第2199章 尊重本事人

虽说很想吃火腿,但是没有办法现在做的,早上时间太少,因此袁州挑选来练习的菜肴是十分简单的菜式香煎鳕鱼。

听起来特别简单,但是真的做起来……嗯也很简单,当然要把简单的东西做好,那就不简单了。

袁州对于每一分调料的搭配都仔细研究,力求能够达到最恰当的比例。

在他忙着练习西班牙菜式的时候,有人也正在为自己的事情忙忙碌碌的。

“爸天气太热了,要不然我们先找个地方休息一下吧。”浓眉大眼的小伙子瞅了瞅现在才上午就已经是火球般的太阳,很是担心地看着前面看着就魁梧雄壮的男人。

被叫做爸的男人那是真的是半截铁塔似的人,看着就很健壮,但是小伙子知道自家爸今年都五十五了,虽然看着健壮,也不能和年轻时比。

“我身体好着呢,在这里等着才有诚意,这次我们已经调整了一些饲养的方法了,肯定可以过关的。”男人一把推开凑到身边的儿子很是有气魄地道。

两个人是打算让自家养牛场参加这一届的牛王大赛,因此才千里迢迢赶过来的‘犟牛’二人组。

说起这个外号,其实不管是蒋爸爸还是蒋儿子都是不服气的,明明他们都是十分善解人意,很习惯听从他人建议,怎么就是犟牛了呢。

当然善解人意这个形容词,是他们自我评价。

本来牛王大赛是有一套规范的流程的,根本不需要人大老远跑过来,吴云贵早就已经酌请专门人负责各地考察登记了。

但是犟牛的牛场在第一轮时就因为各种条件不合格被刷下来了,然后接下来就是他们外号的由来了。

检查组一走,蒋爸爸蒋富贵同志就关门整改,然后带着儿子蒋荣浩同志来到蓉城搭关系亲自见到了吴云贵然后申请想要第二次参加审查,然后千辛万苦的机会,没把握好,还是没有过关,于是就又开始了第二轮的整改。

这次是打听到吴云贵早上要来美食城这里巡查,才找来的,眼巴巴地找来了,可惜吴云贵早就知道父子俩的尿性,根本不想见人,实在是真的太犟了,主要是人还不听劝,这就为难老吴了,之前来过两次,他都没见人,但是这都第三次了。

吴云贵都无语了,想了想直接看了整改的部分就让随行的秘书退回去,顺便让他们不要来了,好好沉寂一年,来年再参加,虽然吴云贵觉得希望不大,但是有些话还是要说的。

于是顶着大太阳在外面等了半个小时,然后本来就被晒得跟小白菜一样蔫了吧唧的,就得到了再次没有通过,还要等第二年再来的噩耗,当场瞬间就不好了。

当然父子俩犟归犟,但是还是很懂礼貌的,根本没有发脾气,好言好语地送走了专程出来的秘书,脸才垮了下来,这也是吴云贵愿意一而再再而三给机会的原因。

“爸,怎么办,我觉得今年是没戏了,要不然我们回去好好想想?”蒋荣浩倒是没有他父亲那么沮丧,觉得一回不行就二回好了。

年轻人就是不缺少闯劲,跟爸爸一根筋的犟不同,蒋荣浩显然已经知道了一些随机应变的道理。

“不行,我的牛明明养的那么好,怎么就不能参加牛王了,牛知道了它该多委屈,万一它委屈不生崽,我们养殖场不就废了吗?”蒋富贵的逻辑粗略一听,似乎没什么问题。

养牛小三十年,怎么也算是十里八乡的养牛小能手,当初谁不夸赞他养的牛好,肉质细嫩劲道,现在自从评选失败以后,牛场就门可罗雀了。

“可是我们来蓉城三趟了,折腾了这么久也没进展,这要怎么弄?”蒋荣浩皱了皱眉,有点没办法了。

自家老子做儿子的还不知道嘛,要是这个坎过不去,估计得闷出病来,蒋荣浩是个孝顺的不希望自家老子不开心。

不知道想到了什么,蒋富贵突然道:“我得到消息,这次的牛王大赛是因为袁主厨的关系举办的,我们去厨神小店,问问这个牛到底应该养成什么样才能达到他们厨师的要求。”

说着就破釜沉舟般朝着前面走去,那副气势汹汹的样子,就差挽衣袖子,然后就跟要去和人打架一样了。

“爸,你这是去问,还是去打架?”蒋荣浩这个亲儿子都忍不住怀疑了。

“啪”

蒋富贵一巴掌拍在儿子亮堂的脑门上,将他拍得龇牙咧嘴才算是解气了,直接没好气道:“你爸是这么不讲理的人吗,我只是想要去问问袁主厨的意见,和袁主厨打假,打什么打?人家是有本事的人,我怎么教你的?”

蒋荣浩立刻回答:“要尊重有本事的人。”

“那不就行了,袁主厨是有大本事的,必须尊重,所以我们是去问问这些大厨师对牛肉的要求有什么特殊的需求,平常养牛需要特意注意的地方,你以为你爸去吵架,怎么就光长个子,不长脑子呢。”

说到最后还恨铁不成钢地瞪了蒋荣浩好几眼。

不过想想明明是自家老子先是一副‘老子去找麻烦’的样子他才误会的,现在倒打一耙的是自己亲爹,蒋荣浩也很无奈。

“那我们赶紧走吧,我网上看过说袁主厨店里很忙的,现在快十一点了,马上就该开始营业了。”蒋荣浩看了看手表道。

作为养牛大户的儿子,今年近三十岁还算是年轻有为,自然也喜欢在网上冲浪,听过袁州的名字也不算稀奇,最主要的是,蒋荣浩是一个冰雕爱好者,更加关注袁州一些。

“我们先去排队吃饭,然后再找袁主厨问问,这样更好一点。”说是犟,但是蒋富贵人情来往还是情商很高的。

觉得冒冒然冲上去直接问,估计会被当做捣乱的打出去,但是要是先去吃饭,应该会不一样。

“那真的得快走了,听说袁老板的店生意十分好。”蒋荣浩催了一句。

“你爸早就打听好了,11点过去排队一般还有位置,现在十点四十,从这里绕过去,最多五分钟就到了,我们肯定来得及。”蒋富贵直接得意地道。

为了牛场蒋富贵也是很拼了,早就准备了两套方案,要是这边吴总再通不过的话,他就施行第二套方案,找最开始的源头问问到底是个情况。

蒋富贵绝对是做足了充足的准备的,加上他人虽然较真但是也是真的豪爽,因此朋友多路子也宽,不然也不会时常跑到吴云贵面前刷存在感了。

……

(本章完)

第2200章 比一比

“还是爸你有办法。”蒋荣浩眉头一挑夸道。

“那是,不行怎么做你老子。”蒋富贵一改之前的颓唐,很是眉飞色舞的样子。

看到老爸恢复精神,蒋荣浩终于不着痕迹的松了一口气,古有老莱子彩衣娱亲,今有他蒋荣浩卖力表演,就为老父开怀,都是不容易的。

就跟之前蒋富贵说的一样,美食广场看似离桃溪路很远,但是在楼与楼之间的小路里一阵穿行,很快就豁然开朗,到了宽敞的桃溪路上。

从幽静的小路一出来,桃溪路的热闹场景就映入眼帘了,到处都是一团喧闹的店铺,路上行人磨肩继踵的,简单一句话就是到处都是人。

“这也太热闹了吧。”蒋富贵四处瞅瞅觉得人真多。

“确实热闹,看来得快一些,不然我觉得我们可能排不上队。”蒋荣浩油然而生一股危机感。

他对于最强冰雕大师做的美味食物已经向往已久,现在有了机会,一点也不想因为动作慢而吃不到。

看着前方人头攒动的情况,蒋富贵也着急了起来,一马当先走在前面,蒋荣浩紧随其后。

两个人转出来的小巷子就在桃溪路的中间位置,因此距离小店并不是很远,加上两个人真是身高腿长的,即使上了年纪的蒋富贵身材也一点没有走样,除了鬓角斑白,脸上多了几丝皱纹,其实看起来还是挺壮实的。

当然这跟蒋富贵平时不服老,坚持放牛也很有关系,不过这些都阻止不了蒋荣浩奉献孝心。

这不看着前面有了一堆人了,蒋荣浩立刻几步上前,想要先去探探路,看看情况,两个都是第一次来这里,自然需要小心谨慎一点了。

过了一分多钟蒋富贵还没有走到跟前的时候,蒋荣浩已经打听完消息回来了,“爸,开始排队了,你看到这里了,我们得赶紧排上队才行。”

就在蒋荣浩点着隔着不远的二十多人的队伍说话的时候,又来了三个人排在了后面。

蒋荣浩一着急直接上手了,拉住蒋富贵就朝着队伍末端走去,直到站到了正确的队伍里,才算是松了一口气。

“这人也太多了吧。”

蒋富贵因为这一番动作额头都冒汗了,真是人不服老都不行。

“爸你先看看后面再说话吧。”蒋荣浩示意蒋富贵先看看后面。

然后蒋富贵转头就发现不过就是这么几秒钟的时间,后面又排了五六个人了,简直就像是凭空冒出来的一样,速度太快了。

“袁主厨的店生意……要是我们的牛场能够跟袁主厨达成合作,以后我们一天得出多少头牛。”蒋富贵瞬间就多想了。

当然兢兢业业的系统大佬还没发现有人居然要来抢他的饭碗。

“爸,你这个想法有点大。”蒋荣浩憋了半天才憋出这么一句。

就冲着这逆天的生意,蒋荣浩就觉得自家爸有点异想天开。

“只要锄头挥得好,就没有挖不动的墙角,儿子你还是太嫩了。”蒋富贵语重心长地拍拍傻儿子的肩膀。

“等会我们点菜就点些牛肉做的菜,这样可以找出现在的供应商有没有什么不足,这可能就会成为我们的优势。”蒋富贵想着就觉得热血沸腾,当然声音还是压得很低的,这点道理他还是懂的。

跟打了鸡血一样,要是真的能够跟袁州进行合作,蒋富贵用想的就可以想到到时候他们牛场绝对会名声地位这些全都有了,牛场的牛肯定也是其他牛场高攀不起的存在,这对牛来说绝对是好事。

“点牛肉做的菜肯定是没有问题的,问题是咱们能分辨出不同吗?”蒋荣浩问道。

“现在就是考验的时候到了,咱们牛场的肉你从小可是没少吃,现在用来当做经验分辨,你得上上心。”蒋富贵给出主意。

“我尽量。”蒋荣浩懒懒应了一声。

他觉得让他分辨一个冰雕是用的是镂空法,还是浮雕法这些都还简单一点,要分辨牛肉的好坏,很难。

实际上牛肉只要到达了一定的肉质等级,在经过烹饪后,其实也不好分辨。

当然看着蒋富贵干劲满满的样子,又不忍心泼冷水,蒋荣浩只能在心里先搜肠刮肚的想了想以前吃的牛肉的味道是个什么样的,打算先加强一下记忆,一会好做对比。

就在父子俩摩拳擦掌想要大干一场的时候,午餐时间正式开启了。

两个人是排在第二批的人,在第一梯队的人进去以后,他们就站在了离门口不远的地方,隔着五六个人可以扫一眼店内的布局。

“也不知道袁老板什么时候才能换个大点的地方,这也太小了,一点也不符合他的身份。”蒋荣浩有点嫌弃地方小。

“胡说八道什么,这里对于袁主厨肯定有着特殊意义,不可能会搬走的,就像我们的牛场,绝对不能让给别人。”蒋富贵一脸严肃道。

其实以蒋富贵养牛的手艺来说,他们现在牛场五十几头牛算是小场面了,完全可以扩大规模,但是蒋富贵一直没有,一直想着的就是提高养牛的质量,让牛住得舒服,其他的根本不考虑,这也是他会亲自几次三番跑蓉城的原因,所以他觉得他很理解袁州的想法。

“知道了。”蒋荣浩正了正脸色道。

对于正事蒋荣浩还是十分信服自家爸的,凡事肯定是要先答应下来再说其他。

翻桌率很高,没等上多长时间,就轮到父子俩要进去了,暂时放下刚刚纠结的问题,两人随着前面一位食客一起进了小店。

里面空出了三张位置,两个是两人桌的,一个是四人桌的一个位置,前面的人很是乖觉,直接坐到了单独的位置上,将两人桌空了下来。

蒋富贵父子两个坐下来以后,第一反应就是摸摸桌子上放着的厚菜单是不是真的,直到指尖摸到硬壳的表面才回归了现实。

“居然是真的,这也太厚了。”蒋荣浩想到了很多网上的照片。

“肯定是真的,先看看点哪些菜吧。”蒋富贵干咳一声勉强收拢震惊的脸色。

“哗啦”

两个人安静下来将菜单小心拿到手里,慢慢翻开,因为目的明确,其他不管就找那些主材是牛肉的菜肴,打算多点上几道,多点数量,说不定多吃一点可以多看出一点不用之处。

……

(本章完)

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