第2459章 桂英饭店行政总厨

但等到城里以后,90年代30多岁也没有一技之长,不过德彪谨记老爹范老彪在临终前的一句话,那就是不管什么年代饿不死厨子!

于是乎一咬牙一跺脚,范德彪就开始干学徒。

毕竟年纪在这呢,也去不了什么大酒店,只能在一个小吃部,师傅实际上也就是二把刀,自己当老板的同时还得炒菜,后厨带了两个小徒弟。

其他师兄弟十五六岁,就连十二三岁的都有!

他都30多了,要结婚早点儿都能生出来最小的那个,这其中的艰辛可想而知!

不过咱彪哥是谁?

老天爷给你关上一扇门,必定在窗户那边儿多多少少得留条缝,用东北话来说就不能饿死瞎家雀。

虽然人懒点儿,但嘴会说呀!

小师傅比德彪还小几岁,那也一口一个师傅的叫,时不时的还小烟小酒供上,平常处的跟哥们儿一样,一来二去还真学到点儿做菜的手艺。

自认为手艺差不多了,然后又通过师傅的介绍去工地做,干了不到一年德彪不安分的性格又开始蹦起。

当然…在马大帅没来城里之前,咱标哥的运气还是不错的,前几年跳槽到桂英饭店,凭借自己的手艺也算是完成了人生逆袭。

桂英饭店比之前师傅的小吃部还要大,大概能有个20左右张散台,最里面还有两个包房,同时手底下多多少少也管两个人。

千万别小看德彪,没两下子还在农村种地呢!

所以说人嘛,不知道机会什么时候就会到来,现在穷困潦倒只是没找到适合你的方向。

以上是…重生以后范德彪的心灵鸡汤,谁信谁傻的那种。

“哔哔哔!”挂在钩上的裤子里,突然传来一阵急促的声音。

范德彪把在二手市场淘的八手寻呼机拿下来。

【德彪,来时市场买四鱼!】

饭店老板桂英发来的。

嗯,没错就是寻呼机,剧中的二哥大还没有呢。

众所周知,彪哥没事儿愿意装个叉。

手机肯定是买不起了!

就连新的寻呼机同样也买不起,所以就买了这个八手旧的,然后特意花钱再换一个新盖儿,平常没事儿出去吹吹牛,什么自己是大饭店的老板。

感受到众人仰慕的目光,德彪虚荣心就得到极大的满足。

当一天和尚撞一天钟。

范德彪穿上衣服,习惯性的对着关二爷拜了拜,然后迈着六亲不认的步伐离开家,锁好门骑着自行车先去市场。

“老刘,挑新鲜的给我来四条鱼,别整那半死不拉活儿!”

“你放心吧德彪,糊弄谁我也不能糊弄你呀!”

别扯什么底层人朴实,要是不懂买菜鱼贩子一眼能看出来,然后保准给你挑那种快死的,然后那些活蹦乱跳的还能多卖一会。

离开市场把鱼挂到自行车把手,骑上朝着饭店而去。

“铃铃铃!”拨弄了一下车把手上的铃铛。

虽然不太想烟熏火燎当厨师,但桂英现实人不错,也不可能说给人直接就撂在那,回头找机会提一提辞职不干的事。

桂英饭店。

进门面积不算太大,井然有序的摆着20左右张桌子,厨房在最里面左右两侧分别有个包房,而包房的旁边是卫生间。

店里只是有两桌吃饭的,饺子面条这种简单的东西,倒也不用德哥这个行政主厨亲任出马。

作为老板的桂英此时正站在柜台后面算账,别奇怪为什么老板比员工来的早,厨师就是一家饭店的灵魂,虽然不至于当大爷一样的供着,但有点儿特权没毛病。

作为老板可不是那种光收钱就行的,每天早上需要去进货,你食材不新鲜糊弄一天两天的,时间长了肯定没有回头客。

听见开门声。

“来了德彪!”桂英很热情招呼着。

“萍儿,赶紧把鱼拿进去!”

“德彪啊,吃早饭没有,姐让三姨给你下点面条!”

“对了萍儿,上后边儿跟你妈说一声!”

“好嘞姐!”女服务员提着4条鱼朝厨房走去。

虽然还没发生一把菜刀英雄救美的事件,但离婚后自己能支撑起一个店的老板,情商方面自然不用多说。

三十六七岁化着妆,身材稍稍微的有点儿发福,说话的时候脸上总是带着笑,穿着红棉袄嗓音很有东北人的特点。

范德彪都多看了两眼。

实话实讲,原身也不知道是被朱茵蒙了心还是怎么着,那眼前的桂英不比什么玉芬强多了,人家这才是过日子的人。

当然…对方只是适合之前的范德彪。

“德彪啊,你先歇一会儿,这一大早上的给你添麻烦了!”

“昨天那个小胡不知道怎么整的,提单子的时候竟然把鱼给忘了,要是不买的话做水煮鱼可能不太够,这才麻烦你去市场跑一趟!”

“姐,这点儿事儿算啥,我先去后面备料了!”拿人钱财替人消灾,有些时候客气话听听就得了。

原身就有些分不清这个,这要是没重生过来估计当时就得坐起来,吃面条不足还得来瓶啤酒,然后最起码坐着抽根烟吹会儿牛。

“咦~”桂英看着对方的背影,多少有些摸不着头脑。

今天咋这么反常呢?

后厨总共有4个人,除了范德彪这个“行政总厨”之外,还有一个负责拌凉菜的师傅兼二厨,另外两个就是学徒跟保洁。

这仨人除了二厨是雇的,剩下的保洁跟学徒都是桂英家亲戚,这也是小城市饭店的缩影。

饭店加上老板娘桂英总共也就7个人,前面包括小萍儿在内有两个服务员,这就是整个小饭店的全部配制。

“师傅~”

“德彪来了!”

开口说话的是学徒和负责刷碗的保洁。

“玉田,土豆先别整了,赶紧把这几条鱼收拾出来,说不准一会儿就得来人了!”

正在削土豆皮的学徒赵玉田18岁,老板桂英的娘家表侄儿,两年前初中毕业来饭店,对范德彪倒是很恭敬,主要是平常没事儿喜欢听故事,年轻小孩吹嘘也分不清是真是假。

这个名字都让范德彪多看了他两眼。

“玉田,我记得你爸叫什么来着?”

“赵国栋啊~”学徒小伙儿抬起头很茫然。

“那你们村有没有叫谢广坤的?”

“没有吧~”

赵玉田多少有些茫然,这师傅今天早上是不是没睡醒啊。

“行行行,忙你的去吧!”

“哎!”

“三姨,胡烔干什么去了?”范德彪才发现少个人。

刷碗的保洁是桂英二舅妈她三姨夫的侄儿的表姐,平常大家都跟着一起叫三姨,也是前面服务员小萍他妈。

“不知道!”三姨是一个看起来很朴素的大妈,就是干自己的活很少掺和其他的事。

比如主厨和二厨的矛盾。

没错,范德彪和这个胡烔有恩怨,毕竟这一山不容二虎嘛,何况原身自认为是“行政总厨”。

饭店厨师可不是一个轻松的活儿。

早上人比较少得备料。

把肉切出来,鸡蛋也得打散,土豆削皮,摘菜等等一系列的工作,你总不能这些事儿都指着学徒干,就是把赵玉田累死也干不完。

尤其是二厨不在,工作量更增加了很多。

就是干活的时候,范德彪多多少少有些心不在焉,思考着未来应该怎么办!

总不能当一辈子厨师吧!

未完待续……

(本章完)

第2460章 马大帅来电话

范德彪在后厨备料的同时,大脑一时间思绪放飞,考虑着未来应该干点儿什么。

系统发布的任务是“彪哥要衣锦还乡”,那么这个世界就不能太咸鱼了!

不过干什么挺值得思考。

在东北尤其是小城市有说法,你要做生意不赚钱那自然没人搭理,但凡要是赚钱那妖魔鬼怪你就来吧,成事儿不容易坏事儿一大堆人。

正在这儿大脑溜号呢,这时外面突然传来一阵嘈杂的声音。

很快脚步也越来越近。

“来了胡儿!”正在剥洋葱的三姨抬起头,但能看出脸上的表情有些不太自然,因为她就在厨房的门口,能听见前面大概发生了什么?

“三姨…呀,这小萍儿你说开个玩笑还急眼了!”

“隔~”二厨说着打了个嗝儿,顿时厨房的空气中都弥漫着酒气。

“范哥…你们先干着,我这昨天晚上有点儿没太睡好,找地方歇一会儿不用管我!”

范德彪也眉头微蹙,眼前这个看起来有点醉醺醺的男子大概30多岁,油头粉面长相多少有些猥琐,比自己小几岁但肚子要大很多,明显是昨天晚上没少喝现在都没醒酒。

虽然距离远一些但也差不多听见,这货跟前面两个女服务员口花花,让那个三姨的女儿小萍给撅了。

“咦~”多多少少感觉有些不太对劲儿。

记忆中…这货对自己这个主厨平常总顶着来,但好像也没有这么明目张胆过,今天是吃错药了?

好家伙,作为老板的桂英虽然有事儿出去,但具体店里发生什么人家都不知道~

你个二厨…胆子咋这么大呢!

不对劲儿!

绝对不对劲儿~

中午饭口时间到了,作为二厨的胡烔也终于醒酒,迈着六亲不认的步伐走进后厨。

假模假样的开口:“范哥,还有没有什么活儿要干的?”

“没有了~”要是换成原身,估计当时就得一顿冷嘲热讽,彰显一下自己作为行政总厨的威严。

但现在范德彪既然已经察觉到不对劲儿,那就没有在这件事情上多计较,活多干一点少干一点没什么,这兔崽子绝对背后捅咕事儿呢。

正剥蒜的小徒弟赵玉田,看看这个又瞧瞧那个,赶紧缩了缩脑袋降低存在感。

“三姨,马上到饭口了要开始忙,我先去上个厕所!”范德彪说着摘下围裙。

眼看着德彪离开。

作为“老好人”的三姨,这个时候却笑眯眯的开口了。“小胡啊,你这今天来的也太晚了吧,德彪把活都已经干的差不多!”

“以后得早点来哈!”

胡烔脸色瞬间掉了下来,马上就多想了。

“啥意思?”

“那谁还没有点事了!”

“老板都没说什么呢,他在那儿多管什么闲事?”

瞧着胡烔破口大骂,三姨笑而不语继续忙自己的事。

小小的后厨4个人,也就是现在没有微信群QQ群这类的东西,要不然估计最起码建8个群。

饭店就这么大,范德彪刚好走到厨房门口,听见三姨在那儿拱火也是忍不住的摇头,这是要打算拿自己当枪使啊!

进去后也当做什么都没发生。

哪怕胡烔主动挑衅,也是一而再再而三的退让,就是想看看这货葫芦里卖的什么药。

不是有那句中二的话说的好。

君子报仇,十年不晚嘛!

中午饭口时间到了,因为桂英饭店对面儿是个货场,同时还有两个工地在开工,陆陆续续的就开始进人了,毕竟那些普通工人吃食堂,一些中层管理和技术员自持身份,平常中午晚上都会出来下馆子。

“德彪,2号桌地三鲜溜肉段儿,还有一个刀鱼扒白菜,凉菜刚才已经上去了!”

“嗯呢~”

范德彪那马勺都快轮出火星子,厨师这活儿真不是一般人能干的,别看在2000年上千块的工资不少,但同时也确实付出辛苦。

地三鲜和溜肉段儿都是东北名菜,通常情况下都是提前过油,走菜经过复炸调好的料汁儿一过,基本上没几分钟很快就能上去。

就是刀鱼扒白菜稍微时间一些。

也没有什么太复杂的菜,但主要就是走量。

中午饭口很快就过去,范德彪坐在椅子上心不在焉的喝着茶,琢磨着和老板娘桂英一会儿说离职的事儿。

厨师这活狗都不干,哪怕错过与吴总的相遇也得辞职~

就这么短短的一中午,感觉手腕都不是自己的了,指望当厨师衣锦还乡那都不如回家做梦。

不过提离职也不能说走就走,老板桂英现实挺仁义,最起码也要等人家找到厨师再说,再一个这个二厨…

想到这范德彪撇了他一眼。

这货肯定有事。

不管怎么说,走之前也得把这个麻烦解决了。

“德彪啊!”桂英掀开厨房的帘子走过来,脸上笑意都快掩盖不住。

“前面来人了,把你那个看家本事都拿出来,这次可来了一桌大活,几个年轻人那在包间点了10多个菜!”

“这个是菜单儿~”

范德彪接过菜单一看,要不说这老板乐够呛,10多个全是硬菜没有一个素的,就连那几个凉菜都是什么猪耳朵猪头肉。

点这么多菜的顾客可不常见。

没说的,接着忙吧!

小城市和大城市不同,到了七八点钟也就没什么人来吃饭了,剩下两桌在那儿喝酒的也不加菜。

“姐!”

“辛苦了,德彪!”正在算账的桂英很热情,看起来今天没少卖呀。

“估计这两桌也差不多快完事了!”

“你也早点儿回去吧!”

范德彪都已经走到门口了,桂英猛然抬头想起一件事。

“等等德彪!”

“咋的了?姐!”

“对了德彪啊,5点多那阵儿小萍接了个电话,然后太忙给忙忘了,好像是什么你姐夫打过来的,不知道有没有啥急事!”

“要不你搁这给他回一个?”

姐夫?

马大帅!

他打电话能有什么事?

于是乎范德彪摇了摇头:“别的了,估计也没什么大事!”

说着开门离开,骑上自己在门口的的28大杠回家。

“哔哔哔!”路上就听见腰里的bb机一直响,没管继续抹黑往前骑。

直到进了家门才拿出来看。

范德彪乐了。

因为是马大帅发来的。

【急事儿速回电话,姐夫】

与此同时在几十里地外的马家堡子村。

也并不是谁家都有电话,最起码穷叮当响老马家没有。

把女儿小翠儿都养的干干巴巴,哪还有那个闲钱装什么电话,平常兜里有俩子儿都恨不得给寡妇送去。

所以马大帅都是拜托隔壁邻居家小孩儿,要是德彪打电话赶紧过来通知他,之所以没在人家家里等,因为他有自己的小心思。

此时有张鞋拔子老脸的马大帅,正露出一个比哭还难看的笑容,搓着手看起来挺紧张的瞧着眼前的女子。

“玉芬啊,你先别急奥~”

未完待续……

(本章完)

重新连接服务器...

连接失败... 将在 秒后重新尝试连接.

连接失败.
请刷新此页面.

此会话被服务器暂停.

恢复会话失败.
请重试或者刷新此页面.