第240章 两套我都要

夜里。

杜少杰盘点了今天的收获。

【绑定厨师:杜少杰】

【等级:特三级厨师】

【当前作品:【开水白菜】等8道菜品。】

【综合评价:美味佳肴】

【附赠:模拟厨师技能大赛时长(32000小时)】

【奖励:兑换点(3200点),模拟训练时长(32000小时)】

【特殊奖励:无】

【兑换点:23718点\106866点】

【时长:683700小时\2040996小时】

收获还不错,又有一小笔兑换点和时长进账。

时间匆匆。

前段时间最劲爆的新闻莫过于铁娘子的到来,但沧海桑田,人间已经换了模样。

从此时起,香江的房地产就迎来了一波暴跌。

杜少杰给秦露打了电话,委托对方留意有没有合适的房子,既包括住宅也包括商铺。

傍晚。

杜少杰在老街的宅子里正在准备晚餐,稍后杜晓梅就走了进来。

“美琴姐呢,她还没来?”

“人家还在上班,要晚一点才能过来。”

杜小梅和梁美琴约好晚上要一起去剪头发,杜少杰便喊两人过来吃饭。

他最近经常会呆在老街这边,有时候梁美琴下班也会过来。

小梅从这学期开始实习,每天累得跟狗一样,经常赶不上学校食堂的饭点。有时候她会在外面解决,有时候会约上蒋晓玲她们去吃一顿烧烤。

如果杜少杰有时间,也会在宅子里自己动手做饭。

近一段时间以来,杜少杰比较勤奋,今年他准备参加“特二级厨师”等级考试,十月份报名,十一月初开考。

这些日子,他在模拟厨师技能(B1组)大赛中,连续杀入了复赛,再努把力应该就可以杀入半决赛和决赛。

晚餐是拌面,羊城也能买到羊肉,做出来的饭菜依然是家乡的味道。

等他炒好菜,梁美琴也到了。

“我都好久没吃拌面了呢,小梅你暑假还回去了一趟,我大概一年才能回一次。”

梁美琴和小梅快速的吃完饭,然后就去剪头发。

老街这边的治安还行,杜少杰也就没有陪她俩去,自己溜溜达达去了【烧烤店】。

他让冯彬拿了一些烤串,然后开了一瓶酒,坐在店门外边吃边喝,悠哉悠哉的。

过了一个多小时,小梅和梁美琴还没回来,他准备去看一看。

结果刚起身,就看到小梅和梁美琴飞快的跑了过来,后面还有几个年轻男人在追赶。

“哥!”

“少杰!”

两女跑的气喘吁吁的,见了杜少杰终于松了口气。

“这是什么情况?”

杜少杰将梁美琴和小梅拉到了自己身后,侧着头问了一句。

但眼睛还在盯着跑过来的几个男人,这几个家伙留着长发,穿着喇叭裤,其中一人的手里还提着一台便携式收录机。

一看就不像好人。

“臭xx,我们好心好意请你俩跳舞,你不答应也就算了,居然还敢踢人,不想活了?”

这几個家伙一看就很虚,但却很猖狂,不仅满口脏话,还指指点点的,手指头都快戳到杜少杰的鼻子上了。

杜少杰本想着问问事情的缘由,但站在最前面的这个“长毛怪”,却犯了他的忌讳。

“这话回去跟你妈说去!没教养的东西。”

杜少杰抬手就是一巴掌,那家伙原地转了一圈,腾腾腾倒退了好几步。

几个同伙一看,这特么简直反了天了。平时只有他们欺负人的份儿,哪有挨打的时候?

“哥,刚才我和美琴姐姐剪完头发出来,他们几个就上前纠缠不休,甚至还动手动脚,美琴姐姐才给了那个臭流氓一脚。”

这时,杜晓梅快速的讲清楚了事情的缘由。

杜少杰看着气势汹汹冲过来的几人,冲着冯彬他们招了招手。

冯彬他们正好出来看看情况,见到杜少杰的动作就明白该怎么做。一群人冲上来把那几个家伙挡在了身前,然后推推搡搡把他们推到了马路上。

“别在我们店门口闹事,要不然打断你们的腿。”

毕竟是开门做生意的,谁都不希望在自家店门口出事。

杜少杰也一样,当即带着小梅和美琴往家里走,先把她们安顿好再说。

那几个家伙哪肯让他们跑了,吆喝一声就去追赶。

等他们走进了老街深处,感到有点不对劲,怎么遇到的人看向他们几个目光都很不善?

杜少杰将梁美琴和小梅送回了宅子,然后提着一根棍子就往回走。

“杜大厨,怎么回事?”

“这几个臭流氓骚扰我妹妹,居然还敢一路追过来,真是不知道‘死’怎么写。”

“这些烂仔,全都应该抓去打靶。”

几个家伙看到杜少杰一个人走过来,心说,这下终于可以出口恶气了。

但仅仅一会的功夫,整条街仿佛都动了起来,一大群老少爷们拿着扁担、棍子围了过来,将他们的前后路统统堵死。

“特么的,让你们耍流氓!”

杜少杰大喝一声,抡着木棍就打,根本不和他们废话。

周围的老少爷们也纷纷加入了战斗,实际上就是一方揍人一方纯挨打。那几个家伙明显就是欺软怕硬的主儿,这时候根本不敢反抗,趴在地上抱着脑袋一个劲求饶。

“别打了,下次不敢了。”

杜少杰怕出事,急忙叫停。

就这么一点时间,那几个家伙就被打成了猪头。

“谢谢大家!不过真不能再打了,再打就要出人命了。冯彬,你派人去报警,就说街坊邻居抓了几个臭流氓。”

杜少杰当然不会轻易放他们走,这几个家伙一看就不是好人,估计在外面没少干坏事。

不多时,等派出所的同志来了之后,他就让小梅和美琴过来说明情况。

她俩是受害者,必须要亲自指证这些流氓。

“谢谢你们的配合,之前就有群众反映这个问题,但很多受害者不愿意报警,我们也拿他们没办法。现在好了,证据确凿,把他们带回去。”

民警向梁美琴和小梅表示了感谢,随后,杜少杰带她俩去派出所做了笔录。

冯彬跟着跑了一趟,他和派出所、工商所和税务所的人都很熟,一说杜少杰是他的老板,派出所的同志就更加客气。

做完笔录,三个人回到了家里。

小梅晚上没回学校,反正进入实习期之后,有不少同学都不住宿舍了,她回不回去都不要紧。

梁美琴也没走,她和小梅睡一间屋,正好可以聊天。

杜少杰默默的为那几个流氓默哀了几分钟,只要小梅和梁美琴不松口,这几个家伙短时间内就别想出来。

自始至终,都没人提那几个家伙挨打的事情。

群众打坏人那不是天经地义的吗?只要不打死打残就没事。

“现在的治安有点乱啊。”

老街这边还好,毕竟都是多少年的街坊邻居,即便有不孝子也不敢在这边闹事。

外来的人倒是有不长眼的,闹事的结果就是自己吃亏。

第二天早上起来。

杜少杰给梁美琴和小梅都叮嘱了一句,让她们晚上尽量少出门。

小梅这边好说,一般回来都不算太晚,但梁美琴有时下班就会很晚。想想不放心,杜少杰又在【西川酒家】附近给梁美琴租了个套一的房子,下班晚了就住宿舍。

安排好这些事,杜少杰便去了香江。

“阿杰,我帮伱看了几套住宅,地段都很不错。现在房价大跌,抛售的人很多,你要不要再等等看?”

过关之后,杜少杰就见到了来自己的秦露。

秦大小姐今天穿了一身连衣裙,一副很文静的样子。

“谢了,露露。我过些日子要回西江参加厨师等级考试,所以不等了,这次来就把这件事给办了。”

杜少杰不会去追求最低价,他觉得目前的房价下跌空间有限,些许的价差也不会放在心上。

秦露笑了笑,倒没有再劝。

随后两人乘车去了一家房产中介公司,一位姓江的业务经理认识秦露,态度好得不得了。

“我手上有两套千呎豪宅,其余的都是小户型,面积在400-600呎。目前的房价在每呎700-800港元之间,大户型要稍贵一些。”

江经理不敢忽悠杜少杰,毕竟是秦露的朋友,说话很实在。

杜少杰随后去看了两套千呎豪宅,实际上每套房的面积也就90多平米的样子,和他心目中的豪宅不搭嘎。

但香江这边寸土寸金,所以房价一直都很高。

两套房的地段都很好,一套要价73万港元,一套要价76万港元。

“江经理,你帮我和房主再砍一下价,如果价格合适,这两套房我都要了。”

两套房都不错,杜少杰一时之间难以取舍。

考虑了一会儿,他决定把两套房都买下来,这不就不用为难了吗?

江经理有点蒙,秦露也颇有深意的看了杜少杰一眼。

她知道杜少杰有自己的生意,貌似生意还做得挺大,但还是没想到这家伙居然这么有钱。

两套房毫不犹豫就决定买下来,要知道那可是上百万元的钱啊。

这年月的百万富翁含金量很高,香江如今的人均月收入不超过3000港元,不吃不喝,20年都不见得能买得起一套大户型房子。

如果考虑到工资的上涨水平远低于房价的上涨水平,大部分人一辈子都买不起。

“杜先生,你确定两套房你都要?”

“是的,我确定。”

江经理回过神来,马上去和房主联系。

(本章完)

第241章 晋级特二级厨师

经过讨价还价,两套房子最终以72港元和74万港元拿下,共计146万港元。

杜少杰之前的账户里有435万港元,给王丽雯转过去了5万港元,还剩430万元。资金很充足,因此他没有选择按揭,而是打算全款支付。

江经理笑的合不拢嘴,现在的情况是抛售的人多,买进的人少,他这个月的业绩眼看完不成,没想到就来了一笔大单子。

“杜先生,你先付一笔定金,等所有的手续办完之后,你再结清余款。”

江经理和房主约好明天过户,等过了户,房子就属于杜少杰了。

杜少杰点点头,稍后又去看了两套小户型的房子,这才去了酒店入住。

“露露,明天你忙你的,我自己办剩下的事就可以了。”

晚上,杜少杰和秦露一起去吃了顿饭。

秦露最近刚好挺忙,深城项目已经进入到实质性操作阶段,她也没时间天天陪着杜少杰。

“那好吧,等你下次来我再好好陪你玩两天。”

秦露随后告辞离去,杜少杰这才打电话和王丽雯联系。

香江这边的电话普及率高很多,就连王丽雯租住的房子里都有电话。

“丽雯姐,我在香江。”

“啊?你什么时候来的?也不提前给我说一声。你住哪儿?我现在去找你。”

“我还是住在丽晶酒店,你来吧。”

杜少杰随后告诉了对方酒店的房号,王丽雯便出门打了个车直奔酒店。

杜少杰放下电话去洗了个澡,刚洗完,人就到了。

接下来的事情顺理成章,干柴遇烈火,彗星撞地球,闹腾了差不多一个小时才安静下来。

“少杰,我已经通过香江的执业医师资格考试,目前正在求职。之前默默帮我找了一家医院,各方面条件还行,但要到下个月才能入职。”

王丽雯靠在杜少杰的肩膀上,说了自己的近况。

有了杜少杰的帮助,她就可以从容的面对考试和之后的求职,不必因为经济原因而心急。

“我打算等上班领薪水之后,按揭一套300平呎的房子,慢慢还应该压力不大。”

现在工作有了着落,王丽雯又动了其他的心思。

或许是受到了杜少杰潜移默化的影响,她首先就想拥有一套属于自己的房子。

300平呎也就不到30方米的样子,在内地叫蜗居,在香江已经算不错了。

香江很多住宅单元也就20平米,甚至还有12平米、几平米的。

“你有想法就好,明天上午我有点事,下午陪你去看房。”

杜少杰和王丽雯聊了一会,然后就感到某人又开始蠢蠢欲动。

那还客气啥,继续战斗。

翌日。

杜少杰在江经理的带领下,和房主一起去办理了过户手续,然后付清了购房尾款和费用。

他的(港币)账户余额瞬间变成了282万港元。

等他回到丽晶酒店,王丽雯才起来不久。

“哈哈,那就干脆一起去吃午饭吧。”

“还不是怪你,跟野人似的。”

王丽雯翻了个白眼,脸上幸福的小表情还挺动人。

不过杜少杰也不敢再撩拨人家,免得等会出不了门,就丢人现眼了。

两人先去吃了饭,然后去了另一家房产中介。

“王小姐来了?请坐,二位是喝茶还是喝咖啡?”

接待王丽雯和杜少杰的是一个年轻女孩,姓崔,王丽雯之前接触过几次。

“茶,谢谢。”

两人喝了一杯茶,便让崔经理带着去看房。

看了几套之后,杜少杰觉得有一套400呎的房子不错,总价是30万港元,单价(每呎)750港元,不算贵。

“就这套吧。”

杜少杰很快做了决定,但王丽雯却有些纠结。

按揭买的话也不是不行,但每个月就很紧张,除非她的工资以后能有较大幅度的增长。

“别多想,这套房全款买下来吧,我来付。”

两套千呎豪宅都在杜少杰的名下,这套小户型的房子他打算送给王丽雯,房产证上肯定写对方的名字。

王丽雯完全没想到,实际上她的性格比较好强,从没想过这种事。

“少杰,我不能要。除非,这套房属于咱们两个人。”

杜少杰倒无所谓,他只是不想对方住在狭小的“笼子里”,即便是这套房变成了共有房产,还不是对方自己住?

于是他点了点头,随即签订了合同,并交了定金。

第二天,顺利过户,这套不到40平米的房子就成了他和王丽雯的共有财产。

“丽雯姐,回头你把租的房子退掉,房子你看着布置,我没有意见。记住,缺什么就买什么,钱不够了和我说。”

杜少杰没时间和王丽雯一起布置房子,办完事,他就返回了羊城。

然后再次跨越从南到大西北的广袤土地,回到西江,准备参加厨师等级考试。

“杜经理,卫校食堂的楼房已经盖好,按照你的吩咐,我们找了专业人员进行了验收,没有任何问题。”

经过几个月的建设,卫校食堂已经大变样。

原先的院子大门和围墙都被扒掉了,临街伫立着一栋五层楼。院子大门开在了东侧,那边有一条小巷道,但进出车并没有问题。

一楼包括二楼是门面,可以用来开餐馆。

这是完整的一个大门面,装修的时候就是按照餐馆的要求来施工的,后厨、大堂、楼上的包间应有尽有,添置一些设备就能营业。

杜少杰不想把这个门面给二分店(春风巷饭店)使用,二分店的主要经营项目是早餐、小吃和快餐,并不适合这样的营业场地。

开一家中档餐厅倒是蛮不错。

“建新,你说要是利用这间门面开一家餐厅,选择什么项目好呢?”

于建新代表杜少杰负责了整个验收工作,两人的关系处的不错,杜少杰便想听听对方的意见。

“开个火锅店吧,我听说钟师傅将原先的店改成了火锅店,生意很火爆。”

于建新想了想,提出了自己的建议。

火锅店相对来说门坎低一点,首先不需要太厉害的大厨,只要能搞定火锅底料和配料,味道自然也就差不了。

火锅店比拼的食材、服务等等这些非技术的东西,所以管理一定要到位。

“嗯,倒是个不错的选择,我想想。”

杜少杰没有马上做决定,先是在楼上楼下转了一圈,然后去院子里看了看。

五层楼的布局令他很满意,工程质量没啥可说的,马经理办事还是靠谱的。院子里的地面经过了硬化处理,院墙下还设计了花圃,只不过现在的季节已经看不到鲜花了。

“建新,那就通知他们准备搬家,以后集中在三四五层办公,工作效率也能提高一些。”

杜少杰下了命令,【光源餐饮服务公司】在三层办公,一分公司在四楼办公,二分公司在五楼办公。

而他自己的办公室就设在三楼。

剩下的事情他就不管了,苏大鹏、董军、于建新等人会安排好一切。

过了几天,杜少杰毫无压力的走进了“特二级厨师”等级考试的考场,显得很有信心。

这一次考试和以前相比有了很大的不同,实操考试不再指定菜品,而是让大家自由发挥。也就是说,你擅长什么就做什么,自创菜品还有加分。

当然,选择什么菜品需要提前报备,要不然考试当天没有食材就会闹笑话。

杜少杰选择的是【开屏鱼】。

这道菜品属于他的自创菜,和现有的同类菜品差别很大。他做的【开屏鱼】并非热摆盘,但同样对刀工和摆盘的技艺要求很高。

调味上,他借鉴了湘菜和川菜的名菜,突出咸香麻辣,鲜嫩多汁的特点。

制作过程较为繁琐,需要经过“三蒸”,且对于火候的把握较为严苛。

成菜的造型大气漂亮,一眼看去就像是一道艺术品。

杜少杰在规定的时间内完成了考试,评审们看到这个作品都觉得很惊艳。

“就这道菜的水准,参加特一级厨师的等级考试都绰绰有余,我给予通过!”

“技艺精湛,构思巧妙,通过!”

“通过!”

没有任何的悬念,杜少杰的实操考试以全场最高分获得了通过。

之前的理论考试他取得了93分的高分,所以,从此刻起他就是名副其实的“特二级厨师”了。

到了这个层次的考试,考生人数就少了很多,一共不到10个人,有3人通过了本次考试。

杜少杰当场就拿到了成绩单,正式的“特二级厨师”证书,大概还需要等一个月左右才能拿到手上。

“小杰,今儿考的怎么样?”

晚上回到家,王玉秀象征性的问了一句。

不是她不关心儿子,而是杜少杰这些年的表现已经给她带来太多的惊喜。

随着惊喜的阈值不断的提高,像这种事似乎都变得不值一提。

“考试过了。”

杜少杰淡淡的回应了一句,意料之中的事情也没啥好说的。

夜里。

他查看了自己的收获。

【绑定厨师:杜少杰】

【等级:特二级厨师】

【当前作品:【开屏鱼】。】

【综合评价:美味佳肴】

【附赠:模拟厨师技能大赛时长(4000小时)】

【奖励:兑换点(400点),模拟训练时长(4000小时)】

【特殊奖励:无】

【兑换点:24118点\107266点】

【时长:672300小时\2048996小时】

(本章完)

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