美食节的确实火起来了。

江风摆摊结束后，还受邀参加了一场晚宴，看了一场晚会。

领导们还是会享受。

这样的活动，肯定要组织一场大型晚会，来聚拢人心。

表演团在上面载歌载舞，从艺术的眼光看，感觉还是相当不错的。

到底是官方办事。

有经费，该花就花。

而且这次的美食节办的很成功。

不仅仅是因为江风在摆摊，而是江风出现这里，当地以他为窗口，向其他地方展示长纱的美食。

长纱的小吃非常之多。

真的是到处都有了。

游客们来到这里，游玩两天，也很轻松。

去橘子洲头看看，或者是去岳麓书院爬一趟山，再去美食节吃一些小吃。

如果累了，就找一家足疗店按按脚。

湘妹子不仅漂亮，手法也好，有时候还能有额外的服务，当然，这个就看个人爱好了。

江风确认好明天的食材，就回酒店休息去了。

这一周挺忙的。

鉴于大家都在说江风做的美食难度太高，江风打算明天做一道简单一点的小吃。

毕竟现在他在引领风潮。

第二天，照样是人山人海的场景。

直播间的人数也非常多。

江风会的东西太多，这么说吧，只要给他时间准备，他能连续一个月摆摊不重样的。

今日份推出的就是美味米粉。

多种配料往米粉里一加，那种感觉别样的上头。

街道成了大型嗦粉现场。

为了应对客人非常多的情况，周边摆了好多桌子。

人们拿到米粉之后，就可以找一个位置快乐的嗦粉了。

江风深入了解过当地人的口味。

比如说胡南人做菜，绝对不放一点糖，以辣为主，这边很多菜都喜欢放辣椒。

湘菜和川菜一样都是火辣的，但是细分之下，也有很多不同的地方。

江风做出的米粉就是偏辣的，是小米辣的那种由内而外的辣，但辣的味道没那么重。

吃起来十分的过瘾。

现场烟火气十足。

由于是寻常的小吃，做的速度很快，对江风的体力来说也是一个挑战。

不少人拍摄着江风的画面，希望能从他的脸上看到“生无可恋”的表情。

但是出乎预料，江风的神色一直都很正常，甚至显得轻松。

好多人在队伍中看着。

“江老板好淡定啊，明明这么忙，却感觉很轻松的样子。”

“别的老板早就汗流浃背，痛苦面具都戴上了！”

“说明还没到他的极限，来的人还是不够多！”

“队伍都排不上了人还不多，好多人都没地方去。”

“不过今天排队速度很快，大部份人都能吃到米粉！”

“这就是现状，好的东西数量就少，普通小吃数量就多，选择真的很难。”

现场的气氛很是不错。

这种正规的开店，江风还是很喜欢的。

自己摆摊的时候没有人负责管理，有些人甚至想往餐车上走。

现在场面正规，大家有秩序的排队或者围观，江风可以把注意力都放在美食方面。

卖粉的这一天，能够感觉到人们明显比昨天更加的高兴。

看来还是得多做。

吃的人多了，喜悦的气氛才会更浓厚。

“江老板，明天做什么？小吃还是宫廷菜？”

这个时候，排在队伍最前面的客人忍不住问道，看上去很是期待。

“是小吃，还是常见的美食。”

“好多人在直播间留言，希望做一些大家都能学，或者都能吃到的美食。”

“接下来几天都是做小吃。”

“等到最后，可能做一道特殊的菜。”

江风回应道。

听到他这么说，客人点点头，

“小吃好啊，能吃到。你做的宫廷菜排队人太多了，大家为了排在前面，都快打起来了。”

江风只是笑笑，也没再回应，毕竟这种事没法说。

今天的摆摊很快就过去。

结束之后，有两个负责打杂的员工现场收拾卫生，江风带着孙壮飞还要去准备明天的食材。

每一天都是新挑战。

这才是他的做法。

两人离开的时候，孙壮飞也问道：

“老板，明天做什么？”

闻言，江风回应道：“做一道长纱经典小吃，茶油铁板烧鸭。”

“湖楠这个地方，鸭子的做法很多。”

“和京都烤鸭、楠京烤鸭不同，这边的酱板鸭、铁板烧鸭、周黑鸭之类的很火。”

“明天我就做一道铁板烧鸭。”

“这种烧鸭做出来，鸭皮脆脆的，滋滋冒油，鸭肉还带着香浓的汁水，味道会非常的不错。”

听到江风这么说，孙壮飞的口水不自觉的分泌出来。

光是听着都觉得好吃。

江风依然很淡定。

即便他现在在网络上异常的火爆，但他总是保持平常心。

该做什么就做什么。

这一点说起来容易，但是做起来很难，甚至几乎没有人能做到。

毕竟，很多人火了之后，或者赚到大钱之后，怎么都会飘一些。

铁板烧鸭的准备工作，就是要准备很多只烤炉里烤好的鸭子。

市面上的铁板烧鸭，价格都不贵，甚至可以说比寻常的鸭子价格都要低。

一方面是因为用的鸭子品种不太好，另一方面是制作过程中，比较值钱的鸭脖、鸭翅、鸭舌都已经被分出去了。

江风提前联系好一个烤鸭店，直接把烤鸭店租下了。

不仅把烤鸭店租下，还把烤鸭店的员工带着老板全部租下。

简单说，就是这个烤鸭店今天就为江风服务。

江风亲自买来鸭子，带着大家一起做烤鸭。

他来到烤鸭店后，第一时间就问：

“鸭肉腌制好了吗？”

今天上午的时候，江风就提前过来调制好腌制的料汁，然后把鸭子全部放进去腌制。

腌制了少说有两三百只。

“都腌制好了，我们都没动，就等着你呢。”

老板忙回答道。

“好，我现在调脆皮水，按照我说的，把鸭子刷上脆皮水，然后直接烤就行。”

“今晚做一批出来，明天上午还能再做一批。”

“到时候放在低温炉里保温，就可以运过去售卖了。”

江风一边说着，一边着手开始准备。

孙壮飞跟着江风，心里也越发的佩服。

江风在网络上十分的风光，但是背后里也非常的努力。

就比如这一周摆摊，因为是美食节，又有很多人关注他，所以他必须时时刻刻做好准备。

江风很快调制好脆皮水。

鸭子刷上脆皮水后，江风还要求在每只鸭子的表面洒满芝麻。

铁板烤鸭是直接吃鸭子，洒上芝麻会让鸭子的味道变得更香。

店老板看到江风的做法，也是暗暗吃惊。

他之前认为自己做的烤鸭已经天下无敌，没想到江风做出来的烤鸭比他自己的烤鸭味道好的不是一点半点。

等到把鸭子刷好脆皮水，洒满芝麻，挂在烤炉上烤两个小时。

那种香浓的味道直往外钻，让人的馋虫都被勾起来了。

烤鸭的味道本来就飘得远。

店铺里全都是香味。

这些烤鸭都是食材，等到明天才开始卖。

到时候再经过铁板的炙烤，加入各种配料，味道会更上一层楼。

两个小时之后，第一批烤鸭出炉。

烤好的鸭子颜色泛着金黄，整体呈现出酱深色，外表的皮看着就很紧实。

这种鸭子已经非常的美味了。

就算是直接吃都可以。

不过这才是第一步。

明天还要二次加工。

第一批鸭子烤完，还得烤第二批鸭子。

今晚的烤鸭店要加班了。

以前他们从来没有准备过这么多只鸭子，很多时候，还得几天才能卖完一批烤鸭。

不过以江风的情况，明天一天绝对能卖完。

网上的人们还在讲述着今日米粉的味道。

很多人表示，吃一次真的很难不被震撼到，米粉能做的这么好吃，也只有江风能做到了。

在人们对此津津乐道的同时，江风正在加班加点的干活儿。

平日里清闲，但是关键时候也要顶的上去。

该忙就要忙起来。

就这么忙忙碌碌，直到第二天。

下午四点，江风再一次出现在美食节的店铺内。

正是炎炎夏日，长纱又是出了名的火炉，天气非常炎热。

这的雨季比较多，下雨的时候比较潮，不下雨的时候就显得闷热。

游客和本地人都穿的清凉。

满街都是大长腿，眼睛都看不过来了。

来这里的都是年轻人，气氛也好。

上了年纪的人实在是排不动这么长的队伍。

“今天做什么，公布了吗？”

“好像是铁板烤鸭！”

“哇，铁板烤鸭，我超级爱！”

“好吃是好吃，但是我听说不能多吃！”

“嗐，就那些小摊的食物，哪个卫生都不达标的，好吃就完了，管他呢！”

“但是江老板做的都是有保障的，我看到过，江老板选食材都很有标准。”

“这个确实是，昨天已经有人曝光江老板在做烤鸭，买的鸭子全是从大养殖场买的，很良心。”

队伍中，人们一边议论，一边朝着店铺的方向张望。

不管怎么说，今天又有新美食出现。

大家自然格外期待。

江风也在紧锣密鼓的准备着。

烤鸭已经放在烤炉里还是加热。

香味不断从店铺中飘出。

桌子上摆满了各种配料。

一个铁板也已经准备好。

江风看着人山人海的人群，说了一声：

“上班，开始营业！”(本章完)