕好几次中午去找小梅小雅,家里都没人,再去找梁美琴,梁美琴也不在,梁母说美琴和小梅她们一起出去了。

她这才意识到,某人因为她放寒假迟迟不回来,有点不爱答理自己呢。

这天中午。

杜少杰在私房菜馆的后厨忙活,年前的生意不仅没受到影响,反而是天天满座。

小梅、小雅和梁美琴在杜少杰的办公室闲聊,等对方忙完了他们就会一起吃饭。小雅和她们打赌,今儿中午绝对能吃到大菜。

“杜经理,外面有人找,她说她叫齐燕。”

杜少杰之前做了一桌酒席,这会儿正在张罗自己等人的午餐。

一共是三个菜,【葱爆羊肉】、【素炒小白菜】和【酸菜鱼】,最后一道菜刚好出锅,肖建军就告诉他齐燕来了。

杜少杰点点头,收拾了一下,然后让人把炒好菜和米饭送到办公室去。

从后厨出来,他就看到了一脸委屈的齐燕。

“燕子,还没吃饭吧?走,上去一起吃。”

杜少杰笑眯眯的看着齐燕,拉着对方去了楼上的办公室。

齐燕恨得牙痒痒的,但又不敢发脾气,毕竟是她贪玩这么晚才回来,没理由怪人家冷落了自己。

进屋一看,小梅、小雅和梁美琴都在。

“燕子姐姐.”

“燕子,快过来坐。”

小雅跳起来就凑到了齐燕的跟前,小梅和梁美琴都笑着和她打了招呼,她的心里这才感觉好受了点。

这时,张雨霏把饭菜送了过来,还挺贴心的在房间里摆了一张折叠桌子。

“来吧,先吃饭,都饿了吧?”

杜少杰招呼大家坐下吃饭,本来满腹委屈的齐燕,很快就被【酸菜鱼】给征服了,越吃越开心,脸上不禁露出了满足的笑容。

可一想到有这么多好吃的菜,某人都不喊自己,便忍不住有些幽怨。

她算是看出来了,别看杜少杰平时对自己很好,但一旦惹了对方,对方还真不惯着她。

吃完饭,大家就不好意思再打扰杜少杰。

齐燕主动提出来要把梁美琴送回去,小梅颇有深意的看了哥哥一眼,拉着小雅跟她俩一起离开了私房菜馆。

“还是年轻好啊,一个个充满了活力。杜经理,春节放假怎么安排?”

杜少杰让人收拾了办公室,钟福祥过来和他商量过年放假的事情。

他想了想,说道:“年三十中午开始放假,正月初五正常上班。”

大年三十,私房菜馆和【大盘鸡】专卖店主要是搞搞卫生,然后就可以封门回家。小吃部的两个分店,还需要卖一些馍馍、包子啥的,另外椒麻鸡也要做一些,肯定有人买。

杜少杰随后去转了一圈,并通知了春节放假安排。

他这边的放假时间倒不必非得和局里保持一致,反正他说了就能算。

苏大鹏那边是年三十下午四点半放假,当天的【德州扒鸡】全都是提前预订的,比平时多了一倍的销量,他和王玉秀都到店里帮忙,忙得一塌糊涂。

杜少杰上午转了一圈,给所有员工发了红包,每个人50元,人人有份。

这个不是年终奖,年终奖早就下发了,这只是他个人的一点心意。钱不算很多,但员工们却很开心,纷纷给他拜了早年。

等他回到家,小梅和小雅已经开始准备晚饭的食材,该清洗的、该提前拿出来解冻的,姐妹俩心里都有数。

杜少杰看到这一幕,很有感慨。

两个妹妹真的都长大了,从整天粘着他的小不点变成了亭亭玉立的大姑娘。

应大家的要求,晚上吃火锅。不过,菜还是要炒一些的,整鸡、整鱼必不可少,哪怕是象征性的也弄了6道菜。

等吃完饭还得包饺子,好在有天然的冰箱,菜做多了也不怕坏。

“小雅,这有两只【德州扒鸡】,给你燕子姐和美琴姐送过去,还有这个八宝饭,也给她们各送一盒过去。”

杜少杰头两天就给冯庆松、柳莹等人送去了升级版的【德州扒鸡】,今天他带了几只回来,是给自己等人的年夜饭加个菜。

至于八宝饭是二分店做的,这几天的销量特别好,他也拿了几盒回来给大家尝尝。

兄妹三人中午随便吃了点,然后就一直忙活到下午六点,王玉秀都没回来。杜少杰有点不放心了,推上自行车出门没走多远,就看到了王玉秀和苏大鹏。(本章完)

第202章 火灾无情人有情

“小杰,等着急了吧?没办法,今天的人太多了,说是四点半放假,结果一忙就忙到了这会儿。”

王玉秀虽然很疲惫,但精神却很亢奋。

生意好、赚钱多,再苦再累她都愿意。

“大鹏,赶紧回去吧,我估计你家里也等着急了。”

杜少杰笑了笑,和苏大鹏打了声招呼,就骑车带着母亲回到了家里。

王玉秀的手里紧紧抓着一个黑色的提包,这是今天的营业款,要不是有苏大鹏陪着她都不敢坐公车带回来。

储蓄所也只上半天班,想存钱都没办法。

“妈,你先歇一会儿,咱们一会就吃饭了。”

小梅、小雅心疼老娘,王玉秀刚一进屋,姐俩就忙着端茶倒水。

杜少杰那边开始炒菜,几道菜做好之后端上了桌,然后就在院子门口放了鞭炮。

火锅就简单了,都是提前准备好的,可以直接开吃。

杜少杰开了一瓶酒,自斟自饮,感觉很舒坦。家里不愁吃喝甚至不缺钱,但这种良好的家庭氛围,比什么都珍贵。

外面的鞭炮声震天响,空气里充满了硝烟的味道。

吃饱喝足之后,大家都不想动弹,最后还是小梅和小雅收拾了残局。

“着火了!救火啊!”

一家人和往年一样,坐下来开始打扑克。

杜少杰突然听到了从外面传来的嘈杂声音,不禁耸然一惊。

“这是谁家着火了?妈,你看着她俩,别让她们到处乱跑,我去瞧瞧。”

杜少杰穿上外套就出了门,走出小巷道就看到了不远处火光冲天。

那边是齐燕家所在的方向,他虽然觉得不会这么巧,但还是不放心,赶紧跑过去查看。

起火的房屋并不是齐燕家,但也离的很近。附近的居民都自发的拿着桶子盆子,提着(端着)水去灭火。

“燕子,让你父母先去我家,你知道有人报火警了吗?”

杜少杰随即看到了齐燕的身影,对方也加入了救火的大军。

但没有专业灭火工具、再加上北风呼呼的刮,火势非但没有得到控制,反而有愈演愈烈之势。

他赶紧将齐燕抓住,因为他看到火势已经开始蔓延,齐燕家也不安全了。

“不知道有没有人报火警,那我现在就去喊他们。”

听杜少杰这么一说,齐燕也有点慌,忙不迭的跑回了家。

杜少杰一溜小跑,回去骑上自行车就直奔卫校食堂。那里有电话。

冲进办公室,杜少杰还想了一下,才拨打了“09”这个号码。现在的火警号码还是“09”,要到82年全国的火警号码才会统一改成“119”。

电话拨通,他简短的说明了情况,然后就就返回了火场。

能出一份力算一份力,苏大鹏两口子也来了,他们几个不知道跑了多少了躺,手指头都冻僵了。

消防队的战士随后到来,好在这年月也没什么高楼大厦,火势最终得到了控制。有5家人的房屋被彻底烧毁,齐燕家还算好,仅仅是院墙被熏黑了。

惟一值得庆幸的是,有财产损失但没有人员伤亡。

“这事闹的!大过年的都不让人安生。”

齐燕的父母回到家里,忍不住摇头叹息。

有5家人在大年夜失去了家园,起火原因虽然还在调查,大概率可能是哪个熊孩子放鞭炮引起了火灾。

街道出面将受灾群众进行了安置,杜少杰回到家差不多都半夜了。

翌日。

来拜年的人都知道了昨晚春风巷发生火灾的事情。

杜少杰骑车出去转了一圈,回来后还特意去街道看了一眼。那5家人比较惨,火灾来的很突然,火势又很迅猛,基本上没抢救出来什么财产。

等于是一场大火将家里烧成了白地。

回到家,拜年的人都走的差不多了,只有苏大鹏、黄婷婷两口子、齐燕和梁美琴还在。

“少杰,大鹏,我觉得咱们是不是应该做点什么?春风巷这么多人,要不咱们出面发起募捐,人多力量大,总不能看着街坊邻居无家可归呀。”

齐燕看到杜少杰,感觉有了主心骨。

她提议为受灾的那几家人发起募捐,用于他们重建家园。

苏大鹏等人连连点头,觉得这个主意不错。募捐这种事总得有人牵头,他们出面比街道出面更管用。

“想法不错,但还是要提前和街道沟通一下。毕竟牵扯到钱款,必须要有监督,要不然以后说不清。”

杜少杰想的更多一些,做好事当然可以,但不能把自己装进去。

大家一听都觉得有道理,齐燕和梁美琴主动请缨,愿意去和街道沟通。

当然,这件事也没那么急,可以等上班之后再说。毕竟大过年的上门募捐也不会是个事儿,这一点大家都懂。

稍后。杜少杰喊大家去隔壁院子坐。

然后众人一起动手,摘菜洗菜切菜,他重新炒制了火锅底料,继续吃火锅。

王玉秀和小梅、小雅还有昨晚做的菜没动,她们娘三今天的任务就是消灭这些菜。

“婷婷,你估计今年能分上房子不?”

苏大鹏和黄婷婷结婚,单位没给房子,还是和他父母住在一起。

几人边吃边喝,话题就聊到了房子上面。

“不清楚,我只是听说局里今年要盖家属楼,像我这种小人物不知道有没份。”

黄婷婷摇了摇头,对分房子的事情不敢抱太大的希望。

苏大鹏倒是有想法,他想效仿杜少杰买一套院子。只是暂时还没找到合适的,就和谁都没有提。

杜少杰笑着点点头,就不再继续这个话题。

他之所以问这个,就是提醒苏大鹏抓紧时间买个院子,现在买其实很合适,过两年就要贵不少。

接下来几天,杜少杰基本上都呆在了家里。

齐燕和梁美琴偶尔会过来串串门,倒是过了几天难得的清净日子。

正月初五。

一分店、二分店、【大盘鸡】专卖店、私房菜馆以及各家【德州扒鸡】店,同步开门营业。

杜少杰顿时忙活了起来,而齐燕和梁美琴则去了街道,和人家商量募捐的事情。街道求之不得,这可是居民的自发行为,他们当然很支持。

不过应齐燕和梁美琴的要求,街道派出了一名工作人员进行监督,监督钱款和账目。

随后,小梅也加入了进来。这件事肯定没有小雅的份,小雅的任务是学习,就过年闲了几天,然后每天都有做不完的习题看不完的书。

杜少杰带头捐了500块钱,王玉秀捐了100元,苏大鹏两口子捐了100元。

春风巷的街坊邻居也很给面子,你五块他两块,不过几天的功夫就募集到了3000多元。后续应该还有一些,不过就和齐燕她们没关系了,接下来的事情全部交给了街道。

街道也向上级申请了一部分补助,受灾的人自己再凑一点,等开春之后就可以重建房屋了。

“少杰,你看这是什么?”

齐燕和小梅拿到了街道开的社会实践证明,同时街道还给两人的学校以及梁美琴的单位写了表扬信。

齐燕的心里那叫一个美啊,吃过晚饭就跑来向杜少杰显摆。

“燕子姐姐,我的呢?”

“这不是吗?给你。”

齐燕和小梅闹了一会儿,然后才把手里的东西给杜少杰看。

杜少杰觉得街道也忒小气了,就拿这样的东西哄人,其实没啥大用。但他嘴上不能说,还一个劲的说漂亮话。

要不然齐燕和小梅都得跟他急眼。

时间过的很快,转眼寒假就结束了。

这一次,杜小梅和齐燕乘坐了同一趟列车,小梅在中途下车,然后转车去羊城,而齐燕则会一直坐到终点站京城。

杜少杰其实是想给妹妹买机票的,但小梅不肯,他也没办法。

送行的当天,梁美琴非要去火车站,杜少杰也没阻拦。总不能一天到晚把她关在屋子里吧?她的视力有所恢复,倒也不必像以前那么小心。

把梁美琴送回家,杜少杰便来到了私房菜馆。

今儿中午冯庆松和柳莹预订了一桌,指名要让他亲自掌勺。

由于人数不多,杜少杰就做了8道菜,然后让张雨霏端上桌。

“杜经理,一号包间的客人请你过去。”

上了菜,张雨霏来找杜少杰,说客人找他。

杜少杰赶紧上楼,走进包间就看到冯庆松笑着冲他招了招手:“杜师傅,过来坐,陪我喝两杯。”

在座的一共只有四个人,除了冯庆松和柳莹,另外两个他也认识,只是不算很熟悉。

“杜师傅,我很快就要走了,下次再品尝你的手艺,还不知道是啥时候。”

杜少杰坐下之后,和大家碰了两杯。

冯庆松随后语出惊人,完全出乎了杜少杰的意料。因为他一点风声都没听到,显得很突然。

“杜师傅,领导高升了,调去了外省。别说你,我也是才知道,甚至领导事前都不知情。因为比较匆忙,今儿就算是送行宴吧。”

柳莹给杜少杰解释了一番,总之就是冯庆松即将离开本地去外省赴任。

杜少杰连忙给自己倒了一杯酒,向冯庆松表示祝贺。

人往高处走,水往低处流,这是一件喜事。

“杜师傅的这杯酒我干了!”

冯庆松踌躇满志,一顿饭吃的宾主尽欢。

临走前,他把杜少杰叫到一边,单独和对方说了几句话。(本章完)

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