第2067章 单身贵族

“锅子,明天我有事,你自己随便逛吧。”雷题朝瘫在对面沙发上的郭鹏浩道,和李研一约好了。

两人刚从厨神小店吃完晚餐回来,要不是早上手非,没抽着喝酒名额,两人还没回来。

值得提一句的是,雷题和郭鹏浩的运气真是欠佳,自从上次拿着古籍来找袁州已有三四天,这几天早中晚三顿饭都是在厨神小店解决,但都没有抽到喝酒名额。

也不知道到底是雷题是非洲人,还是郭鹏浩是。

“正好我明天早上有个远程会议要开,那你忙吧。”郭鹏浩回答。

第二天中午,临近要排队时,李研一按时出现在厨神小店门口。

“最近下岗了,是不是写的东西没人看了,天天都在碍眼。”周希很不客气的说。

李研一瞥了周希一眼:“为什么不跟着乌兽,怎么了狗腿子都做不了?”

“嘴这么毒,小心被人打死,没人给你收尸。”周希道。

“你被打死了,我都还没死。”李研一道:“我是有儿有女的,哪像你,单身狗。”

周希反驳:“我是单身贵族谢谢,话都不会说,而且我是找不到吗?我是不想找,女人哪有跟着乌门檐有意思。”

“我要把这话录下来告诉周世杰。”李研一可知道周世杰是很想抱孙的。

“呵呵。”周希憋嘴道:“就这?我爸早就放弃我了,我怕什么?”

食客们闻言无语,这有什么值得骄傲的?

李研一若有所思,他现在有点知道为什么周世杰会那么喜欢袁州了。

不知为何,自打周希和李研一认识以来就不对眼,这两人之间的“友好”交流,在场的人都习惯了。

一开始还有人打合场,后来才发现,虽说两人很不客气,可关系并没有想象中那么差。

待两人的互怼完,剩下的熟客也纷纷跟李研一打招呼。

在这时远处走来一个三十多岁的男子,跟雷题差不多大,标准的身高,大概一米七八左右,身强体壮的,穿着一身薄西装,打扮得倒是很斯文,但是身材长相都是粗狂,像是经常锻炼的。

“李老,不好意思迟到了。”男子走到李研一身边轻声道。

男子是李研一请来的,职业跟他一样都是美食评论家,也是小有名气的,但后者擅长找的是乡村野食,和周彰居有点类似,但又有区别。

周彰居是着力于一二线城市,那些不出名的店,但这男子是县镇,很多人叫他云师傅。

因为他发掘出的小店,很多城镇需要做大巴,连高铁都少,比较少人去,所以只能看别人吃,也就是云吃美食。

“小黎来的挺合适的,还有人没有来。”李研一微微点头道。

“我就知道你说的是我,我没有迟到。”周彰居从他们身后走过来。

他走的是另外一个路口,没有跟李研一他们碰到一起。

“那肯定是我最迟了,不好意思来晚了。”雷题前后脚的来了。

“黎远你也来了,好久不见。”雷题跟黎远也算是朋友,泛泛之交。

“雷题好久不见。”黎远淡淡颔首打招呼道。

比起雷题的外向来说,黎远要显得更加严肃内敛了一点。

“我说这次找了我又找了这两个小伙子是个什么意思?”周彰居狐疑地看着李研一。

本来还以为就是平常的聚会现在居然有小辈来了,从地位和年龄来说,周彰居和李研一,都要大于雷题和黎远。

“我们这边说。”李研一环视了一下,到了小店房檐下的长椅那边,正好没有人。

等到几人都围了过来,李研一才开口道:“你们有没有看过那本《华夏食材趣味赏析》?”

听到李研一的问题,三个人都有点摸不着头脑的点点头,表示知道。

作为美食评论行业的佼佼者,没有看过这本书实在说不过去,毕竟畅销。

“怎么,要炫耀?”周彰居皱了皱眉道:“我承认,这本书的专业知识很强,很多知识连我都不知道。”

南李北周,美食评论界的两位大佬,雷题和黎远在旁边听着。

“没什么好炫耀的,书里很多东西都是询问的袁老板。”李研一道。

周彰居点头:“难怪……”

其实评论家存在的意义是,让一个领域更加专业化,或者是从其他角度看问题。

毕竟研究一件事,和从事一件事,可以说是两类人。

但袁州这个厨师,对于美食的研究却是连周彰居和李研一都服气的。

雷题默默想到:“袁老板还是袁老板。”

“今天让大家来,是有一件事想拜托各位。”李研一道。

雷题、黎远都表示洗耳恭听,而周彰居也示意李研一继续说。

“这书最近需要出第六、七册了,时间不够用,年纪大了,很多事情做起来就比较慢,你们知道这些食材是参考什么地方的吗?”李研一不急不缓道。

“厨神小店!”三个人异口同声道。

因为读过书,发现食材出现的顺序跟小店上新的先后顺序一样,三个人都是有心的,而且都是专业的评论家,这点蛛丝马迹还是能够发现的。

“没错,不光蓝本是小店,而且也是袁老板通过华夏名厨会赞助的,刚刚就说了,袁老板也提供了不少稀有知识。”李研一道。

“今天邀请你们来,首先是想请你们吃顿饭,然后是想要邀请你们加入这个书的编纂工作,现在小店里的菜单上的菜越来越多,而且袁老板会做的菜肯定是会越来越多的,目前都只编写了完整的两个菜系你们是知道的。”李研一道。

初衷是为了弘扬华夏饮食文化知识,但是现在李研一也确实有点力不从心,找帮手势在必行。

人还是得承认自己老了。

“这个事情很有意义,肯定是要参加的。”正事面前,周彰居还是很有分寸的。

“李老邀请我们就是我们的荣幸,我们肯定会尽心尽力的。”雷题和黎远对视一样,一起道。

跟着前辈一起干有意义的事情,还不乐意,那么不是大傻就是二傻。

“不过今天中午你请客我得好好多点几个菜才行。”周彰居话锋一转道。

“没问题,大家随便点,只要知道小店的规矩就行了,被列入黑名单,可就怪不了谁了。”李研一这次很好说话,直接答应。

周彰居哼唧了一声,没有多说什么,心里已经盘算着自己的食量,打算点哪几道菜了。

而雷题和黎远就淡定一些,并没有想要宰一顿的意思。

等到商量得差不多了,正好就赶上开始排队,这个时候可不是谦让的时候,轮到谁,就谁去刷身份证取号码,一切井然有序地进行着。

……

(本章完)

第2068章 有进步

“午餐时间到,请前十六位食客进店用餐。”苏若燕站在小店门口嗓音清亮地说出熟络的话。

随着话音落下,一道身影就健步如飞地进去了,大家都很习惯了,知道是怎么回事,跟着就开始排队进去。

自己处在什么位置,早就心里有数了,不用看号码牌就直接进或者等待。

李研一四人进去的时候,乌海都已开始点餐,正好四人桌还空着,正好四个人就坐了过去。

说不客气,但除了周彰居以外雷题和黎远作为晚辈,也只点了一道菜。

而周彰居是真不客气,足足点了四个菜才罢手。

李研一则是按照习惯点三个菜,能够吃饱就行,年龄让他比较懂得细水长流。

“小黎是第一次来厨神小店吧?”李研一点完菜问。

“是第一次。”黎远点头:“厨神小店消费的确有点高,我是个贫穷的食评人,早想来吃,但实在囊中羞涩。”

“我记得有不少大饭店邀请你,你为什么不去?”李研一皱眉。

美食评论的圈子很小,名气最大的当属李周二人,但雷题和黎远也是挺有名气。

“你懂什么,那是食评人的坚持,你以为谁都和你一样。”周彰居道,他特别理解黎远,因为他也有坚持,出名的不去,所以那些给钱打广告的,一律拒绝。

“小黎和你能比?你家庭殷实,有资本这样耗。”李研一怼道。

“其实也不是食评人的规矩,只是感觉拿了钱,在写食评的时候会有偏向性。”黎远道:“毕竟不是李老,李老的名气和声望,完全是想写什么就写什么。”

李研一点头,食评人行业就是名气累积,没名气前想要写的东西完全公正,真是挺难。

在公正和偏向之间找一个平衡点,李研一也是这样过来的。

“如果真的有困难就过来跟我一段时间。”李研一道。

当下社会,即使不弯腰把钱挣了,稍微违心也是要的,但黎远是连违心都不愿意,至刚易折啊。

“谢谢李老,不过暂时我这边还挺好的。”黎远当然明白李研一是想用自己名气提携他,但他有自己的坚持。

李研一说起另外的事,他道:“今年博古斯世界烹饪大赛邀请我去当食评人。”

“嗯?”周彰居一怔,看着李研一,苦笑:“和你争了半辈子,还是你赢了。”

“侥幸。”李研一道:“也是在厨神小店吃了不少好东西,写了几篇食评,再加上对烹饪方法的见解。”

“我应该早来厨神小店的。”周彰居叹了一口气。

两人说话没头没尾的,但雷题和黎远是听懂了的。

被博古斯世界烹饪大赛邀请当食评人,虽说没多少小钱钱,但却是地位的代表。

这也就意味着,李研一食评人的身份已经走向世界范围了。

在交谈这段时间,菜陆陆续续上来了,李研一招呼了一声,大家就开始动筷子。

黎远点的一道菜是非常具有川省特色的一道菜——咸烧白

“真香,闻到这个味道就知道是叙府正宗的芽菜,不过即使现在最正宗的也没有袁老板这里的这股味。”黎远深吸一口气,觉得满腹都是这股独特的味道。

红棕色的皮与下面一层红一层白的肉形成鲜明的对比,加上铺在底下油亮的芽菜,色彩分明,香味诱人,可以说是满分的杰作。

按理来说很多咸烧白完成后都有汤汁在盘底流油,但是黎远仔细看了看却没有发现。

夹起一块放进嘴里,只是嘴巴一抿,肉就随之化开,就连瘦肉也是一样,丰腴肥美的口感,夹杂着芽菜独特的咸香味,品尝体验完美。

“肥瘦得宜,咸甜适口,脆嫩的芽菜十分爽口比我在叙府当地吃的还要好吃。”黎远本来严肃的脸此时早就已经放松。

一脸的闲适悠然,让人一看就知道十分享受美食的滋味。

第一次来吃,就非常满意了。

李研一他们吃得不快不慢的,吃完以后就默默走出去站站消消食,打算等待营业时间的结束。

当然需要消食的只有硬生生吃了四盘大菜的周彰居,这也是个人才,四盘菜一碗白米饭一咕噜就进了肚子了。

“嗝,还好吃完了。”周彰居克制不住打了一个嗝,心里暗暗庆幸。

光想着占占李研一的便宜了,却忘记了自己肚子的大小。

午餐时间只有两个小时过得还算快,等到周彰居消化得差不多的时候,结束了。

“小袁,我们有事情找你说一下。”李研一领头到了袁州面前。

刚刚袁州送最后一位食客的时候就看到了李研一他们,本能地就觉得大概是有什么事情,果不其然四个人就上来了。

“什么事情,我们进去说吧。”袁州已经是个成熟的店老板了。

招呼客人倒杯水什么的已经算是标准流程了。

“是关于书的事情,之前都是我一个人做的,但是现在赶不上速度了,我打算邀请他们三个一起做,你这里有没有什么意见?”李研一问道。

虽然已经初步决定了,但是袁州的意见还是很重要的。

“没有,能够有这三位帮忙,我相信会更好的。”袁州相信李研一找的人。

虽然其中有一个是生面孔,但是另外二个都是老熟人了。

“好,既然小袁你没有问题,那么这事就定下了,修改的合同,是需要我这边联系许秘书,还是你这边直接说?”李研一道。

关于书的问题,除了学术类的知识,大多数他都是跟名厨会的秘书长许班交接的。

“我来说吧。”袁州想了想道。

昨天许班打了电话说是今天要过来,早上没有来,那就肯定是下午了,估计一会也该到了,正好一并说了刚刚好。

“我们接下来要出的是第六七册,是关于滇菜的,我的打算是这样的。”李研一摸出手机调出文档一边说一边给袁州看。

接下来的时间,五个人就书的问题展开了一些讨论,基本确定了大的基调以后,袁州就上楼将之前准备好的关于滇菜的李研一说的不知道,不清楚的十几个食材资料递给他们。

都是A4的纸,上面密密麻麻记录着,食材的生长环境、味道、属性,以及传说典故等等,只要是知道的,袁州都写在了上面,有的时候还会问问系统,因此写的很是全面。

……

(本章完)

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