第47章 山珍出现

“汪!”

雄霸一狗爪子把这颗青头菌掰倒,咬着递给了林恒。

青头菌,是红菇的一种,学名变绿红菇,刚长出来时菌盖是球形,本身具有与青草一般的保护色,不容易发现。

长大后会变扁,半球形并渐伸展,中部常稍下凹,不粘,浅绿色至灰绿色,表皮往往斑状龟裂,老时边缘有条纹。

“再找找,肯定还有一颗。”林恒指挥着雄霸说。

青头菌很神奇,找到一颗,一米范围内必定会有另一颗。

果不其然,很快在树叶底下发现了另外一颗。

“汪汪!!”

雄霸又跑到另一个地方呼唤林恒,吐着舌头,摇头晃脑的,似乎很享受呼唤林恒的感觉。

“不能一次性说完是吧?”林恒给了它一屁股一下。

不过他发现这地方也不错,美味牛感觉和青头菌很多。

青头菌值钱,味道也非常好,是红菇中最好吃的一类菌子。

只是红枫山这低矮的灌木林中,就发现了一篮子,大概五六斤的美味牛肝菌和青头菌,还有少量的黄赖头。

“妈的,果然被老鼠吃完了。”

林恒找到自己昨天丢的袋子,里面只剩下了一些鸟毛。

骂了一句杰瑞,他将袋子翻过来,把竹篮子里的蘑菇装了进去。

而后拿着空篮子,带着雄霸进入杀猪獾的高大树林之中。

本以为高大的林子里肯定有更多菌子等着他去采收。

但现实往往是残酷的,就像是你钓鱼时感觉今天会爆护,但结果却空军了一样。

大林子里居然连一个红菇都没看到,有的仅仅是几朵号称死亡之伞的白鹅膏。

“靠!”

巨大的落差让林恒有些受不了,又觉得有些似曾相识。

不过雨后略带薄雾的清新丛林很快让他平复:“找不到也没什么,雨后森林里漫步也好。”

雄霸这狗东西进入森林就跑远了,这时候都已经看不到影子了,只能偶尔听到一两声狗吠。

滴答!

微风拂过,树叶在摇摇晃晃之中落下了一颗透明的水滴,滴答一声落在了小水哇之中。

随着啪嗒一声,小水哇被穿着雨鞋的林恒踩烂,水滴飞溅出去,被迫飘向了远方。

“黄赖头,还不错!”

一颗橡子树下,林恒看到了两颗橙黄色的黄赖头,拍了拍,连根拔起,脸上露出一丝笑容。

捡菌子的快乐之一就是你永远不知道下一刻会捡到什么样的菌子,充满了未知和惊喜。

虽然林子里菌子少,但林恒玩的还是很开心的。

弯弯绕绕的走了不知多远,林恒看到了雄霸这傻狗的身影。

“你在干什么?菌子随便吃可是会毒死狗的啊。”

林恒看着它在地上扒拉什么东西,出声提醒。

“汪汪!!”

雄霸抬起头冲林恒叫了两声,爪子指着地面。

“有菌子?”

林恒走过来查看。

“这是!!”

当看到地上的东西之后,林恒的双眼不由的瞪大了。

在雄霸剥开松针的地面上,一个黄褐色的蘑菇头撑开地面钻了出来,上面有着黄褐色的纤毛状鳞片。

隔着半米远,林恒就闻到了这股清香味。

“好狗,伱真是一条旺财啊!”

林恒狠狠揉了揉雄霸的狗头,要不是它现在有点脏,都会忍不住亲它两口。

地面上这蘑菇不是其他,正是传说中的山珍松茸菌。

找了一个棍子,林恒很快就挖出了两颗十厘米长的松茸,因为这都是刚刚生长出来的,还没有开伞,呈现棒子状。

这可能也就是其被称为松茸的原因,和鹿茸确实很形似。

闻了一下,林恒就迫不及待的扒开树叶,继续挖了。

这东西都是群生的,发现一个,周围必然还有一片,稀少的原因主要是生长环境苛刻。

还有一个原因是其隐藏的太深,半截身子在土里,经常会被树叶遮盖,还没被发现就悄悄的烂掉了。

激动的心,颤抖的手,一会儿时间,林恒挖出来13颗松茸,差不多有两斤。

将篮子原来小心存放的黄赖头粗鲁的扒拉到一边,给他的松茸让出了大半空间,小心翼翼的放了进去。

“难怪这地方能长松茸,旁边两颗超级大松树,估计都得是五六十年的大松树。”

林恒看着旁边的两颗一个人都抱不住的大松树感慨道,只有老松树下面才有可能会有松茸。

松茸现在市场上收干的十块钱一斤,湿的三块钱,就知道它的价值了,是真的贵,但也是真的少。

“今天这些,说什么我也要自己吃一半!”林恒看着篮子里的松茸只觉得食欲大动。

这好东西上辈子吃的也不多,重生了怎么也要先尝个鲜再说。

挖完松茸,林恒又将松针铺回去,还从其他地方抱一些过来掩盖,这窝子可不能被人发现了。

弄好之后,林恒又揉了揉雄霸的脑袋,轻声细语的说:“狗大爷,我承认之前说话声音大了点,附近还有没有?在闻闻?”

雄霸眨巴了一下眼睛,舔了舔他的手,摇晃了一下脑袋:“汪!”

“没有?”

林恒有些不信,自己去找了一圈,雄霸也不动,就端坐在那里看主人乱窜。

“事实证明狗鼻子就是厉害,回家吧!”林恒摇了摇头,服气了,雄霸说没有,那就是真的没有。

回头拿了装着美味牛肝菌和青头菌的袋子,林恒回了家,他大哥打牛草估计已经回去了。

回到家差不多已经天黑了,秀兰等人也都回来了,在谈论自己的收获。

“妈你就捡了一些红菇和鸡油菌?”大嫂刘娟看着林母的篮子,眨巴了一下眼睛。

“是啊,没多少,捡菌子的人多,这些都不错了。”

林母点点头,又问道:“你嘞?都是鸡油菌?”

“我可捡到好菌子了妈,一斤多的羊肚菌。”刘娟将鸡油菌扒开,下面是十几个漂亮的黑脉羊肚菌。

“运气真好,可以卖几块钱了。”林母夸赞道,扭头又看向秀兰。

“我捡的是香菇,一篮子,两三斤了,都是一根烂木头上长的。”

秀兰笑着说,野生香菇也算是比较值钱的菌子,和鸡油菌差不多价钱。

但是其香味却和羊肚菌不相上下,比后来人工栽培的好吃很多。

“你们这都不行啊,还得看我的。”林恒提着袋子和篮子看向三人。

首先数量他就自己胜过她们太多了。

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(本章完)

第48章 草鱼苗孵化

众人听到这话,看向他的袋子和篮子。

只看到了美味牛肝菌、青头菌、以及黄赖头。

“你跑哪儿去捡的菌子?竟然这么多,这菌子真漂亮,个顶个的。”

林母有些眼馋,林恒这菌子都太美了,比她采的好太多了。

大嫂刘娟也发现了问题所在:“怎么你好像没有空手而回过?难道你有特殊的采菌子方法?”

“伱这么一说,我也觉得好奇怪,怎么林恒每次都能采到菌子啊。”

在喝水的林父也露出了惊讶的表情,看着林恒想听解释。

秀兰好奇的看着林恒没说话,她也不知道林恒这是什么本事。

“青头菌这都不算啥,你们看看这个!”

林恒嘿嘿一笑,将篮子放在椅子上,露出了被黄赖头挡住的松茸。

“松茸!!”

“你还捡到了松茸!!”

“哪里捡到的?你发现了新窝子??”

一连串的询问,充分的说明了家里人的震惊。

这不能怪他们,这东西真的很稀少,而且每个人发现了之后都会藏着不说。

只有到街上卖货的时候你才能看到有些人拿出松茸来卖,但是根本不知道窝子。

林恒家里这一群人都没有发现隐秘的窝子,只有偶尔在大家都知道的窝子里捡两个。

林恒这种一次性捡十几个的,明显是自己发现了松茸窝子。

“山珍呐,林恒你真是祭拜山神爷了吧,这么眷顾你。”

梁木匠都忍不住停下手里的活,走过来看松茸。

“赶快说,你怎么弄到的。”林母已经不耐烦了,拍打了他一下。

“当然是新发现的窝子了。”林恒嘿嘿一笑。

“果然这样,你藏好没有?回来有没有和其他人说?”

林母又连忙问道,生怕林恒张扬了。

“怎么可能,我当然是悄悄回来的。”林恒无语,老妈你就这么不相信我啊。

“那就行,你也别给我们说了,每次下雨就悄悄去看看。”

林母点头道,显得有些开心。

“这样松茸我们就留下一半自己吃吧,我好长时间没吃过了。”林恒说。

话没说完,林母就劈头盖脸的道:“吃什么吃,拿去卖,这么贵的东西吃了不糟蹋啊?”

“不行,我就要吃!”林恒摇头,好东西自己尝一下怎么了。

“逆子!”林母恨铁不成钢的看着他。

“给我吧。”

秀兰一把将他手上的菌子拿走,拿着刀去处理。

“记得留几个吃。”林恒看向老婆说。

“知道了!”秀兰回了一句,低头处理蘑菇上面的树叶碎屑和泥土。

“吃吃吃,你真是不知道钱多难挣。”过惯了穷苦日子的林母无奈的摇头。

林恒当做没听到,回头去看了看草鱼卵。

不看不要紧,一看吓一跳:“孵化了,这么快。”

他早上看,都还只有少部分孵化了,结果这才多半天时间,几乎全都出来了。

密密麻麻的,恐怕有五六万鱼苗,在这个直径一米的大木盆里显得非常拥挤。

“爸,把家里的打酒的木桶拿出来,我要给鱼苗换个地方。”

林恒扭头看向老爸。

打酒的木桶直径两米,高一米八,足够大,暂时可以用来养鱼苗。

“等着!”

林父说了一句,和林岳一起去把大木桶搬了出来。

用锯末将木头底部杵了一遍,这样可以防止漏水。

而后父子三人就一起去林恒新建好的水井挑水,足足十几趟才将大木桶给注满了。

不过林恒并没有急着放鱼,得等明天早上再说。

现在水温不一样不说,大木桶还在漏水,得泡一晚上,木头膨胀了才不漏水,水体也会初步稳定下来。

“爸,明早建房子吗?”林恒给自己倒了杯水,询问道。

“当然啊,你没看梁木匠已经把建房子的工具都造好了,我人也也叫好了。

一共叫了十五个帮忙的,你三个舅、小姨父、三爹,还有村上的十个人,给的五毛钱一天的工钱。”

林父看着林恒说道。

林恒看了一眼放在墙边的8个大木锤,这就是用一根湿的橡子树做的,木锤长一米,中间钻了一个洞,按了一个木柄。

每一个都有三四十斤重,它们是用来紧实泥土的。

旁边还有两个长方形的框子,长四米,宽三十公分,到时候将这个框子里放满黄土,用木锤子夯实就成了土墙。

“那先修我那边的吧,我要把鱼池先挖出来。”

林恒说,他挖鱼池的项目很迫切。

“明天估计先打地基,建不了多少墙体,先把两座房子的基础全都做好再说,你的鱼池也一并挖了。”

林父说道。

“那也行。”林恒点头,建房子他不太懂,听他老爸的就好了。

晚些时候,林父从隔壁李彩凤家里借了一个直径一米五的大木桶,放在了庄基地那边。

又倒了十斤的糯米粉,这是明天用来搅拌黄土的,会使黄土更有沾黏性。

“吃饭了!”

晚上林母做的是一锅炖,有猪獾肉、松茸、红菇、黄赖头、土豆、黄豆、干四季豆,酸竹笋酸萝卜等一些其他的干菜。

饭是蒸的玉米面掺白面的窝窝头。

“今晚这饭味道美,香辣酸爽!”林恒吃了一口松茸,顿时被惊艳到了。

柔软的松茸吸饱了汤汁,微辣之中带一些酸味,再加上松茸本身的香味简直完美。

尤其是松茸那号称天下第一等的口感绝对没的说,滑嫩温润,但又不像金针菇那样嚼不烂,还有的脆爽的感觉。

就这窝窝头吃,林恒感觉完全不输给铁锅炖大鹅啊。

“那当然,你也没看用了多少油!”林母傲然道,在她看来只要用的油多那就香。

没办法,从六几年七几年过来的人就是这样的,谁让那时候经常饿得吃树根呢。

“这也是在你家,我算是有幸吃到了一回松茸,真不赖啊。”梁木匠埋头狂吃。

刚来还嫌弃林家的伙食,只怕是现在都不想走了。

“老婆,你多吃点肉!”林恒给老婆夹了一块猪獾肉,自己也吃了一块。

今天晚上炖的是一点排骨,猪獾的肉带着一点点骚,还有一种家猪没有的浓郁野味,吃起来很奇怪。

就像是吃肥肠一样,味道很是奇妙,是一种全新的味道。

而最值得称赞的就是这口感了,很有嚼劲,经常运动和林间各种丰富繁杂的食物让它有了家猪所不具备的紧实口感。

当然了,吃新鲜还行,长久吃起来还是比不过家猪的。

不过这是对经历过物资丰富,美食爆发年代的林恒而言。

对这一大家子人来说全都是无上的美味。

以往吃饭都喜欢聊闲话,今天却只能听到吃饭的声音,偶尔才会有人说一两句话。

(本章完)

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