第1584章 新的活动

这次会场的布置和上次个人厨艺展完全不同,大型的宴会厅里只在正前方的位置设置了一个舞台。

台沿贴着青厨会的标志,以及会里的警示语,还有许多小物件,都代表着此次会议主办方的身份,这些都是秦凯丽几人操办。

舞台正中央的位置是话筒和演讲桌,整个宴会厅下面全部摆满的椅子,椅背贴着名字,现在已经黑压压的坐满了人。

这些人自然就是从全国各地赶来的青厨会的青年厨师们,一个个都穿着雪白的厨师服,就是头上的帽子都戴得一丝不苟。

有高有矮,有胖有瘦,有帅气的,也有不那么帅气的,无一例外都郑重的看着前方。

“这次就能亲眼看到袁主厨了,有点紧张。”前排的几个厨师略带紧张的侧头和身边的人说道。

“应该叫会长,我也有点紧张。”

“你快给我看看我帽檐湿了没有,我感觉我额头出了好多汗,蓉城就是太热了。”说这话的厨师来自三大火炉之一的武汉。

“别说这个了,我就想知道袁会长这次说些什么。”这时有人开口道。

“说什么?”有人不明所以的问道,

“当然是收徒啊?袁会长可是只有一个徒弟。”立刻有人期待的说道:“上次那个日本人还想拜师,想都别想。”

厨师们小声的议论着,说什么的都有,但这群年轻厨师的言语中却对袁州都非常尊敬。

而宴会厅的最后面就是青厨会邀请的媒体记者们,那些人长枪短炮的对着整个宴会厅,当然对着演讲台的镜头是最多的。

其实说起来这些记者有青厨会自己邀请的,更有许多是听说这是袁州的就职演说而主动申请要来的。

但出于谨慎青厨会还是进行了仔细的筛选,然后才发送邀请函请这些记者入场。

并且还是事先说明了这次袁州依然不会接受单独的采访,但就是这样来的媒体也非常多。

谁让袁州是国内名厨第一人,并且在国外官方都还有颇多赞誉的人。

时针走到十点的位置,袁州准时的踏上了舞台,空着手不紧不慢的走向演讲台。

是的,袁州把他写好的计划书全部都背了下来,当然这其中也包括了就职演说的内容。

袁州一上台,底下悉悉索索的讨论声瞬间安静下来,都不需要人特意引导,整个宴会厅就变得落针可闻。

“大家好,我是袁州。”袁州的开场白简单而直接。

而下面坐着的人也都很给面子的回应了一句:“袁会长好。”

“谢谢大家大老远跑来听我的就职演说。”袁州再次点头致谢。

下面依然气氛热烈的说着不客气,不辛苦,他们很愿意来看之类的。

等到回答告一段落后袁州才接着开始说话。

袁州清朗的声音透过话筒传递到每个人的耳边,认真的发表着就职演说。

但就职演说的长度一共也就一千字的样子,是以袁州很快就说完了就职演说的事情。

说完就职演说一旁早有准备的周世杰,以及青厨会的副会长廖岳和亲自拿着托盘的秦凯丽秘书就把属于青厨会会长的文书上台交给袁州。

这文书是由周世杰亲自交给袁州的,这样既郑重又符合袁州的身份的。

其实按说这文书应该由上一任卸任的青厨会会长来交给袁州的,但那人现在在厨艺界的名声还不如袁州的徒弟程技师,他自然是不敢来做这个事情的。

这才由了由华夏总厨联会长周世杰交接文书的事情。

“现在,我宣布袁州先生正式成为青年厨师联合会的会长。”周世杰冲着台下朗声宣布。

“啪啪啪啪”台下立刻响起雷鸣般的掌声以及宴会厅末尾处持续的闪光灯,袁州则拿着文书冲大家点头示意。

掌声持续一分钟后,袁州才抬手往下压了压道:“趁着这个机会我想宣布一个计划。”

一听袁州还有事情要宣布,底下的青年厨师们立刻竖起耳朵开始认真的听了起来。

并且止不住的心里火热起来,这些青年厨师现在的目标就是希望袁州能够收徒,毕竟上次有外国名厨当众拜师的事情让他们生出了许多危机感。

带着这样隐秘的心思,大家看向袁州的目光都变的灼热起来,还好袁州是很习惯这样的目光的。

说实话,这里人虽多,但按照目光的杀伤力来说还不如一个没吃饱的乌海。

所以袁州根本没在意,径直开口道:“我想举办一个青年厨师交流大会,由此我才能知道大家现在的厨艺水平,然后才能提出共同进步的建议。”

这话袁州说的很是严肃,目光扫过每一个人。

而凡是被袁州目光扫到的人无不挺起胸膛,期待的看着袁州的。

当然共同进步他们是不想的,能够看到袁州的车尾灯,就已经是大目标。

“而这次的交流活动唯一的要求就是年龄不超过三十四岁,毕竟咱们国家统计局所说的青年定义年龄就是十一到三十四岁。”袁州说到最后幽默了一把。

下面的青年厨师们很给面子的笑了出来。

“这次的活动由我起头,也将会由我担任主要评委,同时我还会邀请其他三位评委一起。”袁州一条条有条不紊的说着青年厨师交流活动的事情。

“前三名的厨师他们的奖励则会在青厨会的官网上宣布,到时候大家回去看就知道了。”袁州提到青厨会的官网,眼睛看向一旁的副会长廖岳道。

“青厨会将会努力办好袁会长上任后的第一个活动。”廖岳立刻站起身表态。

而一旁的周世杰也起身道:“我们总厨联也会帮忙,袁会长有事可以直接找我。”

“谢谢廖副会长,谢谢周会长。”袁州点头致谢。

现在的周世杰对于袁州的偏爱已经表现在了明面上,但也没人对此有意见,毕竟在厨师界最终还是要靠厨艺说话的,而恰好袁州的厨艺是真的非常好。

“那么此次的演说就到底为止了。”袁州说着冲台下的人点了点头,然后转身往后台走去。

这时候廖岳和秦凯丽分成两路,一边廖岳上台继续说一些关于青年厨师交流活动的具体事情,另一边秦凯丽追上袁州,走在袁州后侧面半步的位置开口:“袁会长,这是我做的交流活动页面,您现在需要看看吗?”

“可以。”袁州二话不说的拿过秦凯丽递出的平板翻阅起来。

秦凯丽时不时看着袁州翻阅的表情,时不时还得注意边上有没有记者围上来,可以说还是很忙的。

其实倒也不是秦凯丽非要这个时间让袁州过目,而是这几天下来秦凯丽已经摸清了袁州的作息时间。

按照秦凯丽自己的计算,如果要做到不打扰袁州练习厨艺的话,那就只有见缝插针的完成一些事情才行。

所以才有了她这个举动。

……

(本章完)

第1585章 是他就是他

“一上任就马上宣布青厨会的活动,这小袁,责任心太强了。”

以上是周世杰内心的第一感受,转念一想,如果不这么做,似乎就不是袁州了。

在散会前,袁州就确认了网页的事情,那时候秦凯丽也送袁州回到了店里,重新回到会场了。

“周会长,钟学姐。”秦凯丽小跑过来打招呼,语气中很是尊重。

“青厨会的事情,小袁不可能事事过问,所以在琐事上需要你们多费心。”周世杰道。

“明白,如果没有特别的必要,我们是不会打扰会长的。”秦凯丽道。

实际上而言,这番话已经不是周世杰第一次对秦凯丽等人说了。

“关于青年厨师交流会的具体事宜你可以和丽丽聊聊。”周世杰道:“她很有经验。”

“好的会长,我很早就想和钟学姐讨教了。”秦凯丽连忙点头。

她这话不假,她是真的挺崇拜钟丽丽,要知道钟丽丽操办会议、交流会的能力,是真的厉害,两人又是同一所大学毕业,所以秦凯丽才一直叫钟丽丽为学姐。

在周世杰走后,两人交流,秦凯丽还挺有大局观的,看她准备的活动实施计划书就能看出来,格局很大,毕竟考虑到袁州的名气,个人展都能办成亚洲级的,这可是前车之鉴!

而其余有些细节则是钟丽丽补充,包括官网具体的架构,报名的方式,整套宣传流程,还有政府审核申报等等。

交流会开始的时间,是由袁州定下,两个月后,这其中有袁州自己的考量,首先是报名,毕竟以他的名气,全国各地来的厨师肯定不少,再有两个月内,也要把新菜系弄一弄。

青厨会紧紧有条的的运转着,将细则汇总,做成申请材料准备向上申请。

关于审核申报还发生了一件趣事:

“自从袁主厨的个人展之后,多了好多活动申请。”邢队长自言自语。

他是治安中队的队长,所以各种活动的审批,也都会由他过目。

“连最基础的消防材料都没有,也不知道这些活动策划是怎么想的。”邢队长有些生气。

要知道,如果活动不规范,发生了踩踏拥挤事件,那就严重了。

公安局根据《大型群众性活动安全管理条例》,如果申请材料不过关,是可以拒绝申请。

所以那些说申请不过关的,是因为什么没有送礼什么的,邢队长都想大骂狗屁,如果真的有人员受伤了谁负得了这个责任?

就像他们交警支队,很多人说我喝一点酒没问题,一点都不影响开车。不出事是什么事都没有,可出了事就不是小事,不拿自己的命当回事,但交警还是在乎你的命。

在这方面,邢队长是很佩服袁州,忘记说了,邢队长也是之前在个人展维护秩序的警察之一。

他距离袁州更近,看得比较清楚,袁州对于厨艺要求很苛刻,邢队长觉得,如果其余厨师要有袁州一半的自我要求,就不需要食品安全检查了。

十个申请,同意了七个拒绝了三个。

“华夏青年厨艺交流会,材料很正规啊。”邢队长夸了一句,然后详细的看活动流程,当他看到一个名字,手一哆嗦,材料报告都掉了。

“袁州?袁主厨?是我知道的那个吗?”邢队长三连问。

看了活动的主办单位是华夏青年厨师会,简称青厨会,邢队长上网查了查,然后就跳出了一溜的新闻。

[亚洲著名厨师袁州就任青厨会会长,全国各地厨师发出祝贺。]

[据记者调查,询问一百名餐饮行从业人员,九十八位认为青厨会会长就应该是袁主厨,另外两位很诧异,反问记者难道青厨会的会长,不一直是袁州吗?]

不用再看了,没有错,申请里面的袁州,就是邢队长知道的那个袁州。

“我去,这是又要搞事情啊!”邢队长想起了之前的经历,一下子感觉有些头疼。

不提那规模,也不提时时刻刻需要保持警惕,就说控制咽口水这事都是件困难的事情……

要知道难受的可不止是拍东西的记者们,还有维持秩序,靠近袁州的警察叔叔们,也很难受。

虽然在事后,袁州是专门做了一大锅胡辣汤,感谢犒劳,但个中滋味还真不好说。

邢队长捏着资料直接把这事报了上去,他知道两个月后,肯定场面很宏大。

又过了几天,公安局通过了审核,网站搭建测试完毕,在对外开放前一天。

袁州接收到消息,他对于这件事是非常上心的,所以午餐时间结束,就打开了网站。

一点进去,映入袁州眼帘的是他的照片。

没有错,网站的背景照片就是他手握冰刀的照片。

袁州隐约记得,这是他在岛国筑地市场,用冰刀做生鱼片时的照片。

“这照片哪来的?”袁州摸着下巴,难道是看他帅气,有人偷拍他?

也不排除这种可能,袁州也没在这个事情上多纠结,只是看着整体的网站设计。

【亚洲第一天才厨师发起】这是横幅的标题。

报名入口在右侧,上面写着一句话“薪薪之火,代代相传。”点进去需要填写个人资料,之前说过只要满足年龄要求就可以,11-34岁,这是华夏统计局的规定,可以预料人多,担心有人恶意报名,手机号、身份证号还是需要填写的。

因为有公安网警的配合,所以不担心资料外泄,报名的厨师们也有安全保障。

“网站设计得还挺有风格,嗯,特别是这个网站背景,凭空为网站增添了几抹不同的风采。”袁州点了点头。

网站还有交流会的具体流程,甚至连外省的厨师,到达蓉城后如何坐车,都一五一十写得非常清楚,很细心。

上次两百人派车接,就已经是极大的工程了,如果不是国家外交部辅助,厨联也是办不到的,这次预计报名厨师可不止是两百名,指南还是写清楚为好。

“只不过,这个奖励,是不是……”袁州眉头微皱的思考了一下。

然后袁州直接给秦凯丽打电话,询问交流会第一名奖励的事。

……

(本章完)

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