第289章 自己动手丰衣足食

【南山苑】项目大获成功,证明了蔡菁的眼光和能力。

都说人逢喜事精神爽,蔡菁今天看起来显得年轻了好几岁,而且很有魅力。

杜少杰在竣工交付仪式上、酒会上都很低调,没几个人人知道他是【深城锦兴房地产开发公司】的股东。

“阿杰,原来你躲在这儿呀。”

秦露在角落里找到了杜少杰,刚好他已经吃饱喝足,便和对方一起去了咖啡厅。

蔡菁今天在【洲际大酒店】举行的酒会,毕竟她和秦氏集团的关系不错,照顾一下对方的生意也是应有之义。

“露露,你今儿不忙吗?”

杜少杰手捧着咖啡杯,随口问道。

“今天的主角又不是我,我有啥好忙的?对了,我听蔡总说你在蓉城办了一家厨师学校?”

秦露知道杜少杰会来,所以特意跑来找他。

最近香江的经济有所回升,同时各行各业的竞争也越来越激烈。秦氏集团有一家川味酒楼,她就想着派人去蓉城进修,提高一下厨艺水平。

“是我和别人合办的,怎么,你有兴趣?”

“嗯嗯,我想派人去学习一下,听说你那边的学校里有好几名特级厨师。当然,要是你能亲自上课就更好了。”

“我不一定有时间,这样,你先派人去,等回头我空了一定去蓉城看看。”

两人闲聊间就谈妥了培训的事情,对于给【秦氏集团.川味酒楼】的厨师传授技艺一事,杜少杰的心里毫无压力。

一是双方的关系良好,二是双方之间不存在竞争的问题。

随后,杜少杰给秦露留了易春梅的联系方式,让她直接和对方联系。

这时,蔡菁找了过来,说有把几个重要的人要介绍杜少杰认识。秦露随即把二人送了出去,然后去打电话,和易春梅取得了联系。

等酒会结束,杜少杰才去了餐饮管理公司。

“杜总,上个月公司实现净利润68万元,其中,【西川酒家】各门店的总利润为57万元,【海鲜坊】的利润为.”

孟罡拿着资料来到了杜少杰的办公室,然后向对方汇报了上个月的经营情况。

杜少杰对于这些数据心里有数,毕竟他不是整天坐办公室里的老板,时不时的会到各门店转转,经营情况都了然于胸。

“情况还不错,但也不能放松,尤其是食品安全和食材品质,一定要常抓不懈。”

杜少杰没有说太多,孟罡团队已渐入佳境,很多事务性的工作比他处理的还好。

例行工作汇报结束之后,他在公司各部门转了转,然后便离开了,去看了一下钟福祥。

钟福祥火锅店的生意挺不错,两人聊了一会,杜少杰也就没有多打扰,很快就起身告辞。

第二天中午。

杜少杰在【海鲜坊】请于默吃饭,于默整个人的精神状态有了彻底的改变。

“少杰,咱们厂子的定单已经排到了年底,都忙不过来。何经理还在与外商商谈空调生产线的事情,上半年肯定能敲定。”

东升电子(深城)公司不仅已起死回生,而且还实现了扭亏为盈。

于默打了个翻身仗,重新找回了原来的自信。

饮水思源,她觉得自己最应该感谢的就是杜少杰。不过,有些话不必挂在嘴边,放在心里就可以了。

“空调生产线和咱们有关系吗?”

杜少杰有点疑惑,就随口问了一句。

“我正想说这事呢,何经理的意思这条线也是与我们合作,不过,他提出来要增持公司的股份。我考虑过了,再给他10%的股份也不要紧,毕竟咱俩加起来还是占大头。”

于默不想放弃产业升级的机会,精心测算之后,打算让何经理增持10%的股份。

不过这事儿需要和杜少杰商量,她暂时还没有吐口。

杜少杰撇了撇嘴,何经理这是在切香肠呢?相比对方,于默这边没有任何的优势,双方进行捆绑未尝不可,关键是不能吃亏。

“何经理想深度介入【东升电子】,我没意见。不过,他那边也得给我们让渡一些利益。具体的事情你看着办,我相信你。”

杜少杰对于股权运作一窍不通,所以提了个原则性的建议之后,就甩手不管。

反正有于默在前面顶着,他乐得清闲。

说实话,他和于默之前拿到了何经理名下MD家电公司21%的股权,其实就已经大赚特赚了。这部分股权长期放着,未来的回报率肯定惊人。

至于东升电子,如果不和【MD家电】合作,他看不到太大的成长空间。

“我明白了!”

于默记住了杜少及的要求,在随后与何经理的谈判过程中,再次提出了股权置换的要求。

这一次何经理不干了,经过拉扯,最终又给了于默和杜少杰两人3%【MD家电公司】的股权。也就是说,两人一共持有【MD家电公司】24%的股权。

接下来。

深城东升电子有限公司增资扩股,空调生产线花落公司。

何经理持有的东升电子股份上升到39%,杜少杰和于默在公司拥有的股份加一起,变成了61%,已经失去了绝对控股的地位。

80年代正是国内家电产业兴起的时候,搭乘何经理这趟车,绝对能赚到一辈子享用不尽的财富。

“默默,我打算去香江转转,然后就会离开深城,公司这边的事情你看着办。”

杜少杰签署了股权变更协议,然后去了香江。

他再次消耗了4万点兑换点,兑换了200万美元,存入了自己的(美元)账户,余额显示为455.58万美元。

比印象中多出来了一点,应该是利息收入。

【兑换点:38918点\352066点】

【时长:42.10万小时\587.30万小时】

他手里的美元呀,港币呀,迟早还是要投到内地去的,就看什么时候有机会吧。

接下来,他以投资公司的名义买了两辆轿车,然后办理手续托运到了深城,并办理了黑牌。

杜少杰名下的投资公司在内地先后投资了蔡菁的房地产开发公司、于默的东升电子,以及他和于默的合伙公司。

说他假外商也好,真外商也罢,真金白银的外汇是做不了假的。

其中一辆车留在了餐饮管理公司,另一辆车让人开到了羊城,他自己使用或者给廖永新和梁美琴他们用。

毕竟他一年到头也不是总呆在这边。

“得想办法弄个驾照了。”

杜少杰没驾照,所以还特意招聘了一名司机。

司机王永利二十六岁,是一名退伍军人,驾驶技术很棒。

“杜总,你也懂得享受了啊,等有空了带我去兜兜风,我喜欢这玩意。”

周怀恩对这辆德系车很感兴趣,杜少杰二话不说就让司机小王带他去外面转转。

备用钥匙交给了梁美琴,他不在羊城的时候这辆车就归对方调配。

这年月有车是一件了不起的事情,他如果没有办公司,连买车的资格都没有。有公司撑着,看起来就没那么扎眼了。

周末。

杜少杰带着梁美琴和小梅去了郊外玩。

她俩都很开心,两人平时使用频率最高的交通工具就是公交车和自行车,出租车都没坐过多少回,今天可是过瘾了。

“哥,你什么时候有空带我去香江见识一下呗。老师说,想理解证券方面的知识,最好是去交易所亲眼看一看。”

小梅很快就研二了,她是学金融的,对于西方的证券市场很感兴趣。

她知道哥哥帮她办了通行证,所以就想着抽时间去香江交易所看看,理论还得联系实际嘛。

“好说,只要你有时间就提前和我说一声,我带你去。”

杜少杰满口答应,这都是小事,他本来就打算带两个妹妹去香江见识一下的。

停好车,他们几个带着钓具来到了湖边。

杜少杰今儿突发奇想想钓鱼,能不能有收获倒无所谓,就当是娱乐活动了。

果然,临近中午还是一无所获,几个人的肚子饿的咕咕叫。

几人回到了车上,转了半天,终于找到了一家鱼庄。这时候也顾不得讲究了,这里的环境虽然不好,只要能填饱肚子就行。

杜少杰点了几样菜,等菜品端上来一尝,包括司机小王在内都忍不住皱起了眉头。

实在是太难吃了,鱼的腥味很重,还很咸。

“老板,你这做的啥玩意?不求你做的有多好吃,但也不能难以下咽吧?”

杜少杰在外面很少挑事,这会儿也实在忍不住了,高声喝问了一句。

之前接待他们的是一位中年妇女,这时从后厨出来了一个中年男人,一个劲向几人道歉。

他们这个鱼庄是夫妻档,就两人在经营,只是这水平确实不咋地。也是这一片临近湖边,周围没什么吃的饭的地方,要不然估计早倒闭了。

“各位,要不我给你们重做一份吧。”

老板和老板娘不仅道了歉,还准备把这几道菜重新做一遍。

杜少杰见人家态度诚恳,顿时就没了脾气。

“老板,我也是厨师,要不我自己去后厨做几道菜?你放心,先前点的菜和后面做的菜,我会一并付钱的。”

大家都饥肠辘辘了,杜少杰也懒得再跑。

刚好鱼庄里就他们一桌客人,他便打算自己动手。又不是不给钱,他倒不觉得这个要求很过分。

“行的,行的。”

夫妻两个都是老实人,当即答应了下来。(本章完)

第290章 100万给你练手

杜少杰随后去了后厨,看到有鱼有虾还有花甲。

他便让老板给自己打下手,准备做一道【水煮鱼】、一道【白灼虾】、一道【香辣花甲】,最后再来一道【素炒菜心】。

他觉得老板两口子都是实在人,便有意指点几句。

“你看,鱼的处理很关键,腹内的黑膜一定要刮干净,鱼头里面的牙齿要全部抠掉,要不就会很腥。

清洗的时候加一点盐、酒、生姜和小葱,里里外外全部揉搓一遍.”

杜少杰开启了“铜牌讲师”的称号,一边忙活一边讲解。

从处理食材到腌制再到制作,都详细的讲解了一遍。

老板知道这是遇到高手了,听得很认真,看的也很仔细。

也是奇了怪了,他平时记性不大好,但今天就像是开窍了一般,把所有的要点都记的很清楚。

时间不长,四道菜就做好了,老板娘赶紧端上了桌。

之前的那些菜已经提前撤了下去。

“来,动筷子!”

杜少杰走过来坐下,招呼一声就率先开吃。

他也饿了,要不是之前的那些菜实在吃不下去,他也懒得再费这个事儿。

司机小王第一次和杜少杰等人坐在一起吃饭,刚开始还有点拘束,但很快他就被美食给征服了,天大地大,肚皮最大,一切都等吃饱了再说。

“哥,你现在随便做几道菜都是大师级的水准,好吃!真好吃!”

“吃饭还那么多的话,当着别人的面吹嘘,也不知道害臊。”

“哪里是吹嘘啊,我说的是实情。”

兄妹俩又开始斗嘴,梁美琴见怪不怪,倒是司机小王和店主夫妇有些尴尬。

等他们吃完,老板上前说道:“多谢杜大厨的指点,今天这顿饭我请。”

“那可不行!”

杜少杰要付钱,老板和老板娘死活不肯收钱。

没办法,他扔下一把票子就走,梁美琴等人也赶紧跟上。

“好人呐!”

店老板追到门口,杜少杰等人已经上了车,随即便扬长而去。

他随口给杜大厨发了一张“好人卡”,回想起今天学到的东西,赶紧去后厨练习。还别说,从此以后,店老板的厨艺有了明显的提高,鱼庄的生意也好了不少。

这件事对于杜少杰来说只是一个小插曲,过后就忘了。

几天后。

杜少杰去了一趟蓉城,在那边呆了10天,为【秦氏集团.川味酒楼】的员工培训工作,画上了圆满的句号。

等他返回羊城,才想起来盘点了一下近一段时间的收获。

这么长时间,他一共有42道菜品获得了“珍馐美馔”的综合评价。兑换点增加了21000点,通用时长增加42万小时。

消耗也不少,除了在摹拟场景中消耗的时长,还有激活“铜牌讲师”消耗的时长,消耗共计22万小时。

【兑换点:59918点\373066点】

【时长:62.10万小时\629.30万小时】

最近刚好没什么事,他就让小梅请了一周的假,然后两人便去了香江。

小梅是第一次来香江,看什么都觉得很新鲜。

“哥,香江好繁华哦。”

“还行吧,以后内地也会有很多繁华的城市。”

杜少杰带着小梅去了他的房子,他在香江有两套住宅,其中一套他自住,这一套一直空着,以后家里人来了就可以住这边。

反正他又不缺钱,两套住宅都不可能出租。

“哥,你啥时候在香江买了这么漂亮的房子呀?老实交代,是不是在这边金屋藏娇了?”

小梅觉得屋里的装修、家具和电器都很高大上,直接摊在沙发上就不想起来了。

或许是太兴奋的缘故,她居然跟哥哥开起了玩笑。

结果换来了哥哥的“暴力镇压”,额头都被弹红了。

“别贫嘴了,休息一会我带你去吃饭,吃完饭去交易所看看,满足你的心愿。”

杜少杰随后拉着小梅去了一家西餐厅。

他本人不怎么爱吃西餐,但为了让小梅多一些见识,特意挑了一家高档餐厅。

“哥,好好的吃什么西餐嘛,我连刀叉都用不惯,让人家笑话。”

没想到一向天不怕地不怕的小梅,坐在西餐厅里竟然有点拘束。

“不就是吃个饭吗,有啥好紧张的。你看我怎么用的,跟着学就是了。”

这顿饭,杜小梅吃的很别扭,但也打破了某种神秘感,等下次再来,她觉得自己就能完全适应了。

“看到没,那就是交易所。我不懂炒股,不过听人说,开户的话还得去证券公司。”

杜少杰上辈子就没怎么碰过股票,但多少还知道点常识。

带着小梅在交易所楼下看了看,然后去了一家名为“远东证券”的证券公司。

“先生你好,小姐你好!请问有什么可帮你们的?”

进门之后就有一位女职员迎了过来,脸上挂着和煦的微笑。

兄妹俩在羊城这些年,虽然说不好粤语但听懂还是没问题的。

“我们先看看,后续可能会在这边开户。”

“好的,先生、小姐,请跟我来。”

听到杜少杰说普通话,对方也不再说粤语。

这边通行的是粤语、英语,普通话也有不少人会说,倒不算奇怪。

随后,这位客户经理给两人介绍了港股、美股等等,同时还介绍了公司的服务,以及收费标准。

杜小梅盯着大厅里的大屏幕,心潮澎湃,压根没听进去客户经理的介绍。

所谓眼见为实,书本上的知识和现实有着相当的差距,毕竟理论都很抽象,理论要联系实际才更容易让人理解。

等她回过神来,杜少杰已经在客户经理帮助下开了户。

“小梅,想不想亲自操作一下股票买卖?我手里还有一些美元,你可以尝试买入几只美股,你要是有空了可以自己过来看行情。”

杜少杰完全看不懂港股,但美股里面还有几家耳熟能详的公司。

股票这玩意不上手操作永远都是门外汉,他想让妹妹亲自体验一下,以后最起码多了一项资历。

“杜先生懂美股啊,现在美股的行情不错,你可真有眼光。”

客户经理姓谭,叫谭美芬,长得还不错,身材尤其棒。

对方一直跟着兄妹俩全程服务,本来没抱什么希望,没想到对方已经打算交易了。

她赶紧在一旁加了一把火。

“哥,买入什么股票不是要认真研究吗?哪有说买就买的?”

杜小梅一下子就慌了,她所学的知识都停留在纸面上,甚至连纸上谈兵都做不到,哪敢贸贸然就进行操作?

哥哥虽然有钱,但他的钱也不是大风刮来的。

杜少杰给小梅使了个眼色,然后看向了谭美芬,问道:“我先转一笔资金到账户里,该怎么操作?”

“很简单,直接开支票或者电话转账都行。”

谭美芬笑的愈发的灿烂,她虽然不知道对方准备转多少资金,但应该不会太少吧?

随后,杜少杰转了100万美元到自己的证券账户。

谭美芬看向他的目光马上就变了,这年月美刀的购买力还是很强的,100万美刀即便是在香江也是一笔巨款。

她马上带着兄妹二人去了一间贵宾间,好茶好咖啡端上来,然后把空间留给了客户,她则静静地走了出去。

“哥,我都不熟悉美股,怎么操作?随便买肯定会亏,我不敢。”

小梅露了怯,可怜巴巴的看着杜少杰直摇头。

“这有什么,反正是为了让你实践锻炼,我说,你操作。赔了钱算哥的,赚了钱,哥拿出一些给你准备嫁妆。”

“讨厌了!谁说要嫁人了啊?”

“好了,闲话少叙,你记一下。AAPL(苹果)、GE(通用电气)、WMT(沃尔玛),这三只股票都可以买,优先级按顺序排列。价位嘛,在3美元到5美元之间都可以。”

杜少杰在账户里存了100万美元,具体怎么控制仓位比例,那是杜小梅的事情,他就不管了。

他有把握的就这三只股票,只要坚持长线持有、短线操作的原则,赚钱是一定的,几十倍上百倍的利润应该能有。

杜小梅歪着头,都开始咬手指甲了,心里慌得一批。

“啪!”

杜少杰把她的手打了下来,瞪了她一眼。

小梅这才下定了决心,按照学过的知识,同时又请教了一下谭美芬,然后开始填写交易单。

比例是按照(APPL)50%、(GE)30%、(WMT)20%进行配置,不过不是一下子就全买进,而是打算分批买进。

由于时差的关系,交易单限定在夜里申报。

晚上。

杜少杰带着妹妹去了秦氏集团的海鲜酒楼,吃了一顿海鲜大餐。

本来吃完饭就应该回去休息了,可小梅不放心,硬是拉着杜少杰去了证券公司。

接下来几天,两人都是睡到快中午才起,下午逛街,大半夜还泡在证券公司看行情。

其实,短线的波动有什么好看的?

杜少杰只当是帮助妹妹学习了。

一周的时间匆匆而过,他的证券账户里的100万美元都买了股票。

回去的路上,杜少梅还在担心:“哥,以后我看不到行情咋办?”

“谭美芬经理不是说了吗,她会定期将一些资料寄到羊城,到时候你拿去看就是了。”

杜少杰反而不怎么在意,结果早已注定,只是何时变现而已。

小梅这一趟的香江之行收获巨大,对她的学业很有帮助。(本章完)

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