第307章 菜品等级(求月票!)(为卑微小张

江枫离开了记忆。

这应该是他所经历的最短的一段记忆了,前后不过三个多小时,就是一道菜的时间。

看完了记忆,他莫名的觉得孙冠云有些可怜。

之前江枫被写新闻的一心向港城记者看齐的小编的误导,以为孙冠云和孙茂才之间的关系本来就很差。毕竟一山难容二虎,像孙茂才这种天才总是会遭人嫉妒,这场比赛只是导火索,聚宝楼师兄弟分裂是迟早的事。

谁叫那个小编编得有理有据头头是道的,看新闻的时候江枫还是个谎言只有中级的傻白甜,天真的相信了他的鬼话。

江枫刚刚所看到的一切,无论是围观群众反应,还是齐仲恺与江卫国的对话,以及最后孙冠云落泪之前的笑,都表明孙冠云和孙茂才之间的关系并不差。

非但不差,貌似还挺好。

那么现在问题来了,江卫国到底有没有逮住张坤并且把他揍一顿?

江枫觉得以老爷子的性子应该是不揍到人不会走的。

就像小时候揍他一样,说拿皮带抽就绝不拿手打,说拿竹子揍就绝不拿皮带抽。不过老爷子一般不揍江枫,都是罚他吊沙袋提水桶,处理猪大肠和打扫猪圈。

毕竟老爷子丰富的揍儿子孙子经验都是来自于皮糙肉厚不怕抽抽不怕的200斤吨位的江家众人,而不是远远低于平均值的江枫。

江枫又想起了那个在江守丞的挑唆下偷懒逃避练厨被老爷子逮了个正着,被罚洗了一个下午的猪大肠的下午。

洗一下午猪大肠的感觉,谁洗谁知道。

现在想想他当初好像是帮江守丞背了一口黑锅,明明是两个人一起偷懒,为什么最后受罚的只有他一个!

江枫恨啊!

他决定后天继续去仁医给江守丞做健康营养餐——水煮西兰花。

大后天也要去。

平复了一下心情,江枫默默点开了属性面板,翻到了菜谱一栏。

菜谱栏里点亮了一个新名字:孙茂才(1/9)

又是一个9菜大佬。

【鸽吞燕 A级】

制作者:孙茂才

菜品详情:这是一道无论从食材选取还是制作过程都无可挑剔的潮州名菜,名贵的食材以及复杂的制作过程是这道菜的亮点,制作者的高超厨艺更为这道菜增色不少。这不仅仅是一道令人眼前一亮的优秀菜品,更是孙冠云一生的心魔,让他此生难忘,食用后半个小时内可获得少量灵感。

一天可制作次数(0/3)

这道鸽吞燕居然是A级菜。

再联想到孙茂才做这道菜的时候才26岁,江枫不禁倒吸一口凉气。

这是何等的天赋和水平!

章光航已经是江枫见到的活着的人里面天赋最高的了,根据江枫的分析,如果按照游戏的评级来算的话他的厨艺等级应该稳定在B,做拿手菜的时候可能会上升到B+,但是很难达到A的水平。

而江枫自己的厨艺水平应该是在C+到B之间,他做菜谱里的C级菜没有一点问题,但是做剁椒鱼头这种B级菜的时候还是有一定几率会翻车。

A级菜就更不用说了,友情提示里面那个有100%的几率会制作失败的显示一直没有消失。

游戏对出菜品的等级划分的很明确,很简单,也很模糊。不同等级的菜之间的差别是巨大的,甚至于同一等级菜之间都有一定的差距。

拿剁椒鱼头为例,江枫超常发挥时做的剁椒鱼头和险些翻车时做的剁椒鱼头显示虽然都是B级,但其中的差别只要味觉没问题就能吃出来。

再比如姜卫生,据江枫多日以来的观察和分析,他的厨艺水平应该稳定在C级,连B的门槛都摸不到的那种。姜卫生做普通的菜没问题,一做有难度的菜就翻车,而且是100%翻车。

至于A级菜是个什么标准,得益于江枫在谈了恋爱之后做出来的有buff加成的拔丝山药也能位列于A级菜,他也摸出了一些游戏对菜品评级的门道。

F级,也就是纯肉馄饨的等级,绝对是天赋异禀之人才能做出来的等级。毕竟一道菜想要做得那么难吃,也是需要天赋和水平的。一般人除非故意为之,不然以正常水平发挥是做不出那么难吃的菜的。

E级,也就是最初的江慧琴版的清汤柳叶燕菜(伪)的等级,属于一般难吃的等级。江枫之前练习了那么久的清汤柳叶燕菜(伪),对E级的菜可谓是非常的有话语权。

E级菜就像A大特价食堂里的菜,你明知道它很难吃,但是也不至于难吃到难以下咽的地步。因为你穷,所以你还得吃。

D级就是普通人的厨艺水平属于那种能吃,也不难吃,但也不好吃的普通水平。

从C级菜开始就可以称之为好吃了,用江枫贫乏的语言来形容就是,C级菜让人觉得好吃,B级菜让人觉得美味,A级菜让人印象深刻,甚至难以忘怀。

泰丰楼才开业不过一个多月,江枫每天限量6份的拔丝山药就已经在北平城变得小有名气,现在都已经到了需要抢购的地步了,这就是A级菜的魅力。

顺嘴一提,现在外界都在传江枫做拔丝山药有特殊的配方,配方每天只能支持他做6份。

也有人觉得这是泰丰楼为了名气故意弄的饥饿营销,只有每天前6份拔丝山药的味道才特别好。

江枫正盯着墙壁发呆呢,吴敏琪就已经洗完澡穿着新买的睡裙从浴室里出来了,一边走一边擦头发。

她头发不算长,夏天天热,她本身也不喜欢用吹风机,所以一般都是晚上洗完头之后用干毛巾擦头发等头发自然干。

“发什么呆呢,去洗澡吧。”吴敏琪道。

江枫乖乖去洗澡。

等江枫洗完澡出来就看见吴敏琪抱着手机坐在沙发上,表情有些凝重,像是在思考些什么。

“怎么了?”江枫问道,吴敏琪平日里很少会为一些东西感到困惑。

“你看微信群。”吴敏琪道,接着思考。

江枫打开手机,发现泰丰楼后厨员工的微信群里热闹非凡。

5分钟之后,江枫同吴敏琪一起抱着手机坐在沙发上,表情有些凝重,像是在思考着些什么。

10分钟之前,桑鸣在微信群里发了一张他合租的房子的厕所的照片。

他合租的房子是老式的筒子楼,城中村,地段不是很好比较脏乱,水磨石地,厕所很小,洗手台就在蹲的坑的边上,只有一步的距离。

从他所发的照片中显示,他以及和他合租的人显然不爱打扫厕所的卫生,厕所的白瓷砖都有些发黄了,坑位和白瓷砖一样也是泛黄的。

当然这些都不是重点,重点是桑鸣后面发的一段话。

“我把明天要寄给我妹妹的身体乳一不小心掉坑里了,怎么办?!在线等挺急的!”

然后泰丰楼的各位员工们就对关于坑的深浅,能否用钩子把身体乳勾上来等于一系列问题展开了激烈的讨论。

江枫看着手机,发现众人跟他一样,除了拿夹子夹拿钩子钩这种一看可行性就不高的方法之外,想不出其他办法。

“我记得桑鸣买的那瓶身体乳挺大一瓶的,那么大一瓶身体乳是怎么掉进这个小洞里的?”江枫百思不得其解。

桑鸣他妹妹桑蕊在北平没待两天就回去了,桑鸣说最后一天陪他妹逛商场的时候看见他妹盯着那瓶身体乳看了很久就知道她肯定很想要,所以前两天刚发工资他昨天就跑到商场去给他妹买了。

那瓶身体乳大家都见过,挺大一瓶,柱状的还挺高,都快赶上沐浴露了。

“可能就…直的掉进去的?”吴敏琪也想象不出来那个画面。

没过两分钟,终日潜水的章光航都发言了。

章光航:用有胶面的钩子,把晾衣架折了挂住钩子,用胶面把身体乳粘起来。

季月:妙啊!

季月:[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

季月:这个方法真是太棒了,要我肯定想不出来![大拇指]

拿着手机的江枫:???

这不是他们后厨员工的工作群吗?季月是怎么混进来的?

桑鸣:……

桑鸣:[大哭]

桑鸣:章哥,你说晚了!

江枫:……

张卫雨:……

吴敏琪:……

季雪:……

季月:你…你不会……

韩一顾:难道你……

桑鸣:[大哭][大哭]我直接用手把它掏出来了。

这个掏字就用的非常传神了,从侧面体现了桑鸣高考语文不应该只有那么。

季月:[呕吐]

江枫:打扰了。

韩一顾:你强。

唐糖:你不觉得恶心吗?

……

在众人的惊叹赞叹,疑问和困惑之中,张卫雨的安慰显得是如此的暖心。

张卫雨:哎,没事,我原来眼镜也掉进过马桶里。

桑鸣:你那是马桶,我这是…[大哭][大哭][大哭]

张卫雨:可眼镜是戴在我鼻梁上的。

张卫雨::).

PS:(不算钱)

【你们猜我今天早上经历了什么:)

我要月票,月票!!(不光超大声,还哐哐哐拍桌子!)

(本章完)

第308章 鸽王的日程(求月票!)

由于昨天晚上张卫雨在微信群里的惊天言论,江枫第二天在后厨的时候总是忍不住盯着他鼻梁上的眼镜看。

张卫雨在切土豆。

江枫盯着他的眼镜看。

张卫雨在切萝卜。

江枫盯着他的眼镜看。

张卫雨在切辣椒。

江枫盯着他的眼镜看。

张卫雨在……

张卫雨被江枫盯得是在是切不下去了,忍无可忍地道:“想问什么就问吧。”

后厨里的所有人都齐刷刷地朝张卫雨看去。

“你的眼镜……”

“我后来重新配了一副。”张卫雨道,“我怎么可能把掉进过那个什么里的眼镜一直戴在鼻梁上,我是疯了吗?”

“为什么不可以?”桑鸣一脸困惑,“洗洗擦擦泡一泡不就好了吗?”

江枫:???

众人:???

“你该不会……”韩一顾默默朝旁边挪了两步,想离桑鸣远一点。

“那瓶身体乳600多块呢,又没开封,我今天早上就给我妹寄回去了。”桑鸣道。

江枫:???

希望你妹妹永远也不会不知道那瓶身体乳经历了什么。

不然她可能会坐高铁过来打你。

江枫今天上午很忙。

他在泰丰楼开业之前,有过很多雄心壮志。

比如在三年之内打倒北平所有的婚介所,再比如把李鸿章杂烩做大做强,做成一道高利润的招牌菜。

残酷的现实告诉他,他在白日做梦。

一家高档中式酒楼想在宇宙中心北平城立足,不是这么容易的。

食客们总是很挑剔,也很精明,他们很忙碌,却又很闲。他们会忙得没时间吃饭没时间泡面只能啃两个面包以求裹腹,却又会清闲到排几个小时的队买一杯昂贵的奶茶只为拍照发朋友圈。

在北平城,哪怕是享有盛名百年老店,只要厨师的水平下去了,挑剔的食客们也会不在光顾,转而去饭菜味道更好,性价比更高的新店。

主线任务自从那日薛绍衡点了一大桌buff菜之后就没了动静,一直都是(3/10),剩下的7位有缘人迟迟没有出现。

江枫也发现了,泰丰楼有常客,在线上和线下的口碑也不错,这不代表那些客人会认为泰丰楼是世界第一酒楼。

想要完成主线任务,还得靠buff菜。

这种带有中二的色彩的主线任务,自然得用同样带有中二色彩的buff菜来完成。

以江枫目前的厨艺水平很难单纯的靠味道来征服食客,实力不够,就只能取巧靠宣传了。

许成只要在《知味》上提及一个字,会有大批《知味》的忠实信徒蜂拥而至想要一尝江枫的这些buff菜。而这些食客里只要有7人被江枫的buff菜触及到了自己心底最柔软的记忆,萌生出泰丰楼是世界第一酒楼的想法,任务就能完成。

这个时候就要凸显出宣传的重要性了。不能是普通小报的宣传,也不能是那些三流美食杂志的宣传,必须得是一流美食杂志甚至是顶尖美食杂志的宣传。

比如说——

《知味》

江枫继续低头切手上的食材。

……

许成正在家里写稿子。

他刚从杭城回来,现在正在写古力专访的稿子。

本来古力专题采访的稿子他在杭城的时候就已经写完了,但是回来之后他觉得不满意,所以准备重写一遍。

作为业内赫赫有名的鸽王,许成只要鸽得越久,工作效率就会越高。

原先他是准备在泰丰楼开业后两天就去杭城把古力的采访给弄完,然后再回北平一次性把江枫,章光航和吴敏琪的采访全做了。顺便还能再采访一下季雪和两位江老爷子,这样就能在7月份之前把稿子全部写完,《知味》在8月初准时出刊,今年的《知味》就会从年刊进化为半年刊。

但这只是准备,准备之所以永远只是准备,就是因为计划赶不上变化。

泰丰楼开业第3天,孙茂才推出了新菜。

许成当即取消了准备去杭城采访古力的计划,改道去港城,品尝了孙茂才的新菜之后,还留在港城把新菜的稿子给写了。

在写稿子的同时许成还顺便谈了一些生意上的事情,毕竟他可是个生意人,还有百亿家产等着他去经营呢。

然后他就顺道去聚宝楼拜访了一下孙冠云,原本他是想碰碰运气看看能不能蹭到一份八宝栗香鸽,以前他已经吃过很多次闭门羹了,这次也没抱太大的希望。

没想到这次孙冠云意外的好说话,他不止蹭到了一份,他蹭到了三份!

连续三天每天一份,大大满足了他挑剔的舌头。

之前在健康炒菜馆的时候他就觉得孙冠云的八宝栗香鸽和之前有些不太一样,但因为那时只尝了一口,再加上他有很多年没吃过孙冠云亲手做的八宝栗香鸽了,所以只是怀疑不敢确定。

这次连吃了三天,许成确定了自己心中的想法,孙冠云又改进了八宝栗香鸽,返璞归真,更上一层楼。

所以许成又留在FJ把八宝栗香鸽的稿子写完再回北平。

当然,在他回北平的时候还是7月。

并且没有去杭城给古力做采访。

在不务正业,跳票先后跑去港城和聚宝楼写了两篇和原定计划没有任何关系的稿子后许成觉得自己非常辛苦,决定继续跳票奖励自己。

许成奖励自己在北平各大酒楼轮着吃了大半个月之后,终于抽空去杭城把古力的采访给解决了,才会有现在在家里重新写稿的这一幕。

顺带一提,许成很爱买房子,全国各地乃至全世界各地基本上只要有美食的地方就要他的房子。他每次品尝完一道美食决定把它写进《知味》杂志里的时候,就会回到自己家里,什么时候写完什么时候离开。

毕竟他可是鸽王啊,如果不逼一把自己,《知味》可能就要永久跳票了。

这年头的美食杂志不好做,知名的美食家评论员就那么几个,基本上都是像许成这种有钱又有闲的人生赢家,写不写稿子全凭心情,杂志社要是真靠这些美食评论家的稿子为活早就跳票破产了。

现在的美食杂志,不写点美食相关的小故事,深挖食物背后的泪水与心酸,幸福与美满或者从食物,历史,城市的角度来体现一座城市的人文景观和历史底蕴都不好意思说自己是做美食杂志。

曾经许成对这些美食杂志是不屑一顾的,《知味》可是出了名的硬核美食杂志,只谈吃,除了吃之外什么都不谈。

直到《知味》从月刊变成季刊,从季刊变成半年刊,从半年刊变成年刊之后,许成发现那些他曾经不屑一顾的写稿子方法其实特别容易水字数。

于是许成变了,他开始善于发掘食物背后的故事。

但这次的稿子特别难写,主要是因为古力不善言辞,再精彩再励志再感人再适合拍电视剧的故事,从他的嘴巴里说出来都让人觉得平平无奇似乎没什么亮点,他背后的故事似乎也没什么好写的。

所以许成才准备重新写稿子。

许成有些苦恼。

他又想跳票了。

门外响起了敲门声。

“进来。”

“许总,江主编问您准备什么时候去泰丰楼,他那边已经准备好了。”许成的助理道。

“现在几点了?”

“11点09分,我们预约的时间是12点30分。”助理道。

许成把笔一扔,看着只写了几行的稿子,觉得——

算了吧,原先的稿子就挺好的,不用重写了,重写多浪费时间呐,不如去吃饭吧。

“江主编那边带了的几个人?”许成问道。

“一共9个人,3个摄影师,2个摄影师助理,江主编,王副主编,京都大学的叶适教授还有一个实习生。”助理道。

“实习生?谁把实习生也带过来了?”许成没有生气只是觉得奇怪,他的员工他是很清楚的,能力绝对是各顶各的高,也不会看出公私不分的事情,既然把实习生带过来就一定有带过来的理由。

“江主编专程从魔都带过来的,您前几年不是说要培养能接您的班的美食评论家吗?他特意把这个实习生带过来给您看看,这个实习生的味觉非常灵敏,是个当美食评论家的好胚子。”助理道。

许成点点头:“你让江主编现在出发,5分钟之后给韩总打电话让他也出发。”

许成不可能永远都为《知味》撰稿,随着他年纪越来越大,也越来越不愿意在外面奔波。《知味》是他一手创立的,也是他一手发扬光大的,他不想让这个杂志停刊,也不像毁了这个杂志,所以他准备培养新的,有天赋的,能达到和他同样高度的美食评论家。

属于《知味》的美食评论家。

只希望江主编这次带来的这个实习生不要让他失望。

想要培养出一个优秀的美食评论家,需要时间,需要大量的人力,物力,财力,这些许成都不缺。

他缺的是人才,缺的是有天赋成为美食评论家的人。

哪怕最后他培养出来的人并不会成为《知味》的专属美食评论家,他也心甘情愿。

顶尖美食评论家的圈子与生活太寂寞了,他需要一些新人来打破这份寂寞。

不然这个世界空有千里马却没有足够的伯乐,岂不太无趣了。

(本章完)

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