第305章 地狱级难度的摆摊!

江月台的生意依然爆火。

尤其是江风发明的菜单凤凰蛋,更是颇受人们的欢迎。

江风视察鲁菜馆的时候,行政主厨张虎还和江风说:

“老板,你只要研究出一个菜品,稍微一推广,基本来酒楼的客人必点。”

“这也是个赚钱的门路。”

闻言,江风笑着问道:

“研究出一个菜品倒是没问题,但我们的酒楼缺生意吗?”

张虎想了想,酒楼还真不缺生意。

现在天天都是爆满。

新推出菜品也没什么必要。

就这么视察完四座酒楼之后,江风又回到广洲。

他算了算自己的现金。

由于前一个月才刚刚买下一座酒楼,开了苏菜馆,所以现在江风的现金不剩下多少。

想再买一个酒楼还差得很远。

所以,江风希望系统能出一个获得酒楼的任务。

“还是太穷了。”

江风深深的感慨一声。

越往上走,才越发现赚钱的不容易。

他的穷倒不是说衣食住行方面缺钱,而是扩大自己的事业,资金周转不开。

就算是一座酒楼每个月盈利一百万,赚两千万也得五个月。

江风还是挺想把粤菜馆开起来,顺便自己也做做粤菜。

粤菜的种类非常多。

包括潮汕菜、客家菜、广府菜等等,还包括各种当地的美味小吃。

江风在烹饪的过程中,能够感觉到粤菜所蕴含的独特文化。

对他来说这也是一种享受。

系统开启了新的任务。

这一次的任务,还是在广冬省,但又换了一个城市。

【开启连续任务1/3:连续七日在深震市指定地点摆摊,每日售卖100份猪脚饭。】

【任务奖励:随机酒楼】

【获得食谱:猪脚饭食谱】

【是否接受?】

华夏有四大一线城市,北上广深。

其中深震极为繁华,也最为特殊,和其他大城市人们都在大厂内卷,都在拼命考证不同。

深震的人们,痴迷于创业。

这里的人不是在创业的路上,就是在倾家荡产的路上。

都有一个大佬梦。

当然,这条路也不容易,能杀出来的都是人材。

而要说深震最大的特产,就是猪脚饭。

深震的猪脚饭是一绝,当地非常火爆,并且对其他地方也产生了深远的影响。

江风要到深震做猪脚饭,简直就是地狱级难度。

这是要踢馆啊!

不过,城市连续任务奖励一座酒楼,现在的江风现金不多,钱还没赚够。

要是能直接获得一座酒楼,再好不过。

酒楼就算再火爆,利润也是有上限的,达到一定程度后,很难再提升。所以江风也只能从其他方面想办法赚到酒楼。

他选择接受任务。

不敢怎么说,凭借他的本事,每日售卖100份猪脚饭问题不大。

这次任务指定的地点,是一家小店。

店主之前就是卖猪脚饭的,后来因为莫名的原因,需要把店铺租出去一段时间。

江风自然就租下了。

这种事情见得多,江风已经见怪不怪,甚至都习惯了。

“去深震卖猪脚饭?”

孙壮飞听到江风这么说,还是有些兴奋的。

这小子喜欢瞎逛,跟着江风能去不少地方,他自然高兴。

“对,那边的猪脚饭最火,最正宗。”

“咱们就去那边做。”

江风回应道。

“好,我收拾收拾,把餐车上的餐具固定好。”

孙壮飞立刻就打算开始行动。

“不用,这次租下小店了,里面的餐具都有。”

“我们把店里打扫干净就行。”

江风又道。

“好的,老板。”

一切敲定好,江风就开上车,又开心了新的旅途。

近来,江风的粉丝群、情报群内,粉丝们都有些无奈。

“江老板还没露面吗?”

“是啊,上次见到他还是上次。”

“前几天不是在佛山卖桂花糕吗?据说那桂花糕能延年益寿、招蜂引蝶,好多人抢购。”

“我还想托人买几块的。”

“这周去哪了,他现在真的是全国随机刷新吗?”

大家相互分享情报。

找不到,根本找不到。

江风的踪迹太让人难以捉摸了。

同时,大家也更想找到他,毕竟他做的东西实在是好吃。

那种美味的感觉只有在他的小摊上才能体会得到。

“算了,我还是去江月台吃吧,江月台的味道不错,也算是吃江老板做的美食了。”

有人在群里又是发信息道。

“你们那里有江月台?真好,我倒是希望江老板能在我的城市开一家江月台。”

“我也是,希望早点连锁。”

“太想吃江老板做的饭了,要不发动寻人启事找他吧。”

“可别,你这违法。”

群里的网友们还在议论着。

最关注江风在哪里的人,应该是经常剪辑他视频的营销号了。

营销号发现,每次发布关于江风在哪摆摊,卖的什么的视频,视频的播放量和完播率都非常的高。

也就是说,大家很爱看这些东西。

营销号本就为了流量,所以,他们迫切想知道江风的具体位置。

只可惜江风神出鬼没,还有些人在广洲寻找他,都找不到。

此时此刻,江风已经来到了系统指定的小店。

小店在一条美食街道上。

看到这条街道的第一眼,江风人都麻了。

这条街道上有五家店,全是卖猪脚饭的。

老张猪脚饭、美味猪脚饭、正宗猪脚饭、绝味猪脚饭…….

一个招牌比一个招牌大。

好家伙,猪脚饭一条街?

江风总算是明白为什么之前那个老板干不下去了。

这简直就是养蛊,能干下去就有鬼了!

竞争相当激烈。

街道是不缺客人的。

旁边就有好几座写字楼,楼里全是打工人。

这样的写字楼是不包饮食的,打工人们都是到外面吃饭。

美味而又方便的猪脚饭自然就是首选。

“老板,这全都是卖猪脚饭的。”

“生意抢的太厉害了吧。”

孙壮飞不免有些担忧。

他不是担忧江风,而是替其他商家担忧。

江风来到这里,其他商家的客流肯定要被吸引走一些。

孙壮飞对江风就是这么自信。

江风倒是没想这些,只是觉得这么多店在这边竞争,第一天开店能不能完成100份的任务。

毕竟猪脚饭店铺实在是太多了。

旁边有个超市,江风和孙壮飞进去买水。

老板看他们是生面孔,就好奇问道:

“从外地来的?”

江风大方的点点头,“对,在这边开个小店,开几天试试。”

“开店?准备卖什么?”超市老板喜欢八卦,于是好奇的追问。

“打算卖猪脚饭。”

江风如实回道。

“猪脚饭?”

闻言,超市老板也有些错愕,旋即笑道:

“确定开猪脚饭吗?你出去看看,一条街全都是卖猪脚饭的,生意可不好做。”

“要是我,我就卖点别的,比如黄焖鸡米饭,生意肯定好。”

江风付了钱,拿起饮料,淡定的回道:

“这也不一定,这边猪脚饭店铺这么多,说明客流量庞大,客人都好这一口。”

“市场不会无缘无故的如此。”

“卖猪脚饭可能比买黄焖鸡更容易一些。”

超市老板看到江风很是自信,只能说道:

“祝你好运吧。”

这个时候,超市老板并不觉得江风能做起来。

这一条街全是猪脚饭,而且都是有固定熟客的。

因为比较卷,每一个老板都是卯足了劲研究猪脚饭的味道。

江风从外地过来,想在这样的环境中开一家猪脚饭的店铺,那怎么可能竞争的过。

除非出现什么奇迹。

江风没再说什么,买完饮料后,就和孙壮飞离开了。

两人来到自己的店铺。

这是一家卖猪脚饭小店,店里的炊具、锅碗瓢盆什么都有,只需要简单收拾卫生,店铺就可以投入使用。

周围的几家猪脚饭都是相互竞争,但同时,大家也都定了一个规矩。

那就是每一家的售价都要一样,避免出现故意压价,恶性竞争的情况。

这样吃亏的是自己。

江风懂得这些规矩。

他也完全遵守。

“老板,这次戴口罩吗?”

“感觉随时会被发现。”

孙壮飞想到什么,又问。

“先戴着,要是被人发现就不戴了。”

“看运气,能避免尽量避免。”

“不然又要被人围住了。”

江风对他说道。

江风现在的想法,就和爆火的烧烤老大爷一样。

老大爷火了之后,烧烤做都做不完,实在没办法,就对客人手别人家的烧烤更好吃,还会主动拉着客人去别人家。

因为真的做不完。

抬眼一看,乌泱泱一片的感觉,实在是吓人。

江风经历过这些,所以希望还是人少一些比较好。

等店铺收拾的差不多,江风就采购食材,开始着手猪脚饭的制作。

周围其他猪脚饭的老板看到这家店铺又开了,都觉得稀奇。

这家店铺是口味最差、口碑最差的。

本来都关门歇业,想不到又开始营业。

也不知道是搞什么幺蛾子。

难道还能逆袭不成?(本章完)

第306章 老板,你对自己要有清醒的认知!

猪脚饭的奥秘,就在那一锅卤汤里。

江风有系统配方,本身又擅长做卤肉,做起猪脚饭来自然是得心应手。

江风和孙壮飞开始在店里准备。

各种香料炒熟,装在袋子里,熬一锅浓郁高汤,把猪肘子放进去煮。

直到肘子的皮脂融入到高汤中,差不多就可以吃了。

高汤提前一天就开始炖煮,忙忙碌碌,总算是烹饪完成。

鉴于竞争激烈,江风掀开熬煮高汤的盖子,刹那之间,浓郁的卤香味就一路朝着外面飘去。

这也是江风的阳谋。

周围的店铺好几家卖猪脚饭的。

恰好是饭点,人们纷纷出来觅食,也有些人来到了江风的小店中。

一个戴着眼镜的男人闻着味就进来了。

这家猪脚饭貌似和另外几家不一样。

就感觉格外的香。

那种香味穿透进入到腹部,让人肚子里感觉到有什么东西在抓挠一般。

卤香味太正了。

软烂的大肘子在锅里炖着,随着冒起来的气泡不断的弹起又落下,看着都让人食欲大增。

“老板,来一份猪脚饭。”

戴眼镜的男人点单道。

“好,马上。”

看到有生意,江风开始忙碌起来。

他就说了这么一句话,直接就被男人认出来了。

“卧槽!你是江老板?”

“卧槽!真是你!”

连着两个卧槽,对江风表达了最高的尊重。

江风也懵了。

不是,哥们你神探啊。

我就说了一句话三个字,都能认出来?

“你好。”

江风向来被发现就摊牌,大大方方承认道。

没想到这么离谱,这就被发现了。

让人难绷。

“真是你!等下,我给我们单位打个电话。”

男人也不多说,立刻拿起手机开始摇人。

“喂?”

“我街道上呢,吃猪脚饭呢。”

“你知道江老板吗?这家猪脚饭是他开的。”

“骗你干啥?我有病我骗你!”

“真的赶紧来,我给你发定位,就是江老板!”

男人打了个电话。

没多久,四个小伙子就跑到这家店铺里。

一看到是江风,他们瞬间又惊又喜,也忙着给另外几个人打电话。

就这样,刚开始摆摊,消息就传递出去了。

以后江风摆摊,几乎都是如此。

还是太火。

江风不紧不慢,开始给客人准备猪脚饭。

碗里摆上米饭,然后锅里捞出一块肘子,切成一条一条的形状,盖在米饭上,再夹两片青菜。

最后灵魂汁子,浇给~

一碗猪脚饭就算是完成。

由于人太多,江风也紧锣密鼓的开始准备。

本来还担心竞争激烈,不好完成100份的任务。

结果没成想第一个客人就认出自己来了。

江风对自己的流量一无所知。

他以为人们会来得很慢。

没想到,仅仅是半个小时,外面就停满了各种车辆。

好多人开车过来看江风。

消息传的太快了。

没办法,一线城市在网上冲浪的人太多。

基本有点什么风吹草动,人们就过来了。

虽说这里很多创业者,同样也有很多喜欢凑热闹的年轻人。

江风本身就吸粉,粉丝中年轻人的比例不小。

许多人也不是为了吃饭,就想着来看看他。

当然,能吃一碗热气腾腾的猪脚饭最好。

饭碗最上面,肘子和猪蹄上还沾着浓郁的汤汁。

碗里全都是肉,实在是实在。

而且卖相也好,切开的肘子泛着油光,颜色十分红润,看着软乎乎的,都能想象到吃到嘴里是什么感受。

一个客人夹起一块肘子,连皮带肉吃进嘴里。

仅仅是一瞬间,他就忍不住发出一声呻吟的声音。

“嗯~”

肘子的味道太好了。

其上还沾着酱汁,浓郁的味道第一时间就侵占了口腔。

肘子又软又糯,一嚼就烂,轻轻的咀嚼之下,还能感受到肘子中带着的一丝甘甜的味道。

他不知道该怎么形容这一口肘子。

香到让人无法自拔。

太好吃了。

真不愧是当代厨神的作品!

每一口肘子都是如此的爽滑,吃的时候,他恨不得把舌头都吞进肚子里。

客人激动万分,风卷残云一般,就把一份猪脚饭吃了干净。

周围的人看到这一幕,瞬间羡慕不已。

口水不自觉就分泌出来。

肘子看着就香。

队伍越排越长,还有些人在往里挤。

江风就朝着大家呼喊道:

“各位,排个队,谢谢!”

“不要往里挤了,排队买,都能吃到!”

“吃完的客人麻烦把位置让让,谢谢!”

江风一边做猪脚饭,一边还要维持秩序。

实在是难顶。

才第一天就这样,后面几天是什么样,想都不用想了。

此时此刻,深震的文旅局知道江风来这边摆摊的消息后,也有了想法。

这可是个好机会。

之前温洲文旅局做的事情还历历在目。

而且江风每次造成的影响都不小。

要是能利用起来,也是个绝佳的机会。

不过,他们也没太多这方面的预算,或者说一番沟通后,也放弃了搞一个专项摆摊活动。

没办法,深震这地方很富,不太需要旅游经济带动。

所以就没那么重视。

但江风的出现,还是吸引了四面八方的游客过来。

街道上密密麻麻的人,直接让周围的店铺老板都懵了。

其他好几家卖猪脚饭的老板,全都过来出来看热闹。

商店老板更是一脸懵逼。

不是,这什么情况?

都是为了那个新开猪脚饭的老板来的?

这么多人?

这哪是卖猪脚饭的老板,这分明是财神爷啊!

来这的人多,那肯定都要消费。

他的商店生意一下子好了起来。

江风开始忙碌。

一边忙碌,一边还要照顾客人。

孙壮飞看着店里的情况,也不知道怎么办。

店里已经站满了客人,连个下脚的地方都没有。

“麻烦大家排队,给吃饭的客人让开地方。”

江风又是呼喊。

江风感觉到,自己以后摆摊可能都要是这样了。

只要一出现,就乌泱泱一片人。

这也是流量所带来的副作用。

而且,按照这个趋势,从明天开始,来的人只会越来越多。

他都不需要做什么,就站着当个景点,和他打卡的人都络绎不绝。

“怎么就这么火了。”

江风忍不住说了一句。

“老板,你要搞清楚自己的定位,你现在可是全网爆火。”

“都是顶流了。”

“这么多人过来不正常吗?”

孙壮飞在一旁说道。

“我以为热度下去就没事了。”

江风感慨。

“老板,大家对你的喜欢不是一时的,而是长久的,只要是能过来,肯定有很多过来。”

孙壮飞看的透澈。

江风连个人账号都没有,却能达到这种火爆的程度,也是稀奇。

国民度相当之高。

江风慢慢也接受了。

他有预感,或许以后摆摊没那么轻松。

也或许他接下来不能再摆摊。

经过这么多次的摆摊,大家早都已经认识他了。

想不被发现,几乎不可能。

毕竟他是要在市井之中售卖,躲不开的。

猪脚饭还是继续提供着。

江风依然保持着对美食的认真。

不过来的人再乱,他都会专心卖自己的猪脚饭。

现场有些嘈杂。

但还是会有很多夸赞的声音传来:

“江老板,手艺真不错!”

“猪脚饭太好吃了!”

“还得是你!”

听到这些夸赞,江风也会会心一笑。

很快,锅里的猪肘子和猪蹄都卖了干净。

江风也对来的人们说自己要关门。

但是大家显然不愿意就此离开。

“大家明天再来。”

“猪脚饭已经卖光了,真的没有了!”

江风高声呼喊道。

“啊?卖光了这就?”

“好快的速度!”

“没事,我也不是来吃饭的。”

“江老板,能不能多准备一些。”

人们又开始高声呼喊。

场面实在是热闹。

江风眼看驱赶不出去客人,实在没办法,就对孙壮飞说道:

“我得先走,不然关不了门。”

“你自己辛苦一下,明天我就雇人来。”

孙壮飞满口答应:

“老板,没问题,交给我就行。”

江风挥挥手,便离开小店。

果然,他走了之后,来这里看热闹的人,也慢慢散去。

江风预料到之后的日子大概都会如此。

想轻松的摆摊不再可能。

除非是在酒楼这样有正规管理的地方才好。

“以后摆摊没这么自在。”

“这样也好。”

“这次摆摊结束,就静下心,好好研究一些菜品。”

江风心里暗暗想着。

他是个喜欢清静的人。

这次售卖猪脚饭的情况,让他有些不太喜欢现在的摆摊模式。

人太多,也成了负担。(本章完)

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