第374章 吃进了银河

“第二碗面?”

红衣女发出嗤笑道:“这个老饿鬼已经得到了满足!没用了,这一局是你败下阵!”

“你已经输了!”

第一席的狸大人也在嚷嚷。

“喔喔喔,美纱酱赢得了食戟的开门红!”

“加油,我和美子的钱币一定投给你!”狸大人向美纱挥舞拳头,“这样你就拥有3枚钱币了,立于不败之地!”

玉川美纱听得尴尬,脸微微一红。

这些评审,还真是不专业,带有强烈的情感偏向。

夏羽又气又笑,道:“这碗面和前面那碗不同,吃吃看吧!”

于是,他揭开盖子。

面碗中是乌黑的酱汁,犹如黑色的夜空。

且在夜空中,点缀着一闪一闪的繁星。

“呼——”

在夏羽揭盖那刻,碗底涌出强光,强烈的海鲜风味在大庭爆炸,甚至一刮而过的夏日晚风,都带走了浓浓的鲜味。

红衣女、狸大人失声。

青年僧人以及第五席持烟斗的存在,都瞪直了眼睛盯住面碗。

“咕噜~”

寂静的庭院,清晰响起饥饿的声音。

“吃、吃!”

刚刚得到满足的大肚子老妇人,一扫之前的满足神态,双目变回浑浊,充斥着浓浓的贪婪之色。

夏羽递上筷子,老妇人就闷头开吃。

吃下一口面,她就扬起面孔,发出满足的长叹,浑浊的双目闪过一丝清明之色,喃喃自语道:“好强烈的海鲜风味!”

“活的!”

“蛤蜊,鲣鱼,小银鱼……”

她瞳孔像是通往深海的窗户,变成了幽蓝色,窗户外,是深海的景致,“和美纱酱的面食一样,食材都是活的,具备灵魂!唔,好吃!停不下来了!”

一口又一口。

突然。

老妇人全身剧震,脸上是浓浓的痴迷和震撼之色。

她抬头看看辽阔的夜空,再低头看面碗,两者皆是繁星点缀,她双眸就倒映着银河。

“我、我好像把银河吃进了肚子!”老妇人嘴唇颤抖,激动地吐出令外人面面相觑的言语,接着又是食指大动,暴饮暴食。

很快,‘银河面’就被吃完了。

老妇人原先顶着的大肚子,奇异消失,眼睛最后也彻底的清明,此前的饥饿、贪婪之色全然消失。

“谢谢你,厨师!”老妇人慈祥地道,“我很久没有这么满足了!”

她甚至站起来,向夏羽深深鞠躬。

玉川美纱捂嘴看着这一幕,心中既惊讶,又欣喜。

惊讶的是,夏羽的料理,居然可以满足玉川院这群老家伙的胃口!

欣喜的,则是夏羽依靠自己的料理,赢得了认同,尊敬。

很复杂的心理。

明明就处于食戟战中,玉川美纱却一点也不嫉妒。

“玉川住持,我就先回去了!”

老妇人告辞,身影在夜色中迅速地消隐,她那枚钱币,自然而然地落在了夏羽手中,“这次我是真正吃饱了,睡一觉醒来,又是不同的世界,诸位武运昌隆!”

咕噜!

狸大人悄悄瞄着桌上空掉的面碗,喉结嚅动。

“臭狸猫,清醒点!”谁知桌下一条白皙长腿就飞踢而至,狸大人赶紧稳住屁股下的椅子,连忙向旁边的红衣女作揖告罪。

“美子,对、对不起,我也饿了!”说着,他对玉川美纱投以可怜兮兮的目光,“美纱酱,快,我的鱼呢!我要吃最美味的鱼料理!”

夏羽和玉川美纱都没理会狸大人的叫唤。

“可以尝尝你的面吗?”

异口同声。

两人相视笑了。

各回厨台端出一碗面,这回,两人都是用正常的碗。

“好漂亮!”

玉川美纱低头看着碗里的银河,目光闪闪,“我嗅到了墨鱼汁的味道,原来乌黑汤汁的底料,主要是墨鱼汁么?那在汤汁里闪光的,是什么呢?”

“珍珠!”夏羽笑道,“准确说,是珍珠最外层的胶质,打碎了。”

解释一句,夏羽品尝玉川美纱的酱汤面。

“呼——”

小小地吃进一口,夏羽表情是震撼的。

拉面本身,是机器压制袋装的,自然远远不如他用面点棍和厨技手工制作的面。

但是,汤汁就是这碗面的灵魂!

太鲜美了,主题同样是海洋,不过,熬煮高汤的主食材,却是鳀鱼和海带。

“鳀鱼!”

夏羽满脑子都是银白色,小小一条的海鱼。

他全身就好似海洋,一口面下肚,无数条小海鱼在他体内肆意游动,那种感觉就如同一口气吃进了鱼群,精神层面得到了空前的满足!

“灵魂之汤!”

他心中说,蓦地想起评级考核上,玉川美纱的玫瑰刺身拼盘。

当时,是活的生鱼片。

而如今,是活的鳀鱼高汤。

一股灵魂的气象!

“精神!灵魂!”

夏羽精神一振,觉得隐隐抓住了攻陷非人评审胃口的关键!

玉川美纱拥有【超听觉】,可聆听万物之声,赋予任何食物灵魂的气息,因此,她才受到一群奇奇怪怪存在的喜爱和拥戴。

说来也是走运。

刚刚夏羽的‘银河面’,之所以一口气令大肚妇人满足,恐怕是模拟出了银河的气象。

一口吃进鱼群。

一口吃进银河。

两者对比,夏羽不害臊地想,他即便坐在评审席上,也要给自己投上一票啊!

“鱼,我的鱼料理!”

狸大人在抗议。

“我不管了,你们谁能满足我,我就把票给谁!”狸大人又是咕噜噜喝了一口酒,在椅子上醉醺醺地,连邻座红衣女的眼神警告都不顾了。

“鱼么……”

夏羽吃了玉川美纱的面,得到灵感。

前面‘镇魂面’就不合胃口。

因此,在食谱选择上,要选择本身立意就足够霸气的。比如‘银河面’就够霸气了,他可用紫框厨心模拟出银河气象,让那些奇奇怪怪的存在,一口吃撑了。

《天雄炙青鱼》食谱第一个舍弃。

《冰与火之歌》本质上是海鲜饭,可放进鱼肉,但终究差了那么一分味道。

“唔,难道又要现场演绎冰雕?”

夏羽挠挠头,“《烈冰鲜鲷山》的话,气势够了,而且熟练度也高,抓紧时间就这个吧!”

于是,夏羽把小推车上面的食材,通通卸下来,推车去仓库。

花猫就跳在他肩膀上。

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(本章完)

第375章 试探

灵魂!

灵魂!

赋予菜品灵魂!

当夏羽推车返回庭院时,心中还在思考。

《烈冰鲜鲷山》是危险度较高的食谱,这里的危险,是指冻伤。

经过特级考核,他把厨艺等级lv35提升至lv36获得的1个天赋点,分配给厨技【罗汉水晶斩】,将这一门厨技点满后,《烈冰鲜鲷山》的完成度无疑又要上升一个台阶。

但夏羽留了一个心眼。

现在才第二位非人评审呢,为何偏偏选择危险度高,有高几率冻伤手掌的《烈冰鲜鲷山》?

原因很简单。

他觉得找到了可以“偷工减料”的漏洞。

最简单的证据,就是之前玉川美纱烹制酱汤拉面,所用到的拉面,不是手工制作的,而是超市很常见的袋装快捷拉面。

毫无疑问。

这种拉面远远不如手工面,若是在玉川院之外,玉川美纱在任何一场食戟,用如此材料,恐怕都逃不过失败的命运。外面世界的评审,那些美食家,专业厨师们,对食材的挑剔程度超乎想象,容不得一丝瑕疵存在!

但是,就是这么一种存在严重瑕疵的面食,却被那个怪异老妇人,轻易地接受了!

且把他的‘镇魂面’压制下去!

这就是引起夏羽深度思考的地方。

或许,在玉川院,食材并不是关键。

美食意境,或者说灵魂,才是令非人存在满意的关键。

猜测需要证实,于是夏羽敲定《烈冰鲜鲷山》食谱!

“冰块?”

车轮声,在寂静的寺院远远传开。

等夏羽从夜色中走出时,剩下的四位评审,以及已经在厨台里,忙碌自己料理的玉川美纱,皆投来吃惊地一瞥。

全新的环境,总会收获吃惊。

要是在夏氏小店,夏羽取出一块冰,客人或者实习生,都知道他接下来要干什么了。

没多解释。

将冰块搬上厨台,这块冰不大,一米见方。

取出【文曲刀】,夏羽专注地雕刻起来。他的精细雕琢功夫,相较一个月前,又有了长足的进步,好似隐隐将【猛牛青龙斩】的‘一刀’之意融了进去,只是寥寥几刀,唰唰唰!

星芒飞逝。

下刀太干净,太快了,且【文曲刀】本就小巧,只在夜色中划出一闪而逝的星芒,真正的刀光还未绽放,小刀就已经刺进冰块中。

“咔咔咔……”

很快,在评审和玉川住持、玉川美纱惊骇的目光中,一整块冰,陡然崩溃解体!

大雪崩!

成块成块的冰,自动地脱落,最终,一只雏形的冰雕之龟,就呈现在厨台上。

清冷的月光洒落庭院。

少年厨师面前是铺散的冰块,而那只仅有雏形的玄龟,高高扬起脑袋,就好似具备了某种玄妙的神韵,体表流转着银色月光,更是给人一股强烈的视觉冲击力。

对面的厨台。

玉川美纱小嘴张开,手上的烹制工作不知不觉停下来。

她也在做刺身。

一尾被斩去了头,只剩下身体的大金枪鱼,就摆在她面前的案板上,而且,玉川美纱已经完成了刮鳞、去腮、剔骨等工作,就停在最后的切片步骤。

金枪鱼被称为刺身之王是有原因的。

玉川美纱挑选的,更是金枪鱼中最昂贵的蓝鳍金枪鱼,且只打算割取金枪鱼腹下,靠近头颅位置,被称为“大腹”的鱼肉。

这个位置的金枪鱼肉,柔嫩,呈粉红色,入口即化有油脂香。

两人再次撞车!

准备呈上的,赫然都是刺身,生鱼片!

因此,当看到夏羽在雕刻冰雕后,把一尾大鲷鱼,搬上厨台,进行去头、去鳞、去鳍等工序,并把鱼身横切成三块,把鱼大骨取走,玉川美纱更是惊愕。

“你也打算做刺身吗?”她忍不住问。

四位非人评审,玉川住持,也都一瞬不瞬看着忙碌的夏羽。

“对!”

夏羽微微一笑,“不过,我喜欢把我的料理,称呼为‘鱼脍’!”

“鱼脍?”

玉川美纱歪头。

“可惜……”夏羽接着瞟向评审席,摇摇头。

“可惜什么?”

看夏羽各种不爽的红衣女问。

“没什么!”

本就存着偷工减料的心思,夏羽暗暗一笑,只能笑这些鬼存在没有口福了,他决定将重心偏向料理的意境,也就是用厨心编织美食世界,赋予料理灵魂上。

这是精神层次的东西。

所以么,《烈冰鲜鲷山》技巧上,比如刀功,就要遭到大幅度削砍。

纵然如此,夏羽换下【文曲刀】,用【碎玉刀】飞切生鱼片时,依旧引来一片嘶嘶抽冷气的声音。

“这刀功!”

第一席的狸大人,见一片片薄如细缕的鱼片,如雪花纷飞,降落到玄龟冰雕的甲背上,喉结上下滚动,暗骇地道:“可怕!镰仓过去有刀功这么可怕的厨师吗?不,神奈川都很难找到啊!”

第四席已空。

第三席的僧人,第五席持烟斗的长发评审,相视凛然。

同时,在夏羽看不见的黑暗中,也有一群观众,在关注着这场私下食戟。

“这个家伙真的只有十六岁吗?我看是妖星转世!”

“呸呸呸,什么妖星,什么转世!”

“看上去很好吃的样子,但我还是更想吃美纱酱的料理!她的料理才能够填补我们的欲望啊!”

阴暗中的窃窃私语,不为人知。

完成!

放下【碎玉刀】,夏羽注视一整个玄龟冰雕上铺满的生鱼片,点了点头。

额头有一层细密的汗珠。

夏日的晚风刮过来,汗水蒸发,有股清凉之感传遍全身。夏羽顾不得擦汗,稳稳地将整个冰雕端上桌,玉川美纱早在等着了,见状好奇道:

“这个冰雕,是为了锁住鱼片的‘鲜’吗?”

“嗯,应该说是魔术师的道具,必不可缺,少了它,时间冻结魔法可就少了关键的施法材料!”夏羽说着令人发懵的中二言语。

“咦!”

说罢,夏羽对她手中的透明冰盘,投去一瞥。

盘子里同样摆满了冰块。

奇异的是,一片片呈粉红色的金枪鱼刺身,就插立在冰块上,背后皆贴附着一片绿叶,如此冰盘色调一下子丰富了。

风带来一股鲜味,是柠檬香!

夏羽视线观察而去,接着露出明悟之色,原来是叶片和鱼片之间,夹了薄薄一片的柠檬,很容易被忽略。

柠檬和海鲜,绝配!

(本章完)

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