第1248章 回家了

袁州憋着的这句话直到四人上了飞机,都坐下后才有机会开口。

郑家伟买的自然是头等舱,袁州和连木匠坐在第一排,而郑家伟和乌海则坐在后一排。

袁州的座位后整好就是郑家伟。

“郑家伟你还有弟弟或者哥哥吗?不用特别优秀,就和你差不多就行。”袁州转头看着郑家伟,一脸认真的说道。

“这个还真没有,我是家里的独生子。”郑家伟一本正经的回答道。

“哦。”袁州点头,然后准备转回去。

“等等。”乌海侧身过来看着袁州道。

袁州没说话,看着乌海等他说话。

“郑家伟虽然没有兄弟,但是我有妹妹。”乌海摸着小胡子一脸深沉的说道。

“你妹妹就算了。”袁州想起乌琳单手举起乌海的事情,立刻道。

“我只是说我妹妹可能认识郑家伟这样的人才。”乌海道。

“哦,谢谢,不用了,我就是问问。”袁州说完立刻转回了头。

没办法,乌海说的太奇怪了,他要的是郑家伟这样全能型的辅助,而不是乌琳这样的输出型战士。

何况古语有云,近朱者赤近墨者黑,乌琳这个输出型战士认识应该也是同样类型的才对。

“真不用?”乌海站起身,趴到袁州椅背上问道。

“不用了。”袁州肯定道。

“好吧。”乌海颇为失望的点头,然后回身坐下了。

“好啦,小海你睡会,等你醒了就到地方了。”郑家伟直接把乌海的安全带系好,安慰道。

“好。”乌海点头,果然直接就闭眼睡去了。

“你这小子,没如意吧。”连木匠揶揄的说道。

“嗯。”袁州点头。

“那乌海是画家,也是傻人有傻福,你平时专研厨艺,倒是不需要那些。”连木匠想了想又安慰了一句。

“嗯,谢谢师傅。”袁州道。

“行了,人老了,不多说了,我睡会。”连木匠见袁州没有失望,也满足的闭上眼休息去了。

虽然这次的行程郑家伟安排的很好,但连续走了这么几天,连木匠还是有些累的,闭上眼不一会就睡过去了。

而袁州则拿起毛毯轻轻的搭在连木匠的胸口,这才坐下做自己的事情。

袁州拿出一本关于陶艺的书看了起来,同时他的手边还放着一本中药辩证大全。

既然学习了营养学,那关于中药的药理知识也得懂一些,毕竟中餐一向讲究药食同源,有些食材根本就是药材,而有些药材也是食材。

这样的情况下懂一些中药知识就很必要了。

飞机上的六小时袁州就看书度过去了,这次的行程郑家伟安排的是中午十点上飞机,然后下午四点到达蓉城机场。

这样回去之后还能各回各家吃个晚餐,可以说是个很不错的安排了。

照例的,出了机场就有车来接,一辆七座商务车,装下四人和行李后空间还是很大的。

先送连木匠回了自己家,然后再送袁州和乌海回了桃溪路,郑家伟是最后才乘车回去的。

“圆规圆规,今晚一起吃饭。”乌海一下车就一脸期待的看着袁州问道。

“我吃面。”袁州淡淡的说道。

“没事,我爱吃面。”乌海立刻道。

“清汤面,你也吃?”袁州道。

“吃,你做的都吃。”乌海砸吧了一下嘴里残留的肉味,然后点头。

“那行你晚上过来。”袁州一脸无奈,点头道。

“那我回去放个行李就过来。”乌海兴致勃勃的说道。

“不用,先各自洗漱一下再说。”袁州立刻阻止。

“好,我七点过来。”乌海点头,背着包就直接转身倒回去了。

这就是郑家伟刚刚放心回去,并且没有给乌海点晚餐的原因,因为他相信乌海的脸皮。

是的,刚刚乌海是跟着袁州往桃溪路的后巷走的,就为了自己晚上的口粮。

“汪汪。”面汤和米饭联袂而来,一左一右的霸占了袁州的两只脚。

不过这面汤和米饭都没有蹭袁州,米饭是围着他的腿打转,而面汤则高冷的蹲坐着,抬头看着袁州,看着两小只可爱的样子,声音温和的开口道:“怎么样,这几天肉干还够吃吧。”

“汪汪汪。”面汤叫唤了几声,好似在回答。

而一旁的米饭则机灵的叼着后门口自己的碗过来了。

那青瓷碗里干干净净的,好似洗过一般,当然在袁州走之前,那里面装着满满的肉干和袁州自制的一些狗粮。

“吃的很干净。”袁州看到这碗就想起了乌海。

“汪汪。”米饭很是高兴,好似被夸奖了一般,叼着碗又回去了。

倒是一旁本来高冷面汤,突然起身,也把自己的碗并着一个防水布袋子叼了过来。

“啪”就往袁州脚边一放,然后抬头看着袁州。

“嗯,面汤你吃的也很干净。”袁州看着面汤这行为,忍不住笑道。

“汪。”面汤听完袁州话,又叼着东西回去了。

“既然你们的粮食都吃完了,那晚上吃面。”袁州点点头,然后道。

“汪。”这次是米饭娇气的叫声,它很是开心跳了两下,然后乖乖的蹲坐在酒馆的后门口了。

“那我先进去了,晚餐等会给你们送来。”袁州认真的交代了几句,这才打开后门走进几天不见的小店。

等袁州一进门,不用按开关,厨房就瞬间明亮起来,就好似在迎接他这个主人似得。

厨房就和袁州刚刚走的时候那样,干净如新,一尘不染,琉璃台还干净的反着光。

“离开的时候不觉得,回来倒是有些亲切。”袁州环视了厨房一圈,这才单手拎着行李箱上楼。

回到楼下,袁州放下行李箱来不及整理箱子就直接拿出换洗衣服洗漱去了。

毕竟已经整整八个小时没洗漱了,强迫症的袁州都感觉有些受不了了。

洁癖有时候也可以后天养成,比如只需要像袁州一样,起床洗一次、运动完洗一次、早中晚三餐前后各洗一次,一天洗个五六次,这洁癖也就养成了。

就是每次只是冲洗一遍,洗个油烟味也能养成洁癖。

……

(本章完)

第1249章 葱油拌面

袁州洗漱完下楼的时候头发上还带着水汽,时间也不过将将过去十分钟而已。

穿着亚麻色的改良短袖汉服,头发乌黑带着水汽却短促促的往上立起,整个人看着很精神。

“晚上吃面条,那给面汤和米饭做点简单的汤面。”袁州拿出平时做好的晒干的面条直接开始下锅煮。

因为狗狗吃不了烫食,袁州快速煮好后用冰水在大碗底下冰着,以便尽快的晾凉。

“等个十分钟。”袁州摆好碗,然后打开隔板开门去了。

打开前门这是为了让乌海能够方便进来,总不能让乌海从后门穿过厨房再走到前厅吃饭。

冰水很快就让汤面的温度降下,袁州端起只剩温热的汤面打开樱虾墙景门去了酒馆的院子。

先把碗放在一旁的石桌上,袁州这才打开后门让面汤和米饭进门吃饭。

是的,因为今天做的是面条,那这两只只能进来吃饭,不过今天不营业倒也没什么。

均匀的分配在各自的碗里后,袁州开口道:“慢慢吃我去做我自己的晚餐了。”

“汪呜。”米饭低着头吃的很是兴奋,只是抽空呜咽了一声算是回答。

而面汤就简单多了,头也不抬的吭哧吭哧吃的很是欢快。

“面汤你应该向你媳妇学习。”袁州忍不住道。

直到袁州说完这句,面汤才抬起叼着面条的狗脸看了袁州一眼,然后继续低头吃面。

“你厉害,你们吃吧。”袁州失笑,然后转身离开。

“晚餐还是吃个葱油拌面,突然想吃了。”袁州边回厨房边想道。

袁州突然又不想吃清汤面了,而是想吃葱油拌面。

“正好葱油已经熬制好了,揉个面一煮就行。”袁州想着葱油拌面的味道,脚下不由自主的加快了自己的脚步。

有些东西不能吃新鲜的,比如柿子就需要捂熟才能好吃,而葱油也是,刚刚熬制好的葱油味道虽然闻起来非常香,但拌面却差一点。

若是能放置一个礼拜,那香味就会在密封的瓶子里被放置的越加成熟,那香味就会完全渗透进每一滴的油里,打开后闻起来没那么香了,但拌面的时候却会发现面条更加的香了。

葱油拌面的种类非常多,总得来说这是一道魔都的招牌美食,而袁州要做的却不是那么地道了,他做的是家常葱油拌面。

所谓家常版,袁州这次是打算随意发挥。

没错,随意发挥。

传统的魔都葱油拌面用的是细面,而袁州准备用现做手擀面,会比之稍粗。

袁州舀出面粉,前期和做清汤面差不多的流程,只是等到切面的时候,袁州把面条切的比清汤面细了一半,并且切好一摞,就撒上干粉揉搓一摞。

直到那面条变成大小粗细都一致的滚圆长条。

面条做好,袁州就开始烧水准备煮面了,这时候距离七点只有五分钟了。

要说刚刚那一锅煮了面汤米饭他们面条的水?那自然是一起喂给他们了。

因为只要煮两人份的面条,袁州水放的少,等乌海走进门的时候水正好烧开。

“看来我来的正是时候。”乌海看着袁州把细细的面条下锅,很是高兴的坐在弧形长桌的正中间去了。

袁州只是点了点头,就开始用筷子把汤里面条搅散,认真煮面去了。

因为面条切的很细,大约煮了一分钟面条开始上下浮沉,水里慢慢泛出面条上的面粉,水里浮起白沫。

这时候袁州直接快速的摸出两个碗盘放到两边,等碗盘一放好,袁州手上不停,一手捞起一筷子面,直接同时起锅放进两个碗盘里。

左右开弓什么的,袁州早就很熟悉这个技能了。

倒是一旁的乌海立刻开口:“我多一点,我特别饿,非常饿,吃下一头羊都没问题。”

“都是一样的。”袁州端起刚刚装好的碗盘,转身放到面前的流理台上。

“好吧,圆规你怎么总是这么公平,偶尔也可以不那么死板的。”乌海叹气。

“那你吃少一点,我吃多一点?”袁州说着就要从乌海的碗里挑面出来。

“不用了,还是一样的好,有原则好些。”乌海立刻严肃的拒绝。

“嗯,我也觉得。”被人认同了的袁州很是高兴的开始拌面了。

袁州的熬制好的葱油装在透明的玻璃罐子中,密封的很好。

葱油是大葱、小葱头、葱绿、小颗八角、少量桂皮以及香叶熬制的,并且在清亮琥珀色的葱油中浮沉着焦黄的一块块的好似酥肉粒的东西。

按照两人不同的口味,袁州加了不同量的葱油,然后到了两滴秋油在面上,接着就是放置晾干水汽,刚刚切好的葱绿。

细细白嫩的面条上浇着琥珀色的葱油,深色的秋油渗进面里,翠绿的葱绿洒落在白生生的面条上。

那本来凉凉的琥珀色葱油被面条的热气一逼,瞬间激发出了一股浓郁的香味,混着秋油本身的酱香,还没开始拌,这面条就让人流口水了。

乌海也没问为什么清汤面变成了葱油拌面,只是眼神热辣的看着袁州拿起筷子开始拌面。

同样的是左右手同时开始搅拌,袁州速度很快,搅起面条微微抖动,让葱油能均匀的裹在面条上,就连翠绿的葱花都细细的沾染在已经变成酱色的面条上。

“葱油拌面,晚餐。”袁州拌好后连同刚刚拌面的筷子直接递给乌海。

“闻着就很香,就是量太少,这吃了半夜肯定得饿醒。”乌海迫不及待的接过面条,然后道。

“你早点睡,不会。”袁州取下口罩道。

“唔。”乌海嘴里包着面,含糊的点了点头。

“这里有面汤。”袁州看乌海的样子,转身又盛了一碗面汤出来放在乌海面前。

“哈。”乌海咽下嘴里的面条,然后立刻喝了一口面汤,摸着小胡子一脸美滋滋的样子。

因为只有两人吃饭,并且是一人一碗,乌海吃饭的速度就变得正常了,还开口说话了。

“我每天都在感谢自己能让我自己吃到这么美味的食物。”乌海叹息道。

“谢你自己?”袁州觉得乌海肯定是表达能力有问题,美味的食物应该是谢他这个厨师才对吧。

“谢谢我自己如此有先见之明的把画室搬来这里,谢谢我自己慧眼识英雄的找到了这里。”乌海点头,理所当然的说道。

“这话听着没毛病,但细想总觉得哪里不对!”袁州没答话,心里暗想着。

……

(本章完)

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