第1996章 大厨之子布莱尔

“松露就是这个样子的。”

之前那位分析楚恒带来的黑松露的产地外国人笑着点点头,道:“有人接受不了它的味道,也有人非常喜欢他独特的风味儿跟香气。”

“我倒是很喜欢它的味道。”又有一人眉飞色舞的开口道:“尤其是松露虾汤,真的很鲜美!”

“原来如此。”那个质疑的人恍然的点点头。

楚恒意外的看向那个分析松露的家伙,这人他倒是认识,叫克里斯塔贝尔·布莱尔,塞尔维亚人,是个彻头彻尾的赌鬼加酒鬼,平时不显山不露水的,没想到对黑松露这种高级食材竟然这么有研究。

于是他好奇问道:“你好像很懂松露,布莱尔。”

“算是吧。”布莱尔耸耸肩,仰头灌了一口酒,骄傲的道:“我父亲是高级厨师,非常厉害的那种,甚至不比何差多少,我从小跟在他身边,自然知道很多食材,松露就是其中一种。”

“我说的呢。”楚恒笑着点点头,随即又问:“那你觉得我带来的松露怎么样?适合怎么烹饪?”

“非常不错的东西,香味很浓郁,烹饪的话,我觉得用来做一道法式松露菌汤,或者松露煎蛋都不错,或者也可以做成松露酱。”布莱尔沉吟着说,他又端详了下手里的松露,有些疑惑的道:“不过说起来,我更好奇这些松露的产地,你到底是在哪搞到的?意呆利?还是西班牙?”

“都不是,这是我们国内产的。”楚恒龇牙一笑。

“天啊,华夏竟然也有黑松露!而且品质还这么好!”他颇为惊讶。

“很奇怪吗?我们华夏地大物博的,有点松露不是很正常?”楚恒笑了笑道:“不说这个了,你既然这么懂黑松露,那不如去指导一下何怎么样?他虽然厨艺很厉害,但没做过这东西。”

“当然可以,我们这就去吧。”

布莱尔欣然应下,麻利的从炕上下来穿上鞋。

一老外见状笑呵呵的道:“我已经开始期待今天的午餐了,我还是第一次吃黑松露呢。”

“我绝对不会碰一下,它的味道太恶心了!”一外国妇人皱着眉道。

“话可不要说的太绝对哦,亲爱的。”楚恒笑着拿回装松露的饭盒,当即就跟布莱尔一同走向屋外。

箫文静眉开眼笑的与外交部的人跟在后面,她刚刚已经通过这位外交部的职工的翻译了解了楚恒他们的谈话内容。

是以,已经知道松露确实是好东西的她这时也放下了心,此时开始关心起松露烹饪后的味道了。

少顷。

楚恒几人来到厨房,傻柱此时正在切辣椒,一把菜刀剁剁剁的舞的飞快,都出残影了,有一种独特的节奏感,切出来的辣椒丝也是粗细均匀,就跟一个模子里扣出来似的。

布莱尔站在门口,欣赏着这一幕赞叹道:“说真的,看何先生做菜,真的是一种享受。”

“确实!”楚恒深以为然的点点头。

来帮忙打下手的那个小牛手底下的小伙见状放下手里的活,好奇的走过来,神态恭敬的询问道:“楚爷,您几位这是?”

“找他,你忙你的。”楚恒道。

“那我忙去了。”小伙转头离开。

听到动静的傻柱动作却没停,继续闷头切菜,等把砧板上的青椒切好了才放下东西,在围裙上擦擦手,走了过来:“找我什么事啊?”

“您看看这个,柱子哥。”楚恒把手里饭盒递过去。

“这什么玩意儿?”傻柱好奇的拿起一块看了看,闻了闻,却没露出大多数人都会有的嫌弃模样,而是挑挑眉,很感兴趣的样子:“诶?有点意思啊!什么啊,这是?”

“这叫黑松露,很多外国人都爱吃,咱们这边倒是没人吃。”楚恒解释道。

傻柱又闻了闻,询问道:“味道还挺怪,说不上来什么味儿,又香又臭的,他们那边都怎么做啊?”

“我也不知道,这不给您领了个专业的嘛,得问他。”楚恒指了指布莱尔,翻译了下傻柱的话。

布莱尔也不藏私,当即就将几种黑松露的吃饭讲给他。

傻柱听完翻译后,若有所思的点点头:“成,我知道了,玩儿你们的去吧,我研究研究。”

“得嘞。”

楚恒招呼上布莱尔就往回走。

箫文静见状愕然道:“这就走啊?不让他指导一下?”

“用不着,何师傅自己能行。”楚恒对傻柱倒是很信任,招了招手就带着还是不放心的她回来正屋。

而后丫就赶忙脱鞋上炕,跟老外们玩起了牌。

炸金花这玩意儿首要就是个炸字,其次是运气,楚恒倒不是,他靠挂,借着仓库便利藏几张牌,别人三张他六张,总能配到不错的牌型,所以赢多输少,不一会就把之前不服他的那颗老外赢得爪干毛净,脸绿的跟喝了三斤苦胆水似的。

“哈哈,狗屎!服不服?”楚恒嚣张的指着那货,道:“给你个机会,叫一声爸爸,我退你输掉的一半!”

没想到那货也能屈能伸,下限低的不得了,闻言眼睛一亮,想也不想的就到:“爸爸!”

“艹!”

楚恒一愣,没想到这货还真叫的出来,不过也说到做到,当即就把一半钱退了回去,把他高兴的嘴都咧到了耳根,然后又继续玩,想要翻身,很快就重蹈覆辙,呆呆地跑在一旁自闭去了。

箫文静都看傻了,怔怔的扯了扯外交部那人的衣角:“同志,楚恒同志这样……能行吗?不犯错误吗?”

“犯啊,怎么不犯。”那人撇撇嘴。

“那你怎么不管?”

“我算老几?”

箫文静闻言眨巴眨巴眼,心中更诧异了,楚恒既然这么牛,那咋还让人停职了呢?

这到底怎么回事?

她心里满是小问号,于是就拉着那人问了问,可对方也说不明白,只能把疑惑压在心里,抹身去了厨房,想看看傻柱到底怎么烹饪黑松露的。

转眼时间到了晌午,来打下手的小伙进来通知他们准备开饭。

“结束了,伙计们,吃饭。”

老外们对于干饭可是相当积极,毕竟,他们来这里玩,主要就是为了吃傻柱做的菜。

于是乎,刚刚还杀红眼的他们立即开始收拾东西,不一会儿就把炕上收拾的干干净净,围在桌子旁等着开饭。

(本章完)

第1997章 貌似难搞

“菜来了,您那!”

老外们刚收拾完坐下没一会儿,小伙就端着一道菜进来了。

是一盘炒鸡蛋。

奶白的瓷盘上铺着一张金黄鲜嫩的蛋饼,其内还点缀着一些黑色的细小颗粒,随着盘子被放上餐桌,一股淡淡的异香在飘入屋内一众人的鼻腔。

对这股味道,众人反应不一,有的目光一亮,立即拿起刀叉或者筷子准备品尝,有人却皱了皱眉,感觉有些不适。

还没等他们开吃,小伙这边又连忙介绍道:“何师傅说这个是按照布什么尔给的方子做的松露鸡蛋。”

言罢,他便匆匆跑了出去,准备去端下一道菜。

正要去厨房吃饭的外交部的人这时无奈停住了脚步,将小伙的话给那些老外翻译了下。

坐在一旁等着看傻柱用松露做出的食物的效果的楚恒跟箫文静也立即站起身,来到桌边打量着那道松露鸡蛋。

俩人神色上很不同,楚恒是掩着鼻子,不是很能接受的了这股味儿,箫文静却要好上很多,她倒是也闻到一丝从那盘鸡蛋上传出的难闻异味,不过这点味道对隔三差五就要见识一次的她来说倒不算什么,不光很轻易的就适应了,甚至还从那异味中嗅出一股奇特的香味儿。

“没错,就是这股味道,我都好久没吃过了,没想到竟然在这里有机会尝到,实在太很迷人了!”布莱尔这时动起手来,拿起餐刀在蛋饼上切了一小块,用叉子插上将金黄的鸡蛋送入口中,眯着眼一脸享受的品味着,边吃边点头,一副很满意的样子。

另外几个吃过松露的也纷纷动手,评价也都很高。

“我简直爱死这个味道了!”

“楚,你带来的松露品质很不错啊!”

“香味儿很浓!”

其他人见状,也试着切了一块蛋饼尝了尝。

“呕!”

“该死!你们竟然觉得好吃?”

“呸!我感觉自己在吃一块十几年没洗的袜子!”

“好恶心!”

当场就有人把嘴里的食物吐了出来,不过人数不是很多,只有五六个人,剩下的大部分都可以接受得了这个味道。

“意外的不错。”

“很香!”

“有蜂蜜味道。”

“我感觉像干酪,还不错啊。”

见此,箫文静也彻底的放下心,嘴角勾勒出一抹笑意,原来外国人真喜欢这玩意儿啊!

“吱吖!”

房门这时被推开,傻柱当先从外面走了进来,手里端着一个瓷盆,身后跟着同样端着菜的小伙。

“来,再尝尝这个。”傻柱笑眯眯的将手里的瓷盆放到桌上,里面是一盆淡黄色的清亮汤水,散发这一股比之前那盘炒鸡蛋浓郁十数倍不止的松露味儿:“这是我自己琢磨的一种做法,尝尝怎么样?”

“我艹,这也太特么冲了!”

楚恒立即躲得远远地,其他不喜欢这味道的人也连忙捂住鼻子,身子后仰。

可布莱尔等爱吃这个的人却双眼放光,忙不迭的端着小碗儿给自己盛了一些,哧溜哧溜的喝了起来。

“好浓郁的香味啊,我从来没有喝过这种汤,太香了,感觉就像是掉进了松露池里面,浑身都被那种奇特的香味包裹着!”布莱尔忍不住惊叹着,随即连忙看向傻柱,问道:“你究竟是怎么做到的,何?能不能告诉我?”

“嗐,这有啥不能的,我是先把松露捣碎,然后往里加了瑶柱粉……”人家之前毫无保留的把烹饪松露的方法分享给了他,傻柱也就没私藏,很痛快的把方法分享了出来。

“原来还可以这样做。”布莱尔若有所思的点点头。

一个有着棕色头发的老外眼神狂热的望着傻柱:“你真是一位伟大的厨师,何,竟然在第一次接触松露这种陌生的食材时就研发出一种无与伦比的美食!实在太让人佩服了。”

等外交部的人翻译过后,傻柱洋洋得意的笑了笑,道:“嗐,做菜这玩意儿其实就那么回事,一通百通罢了。”

“你可快别一通百通了,走走走,这屋特么没法呆了!”楚恒实在是受不了这个味儿,拉着傻柱就跑了出去。

虽说他家卧室有时候屋里的味道比这都要浓,可闻自己的,跟别人的能一样吗?

见这俩人出去了,箫文静也跟着走了出来,一脸兴奋的拉着楚恒道:“看来这松露很有搞头啊!”

正要跟傻柱一块去厨房的楚恒只得松开他,让他去厨房处理还没出锅的菜,回身看向箫文静,笑吟吟的道:“我不早就说过了很有搞头了嘛,你偏不信。”

箫文静脸颊立即露出一抹桃红,歉意的道:“真是对不住了,楚恒同志,实在是这玩意儿太奇怪了,让我不得不怀疑,到底有没有人喜欢。”

“哈哈,没事,我理解,要是换我估摸也是这种反应。”楚恒倒是很有共鸣。

这时,小伙端着托盘从厨房里出来,小心翼翼的对楚恒道:“楚爷,麻烦您让让。”

俩人赶忙把门口让开,让他过去。

“您理解就好。”

随即箫文静对楚恒嫣然一笑,又跟他求教道:“楚恒同志,我打算回去后就把关于松露的信息整理出来上报给领导,不知道您有没有什么建议?”

“建议啊。”

楚恒抬手搓搓下巴,想了想道:“我建议你们先不要盲目的把松露推出去,最好先找相关人士做好市场调查,给产品进行定位,定价,还有就是宣传,松露这东西再欧洲已经有上千年历史了,市场基本已经固定,他们好像很认产地的,所以咱们的松露想要打进去,宣传很重要,否则卖不上高价的。”

“诶?!”

说着他突然兴奋一拍手,比比划划的道:“鲜松露的市场不好进,我们可以另辟蹊径,给它加工一下嘛。”

“比如作成松露酱,这里面能做的事就多了,你们多找些厨子,研究点独属于咱自己的口味,然后靠这个打造出一个品牌,再好好做一下营销,这可比抢占鲜松露市场容易多了!”

箫文静眨巴着眼睛,晕乎乎的听着他讲话。

啥市场,啥宣传,啥品牌,啥啥啥,啥啊?

一听就很难搞!

(本章完)

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