“好好好，我知道了！”李世民指了指，“敬德，你们收一下，等一下我们带回去。”

李世民喊了一声。

“好嘞！”

尉迟敬德挥着镰刀，刀刃划过玉米杆根部时发出“咔嚓”一声脆响，粗壮的杆身应声倒地。

这玉米杆比粟麦的秸秆粗了近一倍，秆壁厚实，掂在手里沉甸甸的，不像粟秆那样轻飘飘易折断。

在场众人渐渐看出了门道。

大唐养骑兵，最愁的便是冬春草料。

漠北、西北的牧场一到秋冬就草木枯黄，马只能啃干草，掉膘快，开春后要花两三个月才能养回力气。

内地养马，多靠农户缴的粟麦秸秆，不仅产量少，质地还细软，马吃着不顶饿，得混着豆子才够营养。

可这玉米杆不一样，一株玉米能出一根粗杆，一亩地种三千株玉米。

便能收三千根杆，堆在场上像小山似的，够几匹马吃一整个冬天。

更难得的是“一物两用”。

种玉米既能收千斤粮，解决百姓吃饭的问题，杆又能当草料，供军队养马。

不用像从前那样，种粮的地和割草的地分开，白白占了耕地。

农户家里养牛养马，也不用再跑远路去坡上割草，收完玉米随手把杆扛回家，晒透了堆在柴房，冬天下雪时拿出来喂牲口，省了多少功夫。

连李靖都忍不住走上前，伸手捏了捏玉米杆的秆壁。

硬实却不扎手，纤维粗，马嚼着有嚼劲，还能磨磨牙齿。

他想起西北边军的窘境：去年冬天雪大，草料运不进去，不少战马瘦得皮包骨，开春操练时跑两步就喘。

若是边军驻地种上玉米，收了粮再留着杆，冬春草料便有了着落，战马能保持体力，来年征战时便能冲锋陷阵，不用再受缺草的拖累。

众人看着那堆渐渐高起来的玉米杆，心里渐渐明了。

这玉米不仅是救荒的粮，更是养兵的“草”，是让大唐骑兵更加强盛的底气。

往后再提“养马”，便不用再愁草料短缺。

有这玉米杆在，马能喂得壮，兵能练得强，这对靠骑兵打天下的大唐来说，比多收几石粮还要珍贵。

小公主抱着一个玉米，虽然知道这个老不能吃，还是很希罕。

豫章公主蹲下，“兕子，给六姐放起来，这个是种子，来年种更多的玉米吃。”

“嗯呐嗯呐~”

其他人没有割玉米杆，也拿着玉米棒子看。

除了李世民程咬金和秦琼，其他人别说吃了，看都没看过。

等玉米收拾好，其他人也看向萧然。

“接下来看看这个！”萧然看向旁边的土豆

弯腰拎起田埂边的五齿钉耙。

铁齿是按他说的样式打的，间距宽、齿尖钝，既好刨开泥土，又不会戳破土里的土豆。

他走到那片茎叶早已枯黄的地里，盯着地面上蔫掉的藤蔓，找准根系的位置，将钉耙尖插进湿润的土里，

手腕微微一沉，再往前一撬，“哗啦”一声，带着潮气的泥土被翻起，几颗圆滚滚的东西立刻露了出来。

是土豆！

有拳头大的，表皮泛着浅褐。

也有鸡蛋小的，土黄色的皮上沾着湿泥，像刚从土里睡醒的胖娃娃，挤在翻起的土块间。

“哇~系小土豆~”小公主凑过去，捡起一个。

其他几个小孩子也凑了过去。

其他人不知道，但是几个小孩子是吃过土豆的。

之前萧然刷新出来的不多，就是两个小公主吃过烧的，其他人都是吃过炒的。

现在看到土豆很激动。

“世伯，称一下，看看这个一株有多少。”萧然看向李世民。

“嗯嗯，来称一下！”李世民喊了一声。

房玄龄眼疾手快，从随行人手里接过一个半旧的竹筐。

这筐是之前装绳尺、笔墨用的，竹条编得细密，边缘磨得光滑，正好能装土豆，不怕小薯块漏下去。

他把竹筐放在田埂上，拍了拍筐底的浮尘：“用这个装正好，轻便还稳当。”

李世民笑着俯身，揉了揉兕子沾了泥的小脑袋：“兕子，把这株的土豆都放进筐里，轻点拿，别把皮磕破了，磕破了不好存。”

“嗯呐嗯呐~”小公主脆生生应着，小手捧着刚才捡的大土豆，小心翼翼往筐里放。

土豆上还沾着湿泥，她怕滑掉，特意用掌心托着。

城阳公主蹲在另一边，专捡那些鹌鹑蛋大的小土豆，一个个往筐里摆，嘴里还数着：“一个、两个.这个好小，像颗小石子！”

豫章公主则守在筐边，时不时把歪掉的竹条扶一下，免得土豆滚出来，狄仁杰和阎瑶也帮着把埋在土缝里的小土豆抠出来，递到孩子们手里。

几个小孩子参与，其他人想搭把手都只能干看着。

李世民有意让小公主参与，其他人也不能说什么。

没一会儿，这株土豆的果实就全装进了竹筐。

李靖连忙走过来，小心地拎起竹筐绳，挂在檀木秤的钩子上。

秤砣早已备好，他慢慢移动秤砣，直到秤杆平得像田埂，才低头盯着秤星数：“二郎，这些土豆二十四两！”

“二十四两？”

李世民心里一算，大唐一斤十六两，二十四两便是一斤半，他忍不住看向筐里的土豆，“一株就有一斤半？”

李靖点头，又补充道：“这里面最大的那个四两，最小的才一两.”

房玄龄立刻接过话头，手里的册子又翻了一页：“二郎，按一株一斤半、一亩三千株算，一亩土豆就能收四千五百斤！”

土豆和玉米，感觉间隔差不多的。

房玄龄等人看得出来。

“四千五百斤！”这个不大的声音，如同惊雷在所有人心里炸开。

李世民的指尖蓦地收紧，捏着的那颗小土豆表皮沾着的湿泥蹭在指腹，凉丝丝的触感却没让他回神。

他望着竹筐里的土豆，喉结轻轻滚了滚。

玉米亩产一千二百斤已让他觉得是天赐之粮。

可这土豆四千五百斤，竟是玉米的三倍还多！

粟米一亩两百斤，要二十亩地才抵得上这一亩土豆的产量。

他忽然想起去年关中旱时，百姓排队领赈济粮的长队，那一双双饿极了的眼睛，此刻竟被这筐里的土豆照得亮了起来。

他深吸一口气，才压下心里的激荡，指尖轻轻摩挲着土豆粗糙的表皮，像是在确认这不是梦。

房玄龄攥着册子的手微微发抖，笔尖在纸上划出一道歪歪扭扭的线。

他盯着册上“四千五百斤”的字样，反复核对着：一株一斤半，三千株，没错，是四千五百斤！

他抬头看向那片土豆地，眼里满是难以置信的惊喜。

这产量若在河南、河北推广，每年能多收多少粮？

国库得增加多少税收？

能修多少水利、买多少农具？

他指尖在册子上飞快计算，嘴里喃喃：

“关中若种十万亩土豆，足够百万百姓吃一年.”

越算越激动，连额角的汗都顾不上擦，只觉得胸口堵着的热流，快要溢出来。

对其他人来说，也是震撼无比。

真是想都不敢想。

现在李丽质豫章公主几人这才明白，萧然为什么如此看重土豆玉米。

这种产量，实在太吓人。

小公主扒拉在箩筐旁边，拿起最大的一个，“小囊君~七土豆鸭~”

“兕子，这个先不吃。”李世民是真舍不得。

“萧然，这个产量其他人种也能如此？”李世民激动的说话声音都在颤抖。

“世伯，这个我没办法回答你，我也不太懂。”萧然指了指，“我这里怎么种的，五娘六娘还有兕子她们也是知道，她们也参与了。”

“其他人能不能产这么多，不得而知。”

“一亩和玉米差不多，也是三千株这样，别说一斤半了，哪怕是一斤，亩产也是三千斤。”李靖说道。

“一株一斤半，哪怕一株半斤一亩也有一千五百斤，放在之前也是想都不敢想啊！”房玄龄比李靖还激动。

产量是碾压粟米，稻米和小麦的。

如果不是亲眼所见，真的很难相信。

玉米与土豆在栲栳村田埂上的出现，于大唐而言，绝非只是多了两种粮食。

而是撞开了困守王朝数百年的“粮荒枷锁”。

从根上改写了民生、军事、经济与社会稳定的底层逻辑。

于民生而言，这是百姓从“求温饱”到“能安稳”的跨越。

此前大唐百姓靠粟麦稻为生，亩产最高不过两百余斤，一户五口需种二十亩地才够糊口，遇着旱涝便要逃荒或卖儿鬻女。

可玉米亩产千斤、土豆亩产四千五百斤！

于经济而言，这是国库从“赈灾紧”到“有余力”的松绑。

此前关中一旱，户部便要急调江南粮米，漕运花费占国库岁入近一成，赈灾粮到了百姓手中只剩三成。

地方官府也常因粮少，不得不苛待流民，埋下乱局隐患。

如今玉米与土豆高产，国库粮储能翻倍增长。

粮食有余后，还能带动磨粉、储窖等小手工业，甚至有剩余粮食进入市集交易，让乡村集市更活跃，底层经济多了份韧性。

此前粮荒易生流民，流民聚则生乱，官府需耗费大量人力物力镇压与安置。

如今粮食够了，流民少了，地方治安自会清明。

百姓守着自家几亩地，种着能高产的新粮，看着孩子能吃饱、冬日有存粮，对朝廷的认同感便会深植心底。

这不是靠律法强制的顺从，而是靠“安稳日子”换得的信服。

更长远来看，这两种新粮还在悄悄改变大唐的农业结构。

从依赖粟、麦、稻的“单一粮系”，转向多粮种并存的“抗风险粮系”。

哪怕某一年粟米因旱灾减产，土豆因耐旱仍能有收成。

哪怕水稻因水涝歉收，玉米因秆高仍能存活。

“小郎君，玉米土豆，对地的要求高不高？”魏征问道：“栲栳村能种，其他地方能不能？”

萧然看向魏征，“世伯，这俩东西倒不挑地，村里那些没怎么上肥的薄地，之前种粟米收不了多少，种玉米土豆照样能结。”

“连坡上那些有点石头的地，玉米杆也能长得挺粗，土豆埋在土里也能结出几个。”

他顿了顿，想起之前下雨后的情况，又补充道：“就是土豆怕积水，上次连着下了两天雨，有几株土豆的根烂了！”

“玉米倒耐得住些，就算地里潮点，杆也不容易倒。”

说着他指了指远处的田埂：“像咱们关中这边的地，肯定能种。”

“要是往西北去，那边旱些，玉米应该扛得住，土豆只要选不积水的地，也能长。”

“我之前跟五娘六娘种的时候，没特意找好地，就随便选了块地，也能有这产量，想来其他地方只要别太极端，应该都成。”

房玄龄笑了笑，“这样说来，大唐境内，基本上都是可以种的？”

“差不多是这样！”

“好好好”李世民激动的不知道说点什么。

“这些也可以挖了，不知道其他的怎么样。”萧然看向其他地方的土豆。

“那就全部挖出来，都称一下，取个平均值。”李世民接过萧然手里的五齿钉耙，“萧然让我来！”

这种事情李世民得亲自动手。

“世伯，小心点，别挖破了，挖坏了这玩意容易烂。”萧然提醒一下李世民。

理解李世民的心情。

“这个该如何挖？”李世民没有托大，挖坏了不能放到来年，就是巨大的损失。

李世民比萧然还心疼。

萧然指了指，“土豆在这个土堆里面，你得挖旁边，翻起来，别直接挖土豆.”

“这个，我明白了！”李世民挖的很远，生怕被挖坏。

“二郎，要不然直接用手刨也行，我们人多。”尉迟敬德笑着说道。

“大老黑这个提议不错！手刨肯定不能弄坏。”程咬金附和道。

“行，那大家动手吧！”李世民也想其他人参与一下。

小公主也行参与的，但是被萧然拉着了。

“兕子我们不去，世伯他们刨就行了，兕子是小美女，不干这个的。”萧然笑着说道。

“嗯呐嗯呐~”

小公主没有去，李丽质豫章公主也站在一边，几个小孩子也没有参与。(本章完)