第336章 仪器般的微视觉

马斯、伊丽莎白离去。

厨房,极星寮一群人将夏羽团团围住。

“夏讲师,你只用到了‘繁星鲷鱼’这一种幻想食材做料理,但为什么采购的时候,订了足足三种?”

吉野悠姬问出众人憋在心中已久的疑问,就连森田真希、薙切绘里奈,也是竖起耳朵很关心的样子。

“哦,你说另外两种食材啊……”

夏羽当众取来另外的密封食材盒,打开了。

是漂亮的霜降牛肉!

还有一种形状怪异,令厨房气氛陡然变得尴尬的蘑菇!

“这是我采购了,打算用来练习的材料,正好一起买回来省事。”夏羽随口一说,并伸手进食盒,但当他手指刚刚触碰牛肉,有一股凉意顺着指尖传来的时候,左眼球陡然传来微弱的刺痛感。

嗯?

表情微微变化,眼睛中流露出不可思议。

夏羽低头,手指触碰牛肉,拥有漂亮大理石花纹的牛肉,在他左眼中,完全不同了。

“透析之眼……”

就像是数据眼。

只通过观察和看,食材隐秘的信息,就浮现在脑袋中。

“牛猪鸟的肉。”

“于昨天下午3点50分放血、屠宰,暴露在外总共1个小时左右,之后放进冷藏柜运输到东京。”

“昨天到现在,总计在0摄氏度环境冷藏时长为30个小时又10分钟!排酸已完成,目前可直接用于烹饪活动!”

厨师往往通过外观,就可辨识牛肉的等级。

比如,A5,或者之上的牛肉,首先就看霜降油脂分布,油脂越是趋于合理,细碎分布,而不是挤成一团,就说明肉质较好。

其次是肉色。

霓虹最顶级的A5和牛,霜降犹如盛放的菊花,牛肉是淡淡的粉,粉嫩粉嫩那种。

除了外观,接下来就是口感。

或者说肉里面的纤维,这需要通过烹煮试吃来辨识。

但是,如今通过自己异变的左眼球,夏羽只通过观察,就能看到牛肉内部的纤维结构!

“一色,帮我到食材库,拿一块A5的和牛肉过来!”他急声道,并伸手抓向食材盒里的长杆蘑菇,这是‘奶油松蘑’。

“原来是这样……”

口中轻语,说着极星寮小伙伴听不懂的言语,这种幻想植物蘑菇,直接被夏羽的左眼透视了!

蘑菇内部剖析图,就清晰展现在左眼中。

内部,有一粒粒微小的细胞组织,呈非常活跃的状态,这种细胞不断分泌出黏稠的液体,液体又通过内部细密的管道运输,最后变成了松茸独特的香味,逸散出来。

“咦!”

夏羽目光闪闪。

倒置蘑菇,在蘑菇伞状物下面的菌褶里,他发现了密密麻麻的孢子。

每个孢子都是充满活性的,这也是蘑菇繁殖的方式。

一色慧回来了,并递来一块未解冻的A5牛肉。

将蘑菇放回食盒,夏羽继续触碰A5牛肉观察,就像是刚刚拿到新玩具的小盆友,乐此不疲,反复地观察幻想食材内部的结构。

从结构角度讲,幻想食材,的确有别于普通食材。

就拿牛肉说。

除开幻想食材不谈,当今世界上最贵的牛肉,就是霓虹A5顶级的神户牛肉。

然而,在夏羽左眼的分析中,他拿在手上的这块神户牛肉,与刚刚的‘牛猪鸟之肉’,不说霜降、肉色,只提肉质,就有非常明显的差距。

幻想牛肉的肉质,更细腻,细致,纤维几乎紧紧缠绕在一起。

但这种紧凑没有破坏‘入口即化’的口感,相反地,经过烹饪后,牛肉在入口那一刻,紧致的肉质纤维突然松开,口感会如何呢?

爆炸!

“原来如此!”

从这种透析的角度看,夏羽感觉自己脑袋中,隐隐打开了另一扇门。

那些所谓的料理研究者,应该就是在研究这方面的东西。

他们需要借助各种精密、现代化的科学仪器,才能得到如此详尽的剖析图,可是呢,夏羽有了【透析之眼】的天赋,尽量夏羽认为这是某种技能,但系统说什么就是什么,不用分配天赋点升级,就如此强大了,不是应该躲在角落偷笑么。

“可是,【超视觉】、【超触觉】这些神级天赋,应该更好用吧!”

夏羽又怨念了。

透析之眼是赋予他仪器般的能力。

可那些神级天赋呢,赋予厨师的,直接就是某项大成的异能了。根本不讲道理。

什么,你要和金色天赋讲科学?

这么一想,心中才滋生的几丝喜意,就被夏羽干干净净的扫出心房,“不就是系统对非酋的安慰嘛!我,我就笑纳了!”

……

恰逢周日,极星寮一群小伙伴组团过来参观,夏羽也不能晾着他们,趁现在只是下午5点多,没到营业时间,带领众人好好逛过了正在改建的商店街。

站在街头。

一群人眺望不远处高低起落的现代楼群,再听听上野站那边隐约传来的电车声音。

“这么繁华的地带,早应该被开发了啊!”

吉野悠姬感叹,其余人赞同的点头。

夏羽引他们,到旧街道入口,在这,他专门让峰之崎八重子的建筑公司,立了一块街区的俯瞰图,就和公园入口那些游览图差不多。

“这是新街道,由东京都政府直接投资开发并管辖。”

“旧街区,因为历史遗留的种种原因,一直是私人性质的,现在它是我的了!”

夏羽平静地说。

“如果毕业后,我能在这附近,开一家餐厅,那么就算成功的厨师了吧?”吉野悠姬大眼睛一闪一闪的。

不得不说,台东区虽说东京都内面积最小的特别区,但名胜古迹众多,人文风情值得称道,从浅草寺、宽永寺到上野公园,等等,被这些风景名胜簇拥着,这条旧街道,如果规划得好,早就挤满了各种高级餐厅、高级商场。

幸平创真挠头。

“这里,的确不错啊!”他闷声说。

幸平餐馆在东京都郊外,难听点说就是乡下,所谓的紫罗兰商店大街,哪里有这条街区的人文条件、地理条件。

单说地价、房价,就不是一个层面上的。

“怎么,你们想在我的商店街开餐厅吗?”

将一群小伙伴的表情尽观眼底,夏羽心中暗暗一笑。

起步是最难的。

现在这群学生厨师的梦想,无疑是拥有属于自己的一家餐厅。

夏羽就要做那个圆梦者。

同时,他也是那个令人痛恨的资产阶级剥削者。

第一更~

(本章完)

第337章 老头子的电话(上)

夜晚。

薙切家宅。

今天一反常态,外出实习一个月的薙切绘里奈,往家里拖回了行李箱。

“小姐——”

新户绯沙子在家宅大门迎接,从绘里奈手中接过行李箱,并低声道:“总帅在客厅等您。”

今天周日,同时也是第一期‘夏氏实习生计划’结束的日子,首期七名实习生,其中包括四位远月十杰,一色慧、久我照纪、小林龙胆和薙切绘里奈,都学到了很多东西。

点点头,薙切绘里奈突然道:“绯沙子,下一期实习生计划,你好好准备吧,我会为你争取一个名额的!”

“可是……”

脸上飘过欣喜之色,新户绯沙子看来也挺想去的,但她是一年生,并不在实习生计划的报名许可条件内。

“没有可是!我会说服爷爷开放规则的!”

薙切绘里奈摆摆手,一甩肩头的金色长发,姿态自信地跨门而入。

注视着绘里奈的背影。新户绯沙子总觉得自己从出生懂事开始,就侍奉着的大小姐,身上突然多了股成熟的气质,与实习前对比,似乎一夜间成长了许多,怪怪的。

绯沙子作为薙切绘里奈的闺蜜兼贴身生活小秘书,当然知道这位大小姐,女王的外表之下,其实拥有一颗顽皮的少女心。喜欢看少女漫画就是证据。

那么,是经历了什么事,让她迅速成熟起来了呢?

这时候绯沙子突然很后悔,自己这一个月,没有亦步亦趋跟随大小姐。

家宅大客厅。

“回来了?”

刚刚进门,阴影中就传来一个沉稳的声音。

霓虹美食界的‘食之魔王’,薙切仙左卫门,从侧室过来,似乎刚刚结束一通电话的样子,随手把手机放在了客厅的桌子上。

“是的,爷爷。”

薙切绘里奈在玄关脱了鞋,到正屋的茶桌前跪坐而下。

桌上的茶壶,还是热的,仙左卫门不疾不徐地,倒了两杯热茶,自己喝了一杯,看着绘里奈喝下另一杯,才缓缓问:“这个月,你有学到东西吗?”

若是平时,薙切绘里奈肯定一个劲的否认。

但如今绘里奈只想把心中的想法,坦率吐露出来。

“爷爷,我想我在这一个月,获得了我这一辈子可能都会珍视的东西。”绘里奈认真地说。

“哦?”

仙左卫门挑挑眉,露出好奇之色。

“您等等!”

绘里奈也不多解释,而是告罪般微微欠身,而后疾步进了家宅的厨房。

一刻钟后,她端来了刚出炉的茶点。

不是什么名贵的珍馐,只是一盘‘和果子’,不过点心继承了绘里奈一贯的精致做工,漂亮的外形,加上漆器的托盘,的确拥有不轻的视觉杀伤力。

‘和果子’是一部分日式点心的统称,是佐配茶水的不二之选,跟随着茶道风靡全霓虹,也算是历史悠久。

“对应夏之时令的点心吗?”

薙切仙左卫门微微一笑,视线扫过装点心的托盘,随意抓取一个像是太阳花那般盛放,中心是咸蛋黄的黄色花朵点心,放进了嘴里,认真地咀嚼。

刚吃,脸色就变了。

表情很精彩。

“哗”

远月总帅豁然起身,上半身的衣服,骤然间松落,露出魁梧健壮的身躯。

“女王的餐桌!”

“还有另一种厨心的雏形,是什么呢?”

品尝,沉思。

薙切仙左卫门甚至忘了把衣服拉上,就在自家孙女面前光着膀子,思索了半晌。

“绘里奈,这就是你的收获吗?”

仙左卫门坐回垫团上,鼓掌而笑,道:“不错!非常不错!你终于站在了向特级领域进军的起跑线上,有资格向特级发起冲刺了!”

放在以前,薙切绘里奈肯定骄傲如金毛孔雀那样,但现在,爷爷的称赞,在她听来是那么的不顺耳。

有资格向特级冲刺?

可是,那个家伙,已经堂堂正正碾压了两位特厨啊!

想到灰溜溜离去的武井真司、长谷一郎,薙切绘里奈不知怎地,眼睛一亮道:“对了,爷爷,我这有一份食戟录像,您会感兴趣的!”

不由分说。

薙切绘里奈在自己的格子裙口袋,摸出一个藏得很好的卡通U盘,起身插在了客厅电视的数据端口上。

开电视,读取U盘数据。

当夏氏分店厨房画面出现的时候,绘里奈总算暗松了口气。

“还好,学姐拷贝给我的数据,可以用!”

绘里奈暗暗感谢机灵的小林龙胆。

夏羽明言,让他们不要胡乱传播私下食戟的视频,但是小林龙胆等人都偷偷录了视频,在场的人太多,他是管不过来的。

“哦?”

看到画面中的少年厨师,薙切仙左卫门顿时被转移了注意力。

……

呼。

把本店最后一批客人送走。

回店里,瞄一眼挂钟显示的时间,恰好凌晨十二点。

“好累啊!”

夏羽随意松了松筋骨,晚上八点多,把实习生都送走,本店恢复常态,只有他一个人坐镇厨房,所以呢,他又回归了以往忙碌的生活。

这几天凉子丽娜回IGO部门述职。

由于马斯向夏羽表明了善意,且商店街已真正归夏羽所有,‘美食会’偃旗息鼓,彻底没了动静,凉子丽娜的驻守也就失去了意义。

但是,女特厨留下的两门食谱,夏羽近期一直在练习,提高自己的熟练度。

先去厨房洗碗,今晚客人留下的盘子碗筷,只能由他这个主厨兼店长承包了,夏羽打定注意,往后肯定要找固定员工,主厨打杂成何体统。

刚刚戴上手套,岂料裤兜里的手机就在震动。

“谁啊,大半夜的!”

烦躁!

夏羽没接,洗了几个碗,没想到手机一直在震动,没有放弃的意思。

索性脱手套取出手机,但是,当目光掠过屏幕上显示的一串号码时,夏羽手猛地抖了抖,手机差些滑落。

“0086……”

号码开头是这四个数字。

00是国际长途。

86则是中国区号。

瞬间就判断出这是来自祖国内地的呼叫,夏羽深深地吸了口气。

还能是谁。

他在国内没有朋友,认识的人,也就春假开店时接待过的那两位小姐姐,但彼此之间并没有电话联系过,这会可以排除。

“很明显了啊。”

夏羽幽怨地想,点下接通键,并开了免提。

嘟。

对面没声音,夏羽也不说话,带回手套,继续洗碗。

过了足足几分钟,才有一个老迈的声音带着惊讶道:“……你歇业了?”

“我说老头子你是不是傻了,霓虹比国内时间早一个小时,你那边十一点,我这边已经十二点了,客人肯定跑光了啊!”

夏羽很不客气地说。

第二更~

(本章完)

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