第201章 199.青螺(1)

一辆捷达、一辆小面包车一前一后开上码头,随后,一辆金杯大面包开了过来,面包车的车门打开,一个接一个的汉子下了车。

苏宗峰一瘸一拐的迎向大金杯,看着从车上下来的汉子, 他默默地数着:一个,两个,三个,五个,八个,十个,十二个……

跟下饺子似的,大金杯里很神奇的变出了十几号接近二十号人, 全是彪形大汉,全是地痞流氓。

副驾驶上下来的一条汉子格外彪形,他和苏宗峰一样是光头,下车后他阴沉着脸问道:“人呢?”

苏宗峰扫视码头上的行人,然后指着侧方道:“铁爷,就在那里,五个人,你小心点,里面有个青年是少林寺的武僧,特别能打!”

铁爷往前走去,只留下一句话:“就他们五个是吧?好,老子今天来个拳打少林寺、脚踢武当山!”

他带着手下们往前走,气势汹汹的样子吓得码头上的人纷纷绕行。

大踏步的追向五人, 铁爷厉声道:“前面五个人,停下!草,聋子吗?你们五个, 我说麻痹的你们五个,停下!停下!”

正在和敖大国讨论出海的敖沐阳听到了喊声,然后纳闷的回头:“喊的是咱们五个吗?”

一回头,他看到了一个熟悉的陌生人,曾经在敖小牛家被他塞进过井道的铁头!

两人一对视,铁头表情顿时变得极为丰富多彩,先是阴沉,然后惊愕,再是懵逼,又有些尴尬,逐渐惊恐,最终变为热情……

铁头热情的走上来,隔着老远对敖沐阳伸出手:“呀,小阳哥,真是缘分呀,刚才我一兄弟说碰到了你我还以为他胡扯呢,哈哈。”

敖沐阳跟他握了握手,道:“确实是缘分,铁爷来码头有什么事吗?”

铁头豪爽的笑道:“没事,就是偶然经过,特意过来跟你打个招呼。”

敖沐阳道:“那你忙着,我先上船了,今天还得出海呢。”

铁头忙说道:“行行行,小阳哥你先忙,回头再来县里招呼我一声,兄弟好歹给你准备一顿酒。”

敖沐阳道:“铁爷客气,后面再说。”

渔船离开码头,消失于海洋上。

后面的苏宗峰惊呆了,他愕然的看向铁头道:“铁爷,这怎么回事?”

铁头回身给了他一拳头,阴沉着脸道:“怎么回事你心里没点逼数?你差点给我惹了麻烦你知道吗?!”

因为时间被耽误,这时候再出海就不合适了,敖沐阳索性直接回家,把离家多日的敖文昌也送回了家。

敖大国问道:“龙头,今天不出去了?”

敖沐阳摇头:“太晚了,算了,回去歇着,明天再出海。”

老虎从海里探出头来,将军趴在船头兴奋的叫唤起来:“汪汪汪!”

它叫唤了几声之后,老虎忽然也发出了吼叫声:“昂昂昂,昂昂汪汪……”

船上的人听到后大吃一惊:“卧槽,老虎怎么还会学狗叫?”

老虎现在发出的就是狗叫声,虽然不如将军那样声音清脆,可确实发出的是汪汪声,声音嘹亮。

敖文昌无精打采的说道:“虎鲸是最会模拟声音的海洋动物,好像北欧有个国家的海洋馆里有只虎鲸会跟人打招呼,说一些你好、谢谢之类的话。”

“真假啊?”敖大国一行更吃惊了,“那它们跟八哥、鹦鹉一样?”

敖文昌道:“其实虎鲸的拟音天赋比八哥还强,八哥要说话,得从出生开始剪舌头,虎鲸天生就会模仿其他声音,比如汽笛声、海浪声。”

这点敖沐阳也不清楚,老虎突然发出狗叫声吓他一跳。

敖千磐笑道:“龙头,你这捡了个宝贝,好好训练一下,明年国庆节来咱们村旅游看虎鲸的人就更多了。”

敖沐阳将新买的牛肉甩到水里,老虎张开大嘴吞吃了起来,吃完之后它又冒出头来吼叫:“昂昂汪汪,昂昂汪汪……”

将军直起身子摇着尾巴叫:“汪汪汪……”

后面一路上,狗叫声从水中船上不断响起。

这种事也就是个新奇,听的次数多了没什么意思。

回到码头,敖大国问道:“龙头,你今天还干嘛?天冷了,我去龙涎湖摸点青螺吃,你要不要吃?吃的话我到时候给你送点。”

敖沐阳道:“那我也去,不用送,我自己去摸。”

他们要摸的是中华圆田螺,一种最多只有人拇指肚大的田螺,有些地方称之为螺蛳、蜗牛,辣炒一下,是很好的下酒菜。

龙涎湖出产的中华圆田螺个头大、颜色发青,在当地叫做青螺,每年春秋季节,都有人去摸着炒来吃。

田螺这东西不耐寒,它们到了冬季会将软体部缩入壳内,以厣将壳口封住或钻入泥中去冬眠。

吃这东西最好的季节是三四月份,民间有谚语说‘三月螺蛳四月蚌’,不过秋季的田螺别有一番风味,再往后天一冷就吃不到了。

回到家,敖沐阳带上将军和元首出了门,提着个纱网袋子往龙涎湖走去。

经过村东头新楼的时候他进去看了看,装修已经结束了,接下来是开窗散味和送入家电家具。

路上他联系了交警杜雷,杜雷之前跟他说过认识红洋家具城的经理,可以帮他以内部价买上一批家电家具。

打完电话,他正好走到湖边。

初秋的龙涎湖微波荡漾,湖水格外清澈,湖边的芦苇抽出了白头,海风一吹,芦苇荡漾,有一种怆然的萧瑟。

敖沐阳撸起裤腿下了湖,湖水还温乎着,估计有二十度左右,再低下去就没法摸田螺了,它们会钻入泥土中冬眠。

田螺喜欢栖息在底泥富含腐殖质的水域,生活环境很广,如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟乃至水稻田,都能发现它们的踪影。

它们会贴附在石头上生存,于是敖沐阳就开始掀石头。

龙涎湖青螺在当地是一道颇有名气的小吃,每天都有老头老太太来摸了后自己加工,送去镇上卖给大排档。

这样因为时常有人来摸取,加上季节原因,青螺数量不太多了,敖沐阳连续掀了几块石头也没有发现个头合适的青螺。

捏着只有小指甲盖大小的青螺看了看,他忍不住摇头扔掉,太小了,没肉吃。

将军跟着看了一会,它跳入水里扎了个猛子,过了一会它从水中探出头,对着敖沐阳叫了起来:“汪汪汪!”

(本章完)

第202章 200.雨夜(2)

听到将军的吼叫声,敖沐阳走过去仔细找了找,然后在一块湖底石上找到一圈青螺。

见此他便笑了起来,从兜里摸出一条火腿肠递给将军,他笑道:“真能干,去, 再去找田螺。”

将军叼着火腿肠去岸上,先甩掉毛上的水珠,然后撕开火腿肠,分成两半,自己一半,元首一半。

这样敖沐阳笑的更欢快了,将军现在对元首很友好, 这让他很欣慰。

炒田螺这东西不必当顿吃出来,一次炒至放入冰箱中, 只要不变质可以吃好几天,是一个上好的下酒菜和小凉菜。

所以,他摸了一圈后吹了声口哨,示意将军继续给去他水里寻找田螺。

水猎犬干这个活有优势,它们的眼睛在水中可以睁开,视野和视力都很棒,潜水后可以寻找田螺踪迹,就像猎犬上山寻找野兔野鸡踪迹一样。

如果没有将军帮忙,敖沐阳要收获,那就得自己去潜水寻找了,现在有将军带路,他省了很多事。

从上午回来忙活到吃午饭的时候, 他已经摸了大半袋子的青螺,个头均匀,可以吃山上好几顿。

他带着青螺上岸,村里有人看到了就笑:“哟, 小阳哥, 你摸到这么多田螺?运气真好。”

旁边的人说道:“什么运气好,阳子下水抓鱼摸虾蟹螺有一手好本事,他是凭真本事摸到的。”

敖沐阳也笑了,道:“都是将军找的,这可不是我的功劳。”

将军愉快的摇尾巴,它很会察言观色,虽然具体听不懂敖沐阳在说什么,可它知道在夸赞自己。

村里的人又是一阵夸赞:“将军真厉害。”“将军可真懂事。”“回头让将军给我家狗配一窝。”

敖沐阳暗道这个不用说,将军天天在村里配种呢,估计已经满村丈母娘了。

带着青螺回家,这东西不能直接下锅,得倒一点香油进去让它往外吐泥,要是吐不干净泥,那这道菜就完蛋了。

敖沐阳用清水养了两天,期间换了好几次水。

本来他放在院子里让青螺吐泥,一场秋雨到来,半夜听到雨声他起床将青螺收拾了起来。

最近没什么事,他的精力很充沛,清醒后再也睡不着,他看青螺已经差不多吐干净泥沙了,索性直接开炒。

炒田螺是个麻烦事,不光要让它们吐泥,开炒之前还得用尖头钳把螺尾剪去,这样便于吸食也便于进味。

挨个剪掉螺尾,他先用开水焯了一下,然后下油锅炒香八角、桂皮、香叶个葱姜蒜,再加上干辣椒、豆瓣酱一干配料,最终翻炒。

翻炒过程中他又撒了些盐、糖和料酒,炒出香味了,他加入了一些水最后来收汁,从他半夜开始炒,等到这道菜出锅,天色已经不是那么黑了。

将田螺放入盘中,敖沐阳又拿了瓶啤酒,然后在门口席地而坐,自斟自饮。

将军摇着尾巴走过来,敖沐阳拍了拍屁股旁边的空地,它乖乖的趴在了这里,将脑袋搭在他腿上安静的陪着他。

元首趴在他另一条腿上,它看了眼田螺后没兴趣,闭上眼睛开始咕噜咕噜的念佛。

雨夜,茅草屋,小桌子,一瓶啤酒一个人,一条老狗一盘菜。

外面秋雨连绵,门口一盏孤灯发出昏黄亮光,很快有小飞虫冒雨飞来,围着灯泡转悠个不停。

敖沐阳倒了杯啤酒,金黄色的酒水流入玻璃杯中,气泡‘呜呜’的冒了起来。

他喝了口啤酒,往外看了看,借着昏黄的灯光,他隐约能看清院子里的雨丝。

雨滴连绵串成线,雨势不大,但一直在下着,被灯光一照,雨丝像金线。

院子里栽种着很多蔬菜,还有一圈玉米,秋玉米要收获了,长得有一人高,上面长出了粗大的玉米棒。

敖沐阳心里一动,弹指将一点金滴送入雨水中。

金滴在雨水中化作千万点,随着雨水融入了蔬菜中。

他甩出这点金滴的原因不明,没有什么目的,就像顽童随手一个小恶作剧。

这样的雨夜,这样的环境,敖沐阳感觉有些孤单。

头一次他开始期盼生活中能有人来陪伴,最好是个姑娘,要是漂亮姑娘就更好了,比如鹿执紫。

他回头透过窗子往学校看,半山腰的校园中一片漆黑,此时万家皆在美梦中。

听着雨滴落在莞香树上发出的‘唰唰’声,他捻了一颗田螺在嘴里,甜辣酱的味道在味蕾之间炸开,味道很好。

独自吃着田螺,独自喝着啤酒,独自看着昏黄老灯泡下的雨幕,他忍不住想起了在京城时候的一些往事。

相比回到老家,他觉得自己的京城生活才是真正的枯燥无味。

作为厨师,他每天的工作就是在厨房里忙活,每天的生活就是两点一线,酒店和出租房。

在那里他只有老师和工友,没有朋友,实际上他在酒店的工作不算顺畅,因为他的性格在很多人看来有些孤僻。

一瓶啤酒一直喝到了早上,盘子里的田螺少了一半,小桌上多了一堆的田螺壳。

看着天色放亮、雨势却没有停下的意思,敖沐阳就简单的收拾了一下,关上门回到床上继续去睡觉。

下雨天不出海,这是他给自己订的规矩。

秋雨连绵,这个成语一点没错,一场不大的雨一直延续到了十月下旬,这场雨之后,秋季的味道彻底浓重了起来,好像秋天跟着雨水一起来了。

村里村外的树在一场雨后突然大量的掉起了落叶,天气寒冷起来,孩子们穿上了长袖长裤,野草变得枯黄,唯有院子里的蔬菜依旧碧绿。

大雨停歇后,敖沐阳依然没法出海,空气中湿度太大,海上起了大雾,各地港口都封锁了起来。

这样不能出海,连续歇了几天,他觉得有些无聊,就给鹿执紫发了个信息,问她要不要一起去爬山。

秋季的大龙山往往有丰饶物产,刚刚又下完雨,想必山上别有一番风采。

鹿执紫痛快响应,她是个闲不住的姑娘,周末敖沐阳去找她,她换了一身登山装在学校门口等着。

敖沐阳习惯了长裙短裙的女老师,忽然看到她穿上了冲锋衣、戴上了棒球帽和遮阳镜,一时间不敢相认。

(本章完)

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