114.第114章 指点

第114章 指点

中午。

邓世荣又做了一大桌菜招待大儿媳的娘家人。

荤菜有炸鱿鱼、炸蜂蛹、白切鸡、白切鸭、红烧肉、红烧排骨、爆炒鳝鱼、清蒸鲤鱼。

素菜有山水豆腐、豆芽、竹笋线、火筒菜。

汤则是沙虫冬瓜汤。

菜式虽然不多,但份量十足。

而味道自然不用多说,个个都吃得相当满足,尤其是张振飞与张振玉这两个第一次尝到邓世荣厨艺的人,更是把他们能够想到的夸赞词都用了出来。

这一顿饭,张振飞与张振玉直接吃撑了!

张四婶以及张小婶毕竟是第三次吃邓世荣做的菜了,再加上两人早早就做好了心理准备,才勉强管住了自己的嘴,只是吃了个十成饱而已,没有像前两次一样吃撑。

张母也一样,作为亲家母,她上次吃撑已经感到非常不好意思了,这次她当然得控制住,同样吃了个十成饱就住嘴了。

吃饱喝足后,张秀萍便找了个机会凑到正在抽烟的公公面前,把她大哥二哥准备开店卖农产品的事情说了一遍,末了才笑吟吟的说道:“爸爸,我大哥二哥从小到大连鸡蛋都没卖过,这开店做买卖他们是一点都不懂,根本不知道从哪里入手,您见多识广,就帮忙指点一下他们呗!”

邓世荣笑道:“指点谈不上,不过说一说我对做生意的看法还是没问题。”

张秀萍甜甜的笑道:“谢谢爸爸!”

对于指点亲戚赚点小钱这种事情,邓世荣的态度是比较积极的,他重生回来,这辈子注定能过上富贵生活,他当然也希望身边的亲戚朋友也能过上好的生活。

那种自己富得流油,身边的亲戚朋友却穷得叮当响的情况,邓世荣是不愿意看到的。

把烟筒放好后,邓世荣便走进客厅,笑着说道:“大哥大嫂,二哥二嫂,阿萍妹说你们打算开店卖农产品?”

来了,听到邓世荣的问话,张守国夫妇与张守民夫妇都是眼中一亮。

张守国点头道:“是的,九叔,我们对这方面一点都不懂,希望您能指点一下我们。”

“我也没开店做过买卖,只能跟你们说说开店需要做的一些事情,其余的还得靠你们自己去摸索。”

说到这里,邓世荣便把他知道的一些开店常识一一的说出来:“开店做买卖,首先伱们要租一个店面,当然要是资金充足的话我建议把店面买下来,店面的位置最好是在龙潭圩的繁华地带。

搞定店面后,就去工商所申请个体工商户的营业执照。

你们卖的是农产品,不管哪一种,都要搞清楚它在集市上的价格,你们店里卖的价格绝对不能比集市上卖的价格高,否则这买卖肯定是做不下去的。

在搞清楚集市价格后,就可以到村里去收购你们想要卖的农产品了,这收购价格你们看着定,既不能太高也不能太低,收购价格太高,你们就没有利润,收购价格太低的话,估计人家也不会卖给你们。

所以,你们要定一个合理的收购价格。

除此之外,服务态度一定要好,千万不能学供销社那样卖东西,要把顾客当成自己的衣食父母来对待。”

张守国夫妇和张守民夫妇听得都频频点头,对于他们这种从未接触过买卖的人来说,这些做生意的常识就是指路明灯,让他们知道接下来该做什么。

最后,邓世荣总结道:“我知道的大概就这些,要是店铺开业后生意好,那就按照这个办法经营就行,如果生意不好的话可以考虑提升服务的质量,比如说客人买的东西多了,可以帮忙送到家。

比如说买鸡鸭的客人如果有需要,可以帮他们把鸡鸭杀好。

这样一来,等名声传开了,相信你们的生意会越做越好的。”

听到这里,张守国夫妇以及张守民夫妇都忍不住激动起来。

这样的经营办法,他们真的是想都没有想过,但不得不承认这方法确实厉害,换作他们是顾客,如果去买东西有人帮忙送到家,买鸡鸭还有人愿意帮杀好,在价格相同的前提下,那肯定是选择在这家店买啊!

张守国赞不绝口的说道:“九叔,您真是太厉害了,听您这一席话,我感觉把店开起来了,肯定能赚钱。”

张守民也连连点头道:“是啊,这种做买卖的方法一听就不得了。”

张大嫂跟张二嫂脸上满是激动,就好像自家的店铺已经开业并赚到钱了一样。

原本张振飞与张振玉兄弟都不看好两位侄子去开店做买卖,可现在听完亲家说的这一番话,两人隐隐觉得两位侄子真去开店做买卖的话,或许还真有赚钱的可能。

至于张四婶与张小婶,两人的想法就更多了,要是两位侄子证明开店做买卖真能赚到钱的话,那她们是不是也可以开一家店试试?反正听亲家所说,开店似乎也没有多难。

一直在听的邓允泰补充道:“不管是去村里收购农产品,还是帮顾客把东西送上门,都不能只是走路,至少得买辆单车才行,如果有两辆单车那就更加方便了。”

这话一出,总算让张家人冷静了下来。

张守国眉头紧锁,说道:“九叔说最好把店面买下来,还有进货也需要不少钱,如果再买一辆或两辆单车的话,那开店的投入就真的不是一笔小数目了!”

邓世荣道:“钱倒不是问题,现在国家为了支持我们农民自主创业,出台了不少对我们有帮助的政策,想要钱直接去信用社贷款就行,连利息都不用。

当然,如果不想投入那么大的话,也可以先把店面租下来,单车也不用急着买,先做上一段时间,只要你们店里所卖的东西价格合适,服务态度足够好,就算服务没有刚刚说的那么周到,生意应该也不会差的。”

他没有直接借钱给对方的打算,帮忙出出主意那没什么,但既出钱又出力就算了,他自己的亲姐都还没帮呢,就算轮也还没有轮到大儿媳的娘家人。

听到“贷款”这两个字,张家人都是脸色微变。

还是那句话,在现在这个年代,农村人都觉得贷款是丢人的事,不是万不得已,都不会想到去银行贷款。

(本章完)

115.第115章 1981年

第115章 1981年

张秀萍从娘家回来没几天,公历的1980年便结束了,进入了1981年。

1980年对于那耶村的人来说,那真的是非常特殊的一年。

这一年的夏天,村里开始分田到户,从为集体干活变成为自己干活,村民们都爆发出了极大的热情,把田里的稻谷当成祖宗一样伺候着,结果自然是迎来了秋季的大丰收。

在博白境域,除了夏收与秋收这两季稻谷以外,一般还会种植一季小麦,小麦的种植时间,就是在秋收之后,正常来说到了冬至就可以割小麦了。

不过今年由于分田到户耽搁了一点时间,小麦的收割就比往年要迟一些。

除了稻谷与小麦大丰收外,各家各户都比往年多养了不少家禽家畜,再加上那耶村还有人在缸瓦厂以及砖厂干活,还有邓世荣家开垦果园的时候,也请了好几个人。

整体算下来,全村人今年的收入比往年要强多了。

当然,哪怕大家的条件有所改善,但想像邓世荣家一样天天吃肉也是不可能的事情,大家也就舍得多吃几餐饭而已,在吃肉方面除了少数几家以外,大部分人家还是跟之前差不多。

1981年元旦,缸瓦厂再一次发工资。

邓世荣跟邓允贵经营的缸瓦厂,发工资不像后世那些厂一样固定时间,一般都是把一窑货烧出来,再拉到外面去卖了,才会给工人们发工钱。

这个月由于邓允泰这个大缸师傅结婚耽搁了不少时间,大缸做得比其他几个月都慢,烧窑的时间也推迟了一个多星期,所以大家领工钱的时间自然也跟着推迟。

工钱发下来,邓允泰这个月只有186.5元。

邓允泰虽然已经结婚了,但拿到工钱后,他给自己留了点零钱,其他的都照常上交给父亲。

不过,这次邓世荣并没有接他递过来的钱,而是说道:“你现在也已经成家了,以后自己赚到的工钱就不用交给我了,自己拿回去给你媳妇存着吧!”

邓允泰闻言不由得瞪大了眼睛,随即满脸兴奋的“欸”了一声,然后就把钱揣回了兜里,同时心中已经在幻想着等下午做完工回去把钱交给媳妇的时候,他媳妇不知道会高兴成什么样。

或许,等晚上他提出某些要求的时候,他这个漂亮媳妇也不会再拒绝了!

缸瓦厂其他人看到邓世荣的操作,一个个都惊叹出声。

邓允贵满脸佩服的说道:“九叔,你还有几个儿子要养呢,不仅要送他们读书,还要给他们娶媳妇,现在还没分家,允泰的工钱伱竟然让他自己拿着,我算是服你了!”

邓世荣笑道:“我这人思想还是很开放的,如果我没有赚钱的能力,那允泰身为大哥,自然要为家里做贡献,把赚到的钱都上交,让我来合理分配。但我现在有赚钱的能力,养儿育女原本就是我的责任,自然不用允泰这个当大哥的来付出。”

旁边,邓昌元听到九公的这番话,看向发小邓允泰的目光充满了羡慕。

他在缸瓦厂做工,一个月的工钱全部都要上交给父母,然后母亲会酌情给他个三两块的零花钱。

尽管母亲说了,这钱是给他存着娶媳妇用的,但他也是成年人了,谁不想自己赚的钱自己拿着啊?

邓允贵若有所思的点了点头,说道:“九叔你说得有道理,看来我也要跟你学习才行。”

……

明天就是张抗美与邓昌梅的大喜日子了。

中午,男方家便派人送来了奉祖礼,七八十斤猪肉,两只鸡,两只鸭,两只鹅,还有数量不少的糖果饼干以及必备的酒米。

另外,还有一个二十块钱的封包。

男方那边把奉祖礼送来后,邓昌梅家的亲戚也陆续带着贺礼过来了。

亲戚们出手也算得上大方了,不仅带来的贺礼数量不少,质量也不错,给邓昌梅做嫁妆,那也是非常拿得出手的。

这其实也正常,邓昌梅嫁的毕竟是木工师傅。

虽说论地位,这个年代的木工师傅确实是比不上大缸师傅,但木工师傅在农村也是名列前茅的职业了,很多亲戚家里都没有一件像样的家具,现在有了一个木工师傅当亲戚,那自然要与之交好的。

邓世荣作为媒人,也送去了一块的确良布。

下午三点多的时候,女方家给邓世荣送来了谢媒礼。

两斤左右的五味一条,红包是二十块钱。

另外,还给了两包烟,两瓶酒,糖果饼、米、芝麻、花生、黑豆、黄豆、红豆、绿豆等各两斤。

这谢媒礼也算得上是大方了。

张秀萍虽然嫁人了,但对于谢媒还是非常陌生的,毕竟给她做媒的是她现在的公公,根本就没有谢媒这个流程。

等送谢媒礼的人回去了,张秀萍才问道:“爸爸,这女方也是要给谢媒礼的吗?”

邓世荣笑着解释道:“一般来说,谢媒礼都是男方家给,女方家是不用给的,但如果女方家对这门婚事感到满意的话,也会给媒人送上一份谢媒礼。”

张秀萍恍然道:“原来是这样啊!”

邓允珍笑道:“嫂子,一般女方家送的谢媒礼都不多,明天男方家送来的谢媒礼那才叫多呢!”

张秀萍闻言也有些期待,不知道明天公公又能收到什么样的谢媒礼?

邓世荣说道:“阿珍,你把这些东西拿回去收好,我要去阿梅家看看有什么需要我帮忙的,晚饭就在那边吃了,你们在家想吃什么就自己做。”

“知道了!”

邓允珍应了一声,等父亲走远了,才和嫂子一起把东西都拿回去放好,然后问道:“嫂子,这五花肉,你想怎么吃?”

张秀萍眨了眨眼睛,说道:“阿珍,要不然就拿来做红烧肉?正好我想跟你学学这红烧肉到底是怎么做出来的。”

邓允珍点头笑道:“行,那就做红烧肉吃,这个我也是跟爸学的,除了炒糖色难了点,其他步骤都很简单,嫂子你这么聪明估计一学就能学会。”

张秀萍跃跃欲试的说道:“我在娘家的时候,没有多少机会炒菜,顶多就是帮忙烧烧火,我妈厨艺不行,我虽然从小到大没少看她炒菜,但也没学出个什么来。

现在有机会了,你可得好好教我,等你以后出嫁了,我也可以做给爸吃。”

邓允珍满意的笑道:“嫂子有心了,只要你不嫌做菜辛苦,那你就先跟着我学,等有了一定的基础了,再让爸教你,一定可以把你的厨艺提升上去。”

“阿珍你当我是地主家的小姐呢,做个菜有什么辛苦的,我在娘家的时候也是什么活都干的。”

“哈哈,那咱们就不多说了,做红烧肉还是需要不少时间的,咱们现在就开始做吧!”

“嗯,好的!”

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(本章完)

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