第368章 灵感馄饨

第二天一早,江枫就下楼去跟王秀莲同志商量将季月妈妈做的腌菜引进泰丰楼一事。

去的时候正好赶上饭点,江建康同志正在用不知道从哪来的,八成是昨天晚上听江枫说这个腌菜用来炒饭特别好吃所以临时煮的剩饭做腌菜炒饭,江枫刚一进去就闻到了熟悉的腌菜炒饭的味道。

王秀莲同志已经在桌边啃起了玉米。

见江枫来了,王秀莲同志放下了手中的玉米:问道:“儿砸,这么早来有什么事吗?”

“妈,昨天晚上我跟季月商量了一下,现在想和你商量一下关于她妈妈做的腌菜能不能加入到咱们店的供货食材名单上的事。”江枫开门见山。

王秀莲摆摆手,朝厨房看了一眼,非常理智:“吃完再说。”

没过两分钟,腌菜炒饭就出锅了。

在炒饭这件事情上,江枫和章光航加起来都比不上有经营健康小吃20多经验的江建康,江建康炒锅的炒饭,比江守丞和江载德吃过的饭加起来都要多。

江建康将一大盆炒饭端上了桌。

江枫不由自主地咽了一口口水。

江建康在炒饭的时候不光加了腌菜,还加了虾仁和肉丝,光是表面江枫就看到了不下7个虾仁,埋在炒饭里的肉丝和腌菜交织在一起散发着诱人的香味。

“儿砸吃饭了没?没吃的话就一起吃,你妈最近减肥早饭吃的不多。”江建康道。

“没吃没吃。”江枫道。

江枫深深觉得江建康同志真是太不像话了,在明知王秀莲同志减肥的情况下还要给她炒这种罪恶的炒饭,他作为他们的儿子都看不下去了!

江枫决定以身作则,甘当孝子,帮王秀莲同志把炒饭给吃了。

不光他吃,他还打电话让吴敏琪下来一起吃。

他们这些作为小辈的多吃一口,王秀莲同志就会少吃一口,王秀莲同志少吃一口,就会少长一口的肉。

多么感天动地的母子情呐。

一锅炒饭下了4人的肚,王秀莲直接掠过了江枫去找季月要她妈妈的微信和电话,用实际行动证明什么叫大人的事情小孩别插手。

虽然大早上的就吃配料如此丰富的炒饭确实有些油腻,高热量并且不健康,但肉与腌菜与米粒完美融合的感觉让江枫即使和吴敏琪走在上班的路上也依旧念念不忘。

“琪琪,要不今天晚上咱们也煮点剩饭明天早上炒饭吃?”江枫提议道。

吴敏琪心动了,但她很快又犹豫了。她想起今天早上等江枫出门之后,她偷偷称的体重。

“我早上不爱吃饭,你吃吧。”吴敏琪道。

江枫:?

我家琪琪还有这习惯,我原先怎么没发现?

“那就不做了,明天咱们把腌菜带到店里去拿猪油渣炒炒试试,看看味道如何。”江枫道。

“嗯。”吴敏琪点头,心里已经有了别的想法。

是时候去问一下王姨她常去的那家健身房如何了。

……

今天是季月回归工作的岗位累成狗的一天,也是无事发生的一天。

第二天江枫带了半罐腌菜去泰丰楼,准备等午间营业结束之后做盘腌菜炒猪油渣,试试季月妈妈做的腌菜究竟有多百搭。

腌菜引进的事情进展飞速,若是前两年,季月妈妈肯定是看不上卖腌菜这种小生意的。但是今时不同往日,季月妈妈甚至都做好了和二嫂一起上街摆摊卖腌菜的准备,突然一下接到了一单价格合理,需求量大且稳定的生意,当即便答应了下来。

王秀莲同志负责和季月妈妈讨论价格和供货量,季月的二舅妈负责解决各种手续及运输问题。毕竟季月的两个舅舅原先就是做腌菜生意的,二舅妈当年也是带着腌菜走南闯北过的人,这方面还是门清的。

与只想着把腌菜用来炒饭的江枫不同,专业奸商王秀莲同志在尝到第一口炒饭时,脑子中就浮现了腌菜的各种卖法和做法。不仅局限于炒菜,炒饭,佐粥小菜,王秀莲同志还准备把腌菜先当做9月份的高级VIP会员小礼品,每人赠送一小罐,等到10月份就可以开始每天限量出售,一副要把腌菜生意做大做强的架势。

这些事情不是江枫所要操心的,他现在比较操心的事情是,后厨好像没有猪油渣了。

难道他真的要为了一份腌菜,大中午的留在后厨自己熬猪油渣?

江枫陷入了沉思。

“枫哥,纯肉馄饨,两份,啊不,三份。”靠近平板不知名的泰丰楼后厨员工大喊。

“知道了。”

每天中午的纯肉馄饨与拔丝山药的争夺战又要开始了,只不过今天有些不一样。

胡丽密切观察了这么多天,终于在A11桌发现了之前点过纯肉馄饨,今天又来点纯肉馄饨的客人,连忙跑向传菜台的小窗边

后厨除了从门进入,只有凉菜台和传菜窗口是对外开放的。

“唐糖姐,可不可以麻烦您去跟小老板说一下,他之前叫我留意的客人现在在A11桌。”胡丽深知闲杂人等不能随意进入后厨的规矩,尤其是在营业时间。

“行,你等一下。”唐糖放下手中的刀去叫人。

胡丽转而去后厨的门旁边等着。

没过两分钟,江枫出来了。

“你确定看见了之前点过纯肉馄饨的客人?”江枫问道。

“确定,就在A11桌,两个男生一起来的,上次也是他点的纯肉馄饨。是一个戴着黑框眼镜,单眼皮,头发自然卷,穿着白色黑边的衬衫和黑色八分裤,皮肤很白的男生,人看起来比较颓废。”胡丽道。

江枫:……

姑娘,你不去干情报工作真的是屈才了。

“胡丽,那就麻烦你帮我留住他,随便什么理由都可以。或者你直接跟他说我在做调查统计,可以赠送饮料小菜之类的,等他用完餐了再过来叫我。”江枫道。

“好的,小老板,你放心,没问题的。”胡丽一口应下。

差不多半个多小时之后,胡丽再次过来找江枫。

江枫将自己剩下的几道菜托付给江建康同志代炒,在点餐系统上的价格江建康的身价比江枫高,客人也不亏。

江枫走到点菜平板边在自己的名字身后按下暂停工作的按钮,就这样穿着泰丰楼后厨的工作服去到了大堂。

后厨的厨师突然跑到大堂里来在泰丰楼并不罕见,顾客们也都习以为常,因为两个老爷子经常出来乘凉,顺便欣赏一下大堂里客似云来的景象。

江枫走到A11桌边上,很快便锁定了胡丽所说的那位客人。

“你好。”江枫主动上去打招呼,“想必之前我们店的工作人员已经跟您说过情况了吧?”

“说了说了,你也坐下吧。”看起来非常颓废就像连续暴干好几天的加班狗一样的青年顾客显得十分拘谨,眼睛有些微红之前哭过的痕迹还没有完全消除,却显得隐隐有些兴奋,“刚才那个服务员都跟我说了,我没想到你们干厨师这一行的也这么难,居然连菜品销量好都要被质疑,果然,这年头哪个行业都不容易。”

江枫:……

胡丽都跟他说了啥……

“其实也还好,并没有那么难。”江枫坐了下来,“这次我主要是想根据菜品的事情问您几个问题。”

“你问吧。”青年顾客显得有些兴奋。

“是这样的,请问您一共点过几次纯肉馄饨?”江枫问道。

“3次。”青年顾客道。

“方便说一下你为什么会点这道菜吗?毕竟这道菜的味道……有点……”

“啊,我知道,你的意思是这道菜很难吃是吗?”说起这个,青年顾客两眼放光,“江师傅你可能不知道,你这道菜虽然味道不咋地,但它真的很有用。”

“有用?”

“噢,不好意思,我忘了你不知道,我从头跟你说起吧。”

“是这样的,我是美院的学生,为了参加我们学校的一个比赛所以今年暑假留校准备作品。我们的指导老师非常喜欢你们泰丰楼官博上之前发表的那幅漫画,尤其是那张馄饨的特写,我们老师将其评价为整幅漫画的灵魂,还特意分享到了我们的比赛群里。”

“我们有一位师兄是这个教授带的硕士生,因为听说你们店里真的有这种馄饨在售卖所以他就好奇来尝了一下。”

“然后呢?”江枫追问道。

“然后发现果然很难吃。”

江枫:???

青年顾客发现自己失言了,连忙补救:“不是,是虽然馄饨很难吃,但是却给了我们师兄灵感。我们师兄有一副准备参展的画作卡了很久都没有灵感,结果吃完你们店的馄饨之后突然灵感就来了,吃完就回去闭关画画了,现在还没从宿舍里出来呢。”

“所以你们就……”

青年顾客不好意思地笑笑:“这也是没办法的事情嘛,灵感这种东西又不是说有就能有的,宁可信其有不可信其无嘛。哪怕吃不出灵感,吃出点感觉也是好的呀,所以我们就……但是江师傅,你做的馄饨真的是神了,我第一次吃的时候没什么感觉,但是第二次吃完回去就有感觉了,都是托你的福,我感觉我这次的画作一定能在我们学院这次的比赛上大放异彩!”

江枫:……

第一次吃没感觉已经哭过一回了,第二次还要过来接着哭找感觉,你们玩艺术的人可真是可怕。

“恭喜恭喜啊,方便说一下你这次画的是什么吗?”江枫随口问道。

“毁灭。”

江枫:???

江枫只能用干笑来掩饰自己的尴尬,现在纯肉馄饨突然爆火的前因后果他都已经很清楚了。

完全就是一群美术生妄图用挂柯南或者挂科比不挂柯南的玄学方式找到自己作画的灵感,关键是还有几个人成功了。

果然,成功的代价是巨大的。

“真是太感谢你了,我想问的都已经问完了。”江枫起身。

“应该的应该的。”青年顾客连连道,激动且拘谨地说出了他一直想说的话,“那个,江师傅方便,方便和我握下手吗?握我的左手,我是左撇子。”

“哈?”

“我的画最多还有一周就要完成了,全是托你做的馄饨的福,我想和你握下手,再蹭…多点灵感。”青年顾客激动得就像肥宅去参加偶像的握手会一样。

江枫:???

你们搞艺术的都什么毛病?

(本章完)

第369章 文化的亏

8月27日,是泰丰楼全体员工翘首以盼的假……

呸,试菜日。

这是一个大家只需要上半天班就可以享受全天的工资,每月只有一次的重要日子。

同时也是江枫,吴敏琪,季月和章光航相约要去看画展的日子。

这还是江枫第一次体验看画展这种看似高端的活动,想想就有些小激动。

泰丰楼开业已经一个多月了,后厨一直没有什么变化,反倒是大堂的人事变动比较大。王秀莲同志正好借着试菜日宣布最新大堂的人事调动,为此,曾经最重要的宣布菜价调整的事情她都托付给了房梅来办。

8月注定是不平凡的一个月,因为江枫的特价菜的销量终于在8月中旬之后有了飞跃性的增长,很多菜的销量甚至从零直接增长到了个位数甚至十位数,并且顾客十分稳定。

比如说韩贵山,一周至少来泰丰楼吃5天的饭,比上班打卡都要准时,每顿必点腌菜团子。韩老板以一己之力撑起了腌菜团子销量的半边天,恨不得把腌菜团子当成他的固定主食,VIP包厢的服务员们经常能在上菜的时候看见韩攸信小朋友的脸都绿了。

毕竟对于他这个年纪的小孩而言,一个腌菜团子下肚之后基本就吃不下什么东西了。

李鸿章杂烩也有了固定的食用群体,由于这道菜量大的缘故,江枫听说李鸿章杂烩的常客们拉了一个群,都是一群996工作制的上班族,每逢双休就来泰丰楼聚众吃李鸿章杂烩。因为担心一桌人围在一起哭影响不好,他们还特意开包厢去吃,可以说是很为酒楼考虑了。

这样一对比,就只有姻缘套餐的销量比较随缘了,毕竟菜包鸡和剁椒鱼头的组合怎么看怎么让人觉得匪夷所思。

江枫的特效菜的销量在稳步上升,著名奸商王秀莲同志抓准时机,果断取消了特效菜的特价,顺便将泰丰楼真正的底层厨师周时的两道销量和姻缘套餐不相上下的菜下架。

如果周时再这样咸鱼下去,想必在不久的将来,等泰丰楼招到新的厨师,永久下架的就该是他本人了。

由于没有人有新菜的缘故,后厨结束的居然比大堂还要早一些。王秀莲同志在对大堂员工进行重要讲话,江枫他们也不好去打扰她,就坐在角落里等季月。

吴敏琪预定是下午2点入场的票,画展会一直持续到6点,吴敏琪和季月的原计划是看画展看到5点回家,正好赶上7点那一波江建康做的炒饭。

虽然腌菜的事情还没有完全谈好,季月的二舅妈也没有走完全部的手续,但关于腌菜炒饭的数百种做法已经提上了江建康同志的日程,为了支持江建康同志的研究季月妈妈前几天还特意寄了一批腌菜过来。

就目前而言,比较受欢迎的腌菜炒饭的种类有肉丁腌菜炒饭,虾仁腌菜炒饭,什锦腌菜炒饭,包菜腌菜炒饭,牛肉腌菜炒饭和海陆空腌菜炒饭。江建康同志最近沉迷研究腌菜炒饭,甚至开发出了花椰菜腌菜炒饭,老干妈腌菜炒饭,辣条腌菜炒饭这种丧心病狂的炒饭类型。

大家吃的时候一般都是痛并快乐的,因为在炒饭端上桌之前,你永远不知道你所要吃的究竟是黑暗料理还是绝世珍馐。

反正泰丰楼离家近,江家人这几天都是直接到泰丰楼来吃炒饭,江奶奶晚上通常都和陈素华有广场舞局或者麻将局,一般都会早早的来,吃完之后打包两份带过去给陈素华和李教授。

唯有今天不一样,因为今天大家都休息,北平的房子餐桌又不够大,幸好上下楼比较方便,所以大家今天晚上的炒饭是分批吃。

在家的先吃,出去玩的中间吃,加班回来的江载德可以享受单人吃最后一批的特殊待遇,江守丞没的吃。

在他找到女朋友之前,他能吃的就只有他亲妈给他做的难吃却充满母爱的健身餐。

江枫觉得等大伯母自己减完肥之后蓦然回首发现自己儿子也没有女朋友的时候,就轮到江载德体验这种生活了。

江枫三人在小角落等了10多分钟,王秀莲就宣布散会了。

等到季月换回了自己的衣服大家准备出发去美术馆的时候,江枫一摸口袋发现他把钥匙落在了更衣室,便让他们三人等一下自己去拿钥匙。

泰丰楼的男女更衣室是邻着的,江枫拿完钥匙正准备推门出去,门刚推到一半,听见了外面人的谈话内容。

“我还以为她这些天神神秘秘的,想着法拍小老板的马屁,是做了多么了不起的事情呢。结果到了月底结算还不是在A区待着,也就勉强通过了实习,跟我们一样。”

“你也不看看她那个样子,化了妆也没多好看,可不就只能在A区待着吗。”

“我还以为她能一步登天到楼上包厢去呢,看来她拍小老板的马屁也没什么用呀。”

“小老板又不管咱们大堂,和他套近乎有什么用?齐柔那才是真聪明,刚入职没几天就勾搭上季领班了,混了个迎宾的活又轻松工资又比我们高。不说她们了,你们今天下午有安排什么活动吗,我知道有一家商场的化妆品区在搞促销,6折呢,你们……”

一直待在门后迟迟不敢出去的江枫:……

电视剧里拍的居然是真的,职场八卦传播最广的地方果然是女厕所和女更衣室。

此时江枫甚至还有些遗憾,你们在背后说小话为什么不说我呀?作为泰丰楼的吉祥物老板,偶尔他也想听听员工对自己的真实看法和心声嘛。

听听员工在背后是如何夸他的。

带着遗憾,江枫和大家一起前去画展所在的美术馆。

美术馆离泰丰楼有点距离,中途要换乘两班地铁,江枫四人1点多出发到达美术馆的时候已经接近2点30分了。由于不是周末的缘故,看画展的人并不算很多,偌大的场馆显得有些冷清,门口除了江枫4人之外就只有一位散客,估计里面也没有多少人。

江枫站在美术馆大门口看完了举办画展的这位意大利新锐画家的个人介绍和作品简介,才知道今天展出的画居然只有17幅。

17幅画,除非这个场馆够大,不然江枫有把握在10分钟之内结束今天的行程。

说回来他知道名字的国外画家就只有达芬奇,毕加索和梵高,一直到前天查资料之前他都以为《呐喊》是梵高画的。

等等,《呐喊》是谁画的来着?

等江枫粗略的把整个场馆逛完,用他完全外行的眼光欣赏完17幅画之后,也才过去20多分钟。

只能说这个美术馆比江枫预想的还要大。

然后江枫惊奇地发现,其实吴敏琪看画展的模式跟他差不多,只不过吴敏琪的走路速度比较慢,看见喜欢的画会在跟前停留几分钟,但最多也就两三分钟不会多留,所以当江枫把整个场馆逛完之后吴敏琪才看到第11幅画。

季月看画展的模式比较有特色,有的扫一眼就过去了,有的就一直停在那里看,看着看着就开始发呆。

他们4个人之中,居然只有章光航像是正儿八经来看画展的。

于是这场4人行在半个小时之后就变成了——季月和章光航看画展,江枫和吴敏琪看他们看画展。

看着看着江枫就发现,季月最开始是在看画,但是从她发呆前几秒钟开始,她眼睛盯着的就是画下面的标价。

江枫之前都没留意过画的价格,一眼扫过去当场被震住。

900000。

江枫和季月一起,盯着那一排0陷入沉思。

“季老板,你画过最贵的一张多少钱?”江枫问道。

“2700。”季月盯着画下面的那一串0。

果然,画家和漫画家差的不仅仅是一字,别提季月这种差两个字的伪漫画家,他们差的是小数点前面的几个0。

两人继续盯着0陷入沉思。

吴敏奇发现两个人居然盯着同一幅画在发呆,很是好奇,走上前来,也看见了下面的标价,三人一起盯着0陷入沉思。

“琪琪,你家买画吗?”江枫开始考虑让他未来小孩一个学厨,一个学画的具体事宜了。

“我爷爷前些年买过一副齐白石的画,后来经鉴定是假的。”吴敏琪道。

“我爸原先买过唐伯虎的画,后来经鉴定也是假的。”季月转头,和吴敏琪对视一眼。

姐妹,咱们两家都是吃了文化的亏呀。

外出旅游期间,每日一更。

不对,我好像这几天都是一更(划掉)

(本章完)

重新连接服务器...

连接失败... 将在 秒后重新尝试连接.

连接失败.
请刷新此页面.

此会话被服务器暂停.

恢复会话失败.
请重试或者刷新此页面.