第660章 平江

杨锐坐车到平江,将手头积压的事情处理了一圈,就前往父母的宿舍。

自从杨峰同志调入省招商局以后,组织上也就给他分配了宿舍,想要自住的房子也有,但得等分配,运气好了,刚来两个月就能轮上,运气不好,等个三五七年也有可能。

不过,省招商局的条件着实不错,宿舍亦是独门独户的筒子楼,一层五六家,共用一个厨房,房内的面积有四五十平,没有公摊的情况下,算是较大的一室一厅一卫的格局。位置就在工作单位不远处,属于平江市中心的范围,有点闹中取静的意思。

若是再过个二三十年,这样的房子自然是落后太多了,甚至不用二十年,最多十五年,平江市就将当年的简易楼和筒子楼拆的差不多了,省委省政府的单位更是早早的享受起了有阳台有书房有卫生间的新格局。

但在84年的当下,厨卫不全的简易楼或筒子楼,好歹都是楼房,一般的单位分房能分到这样的就很高兴了,也就是招商局从商业局里拆分出来,有点家底,才能用楼房当宿舍。

然而,当下人喜欢这样的房子,杨锐却不怎么喜欢。

他进屋的时候绕了一圈,就觉得房内狭小而拥挤,家里以前做的家具都偏笨重,搬进来之后,更让房间逼仄。

“我给你们买套房吧。”杨锐脱口而出,说道。

刚刚入住不久的房子,有的是收拾的地方,锐妈忙里忙外的,见杨锐来了,又张罗着要包饺子,口中笑道:“这个房子不是比老屋强?楼上楼下,电灯电话的,门口就有菜市场,卖鱼的天天都来,卖调料的,辣子就有七八种,西寨子乡的条件哪里比得上。”

杨锐见老妈喜气洋洋的,也跟着高兴起来,比起做乡党高官,老爹杨峰的权力感肯定是降低了,但生活条件是显而易见的变好了。

现在的农村、乡镇、城市和中心城市的区别实在太大,从西寨子乡到溪县还有点感怀的地方,从西寨子乡到平江就是脱胎换骨了。

杨锐笑笑,说:“老屋是大院子,接地气,院子里还有树,面积比这大几倍都不止。再说了,以前在西寨子乡,再好的房子又能怎么样,平江的选择就多了,咱们找个大房子,起码我来有个住的地方,其次,现在的房子没有厨房,做饭也不方便不是?”

他最后两句话果然说动了老妈。

锐妈一想也是,决断道:“那就找房子,先别让你爸知道,他刚到单位,光想做事业,不管咱们娘俩的死活,我找你二舅问问。”

二舅段瑞是溪县的纤维组织部长,其实帮不上什么忙,但舅母宋雁在南湖货运段,接触的南来北往的人就多了,平江的公司应该也能联络到。

杨锐转身周围,小声道:“要说的话,现在的宿舍也不合规的吧,老爸就不反对?”

“总得有个住的地方不是,难道让我们去和单位的小年轻抢位置?这还是我说服你爸要的,还好他没学全你爷爷的性子,否则,发扬一下风格,咱们还得住下面的平房。”锐妈说起这方面的事,总是愤愤不平。杨家和段家在处事风格上,显然是有巨大的不同的,此等分歧大约也是改不掉的。

杨锐有些好笑,道:“最后不是没发扬风格嘛。”

“那是他担心我要调去建委,怕我通过建委要房子。”锐妈哼了一声,为自己的威胁点了个赞。

因为是组织调遣,所以,锐妈的工作也由省政府解决,这个年代,调派干部皆是如此。

杨锐无奈的道:“咱们就找私人买房子好了,我手里正好有一大笔钱,买一栋楼都够了。”

“知道你搞技术赚到了钱,不能这样话,找一间差不多的就行了。我这两年也攒了点钱,买房够用了。”锐妈接着琢磨道:“最好就在省政府跟前,生活方便,菜市场我也逛熟了……”

84年是没有开放商品房交易的,但民间私下里的买卖行为仍然是有的,比较典型的是BJ和上海。BJ是因为太大,有些人换了工作,或者新分配了工作以后,住的很远,每天上班太累,于是找有相同需求的人互相交换房子,这是私底下的行为,最多就是写个条子算完。

上海是因为人均住房面积小,有赚到钱的,或者有家底的,再或者有海外关系的家庭,都会想方设法的改善居住环境,加上大多数的单位都缺乏改善住房的条件,也就默认了私底下的房屋买卖。

而在平江,买房行为更像是后世购买小产权房,除了一纸手写的合同以外,再没有多少凭仗。

这样的合同,上了法庭自然是没有法律效应的,但在此时的中国,人们有纠纷了也不上法庭,甚至政府都无法以法律条文来运转,否则,满街乱跑的小贩,早都应该投入监狱了。

杨锐也没有强求老妈按照自己的意思来,现在没有网络,没有房产中介,也没有商业地产公司,买房多少需要一点机缘巧合的,价格也不透明,可以说,掏钱是最后才需要做的事,之前的工作或许更多。

接下来一天,杨锐吃了韭菜鸡蛋饺、白菜猪肉饺和鱼肉饺,并没有再与下班回家的老爹谈起此事。

第二天,父母去上班了,留下杨锐睡懒觉。

实际上并没有睡太久,电话铃声就将杨锐给吵醒了。

杨锐没有接电话,埋着被子准备忍过去。

电话响了一轮以后,并没有放弃,很快再次响了起来。

杨锐一边埋怨现在的座机声音真大,一边将之接了起来,道:“你好,我父母目前不在家……”

“杨锐吗?”电话里传来李厂长的声音。

“您怎么知道电话号码的。”

“我四处问的。”李厂长的声音很温润,笑道:“杨锐呀,你啥时间回来?”

“我在家里呢,再呆两天吧,今年放假都没回家呢。”杨锐一下子清醒的坐了起来,拖延的话随口就来。

“是应该在家里多住两天,是应该。”李厂长哈哈的笑两声,又道:“但我们厂里也需要你啊,你昨天不在,我们的产量都降低了。”

“产量降低了多少?”

“差不多两成,昨天只有八公斤。”李厂长有些头痛。比起香港经理管慎在的时候,西捷厂每天两班生产16个小时左右,产量与现在24小时生产的时候相当,本身就已经降低产率了。这个事实,被杨锐的催化剂给掩盖了,现在,他了解到了两者。

管慎回来,等于捷利康回来,因此,李厂长能指望的就是杨锐的催化剂了。

他试探着问:“杨锐,有空就先回来一趟吧,厂里指望着你呢。”

“我把这边的事处理一下就回去。”杨锐也不想耽搁太久,想想道:“我弄完了就坐车回去。”

“我派车去接你。”

“具体时间我不太确定……”

“没事,让车等着。”

“我还想多吃两天家里的饭……”

“咱们食堂里的大师傅做的九转大肠好吃的咬舌头,我今天就让人去厂里选一根最肥的!”

“听起来不错……”杨锐有点迟疑。

“大师傅一般情况下是不做九转大肠的,肠子太难洗,你知道的。咱们这位徐师傅可是个仔细人,他要做九转大肠,是一定要自己洗肠子的,就我,一年到头也抓不住几次机会,这次省里来人,我都没好意思让他做,就怕冯主任吃香了舍不得走。”李厂长嘿嘿的笑着,道:“我现在让人准备,现杀肥猪,等你下午来,正好做熟。”

……

(本章完)

第661章 九转大肠

杨锐半推半就的回到了西堡镇,他是想证明一下自己的重要性,又不是想浪费掉西捷厂难得机会。

一天的时间,足够西联厂全体认识到催化剂的重要性了。

国医外贸那边的分红,现在是以三天为一个循环支付的,毕竟,捷利康都已经来过了,虽然被赶走了,但终究是要回来的,做地头蛇的,鸠占鹊巢也不能过冬吧,得给鹊们一个重修巢穴的时间。既如此,大家都很珍惜剩下的时间,能赚多少,赚多赚少,恐怕就会在接下来的几周里见分晓了。

而比起不知道老板是谁的香港华锐,以及捷利康,西联厂其实更着急,原因很简单,捷利康回来的前提一定是支付分红,不说支付全部分红,总得支付部分的分红。

在原有的体系下,香港华锐和国医外贸,获得的分红其实并不比现在的少,唯独西联厂,因为是地头蛇的缘故,在这次风波中获得的利益最多,他们也是最想维持目前的体系,最起码,是从目前的体系中更多获利的一方。

即将退休的李厂长,甚至将自己的宝贝座驾给送了出来,一路上司机同志不仅将车开的稳的像是火车似的,还殷勤的提供了水、饮料和酒,比杨锐每次借自捷利康的皇冠车都要舒服,真正的软件改善硬件的典范。

厂长的宝贝座驾直接开到了西捷厂门口。

等在厂门口的王元胜望眼欲穿,不等车门打开,就蹦了过来,拉着杨锐的手,道:“咱们快点走,正好能赶上这一波。”

杨锐有些好笑的道:“老厂长不是说有九转大肠?”

“正煨着呢。咱们先去看生产线,一天两公斤呀两公斤。”王元胜迫不及待的领着杨锐走。

进了车间,王元胜拿起门口的麦克风,就通过全厂高音喇叭,喊道:“全体注意了,全体注意了,杨锐同志回来了,这一圈结束以后,重新采用带催化剂的乙类工艺流程啊,都左右传一下啊,都不许弄错,谁弄错了,我打谁的板子!班组长,班组长,都把责任负起来,责任到人啊,每个人都要传递到,说清楚!”

王元胜啰哩啰嗦的说了两遍。

杨锐看的好笑,工厂里的高音喇叭响起来的时候,车间里面的人面对面说话都得扯着嗓子,这样还要互相传话。

不过,工厂就是这样,机械化的生产难免会有工人犯低级错误,尤其是如此高强度的生产状态下。

杨锐等了二十分钟左右,看着生产状况调整过来,然后上楼关门,打开保险箱,装模作样的调整了一个物料包出来,下楼撒在了反应釜里。

整个过程,周围人全部被王元胜给清空了。

西联厂有的是聪明人,尤其是深谙政治语言的聪明人,杨锐离开了一日,工厂的产能掉了两成还多,意味着杨锐一个人就顶全场两成的资源,这样的提醒如果还不够的话,西联厂的人就不用混了。

至于王元胜,自然还有另一分心思。他是杨锐的大舅的小舅子,说起来,亦是沾亲带故的自家人,他当然要站在杨锐这边了。

两分钟撒完物料包,杨锐看了看压力表和温度表的参数,拍拍手道:“照着我上次调整的工艺来,有问题再找我。”

“明白。”反应釜跟前的工人认真的答应了一句,然后小声问:“杨哥,你这个技术,也是从大学里学的?我要单学这技术,咋学?”

杨锐一愣,没等他说话,王元胜已经吼起来:“独门绝技是想学就学的?你想拜师,也得看看你资质够不够!”

工人被臊了个大红脸,喃喃道:“厂子里,我也算是聪明的了。”

“你是聪明过头了我看。”王元胜又待再骂。

杨锐拉住他,笑道:“不妨事,学技术是好事,但我这个技术是不好学的。”

“您说,我愿意学。”工人看他轻轻松松的就让全厂人毕恭毕敬起来,心里痒痒的像是看见了花姑娘似的。

杨锐道:“我这个属于化学和生物的交叉学科,基本上,你得学懂化学,了解生物,另外必须还要做实验,时间会很长。”

王元胜等他说完,立即哼声道:“懂了吧,得上大学。”

“不一定要上大学,自学也可以,但是更辛苦。”杨锐顺口道:“我的确建议你们多学点东西,再过两年西捷工厂落后了,设备和工艺流程肯定还要换,到时候,谁能学在前面,谁就能多拿钱。”

他的话让旁边的工人听到了,一个个露出错愕的表情:“咱们西捷厂的设备这么先进了,还要换?多浪费呀。”

“先进永远都是相对的,西堡肉联厂的设备在60年代还是先进的,20年下来,都落后到姥姥家了。”杨锐拍拍面前的机器,又道:“落后的机器被淘汰了,并不是要扔掉,一般是卖给一些小工厂了,以后就是这样,水平高的工厂永远用好机器,水平差的工厂,永远用破机器。”

切身利益相关,杨锐的话让工人们一阵议论,班组长不得不高声大叫,才将众人的注意力转移到流水线上。

王元胜呵呵的笑着,将杨锐拉开来,道:“没事了,咱们就赶紧过去,徐大厨平时都是好脾气,唯独做九转大肠的时候,那气势,嘿嘿,去的晚了,他敢给咱摔盘子!”

“你是办公室主任,直接管着他吧,他不怕县官也不怕现管?”杨锐诧异。

“谁让人家的九转大肠做的好呢,我给你说,从溪县到南湖市,再到平江的领导,只要知道我们西联厂的,没有不心系我们西联厂的九转大肠的。说句不好听的话,你觉得李厂长的资格老,声望高?在外面,西联厂的李厂长,真没有我们西联厂的九转大肠的名气足。”

杨锐一口气险些笑岔了。

“得,让你说的,这个九转大肠不吃也不行了。”

“那是,我今天沾你的光喽。”王元胜拽着杨锐直跑,现在催化剂撒下去了,天底下最重要的事,就是吃九转大肠了。

王元胜一边走,一边还给杨锐介绍:“九转大肠是出了名的复杂,说实话,你现在往济南去,也找不到多少地方吃正宗的九转大肠了,原料难找是一方面,做起来也太费事了,我给你说,等你吃了徐师傅的九转大肠,你到别的地方再点这个,就说红烧大肠好了……”

“看你说的……”

“这可不是我说的,徐师傅就敢夸这个口,当年不愿意的厨师多了去了,最后怎么滴,还不是回去乖乖的做他们的红烧大肠去了?你知道徐师傅怎么来的我们西联厂?”

“跟着猪来的。”

“嘿呦,真让你猜着了,我们西联厂当年满世界的收猪,各地方的官员呀,为了完成任务,那是把老徐的猪棚都给拆了,结果,老徐就带了一条猪大肠找上了我们厂,一盘子九转大肠,馋的当年的老书记险些把舌头咬下来,就这么着,老徐直接留在西联厂了。”

“不养猪了?”

“养了几年,后来觉得累,再说了,我们厂里什么猪没有呀,他那个九转大肠的要求再高,平均一天几百头的猪任他挑,他还能找不到合适的?”王元胜说着又笑:“我年轻的时候,就叫老徐垃圾猪,知道为啥?”

“天天趴垃圾堆上?”

“他天天在猪下水里找肠子,你别说,这个大肠好不好,还是剖开了看的简单,看猪不如看下水,是不是?”

“你这不是废话,再说我就不吃了。”

“最后一句,你知道九转大肠的九是什么意思?”

“恩?”

王元胜昂首挺胸,咳嗽两声:“九转大肠啊,说是这个工序复杂的像炼金丹一样,所以用九,九为极……九转大肠呀,就号称是九炼金丹。”

王元胜有种教会了北大学生知识的快乐,口水忍不住都要流下来了。

没多久,杨锐也见到了传说中的徐师傅和他的九转大肠。

徐师傅是个大胖厨师,脖子上的肉尤其厚实,笑起来敦厚,不知道的人,一定猜不到这位是手刃万猪的大厨!

他的九转大肠的吃法也不同,一桌12个人坐定,先上两荤两素的凉菜,差不多一人一筷子的量。

吃完了,就是一个二十四寸显示器大小的瓷碟子上桌。

白生生的瓷碟子上,是十二只敦厚的肥肠,大拇指的厚度,正面的直径有厚度的三倍,堪称是令人吃惊的粗。

见杨锐露出吃惊的表情,徐师傅满意极了,摸着自己的脖子,笑道:“这一盘是精选出来的精选,为了这盘子九转大肠,李厂长可是计划外杀了100头猪。”

“早杀晚杀都是杀。”李厂长摆摆手,道:“最辛苦的是徐师傅,我们凌晨杀猪,徐师傅就凌晨起来挑猪肠子,又脏又累。”

“但我洗的可是干干净净,四个徒弟,今天早上给我打下手,我结婚的时候,洗澡都不洗这么干净!”徐师傅说着起身,亲自用公筷将最中间的厚肥肠夹给杨锐,笑道:“杨大学,你尝尝,周围一千里,手艺比我好的厨师多了,但做大肠比我好的,我敢说一个都没有,做九转大肠做的比我好的,全中国都不一定有。我年轻的时候,一天做300盘九转大肠,不是在肉联厂,普通厨师见都没见过这么多。”

敦厚的九转大肠轻轻的落在杨锐的小碟上,微微的颤动着,外层的酥皮轻轻的向内陷,而里层的肥肉,则稍稍的向外挤,光是卖相,就比杨锐见过的好。

“杨大学,请!”徐师傅说着,给自己也夹了一个。

他动手了,其他人也纷纷动手,一盘十二块,正好一人一个。

旁边的服务生立即将盘子撤了下去,须臾,又是一盘稍小些的上桌。

“这个东西做好了,就不用守炉子边了。”徐大厨已是一口将自己的那份给吃了,伸手又夹一块。

李厂长却不多吃,眯眼看着杨锐,只看他是满意不满意。

……

(本章完)

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