535.第534章 何雨柱准备开饭馆

第534章 何雨柱准备开饭馆

“算了,我就不去了,

你也不是不知道,那些舞会上什么样的事情都有,我还是不去的好,

万一让联防队突击一下,到时候把我抓住了,那多尴尬,要去你自己去,我出去剪个头。”

“成,你不去那我自己去,别跟着我啊,伱怕被联防队抓住,我还怕你举报我呢。”

说完,许大茂三步并作两步,率先走出了四合院,

见此,何雨柱也准备出门。

此时的那锣鼓巷比起去年过年的时候要热闹得多,刚走出四合院大门何雨柱就听见一声【磨剪子嘞戗菜刀】的喊声,

顺势看过去,就看到同样已经60多岁的前挑水工吴大福扛着一根板凳从胡同口走了过来,

于是就笑着招呼道,

“哟吴叔,什么时候做上这个行当了,以前也没见你做过啊!”

看到何雨柱,吴大福把板凳从肩上放下来,然后捶了捶老腰,叹了口气,

“诶,我能有什么办法,现在年纪大了,总不能还让我去挑水吧,家家户户都通了自来水,也用不着我啊,

这不就只能干点儿能做的,磨磨菜刀、补补锅什么的,

补贴点儿家用。”

看着吴大福捶腰的动作,何雨柱心里多少有点不落忍,

“我说吴叔你都多大年纪了,操劳了一辈子该享清福了吧,替儿孙操那么多心,你操心得过来嘛!”

“呵呵,不操心不行啊,你看看去年短短一年时间发生了多少大事,

有钱人越来越多,不要票的那些粮食和肉越来越贵,就我两个儿子那点儿工资,根本吃不起计划外的粮食蔬菜。

我们家不止我出来磨菜刀,

我大孙子一开始还准备跑到地铁站附近练烟摊,

可你也知道街坊们对这种事情颇有微词,我怎么敢让他去干这事儿,让人举报了怎么办,这可是投机倒把。”

或许是休息了一会儿,腰上的问题得到缓解,吴大福又把板凳扛到了肩上,

“那什么柱子,你家菜刀要不要磨、锅要不要补,

要是没事儿的话,我就先走了,走快一点儿,今天上午还能把什刹海转一遍。”

家家有本难念的经,见吴大福急着去招揽生意,何雨柱也没再多说什么,

“成,无数,我们家东西都还好,要是有问题肯定第一个就找您,您先忙着,我去张叔那边剪头去。”

“成,那柱子我就先走了。”

送走吴大福,何雨柱溜达着来到什刹海附近、街坊张天佑的理发摊,正理着发,就看到林卫东、索蓝旗和叶娟用自行车拉着个板车从地铁站方向过来,

看到何雨柱在理发,就停下来打起了招呼,

“剪头发呢何叔!”

听到几人向自己打招呼,正在跟张天佑闲聊的何雨柱抬眼看了他们一眼,看到那辆板车,就有些好奇的问道,

“这大清早的你们这是干嘛去了,这也不像是去上班啊,还有你们这板车哪儿来的!”

听到何雨柱提起自己的工作,林卫东罕见的有些不好意思,

“那什么何叔,我前些时候把厂里的工友给揍了一顿,弄得我爸妈去厂里给人道歉,结果那小子后面故意找茬,我又把人打了一顿,结果让厂里给开了,

闲着也是闲着,这不就找了豁子和娟子一起练摊。

何叔,你可别在我妈面前提起这事儿,她现在看见我就烦,要是知道我敢这事儿,非得揍我一顿不可。”

见林卫东还是走上了练摊这条路,何雨柱根本就没想跟李红缨提这事儿,她当了这么多年街道办事处主任,还用的着何雨柱来提醒?

“得了,你小子干这事儿,不知道多少人看着,

我估计你妈案头上的小报告都堆了一大摞,压根儿用不着我去说。”

说到这里,想到他们几个都已经练摊了,何雨柱想了想继续说道,

“对了,你们要是没什么事就等我一会儿,我跟你们说点事,要是困了就先回去睡觉,下午来四合院找我就成。”

听到何雨柱找他们有事,林卫东几人顿时就来了兴趣,

“何叔,您这是又有好事等着我们呐,

那我们几个肯定搁这儿等你,就张爷爷的手艺,剪个头发能花多少时间,是不张爷爷。”

听到林卫东吹捧自己,张天佑笑呵呵的点了点头,

“东子说得对,柱子你跟胡同里那些时髦小流氓不一样,要求也不高,快得很。

东子,你这烟摊赚钱不,

这几天早上我天天都能看见你们,只是这事儿不好提,我也就问问,正好柱子提起,我就顺道问问。”

张天佑弄理发摊、林卫东练烟摊,两边连个体户都算不上,都是黑户,自然也没什么好隐瞒的,

“还行张爷爷,能赚着一口嚼谷,

就是在地铁口练烟摊的人挺多,每次得半夜12点过去占位置,要是离得地铁口远了,这烟不好卖不说,也耽误时间不是。”

一听得每天半夜就去排队,张天佑就熄了练摊的心思,

“那还是算了,

要是简单点儿,我早上买完烟再回来剪头发,要熬大爷,我这个糟老头子可不成。”

“呵呵,张爷爷,您都是该享清福的年纪了,用不着这么忙活。”

闻言,张天佑摇了摇头,

“你小子年纪小,不懂,这上面的政策说不定什么时候就变了,我得趁着现在能赚钱多挣点儿,给我几个孙子当老婆本。”

见张天佑提起自己孙子那一脸幸福的样子,何雨柱和林卫东他们都没打扰,

剪完头发,何雨柱招呼着三个刚刚才练完摊的后辈,

“还没吃早饭呢吧,我请你们去吃卤煮火烧,顺便说事儿。”

听到何雨柱要请他们吃早饭,几人都欢呼了起来,

“谢谢何叔!”

“对了何叔,您找我们什么事儿啊,这是又要去南方?”

见几人一边走一边迫不及待的问起,周围也没什么外人,何雨柱也就没再卖关子,

“去年是去年,今年是今年,

去年咱们北平的第一家饭馆开业,南方又办理了大夏第一号个人工商营业执照,环境已经与去年、前年完全不一样了,

所以我也准备在北平开一家小饭馆试试水,你们几个来给我帮忙,

怎么着也比你们练烟摊强。”

(本章完)

536.第535章 饭馆和高考

第535章 饭馆和高考

林卫东他们从小就吃何雨柱做的饭,对他的厨艺再是清楚不过,听到他说要带着自己等人开饭馆,立马就两眼放光,

不过想到去年工商局颁布的那个通知,又有些迟疑,

“何叔,上面不是说个体户最多只能雇佣一到两个职工嘛,我们可有三个人,这要怎么弄。”

见他们误会了自己的意思,何雨柱笑呵呵的摆了摆手,

“我又不是雇你们当工人的,

真要找缺工人我不会自己在街面上找啊,

我让你们来帮忙,是来学着怎么当老板,我以后肯定不会只开饭馆,需要你们这样从小看着长大、能够信任的人,

让伱们当工人,那不是大才小用嘛。”

弄明白何雨柱是这个意思,林卫东三人倒是没有先前那么高兴,有些迟疑的问道,

“我们可没有本钱何叔,就我们练摊挣这点钱还不够自己吃的,哪儿来的本钱和您一起开饭馆,

再说我们也不会做生意啊,练个摊都磕磕绊绊的,更别说开饭馆。”

闻言,知道他们在担心大茂,何雨柱笑着摆了摆手,

“东子,你觉得何叔我是缺那点儿钱的人嘛,不要你们出钱,也不让你们白干,到时候每个月给你们发工资,赚钱了年底给你们分红,

不会做生意也没关系,经过这么多年,咱们大夏就没几个会做生意的,慢慢来就是。

而且你们婶子这两年看了不少经营类的书,咱们一起慢慢摸索,

就一个小饭馆,做砸了就做砸了,何叔赔得起。”

见不用自己出钱不说,还有工资和分红,林卫东和索蓝旗想也没想就答应下来,

倒是叶娟,到底出生厨师家庭,多问了几句,

“何叔,到时候这个饭馆开起来了是您掌勺吗?要是您来掌勺,以您在北平的名气,肯定缺不了客人,

可您要是不掌勺的话,这厨子可得安排好。”

“这是自然,

等饭馆开起来肯定是要招厨师的,

再说,我们何家最不缺的就是厨师,等饭馆开起来,我或者你们小叔也会过来看着,

娟子,你回去问问二强子,看他愿不愿意过来,要是愿意也算他一份儿。”

听到也能算自己二哥一份,叶娟笑着点了点头,

“成,我回去就给我哥说,反正他下了班也是摆摊,肯定会愿意晚上来饭馆帮忙的。”

等事情说完,几人刚好走到国营饭馆,

“走,咱们进去,

吃饭的时候注意观察一下国营饭馆是怎么经营的,吃完回去好好睡一觉,明天叫上你们婶子,咱们去悦宾饭馆看看,看看个体饭馆又是咱们做的,

多取取经,慢慢的自然就会开饭馆了。”

林卫东他们一想也是,同样都是人,别人都能做,没道理我做不起来,大不了照猫画虎就是,跟着就抬脚走了进去。

当然,何雨柱这些话都是对林卫东他们说的,他自己倒是不怎么在意,

就这个年代的大夏,要说做生意,他绝不会输于任何人。

吃完早饭,何雨柱就一个人溜达着回了家,跟着就跟娄晓娥说起了开小饭馆的事情,

听何雨柱说完,娄晓娥笑着点了点头,

“行倒是行,不过你以后再这么想一出是一出的可不行,做事得有个规划。”

“呵呵,我这不是怕你累着嘛,

以前手底下没人,我才不想这么折腾呢,

这不是出去剪头发的时候刚好看到东子他们练摊回来嘛,既然没在厂里上班了,那还不如来给咱们帮忙,

我就是临时起意,问问他们能不能行,要是他们不愿意,我也就不跟你提了。”

见何雨柱这么为自己着想,娄晓娥也心里暖暖的,也没再多说,

“成吧,那明天咱们去悦宾饭馆瞜瞜,让东子他们看看人家是怎么做的,到时候咱们照着学,

争取把饭馆开好的同时还不犯忌讳。”

“我也是这么想的,别人怎么干咱们就怎么干,暂时不照着解放前那种方式经营。”

……

林卫东他们认真观察了几天,何雨柱就开始筹备起了饭馆的事情,用的门面,是娄家以前留下来的独门小院儿,离着什刹海也挺远,加上大家都本着低调行事的原则,倒是在四合院里没引起什么波澜,

也就是两口子经常不在四合院,邻居们有时会问一句,随口撒个谎,事情也就过去了。

饭馆什么的都是小插曲,

何家真正的大事,是何晴马上到来的高考,以及何晓的中考,为此,何雨柱还专门征求过自家闺女的意见,

“晴晴,还有一学期就要高考了,就你这成绩,考对面的戏剧学院是不是太浪费了。”

正在吃饭的何晴听到爸爸的问题稍微愣了一下,然后才问道,

“爸,你不是同意我考戏剧学院嘛,怎么都这个节骨眼了,还问这样的问题。”

不止何晴,就连何大清也开口说道,

“柱子,晴晴一个姑娘家,在家门口上学没什么不好,

到时候都不用住校,出门走几步路就到了,学校里的老师也是住了多年的老街坊,有什么事儿通知一下就过去了。

再说,你不是说晴晴毕了业就安排她去文化部工作嘛,考戏剧学院又不是要当演员,

咱们何家的闺女,自然是想学什么就学什么。”

有何大清这个当爷爷的支持,何晴笑得灿烂得很,一个劲儿的冲着何大清撒娇,

“爷爷你真好!”

“呵呵,那可不,爷爷我就稀罕闺女,不信你问你姑姑,她小时候我就宠她。”

听到何大清这大言不惭的话,何雨柱无语的摇了摇头,心说要不是我,你哪儿有现在的好日子,怕不是还在保城给人老帮套受苦。

不过何雨柱也懒得搭理他,继续对何晴说道,

“我倒不是这个意思,就是觉得你成绩挺好,考戏剧学院有点儿可惜,

既然你执意要考,爸肯定说话算话,不干涉你的选择。”

“谢谢爸爸,我就考对面的戏剧学院,离家近一点,到时候就住在家里,也好方便照顾爷爷。

对了吧,锦鸿表哥他们不是在港岛的电影公司上班嘛,

下次去港岛你也带我一起去呗,我想看看咱们大夏的电影和港岛有什么不同,等以后工作了也有个方向。”

(本章完)

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