177.第177章 来拍戏还是当畜生的

第177章 来拍戏还是当畜生的…

两盘蒜泥白肉摆在桌上。

一盘白花花的,旁边放着味碟,另一盘淋过料汁的,蒜蓉混着红油,在上面肆意流淌。

单从卖相上看,还是后面一盘更让人食欲大开。

苏尘拿起筷子,夹起一大片半肥半瘦的透明薄肉片,红油顺着肉片滴落。

丢进嘴里,皮的脆爽与肉的软烂并不冲突,红油的香辣之气伴着蒜泥和红酱油的浓醇在齿间滑过,是恰到好处的咸鲜。

细品之下,酱汁为肉片赋予了丰富的层次。

微微的甜味在舌尖若隐若现,平衡了蒜泥的辛辣,使得口感更加和谐。

还没等苏尘夹下一片肉,他有预感似的一扭头,随即撞上小丫头热烈到实质的视线。

星星眼来袭。

“啊——”

糯糯乖乖张开虎口。

小孩子还是不要吃那么重油重料的。

于是,苏尘将筷子伸向另一盘白花花的白肉,在味碟里蘸了一点点料汁。

一块肉就这样掉在了小丫头的嘴里。

她咀嚼着,小表情从一开始的严肃品鉴‘让我尝尝味道怎么样’,过渡到最后的瞪大眼睛惊为天肉‘哇哇哇好好次’,表情更迭只用了三秒。

“啊呜——好次!窝还要……窝要寄几夹!”

小丫头瞬间抡起筷子,一口气夹上了四五片,急吼吼地往味碟里杵。

鼓动腮帮子,嚼嚼嚼……

咳咳咳,红油顺着嘴角流下,还是有点辣的。

苏尘无奈极了,放下筷子给闺女擦嘴,同时开启了坑娃模式。

“你知道吗?你吃的可是小猪佩奇屁屁上的肉哦。”

“?!”

糯糯腮帮子咀嚼的动作就像是按了暂停键,像一只震惊的小仓鼠瞪圆了眼睛。

“……爸爸骗人。”

她最近刚粉上这个动画片,知道佩奇是她的好朋友。

“你吃的是猪肉,怎么不是呢。”

糯糯动摇了,她搁下筷子,低头看着碗里香喷喷的白肉,陷入了前所未有的挣扎心理活动。

好吃的肉肉……

可它是佩奇呀!

但是它好香……

很快,放弃挣扎的糯糯最后夹了一块白肉塞进嘴里,没忍住打了一个佩奇味的嗝。

“嗝——好香!好次!”

不只是小丫头,丁管家和两个阿姨也都吃嗨了。

这片出来的白肉虽说不及薄如蝉翼的轻灵,倒也薄得秀气十足,一点不破。

每片肉都带着恰到好处的油脂,却又不会让人感到油腻。

咀嚼之下,满嘴的肉香弥散,又透着鲜辣爽口。

丁管家一口接着一口夹着,表情十分舒展。

一想到这么美味的蒜泥白肉里也有他的努力,吃的都更带劲了。

苏尘看着他们的反应,知道这次的凉菜还挺受欢迎的。

明天还可以做点新派的蒜泥白肉,加点黄瓜、芹菜等,撒点白芝麻点缀一下,增加点脆感和香味。

……

次日。

一切准备就绪。

苏尘把食材搬到餐车上,带上糯糯,一同出发前往影视城。

今天都已经周二了。

一周只剩下六天的时间,两千份蒜味美食,任务艰巨啊!

完全陌生的城市,距离南城四百多公里呢,苏尘也压根没想过遇到老食客的可能性。

至于这第一天的生意究竟如何,还是一切随缘吧。

过了一会儿,父女俩来到离影视城旁边几百米的万盛街。

正值中午。

太阳高悬,闷热的空气让人仿佛置在蒸笼里。

一条街摆摊的人还真不少。

烧烤的,凉皮的,羊肉汤、狼牙土豆的等等,一大堆。

各种嘈杂的吆喝声更是不绝于耳。

苏尘看着前面那些好摆摊的位置,都被人占了,就继续往后开。

最后在街道南区找了块空地停下,开始摆摊。

这里允许摆摊,地点在系统任务的范围内。

餐饮许可证,系统也帮自己申请好了,根本没有后顾之忧。

不过在这里摆摊,是要缴纳摊位费的,一年要交一万到两万不等。

苏尘就摆一个星期,加上卫生费,对方索性收了他 800块钱。

餐车还没来得及收拾,一个转身,小奶团子就揪住了他的衣角,死命往一边拽。

没走几步,这才明白原来小丫头被一串串小糖葫芦给迷住了。

“小朋友,你要吃什么口味的呀,这儿有山楂、乌梅番茄、草莓、红提葡萄、车厘子……”

摊贩小哥正愁没人买,浑身刺挠得不行。

这会儿遇上主动上门的小金主,一口气说出了十几种,都不带拐弯咽唾沫的。

“爸爸,快点买吧,这些我全要了!”

苏尘:!!!

……

另一边。

“垓下悲歌”剧组。

“咔——收工,大家先吃午饭吧,下午两点继续拍摄。”

导演站在一旁,拿着大喇叭,大声喊道。

群演们听到了这声指令,纷纷将手中的道具还了,拖着疲惫的身躯向放盒饭的场地走去。

两百多号群演排好了队,一步一步往前挪。

等拿到盒饭,大家纷纷迫不及待地打开盖子,准备大快朵颐。

但是,当看清盒饭的内容后。

所有人手上动作一顿,露出一脸嫌弃的表情。

一个白菜,炒得软塌塌的,完全没有了形状,更不见一点点油水,一看就是水煮的。

一个炒萝卜,表面粗糙的纤维清晰可见,还散发着一股奇怪的味道,闻之作呕。

唯一一盘能称得上荤菜的土豆肉丝。

里面的土豆却占了八九层之多。

还有一桶没有紫菜没有蛋的紫菜蛋花汤,配上有些微黄的米饭。

好一个贫瘠版的三菜一汤,一荤两素啊!

拍了一上午戏,大家捂住饥肠辘辘的胃,一下就失去了食欲。

其中一个人高马大的大学生,抬手抹了把额头上汗,开始吐槽。

“尼玛,咱们到底是来拍戏的,还是来当畜生的,这菜人能吃?”

他的话一出,立马引起了一旁大学生们的共鸣。

“是啊,这米饭吃着都咯牙,牙都快干废了!”

“我不想拍了,我想回去找我妈。”

“本来是想趁着暑假体验演员生活的,没想到伙食差得能把人送走啊~”

“按我说,这盒饭估计也就十块钱的标准。”

……

(本章完)

178.第178章 老板你真有点东西啊!

第178章 老板你真有点东西啊!

不少老油条看着盒饭也不说话。

作为最底层的群演,一般早上5点集合被大巴车拉走,晚上甚至加到凌晨2点多,还要干杂活,一天才150。

要不是真不爱进厂里打螺丝,也不会做这个了。

至于饭菜嘛。

听说承包剧组食堂的还是导演亲戚,大锅饭嘛没啥油水,熟了就不错了。

难吃也得吃啊,还能怎么办?

不吃,下午的戏还拍不拍了?

他们又不像这些体验生活的小年轻,随时想不干就不干的。

一位身形胖乎乎的大学生包骏,看着前面几个老油条习以为常的样子,心中无奈。

只好拿着饭盒跟着他们,找了个没人的地方,一屁股坐在地上。

接着,打开饭盒开吃。

这土豆丝怎么像薯条一样粗,是把薯条炒了一下吗!

这特么不就是郭大爷相声里说的:我那个土豆丝切的要多细,就有多粗。

他手拿着筷子,犹豫的在白菜、萝卜和土豆肉丝这三个菜之间来回徘徊,最后毅然决然的选了土豆肉丝。

土豆这种东西,只要不太过分,都不会特别难吃。

入口,味道还不错……

啊呸……有点夹生啊!!!

太粗了!

“兄弟,这吃了确定不会拉肚子吗?”

他再也忍不住,转头看向旁边的几个老油条。

“没事没事,我最近正好便秘,还可以通通便。”

包骏:……

听着几个老油条的回答,他也彻底无语了,只能硬着头皮继续吃。

不过,他这次学聪明了,直接将粗的土豆条挑出来,只吃细的。

一分钟之后,碗里仅剩下三分之一的土豆丝。

好在,他还发现了几块猪肉,虽然是肥肉筋。

但好歹是个荤啊!

包骏赶紧夹起一块颤巍巍的肥肉筋,放入嘴里。

刚触碰到舌尖,一股难以言喻的滑腻感弥漫开来,仿佛是一层厚厚的油脂在舌尖流淌。

牙齿强忍着咬下,软绵绵的,像是在咀嚼一块被泡软的橡胶。

喉咙也跟被什么东西堵住了一样,本能地抗拒着吞咽的冲动。

既没有脂香,也不软嫩,只是一种拖沓的、令人作呕的粘连感。

咀嚼十几下后,包骏的眼里盛满了恶心,整张嘴都似乎失去了知觉。

只好喝了口没有紫菜和鸡蛋的紫菜蛋汤,用力地将嘴里的肉顺了下来。

同样的,还有旁边的一干群演们。

众人的脸色都不太好看。

不是在吐土豆条,就是像一个个羊驼一般,面无表情的不断咀嚼着。

“兄弟们,那儿还有牙签不,这肉嚼不动啊,忒塞牙……”

“这餐还是一如既往的难吃啊!我走南闯北这么多年了,还真没吃过这么难吃的饭。”

“对啊,谁说不是呢,这饭真是浪费这些食材了。”

……

一分钟后。

得了,这免费的饭不吃也罢!

包骏满怀上乘的怒气,直接把盒饭啪叽摔到了垃圾桶里。

还拧开一瓶矿泉水涮了涮嘴。

不是他矫情,实在是尝试过后,真的尽力了。

反正下午两点才继续拍摄。

倒不如趁这个时间,去旁边的小吃街里整点好吃的。

没一会儿,包骏便来到了万盛街。

这里南北方美食都有,各地各类的小吃琳琅满目,价格也还算亲民。

包骏刚才那口盒饭吃得实在是不痛快。

这会儿就跟报复性消费似的,一个煎饼果子下肚,又蹲起了铁板豆腐。

此刻,在离他二十多米远的地方。

就是苏尘的摊位了。

那辆白色的餐车在这条街上还是蛮显眼的。

餐车还被系统改造过。

里面一个炉子专门煮肉,一口小锅专门做红酱油。

暂时没客人来,苏尘打算先做一盘蒜泥白肉,打打样,好吸引顾客。

他从车载冰箱里拿出一块新鲜的猪肉,放进锅里。

等煮开后撇掉血沫,再放去腥三件套。

考虑到,蘸着黄瓜吃会更清爽一点。

趁着这个时间,苏尘把洗净的小黄瓜切成薄片,用排的手法整齐地码入盘中。

接着,把大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂,拿起捣蒜杵开始捣蒜。

重击下,蒜瓣渐渐破碎,汁液四溢,蒜味愈发浓郁。

此时,锅里也咕噜咕噜冒着泡,热气升腾。

包骏端着铁板豆腐,右手拿着筷子开吃,还想着再买点别的。

走了几步,目光突然被一辆白色的餐车吸引。

随后又瞟向餐车上挂着的小白板。

蒜泥白肉?

这啥玩意儿,没听过啊?

不过看着苏尘干净整洁的摊位。

闻着锅里不停撩拨着人味蕾的肉香,他深吸了一口气。

25元一份,这价格还要什么自行车啊。

买!

“老板,蒜泥白肉啥味儿,给来一份呗!”

包骏掏出手机,痛快地扫码付款。

这就来生意了,真是不错!

“好的,稍等啊!”

苏尘连连点头,看着火候差不多了,就从锅里把猪肉捞出来。

肉过了道凉水,平放在案板上。

随着手腕轻动,菜刀精准地切入白肉的一侧。

再往下一推一抹,薄肉片落下。

又大块,又薄。

“喔唷!老板这刀工帅的一批啊!”

只是看这片肉的动作,包骏就立刻被征服了。

太熟练太流畅了!

就是不知道,味道怎么样!

菜刀舞动之下,一片片白肉整齐地排列在案板上。

“肉片好了,你要配点黄瓜吗?免费的,不要的话,我就去调料汁了。”

苏尘放下菜刀,朝顾客笑着问了一句。

要是吃黄瓜的话,就先把黄瓜在盘子里铺个底,然后再用这白肉把黄瓜片包起来。

吃的时候,能先感受到白肉的韧性,接着是黄瓜的清新,蘸料的味道也能充分体现,口感有层次又美味。

此时此刻。

包骏原本还期待的神色,在听到肉好了后,直接蒙圈了。

什么?

就这白花花的肉,等会蘸点汁就好了?

难怪叫白肉呢!

一瞬间,他的目光紧紧锁定白肉,思绪却不由自主地飘回到刚才吃的肥肉筋上。

就那种滑腻、黏糊,呼之欲出的油腻感…

额…草率了草率了…

果然人还是不能太好奇。

钱都付出去了,再收回来那不是打自个儿脸吗?

“额,那就配点黄瓜吧!”

(本章完)

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