第42章 摊不在大,厨艺好就行!

张大山来到江风的小摊前。

“江老板,可算是找到你了。”

“怎么好端端的,来这边摆摊了?”

张大山的言语中满是惋惜。

曾经沧海难为水,除却巫山不是云。

让我吃了这么好吃的卤肉又离开。

你好狠的心啊!

“我摆摊一段时间就会换一个地方,习惯了。”

江风客气道。

遇到熟客也不是一次两次,他都是客气接待。

“不卖卤肉了吗?”张大山又不舍的追问。

“不卖了,一个人忙不过来,处理卤肉很麻烦,基本要准备一天。”

“这周想在这边卖些早餐。”

江风回道。

周围有一些游客听着两人的对话。

游客下山后,一部分会过来买包子、玉米粥。

还有一部分只是坐在长椅上休息。

他们这么一聊,有一个游客顿时反应过来。

“我想起来了,那小摊老板好像是上周度假村爆火的那个老板。”

“火了之后直接就消失了!”

“有人还说他签了公司,准备开直播卖卤肉呢!”

“想不到跑到这边摆摊了!”

这游客惊呼道。

“那个视频我也看过!”

有人应和。

“难怪他的生意这么好,我也去尝尝味道。”

“还以为是无良小摊呢,原来是个厉害人物!”

大家纷纷往小摊前走。

张大山见江风不卖卤肉,看了看小摊的招牌。

“给我来五个肉包子。”

张大山只对肉包子感兴趣,便说道。

“好。”

江风拿出纸袋,夹了五个肉包给张大山递过去。

张大山抓起一个肉包,还有些烫。

不过他常年在外面牧牛牧羊,风吹日晒,所以皮糙肉厚,也不觉得烫手。

他趁热尝了一口肉包。

顷刻间,酱肉独特的香味在他的嘴里绽放。

肉吸满了酱汁,滚烫而又爽口。嚼起来满嘴都是酱肉的香味。

依然还是那种爽到不能自己的感觉!

厨师对食材的处理往往是有个人风格的,只有特殊时候才会根据食客的口味调整味道。

张大山是喜好肉食之人,而江风对肉食的处理又已经到了极致。

口感对上了,张大山就对江风做出来的美食爱不释手。

“这酱肉包好香!”

“江老板,你做出来的肉包太好吃了!”

“我专门跑这一趟,不亏!”

“以后伱去哪摆摊,说一声呗,凡是有肉买,我肯定来照顾生意。”

张大山一边大口咀嚼着肉包,一边感叹。

张大山是江风的“铁杆粉”。

实际上,这样的铁杆粉江风还有不少。

江风摆摊的时候,总是能遇到熟面孔。

很多人专门就是奔着江风来的。

民以食为天,有些人就喜欢追求美食。江风的手艺好,肯定能吸引很多食客。

“行,后面摆摊的话,我看情况。”

“但是加群什么的就算了,我不太喜欢休息时间谈工作的事。”

江风对张大山回道。

“你要不注册一个个人的短视频账号,现在短视频多火,我的牧场都有好几个账号。”张大山又给江风出建议。

“没必要,拍短视频也麻烦。”

江风现在主要是靠着系统赚钱,摆摊的收入虽高,和系统的奖励比还是远远不够看。

而且平日里他更喜欢清净。

张大山三口两口就将包子尽数吃下。

五个大包子,一点不剩。

普通人吃两个就饱了,他硬是吃了五个!

吃完后,满脸享受,看上去他格外的爽。

就在这时,寺庙的采购李向佛开车下山,把车停好后,一路朝着江风的小摊赶来。

李向佛来到小摊前,笑着对江风说道:

“老板,你的素包子真不错,寺庙里的僧人们非常喜欢。”

“我明天还想和你订一些素包子和馒头。”

“就六十个素包子,六十个馒头,你看怎么样?”

“还是今天做的这种就行。”

张大山在一旁听到李向佛的话,神色中顿时浮现出一抹惊叹。

江老板厉害啊,寺里的僧人都和他订购包子了。

江风爽快的答应下来。

“没问题,明天还是同一时间,你过来拿。”

“行,太谢谢了。”李向佛道了声谢,然后便转身离去。

李向佛还是穿着一身僧衣打扮,看上去像是一位修行多年的僧人,然而实际上只是编外人员。

等李向佛走后,张大山来到江风旁边,惊叹的说道:

“江老板,这都做上寺庙的生意了。”

江风一边接待食客,一边回道:“刚好赶上了,以前给寺庙供早餐的包子铺老板这几天回老家,我刚好在这,就帮着做几天。”

闻言,张大山笑道:

“我听说凤栖山的寺庙和道观都灵着呢,这山虽不算太高,但风水特别好。”

“说不定道士也要来呢!”

张大山的话音刚落下,就看到两个穿着道士服的道童,从广场入口出现,目标直朝着江风的小摊走了过来。

江风一抬头,看到两个年轻的小道童,他也有些错愕。

好家伙,真让张大山说着了,道士真过来了!

现在是早晨7点半,天色尚早。

小摊旁边有七八个客人在吃早饭,都是满脸舒爽。

张大山吃了肉包,心满意足的正和江风闲聊。

客人不多,江风就在餐车上等着。

两个小道童年纪约十八九岁,看着慈眉善目。

凤栖山的道观是一座小道观,里面只有十人,属于正一的派别。

正一道士可以吃肉,只是有四不吃,包括牛、狗、乌鱼、大雁。

他们的饮食限制不多,特殊日子才会限制。

这两个小道童平日里是负责厨房炊事的,今天早上把馒头捏好放在蒸笼里,结果面没发酵好,蒸出来的馒头都是黄色的,口感极差,根本没法吃。

于是,他们的师兄就让他俩下山去半山腰买包子。

“师兄说的就是那个小摊吧,他咋知道这有个小摊的,以前也没见过。”

一个小道童开口说道。

“好像是从短视频看到的,我昨天就听他说想下来买包子。”

两人嘀嘀咕咕。

他们走到江风的餐车前,看了看前面的招牌,然后道:

“我们买20个酱肉包,再买十个茶叶蛋。”

“行。”

江风取出纸袋,给他们夹包子。

两个道童就在车前等着。

包子和茶叶蛋装好后,两人拎着袋子离开广场,往山上走去。

他们还得去准备今日的早斋。

“江老板,你这生意真可以,和尚和道士都来买你的包子。”

张大山惊叹一声。

江风看的淡定,笑着回应道:

“小摊生意本来就是迎客人,这座山上有寺庙,有道观,做他们的生意很正常。”

“对我来说,不管什么身份,都是普通客人。”

“客人喜欢吃就行。”

张大山觉得江风和别的小摊贩完全不一样,手艺登峰造极就算了,性格也这么洒脱。

有一种世外高人的感觉。

摆小摊摆的这个份上,也是没谁了。

山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。

摊不在大,厨艺好就行。

(本章完)

第43章 广场什么时候这么热闹了!

两个道童回到道观,第一时间就是燃起灶台,把包子蒸一下,热一热。

然后,他们立刻忙着去斋堂布置早斋。

今日早斋有些晚,不过道观人不多,通知大家后,大家也都理解。

很快,早斋准备好了,他们便去通知大家开饭。

道观的管理者是云水道长,有“道长”之称的,就是经验比较丰富的老道士,负责道观大大小小的管理工作。

道长之上还有真人、真君、天师。

但凤栖山的道观是小道观,到不了真人的级别。

这个时候,道士刘福面带微笑,不急不缓的对云水道长说道:

“师父,今天早斋晚了些,但保证味道好。”

“这次的包子是我专程买来的。”

听到他的话,云水道长还没说什么,后面两个小道童心里就鄙视了刘福一番。

明明这包子是他们去买的。

但谁让刘福是大师兄呢。

“大家先吃饭吧,你也辛苦。”

云水道长坐到桌前,他如往常一样,打了一碗米粥,然后用手拿了一个包子。

这包子拿在手里,手感就和以往完全不同。

很软,很弹,很厚实。

面发酵的极好,蒸的火候也好。

从重量上看,这包子也是实心的。

好包子!

云水道长把包子放到嘴里,咬一口。

只是一口,肉馅儿就混着包子皮被咬进了嘴里。

瞬间,他眼前一亮。

好吃啊!

薄皮大馅儿,肉格外的充实。

嚼起来简直不要太爽。

“包子味道不错。”

云水道长感慨一声。

然后,他朝着刘福问道:“这包子哪买的?”

刘福如实回道:“是我在网上看到的一个小摊老板,做手艺特别厉害,今天刷到他来凤栖山,正好早斋出了些状况,我就打算去找他购买。”

“这小摊的生意很火。”

“而且,据我的了解,这两日那边寺里的僧人,也在找他订购早斋。”

听到刘福这么说,云水道长点了点头。

“道观里做早斋也是一种修行,早斋还需要自己做。”

“以后隔几天再去找他买一些。”

刘福又道:

“师父,这个小摊的老板比较有个性,他在一个地方摆摊一周左右就会换一个地方。”

“可能再过几天,他就不在凤栖山了。”

云水道长正享受着美味的包子,听到刘福的话,微微顿了一下。

不在凤栖山了?

这么好吃的包子没了?

想到此,云水道长又说道:

“近几日天气稍冷,温度下降,大家早课都比较辛苦。”

“庙里也需要细细打扫。”

“接下来几天的早斋,就不用自己做了,都从他这里买吧。”

闻言,刘福立刻回道:“是,师父。”

两个小道童此时此刻正抓着包子吃的正香。

刚才听到云水道长说早斋需要自己做,两个道童心里无比的失落。

后面又改成从江风那里购买,他们瞬间又开心起来。

这包子味道实在是好。

满满的都是酱肉,混着开胃的酱料的味道,不仅不显得油腻,反而极为的香。

吃一口就能调动起人的胃口,越吃越想吃。

吃了一个,没忍住又要吃第二个。

吃完第二个,还想吃第三个。

今天买的不多,大家一人两个刚够。

幸好包子足够大,吃两个就差不多饱了。

今日份早斋的气氛轻松且愉快。

因为一个小摊贩的到来,山里修行的日子似乎都变得生动了一些。

早上八点,小广场。

今日来小广场的客人,比往日要多一些。

不少人都是熟客,专程跑过来吃早餐的。

这个世界,很多人早上通勤忙忙碌碌,也有很多人早上时间很充足,可以悠闲地吃个美味的早餐。

这些人就是奔着江风而来。

“老板,一份蛋炒饭,两个包子。”

“我也是,一份蛋炒饭,两个包子。”

“我要五个包子!”

客人们络绎不绝

很快,江风摆出的桌椅就坐满了人。

还有些人,只能站在一旁吃包子。

江风望着赶来的食客,也有点错愕。

还以为生意会比较一般,想不到这么快就爆满了!

原本冷清的凤栖山,竟是变得比往日热闹了几分。

“老顾客都过来了,明天多准备些种类。”

江风心里暗暗想着。

山路的侧面停着很多车。

幸好这条山路足够宽,即便侧面停着一串车,也不妨碍其他车辆通行。

凤栖山景区的负责人黄烨今天要去一趟山上,就一路开车来到半山腰。

他看到路上停了一排车,也有点懵圈。

“什么情况?开庙会了?”

以往逢年过节,很多人都来山上祭拜,尤其是过年的时候,车子一路从山路上排下来,场面格外壮观。

但平日里,这座山可没什么人。

今天这情况,不太对劲。

黄烨心里好奇,也把车停在所有车子的最前面,然后下了车,一路朝着半山腰的小广场走去。

得走到小广场入口,他朝着前面看去,才看到发生了什么。

只见江风的小摊周围围满了客人。

人们有的坐在小桌子前吃着包子,有的在排队,还有的刚刚买了包子,正往回走。

场面颇为的热闹,好似早市一般。

黄烨直接愣住。

这什么情况?

凤栖山什么时候有这样的客流了?

这人也太多了吧!

仔细看去,还有个阿姨在负责收拾桌椅。

阿姨是江风雇来的,早六点到九点,三个小时,给200块。

阿姨就住在山脚下,刚才有山脚下的村民过来和江风闲聊,江风提出这个需求,立刻就有人来应聘了。

黄烨朝着餐车走过去。

江风之前来这里摆摊的时候,还和他闲聊过。

因为这边是自然风景区,人不多,也没有禁止摆摊的规定。

黄烨就帮着江风找到了这个地方。

谁曾想,好家伙,两天不见,小广场就这么多人了!

黄烨排到队伍的后面。

队伍不长,买包子的速度很快,所以很快就轮到黄烨了。

“黄经理,也来买包子啊。”

看到黄烨后,江风笑着打招呼。

黄烨很热心,江风觉得这人不错。

“是,我刚才上山看到外面停着八九辆车,就过来看看什么情况。”

“这些人都是奔着你来的?”

黄烨有些惊奇的问道。

“有些也是游客。”

江风笑着回应。

黄烨要了两个肉包,江风说不收他钱了,毕竟来这里的时候黄烨帮了他。

但黄烨还是扫码付了钱。

“你这生意这么好,我得尝尝。”

黄烨用纸袋子夹着包子,稍微晾了晾后,直接在包子上咬了一口。

包子很弹,但咬上去的感觉很柔软。牙齿穿过松软清香的包子皮,又咬到酱肉馅儿,把肉和包子皮一起咬下来。

些许热油从酱肉中渗出。

肉香味瞬间弥漫在口腔。

“呼!呼!”

刚吃下去的包子还有些烫,黄烨忙哈了两口热气。

等晾的差不多,他大口咀嚼。

尝到包子的味道后,黄烨瞬间眼前一亮。

好吃啊!

这味道就仿佛有什么魔力一般,越嚼越上头。

咽下去的时候,更是感觉到嘴里不自觉分泌出些许口水。

很显然,他的味蕾也被爽到了。

“嗯!”

黄烨赞叹的点点头,然后又是吃了一大口包子。

这馅儿的分量太足了!

虽说包子5块钱一个,有点贵,但吃过之后只觉得物超所值。

黄烨看向周围热闹的场面。

难怪这么多人。

好吃是真好吃!

以后早上没事的话,我也得来这儿吃点包子了。

(本章完)

重新连接服务器...

连接失败... 将在 秒后重新尝试连接.

连接失败.
请刷新此页面.

此会话被服务器暂停.

恢复会话失败.
请重试或者刷新此页面.