第802章 检查功课

“好,我先把字认全再说。”

统子‘嗯’了声,“那你学着,我先去休息会,遇到不懂的喊我,我来教你。”

忙了几个月,他累得够呛,现在一放松下来,就想睡觉。

“好,你好好休息,晚安!”

“晚安!”

···

因为统子的回归,简言需要学的知识多了一大堆,不过这些都急不来,需要时间慢慢来。

倒是统子翻译出来的那张初级基因修复养神汤的方子,让她起了兴趣,结果这一看,她失望的发现上面需要用到的好多材料都不认识。

不过这些她不认识的材料,统子都细心的配了图。

简言盯着那些配图看了看,开启光脑进了陆瑾修告诉她的猎人论坛,发布了任务贴。

【高价收购白玉草,配图jpg。】

【高价收购玉露果,配图jpg。】

【高价收购凝珠果,配图jpg。】

【高价收购深海红玉珊瑚,配图jpg。】

【····】

将帖子编辑好留了个联系方式,简言退出论坛,心说能不能凑齐基因修复养神汤的材料,就靠旋云星系的猎人了。

车子在她胡思乱想中到了简家小楼。

简家小楼不做早餐,只做午餐和晚餐,但开门的时间却是早上六点半。

只因为每天都有个验收食材的环节,也要提前为午餐做准备。

到时,金振他们早已在厨房忙活开。

除了他们和夜间留守在餐厅的伊莱他们,还有早早来这里等午餐的顾客。

这些顾客有坐在大厅喝茶闲聊看电视电影上星网打发时间的,也有在外面欣赏景色的。

看见简言他们,坐在外面喝茶闲聊外加逗弄变异植物的顾客们纷纷热情的打招呼,兔爹他们这群霸主最受欢迎。

都还没进店,就被这些热情的顾客喊了过去。

简言见此笑着将挂在身上的团子它们取了下来后,示意它们自己去找乐子。

而她则是去了厨房。

厨房里堆满了食材,金振他们正忙着将食材整理出来,像豆腐这些需要用清水泡着,新鲜水灵的果蔬需要洗净放进保鲜箱。

水产海产则是需要放进安装了循环系统的保鲜箱养着,保证鲜活度。

这活不累,但是繁琐。

特别是日复一日的重复着这样繁琐的活,很容易让人产生疲倦感。

所幸,有伊莱他们帮忙。

真的哪天金振他们厌烦了,可以让伊莱他们接手。

就目前来说,简言还没发现金振他们有厌烦的趋向,做得挺认真。

“师(老)父(板)早上好!”

看见她,金振他们和伊莱他们机器人员工纷纷和她打招呼,手里的活还在继续。

“各位早上好!”

说完,她关心道,“你们吃早饭了吗?”

伊莱他们不需要吃早饭,有能源和润滑油就行。

金振他们则是笑了笑,异口同声,“吃了,我们自己做的,师父吃没?”

“吃了。”

简言来到炉子前弯腰听了听坛子里的声音,又检查了一下火候,便转身帮着他们一起将食材收拾好。

完了指指用清水泡着的豆腐,“来,该检查功课了。”

(本章完)

第803章 开窍

金振三人的面色顿时严肃起来,看着那一板豆腐有些头皮发麻。

他们家这个师傅,要求是真的高,让他们练刀工的秘诀是切豆腐。

要练到什么程度呢?

整板豆腐在不碎不裂的情况下,要切成入水犹如天女散花般,还不许出现一丝的断裂,根根粗细相同全部能入针眼才行。

而且,让他们用来练刀工的刀还是没开刃的刀,钝的不像话。

难度实在是高。

不但考验人的刀工,还考验人的抗压力和专注度。

反正练了这么久,他们就没达到过师父的要求。

三人拿了刀,站在豆腐前深深吸了口气,才齐齐动了起来。

没开封的刀口在接触到豆腐后,三人有意收敛了力道,结果还是一刀便废。

整块豆腐的表面都出现了裂痕。

豆腐易碎,这是众所周知的事,简言原本以为这么长时间的练下来,三人应该早到了一些诀窍,却不想还是和以前一样。

“直下刀的方式既然行不通,那就该考虑一下转换下刀的方法,和整体力道的把控。”

“下刀的过程中,不是手掌和手指使力,而是手腕,一把刀再如何钝,力道再大,只要找到那个点,能熟练掌控那个点,便能随心所欲的控制刀。”

“想想你们平时给土豆萝卜苹果等食材削皮,再想想我切文思豆腐时下刀的那个点,好好琢磨一下。”

“再提点你们一下,若是这些点都琢磨不透,那就想办法将精神力融入到其中,用精神力去感知、观察食材的形状和质地。”

三人,“···”

认真思考了几秒,陈武先动了,他伸手取了一块豆腐,将它瘫在手心,白嫩易碎的豆腐在他手心晃动。

他按照简言的说话,将精神力融入到其中来代替自己的双眼和感知,很神奇的发现,他好像这块豆腐合二为一了。

这块豆腐在他心中宛若活了一般,他清楚的知道从哪里下刀不会破坏豆腐的质地,让它成为心中理想的形状。

除了第一刀有些迟疑,接下来的下刀角度和力道越来越精准,简言看着他手中已经被切了十多刀,却还保持着完整形状的豆腐,满意点头。

不错,终于开窍了。

陈武不需要操心了,金振和陈锦荣···

转头看了看两人,简言摇摇头,悟性相比陈武还是差了点。

不过无碍,相比以前毫无章法的用力和下刀技巧,现在好歹摸到了门路。

慢慢练吧,刀工这玩意真不是一朝一夕能成功的事。

因为练刀工浪费的豆腐有些多,简言本着不浪费的原则,将这些豆腐全部做成了麻辣豆腐,然后让伊莱他们送出去给兔爹他们和顾客一起吃。

上午十点整,排在前三十位的顾客陆陆续续开始点菜。

这三十桌是简言的活,所以她彻底的忙活开了。

陆瑾词他们照例做服务员,客人等待之余,他们上了免费赠送的小菜给客人开胃。

简家小楼没有固定的小菜,每天的开胃小菜都不一样。

今天的是一碟酸甜口的萝卜条、一碟麻辣小鱼干和一碟脆嫩爽口的仔姜。

(本章完)

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