第1346章 文惠吃醋

何文远吃过饭之后,就急匆匆的出门了。她拿着赵舒城给的十块钱,兴冲冲的跑去供销社去买自己喜欢的小皮鞋。何文惠看到有有些纳闷的问道:“文远这是怎么了?”

于秋花也不清楚,她已经看不见了,文远也没有跟她说,自然不知道自己女儿为什么跑了。有些疑惑的说道:

“应该是跟同学约好了一起出去玩吧。”

何文惠也只是问一下,毕竟这是自己妹妹,不过也没有放在心上,反正她也不小了,应该不会出什么事情才对。

赵舒城当然知道何文远去干什么,作为一个经验丰富的人,而且也经受过现代化的熏陶,他跟刘洪昌还是有点不一样的。小女生喜欢打扮的好看一点没什么错,只要不偷不抢,不坑蒙拐骗之类的违法事情,打扮的好看一点没什么。

爱美之心人皆有之,没必要上纲上线的。当然这一切的前提是何文远不要得罪赵舒城,要不然肯定给她一个教训。

何文涛却一直都是气哼哼的,自从何文惠结婚之后,他发现自己越来越不受重视了。更让他不开心的是这几天都是大姐做饭,赵舒城一个厨子却不下厨。要知道自己大姐嫁给了一个厨子,反而厨子都不做饭了,这能忍吗?

更何况自从吃了赵舒城做的饭之后,可以明显的感觉出来大姐跟他的厨艺真的差了很多,凭什么不给家里人做饭?

何文涛只是从自己的角度思考问题,觉得赵舒城做什么都是应该的,是欠了他们家的。所以看到大姐在大家吃完饭之后,自己在厨房收拾,反而赵舒城回到自己屋里休息,更是气不平。

可他也没有什么好办法,砸玻璃?之前倒是干过这样的事情,可最后自己挨了母亲一顿训,赵舒城又换了几块玻璃,什么事情都没有。

再去砸玻璃,不说赵舒城这边会不会善罢甘休,自己母亲跟大姐也不会同意,只能在心里告诉自己,必须找另外的办法对付赵舒城。

至于说破坏赵舒城的自行车,何文涛还没有这个胆子。毕竟自行车的价格这么高,要是真的弄坏了,万一要是大老刘查出来,自己母亲跟姐姐肯定不会放过自己。

赵舒城可不知道何文涛心里在想着什么主意,反正只要小崽子敢扎刺,到时候肯定给一个深刻的教训。

他没事坐在屋里看书,至于挣钱的事情,一点也不着急。一方面是现在的环境,挣钱不是那么简单,再一个赵舒城也看不上去给人做席挣到的仨瓜俩枣,现在的工资够用就行。

……

周一下午。

何文惠下班之后,回到家里,就看到何文远正在擦皮鞋。

“文远,别擦了,这是新鞋。”

她还以为这是自己的鞋,所以让何文远不要忙了,这么新的鞋子,根本不用擦。

“没事,姐,我再好好擦擦。”

“哪来的鞋油啊?”

何文远说道:“你忘了,以前咱爸有一双皮鞋,跟这个鞋子颜色一模一样,这鞋油我还是费了老半天劲,才从床底下找出来的呢。”

何文远打量着小皮鞋,越看越喜欢,自己穿上之后肯定很好看。要知道自从自己买了新鞋子之后,因为担心弄脏了跟弄坏了,所以根本不舍得穿。直到自己找到了鞋油,想着等擦了之后,再穿上去外面显摆一下。

何文惠看着何文远比量着自己的鞋子跟脚,说道:“唉,文惠,咱们脚一样大吧?你脚长的那么快啊。”

“啊,我之前的鞋子都小了,脚趾头都快把鞋撑破了。”

何文惠还以为何文远惦记自己的小皮鞋,说道:“好了,文远,姐知道了,等下个月发了工资,姐再给你买一双。”

何文远说道:“不用了,我穿这双就行了。”

何文惠听到后,内心也有些不乐意,因为这是自己丈夫给自己买的鞋子,怎么能随便让妹妹穿呢?这双鞋的意义不一样,算是两个人的定情信物,更是赵舒城送的第一件礼物。

于是说道:“文远,听话,姐答应你了,给你买一双。把这鞋子给我,我收起来。”

何文远说道:“跟你有什么关系啊?又不是你的皮鞋?”

何文惠不可思议的看着何文远,说道:“文远,你这是什么意思?这是你姐夫给我的鞋子,你……”

“姐,你说什么呢?这是我自己的皮鞋。”

“怎么就是你的皮鞋了?这明明就是洪昌买给我的。”

“才不是,这是我的,是姐夫给我钱,我自己去买的,你自己的在你家里呢。”

何文惠有些不敢置信,可看到何文远信誓旦旦的样子,也顾不上跟何文远争论,直接回到自己的屋子里,一下子就在鞋柜里面找出来自己的那双皮鞋,这才知道自己确实是冤枉了何文远。

她一时间有些不知道怎么去面对自己的妹妹,不就是一双鞋子,为什么这么跟妹妹争论呢?让着她一点怎么了?何况这还是自己的错误。

赵舒城这时候也下班回来了,看到何文惠在屋子里,问道:“文惠,你怎么在屋里,做饭了吗?”

何文惠看着赵舒城,问道:“洪昌,刚才文远说你给她钱买小皮鞋了?这是不是真的?”

赵舒城点点头,说道:“对啊,怎么了?”

“你为什么不跟我说一声,这家里开支这么大,你怎么能给文远钱买鞋子呢,还是一双皮鞋的钱?”

赵舒城随口说道:“这没什么,不就是几块钱嘛。再说了,这文远这么喜欢你的鞋子,要是不给她买一双,到时候肯定穿你的鞋子,你愿意让别人穿吗?”

何文惠哑然了,她要是愿意,刚才就不会跟何文远争执起来了。可现在她更不高兴的是赵舒城给何文远也买鞋子,这让这份独属于自己的感觉有些缺失。

可她也没办法指责赵舒城,难道自己丈夫对自己妹妹好,就不行了?自己一开始的打算不就是让赵舒城跟自己一起撑起这个家,一起照顾弟弟妹妹吗?

想到这里,何文惠只能低头走出去,说道:“我去做饭了!”

赵舒城点点头,说道:“行,我看会儿书,等会儿饭好了叫我。”

何文远其实也知道刚才何文惠可能是误会了,但是内心也很不高兴。凭什么姐姐就认为自己这双鞋子应该是她的?自己难道只能穿姐姐的旧衣服,旧鞋子吗?为什么自己不可以穿新衣服,新鞋子?

可很快何文远就有些垂头丧气了,她知道自己家里的情况,给自己买新衣服是很困难的事情。不光是一家四口吃饭的问题,还有他们上学,以及文涛他们的衣服也需要买。跟自己不一样的是,何文涛还可以有新衣服,毕竟家里的男孩子他是老大,而文达才要穿何文涛的旧衣服。当然也不都是给他买新衣服,其实大部分的衣服也是其他人的旧衣服,尤其是院子里这些人家里的。

何文远一点也不愿意穿着何文惠的旧衣服,因为这让她觉得自己是一辈子生活在姐姐的阴影下。何文惠的学习好,性格也好,邻居们对她都是夸赞的,可自己仿佛一个小透明一样。

其实何文远很羡慕何文惠,也希望自己可以这样被人夸赞,但是每次都失望了,别人总会说何文惠的好,让自己跟姐姐学。

当然这并不是说何文惠跟何文远的关系就不好了,该帮着何文惠的时候,何文远还是会帮忙,但是却不希望自己还是一直当一个小透明,甚至只能用何文惠剩下的东西。

所以何文远才会养成了爱慕虚荣的性格,就是看到了别人的光鲜亮丽,所以也会羡慕转为嫉妒。为了能让自己也能光鲜亮丽,就开始不择手顿,希望能让别人注意到自己,而不是因为自己只是何文惠的妹妹。

当何文远气呼呼的走到厨房,准备跟姐姐说两句话的时候,却看到何文惠正拿着刀站在那里,一时间有些束手无策的感觉。

“姐,怎么了?”

何文惠看到是何文远来了,说道:“文远,你来了,这你姐夫弄了个猪头会来,可这东西我也没做过,所以有点不知道怎么下手。”

何文远听到后也愣住了,走上前来看着一个可能是刚刚杀好的猪头,就这样摆放在案板上,眼睛仿佛还在看着自己。

“啊!”

何文惠也被吓了一跳,赶紧安慰何文远,说道:“文远,别怕了,没事,这就是个猪头而已。”

赵舒城也听到了厨房的动静,还以为发生什么事情,别是何文惠不会做猪头,反而把自己伤到了。这要是一般人不会做,说不定会拿着刀砍猪头,确实是可能蹦到自己。

当赵舒城走到厨房的时候,却看到两姐妹正在尖叫,问道:“怎么了?”

何文远看到赵舒城来了,一个箭步就窜到赵舒城身边,直接躲在赵舒城的背后,说道:“姐夫,吓死我了。”

赵舒城听到后笑了,说道:“我还以为怎么了呢?不就是个猪头,有什么可怕的,这猪还是你姐夫自己杀的,它生前我都不怕,死了更不怕,直接就是锅里的一盘菜。猪头肉可香了,你不想吃吗?”

“想吃,可是我姐好像不会做!”

赵舒城这才想起来一样,说道:“对了,我忘记一般人可能真不会弄。好了,今天破例给你们做一下示范,以后文惠你按照今天的步骤,加工那些肉菜都差不多。”

(本章完)

第1347章 猪头肉

赵舒城说着就来到何文惠身边,直接结果何文惠手里的菜刀,说道:“这猪头肉做起来也有讲究,首先不是切肉,反而是先要把上面的毛情理干净。一般使用烫黏烧等方法。”“这一般人的办法就是用沥青,因为这是沥青跟松香的混合物,虽然很容易在冷却的时候,让沥青很容易将猪毛拔下来,冷却后的松香沥青更是发脆,容易跟猪肉分离。不过这种方法不是很好,因为松香量多的话会对生育有影响,而且沥青里面也有很多刺激性物质,对身体不是很好。”

“所以一般的做法就是准备一大盆刚烧开的开水,讲猪头放在盆子里,然后用热水浇到猪头上,这样毛孔扩张,就容易脱毛。只要用同一个粗糙的布,来回揉搓,就可以将猪毛清理干净。”

“这样子之后,有的还有一些细小的毛没有清理干净,这时候就要用第二种办法。”

何文远在后面看着赵舒城的动作,忽然发现大老刘也没有那么讨厌,反而有种别样的魅力吸引着她。

“姐夫,是不是用东西黏住拔下来啊?”

赵舒城摇了摇头,说道:“现在咱们家不具备这个条件,所以要用烧的办法。一般用木炭,用煤炭的话选择那些油烟少的,这样做出来的猪头眼色白净。当然也有的人家有酒,不过这样有些奢侈,也有的人用煤气灶,咱们现在用炉火就行。”

赵舒城说着就开始操作起来,一举一动都很迅速,很快屋子里就弥漫着一股子烧猪毛的味道。

何文惠看到赵舒城已经弄完了,说道:“剩下的我来吧,直接炖就行了,对吧,跟之前做羊肉差不多?”

赵舒城笑了,说道:“当然不是,这烧猪毛的味道你也问到了,这可不光是空气里面有,在猪皮里面也有一些味道残留,要是不注意的话,到时候做出来味道就有些不好了。”

“现在先清洗9干净,然后放入淡盐水中浸泡一会儿,泡出血水之后,然后沥干水分,再冷水下锅煮一下,放入料酒葱姜,花椒大料,烧开。然后煮五分钟左右,捞出来收拾干净,然后再次下锅,放入调料,加入热水,盖过肉面。”

赵舒城一边说着一边做,让何文惠跟何文远学习一下,他可不想让这猪头就浪费在她们手里。这可是好不容易才跟其他人抢来的猪头,这么浪费了多可惜。

当然赵舒城拿到何家的是猪头,早就已经送给刘家一大块排骨跟肥肉。他可不是刘洪昌,满脑子都想着何家,反而把自己家里人丢在脑后。

也不会用这个猪头去讨好别人,当然要是做好了,可以分给邻居一点,但是你要说整个猪头都给人,自己不吃,那才是真的傻。

何文远跟何文惠就这样陪着赵舒城一起等着猪头做好,闻到锅里传出来的问道,都快要馋哭了。

何家很多年都没怎么吃过肉,只有在赵舒城跟何文惠结婚之后,总算是吃到了肉,可从那之后,也很多天没有吃过了。更别说赵舒城为了不浪费,这猪头可是用心去做的,自然味道很好。

现在不光是厨房里面飘着肉香,就连院子里也有味道,让很多邻居都闻到了,不由走出家门,顺着香味就看到了何家这边。

二庆妈更是说道:“啧啧,这何家可算是捞着了。以前十天半月吃不到一顿荤腥,这今天肉香味都传到院子里了。”

“那是,二庆妈,谁让人家的女婿是个食堂大师傅呢。你羡慕都来不及吧?”

“切,有什么好得意的,我羡慕什么,我们家又不是吃不起。”

二庆妈酸酸的说,其实他们家也偶尔吃肉,但是说经常吃,也是不可能的。这年头肉多贵,多少啊,根本不是一般人能经常吃得起的。

两个多小时之后,猪头就赢做好了,而且因为加了山楂,所以更容易煮烂,这才开始加上盐,大火稍微炖了一会儿,就关火准备拆猪头了。

在一边的何文远跟何文惠早就等不及了,问道:“姐夫,现在能吃了吧?”

赵舒城点点头,说道:“可以了,先给你们尝一下,然后我分出来之后,咱们自己家吃一点,给街坊邻居们每家分一碗。剩下的这些猪头肉,咱们做成肉饼,可以切的好看一点,而且肥而不腻。”

何文惠自然没有什么意见,反而是何文远有些不乐意,还要分给其他人,自己家就要少吃很多了。

可她也说不出拒绝的话来,毕竟这些年邻居们对他们家这么照顾,要是自己不送人的话,到时候肯定说闲话了。

何况这还是自己姐夫说的话,她一点也不觉得赵舒城说的不对,只能默默答应下来,却盘算着给其他人家送的时候,是不是可以路上偷吃几块?

可惜她有些想当然了,这邻居们早就馋了,有的在门外听到赵舒城这样说,干脆不等着何文远去送,直接端着自己家的碗就过来了。

赵舒城也不在意,反正他每家给的分量都是一样的,不会因为你的碗大一点就多给一点,碗小一点就少给一点。何况这得要先满足自己家的需要之后,才能给其他人分。

这一顿饭让所有人都很满意,赵舒城更是端着一杯酒,一边喝酒,一边吃一口猪头肉,别提多舒服了。

而何文远也吃的很开心,想着什么时候才能在吃一次,味道真的是太好了。甚至吃完了猪头肉还不算,直接又去厨房盛了一点刚才炖肉的汤,喝了一碗下去,这才满足的站起来。

何文涛虽然不喜欢赵舒城,但是对于美食还是没有抵抗力,也忍不住大吃起来。

赵舒城吃完了之后直接出门,在胡同里开始散步。

何文远却想到了什么,直接还上自己的皮鞋,然后拿着自己的长笛,就迈着轻快的步伐走出去,在胡同里就开始翩翩起舞。

陈姐他们也看到了何文远的样子,指指点点的说着什么,应该是夸赞何文远长的好看,而且有点艺术细胞。

赵舒城正好溜达会来,看到何文远的样子,笑着问道:“文远,干什么呢?”

何文远笑着说道:“姐夫,你看我穿这个鞋子,好看吗?”

“挺好看的,不过记得我跟你说的,在学校不能穿这个,你还记得吧?”

“我知道,我才不会穿着去学校呢。”

虽然这样说,可何文远又怎么忍得住不跟那些同学们炫耀呢?所以直接就拎着自己的长笛,用学习的名义去炫耀了。

同学一开始确实是没有注意到何文远的新鞋子,但是架不住何文远的显摆,尤其是时不时的做一个什么高抬腿,让高跟鞋在同学面前闪过。

“文远,你这什么时候买的新鞋子啊?真漂亮!”

“是吧,我也觉得挺好看的。”

“谁给你买的?”

何文远刚要说自己买的,可不知怎么就脱口而出,说道:“这是我姐夫给我买的。”

“你姐夫给你买的,眼光真不错,你姐夫对你可真好。”

“那是,我姐夫就给我跟我姐买了,我弟弟们都没有。而且这还是我姐夫托人从魔都买来的呢。”

何文远对此也很得意,虽然大家都在一起吃饭,都能吃到赵舒城做的饭菜,可自己这鞋子可是只有何文惠跟自己才有的。

“文远,你能让我试试嘛?要是好,我让我妈也给我买一双。”

“你要是给我撑坏了怎么办?这可是新皮鞋。你们知道吗?现在这种鞋子特别流行,很多电影明星就是穿着这样的鞋子。穿这种鞋子跳舞特别帅,要不我给你们跳一段?”

“好啊!”

何文远说着就开始跳起来,那个动作确实是没的说。不过赵舒城就没有这个眼福,并没有看到何文远太哦舞蹈额样子。

说来也是可惜了,如果何文远不是那么爱慕虚荣,后面在学校里跟外面小混混在一起,也许能考上艺术学校,未来可能成为一个艺术家。

不过现在赵舒城来了,未来的一切到底会怎么发展,这是谁都不清楚的事情,就连赵舒城自己也不清楚未来会是什么样子。因为如果没有何文惠难产的事情,也许何文惠跟何文涛就不会那么极端,也许一家人就算是白眼狼,可看在何文惠的面子上,多少都会过得去。

当然还有可能就是赵舒城跟何文惠后面还会离婚,不过这一切都是未知数,只能让时间来说明了。

反正现在的何文远是开心的,自己终于能在小伙伴面前显摆了,也能抬头挺胸的做人了。不过她不是那么容易满足的,现在唯一的缺憾就是自己的长笛已经用了很久了,要是能换个新的就更好了。而且还不能跟手上的这个一样是什么便宜货,要是那种高档的才行,这样那出去才有面子。

到时候自己穿着新皮鞋,还有那做好之后没穿几次的新衣服,手上拿着新长笛,在学校里面肯定受到别人的关注,说不定成为其他人羡慕的对象。

可怎么才能买新的长笛呢?母亲跟大姐肯定不愿意,他们都是能省则省,根本不会答应自己这个要求。她不是没想到赵舒城,可还是过不去那个坎,不好意思直接跟赵舒城要很多钱去买长笛,也不知道赵舒城会不会答应。

想到赵舒城之前说的,要得到东西需要付出代价,可自己有什么能让姐夫借给自己这么多钱呢?难道是立个字据,等自己长大了以后还钱?大不了自己再给赵舒城按摩一下,这总可以了吧?

(本章完)

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