第388章 过年猪

编灯笼不需要多好的手艺,只要稍微懂一点竹编就行。

周子文编的是大灯笼,只需要保证圆润度就行了。

以他三级竹编手艺,完全没有问题。

只是一会功夫,八个圆滚滚的大灯笼就编好了。

“周哥,招娣是不是在你们这边?”

这时,周朝阳的声音在外面响起。

不用开门,周朝阳就自己推开门走了进来。

“在里面聊天呢!”

周子文抬头看了他一眼,然后又低头开始忙碌。

“咦,周哥,你编的灯笼啊?编这么多干嘛?”周朝阳看了一眼摆在一旁的几个大灯笼,有些不解。

“等会你拿两个灯笼回去,自己贴红纸,你那边有红纸吗?”周子文问道。

“有呢!我和招娣上次去县城买了。”周朝阳连连点头,脸上笑开了花。

他竖起大拇指,好听的话像不要钱一样,“周哥,你也太照顾弟弟了,没的说,以后你就是我亲大哥了。”

“当你亲大哥就得下苦力啊!”周子文瞥了他一眼。

周朝阳嘿嘿一笑,明智的转移话题,“对了,周哥,你听说了吗,村里要杀过年猪了,这会村民们都等着分肉呢!”

“那咱们能分到肉吗?”周子文一听来了兴趣。

这事他还真不知道,而且就算杀猪,他们也不一定能分到多少,谁叫他们是知青呢!

“肯定能分到肉啊,咱们也是大坝子村的一份子嘛,就是分不了多少,毕竟咱们来的时间太短了。”周朝阳摊了摊手。

“这倒也是。”周子文理解的点了点头。

“周哥,你点什么头?你和我们可不一样,我干肯定,你分到的肉,肯定有很多,比那些土生土长的村民都多。”周朝阳开口说道。

“分多少肉其实无所谓,反正我不缺肉吃。”

周子文淡然一笑。

老实说,他对这个还真不在乎,他在乎的只是一个态度。

毕竟他为村子出过力,他为村子立过功。

要是分给他的肉少了,那就让人伤心了。

“子文哥,你们在说什么分猪肉哇?”

正在这时,正在屋里聊天的几个女孩也听到动静跑了出来。

“朝阳说,村里今天杀年猪,等会还要分肉。”周子文解释了一下。

“真的?”陈巧依和陈诗英三个女孩眼睛一亮。

“当然是真的,听说有些村民都去生产队守着了,就为了分一块好肉。”周朝阳开口解释。

“那还等什么?我们也去守着,免得好肉都被别人选走了。”沈招娣风风火火的说道。

“对,要是去晚了,我们就分不到好肉了。”陈巧依也急忙说道。

“咱们快走吧,我就是来喊你们的。”周朝阳开口说道。

刚才他出去闲逛,正好从一位大妈那里听到这个消息。

要不然,他们还不一定能知道呢!

毕竟肉有好有坏,大家都想先分好的,要是去晚了,他们就分不到好肉了。

“那就走吧!我们也去看看,杀年猪是怎么杀的。”周子文站起身来,有些好奇的说道。

以他的厨艺,虽然也懂杀猪,但却没亲眼见识过。

今天趁此机会,他也想去凑个热闹。

说走就走,周子文带着陈家姐妹,和周朝阳沈招娣一起赶往生产队。

去生产队的路上,他们遇到一些同样得到消息的村民。

大家互相问候几句,然后一起说笑着向生产队赶去。

“李婶,咱们村每年都杀过年猪吗?”

前往生产队的路上,周子文好奇问道。

“是啊,每年都杀,去年咱们杀了整整五头猪,一家人能分好几斤呢!”李婶笑呵呵的说道。

“这么多啊!”听到这话,周子文脸上也露出了笑容。

三头猪可不少,特别是生产队的猪,天天吃纯天然的猪草,有时候会加一点麦糠。

这种纯天然无污染的粮食和猪草喂出来的猪,那肉吃起来可香了。

不过有一个缺点就是,粮食和猪草喂的猪没有饲料催长出来的猪长得快。

一般来说,生产队的猪很少有能超过两百斤的。

一百八十斤以上的,就能称得上大肥猪。

一百六十斤以上的算合格。

一般情况下,大家都会把猪养到一百八十斤以上。

毕竟这个年代,各家各户平时很少吃肉。

不是每个人都像周子文这样,既不差钱,又有办法弄来野味。

一年到头,每个月能吃一回肉就算不错了。

“对了,我听说有些生产队杀过年猪会一起吃的,咱们怎么不一起吃啊?”

周子文有些好奇。

要是大家一起吃,那就是流水席了,想必那个场景会非常热闹。

“嗨,以前倒是搞过两次,不过后来就没搞了,分肉回家吃,大家还自在一些。”李婶摆了摆手,虽然没说具体原因,但想来不是什么好事。

见此,周子文也不多问,识趣的转移话题。

一路说笑,他们很快来到生产队。

这会生产队的晒谷场上已经聚集了不少人。

在晒谷场的边缘位置,十来个男人正忙活着杀猪。

现场可以看到,其中几头猪已经杀过了,这会正在刮毛。

有的摆在一张大大的案板上,有人熟练的分肉。

还有的猪正在昂昂昂的狂叫,结果被白刀子进红刀子出,挣扎几下就没气了。

“好热闹啊,原来杀猪是这个样子!”陈巧依踮着脚看向正在杀的一头猪。

“周哥,你说我们等会选什么位置的肉啊?”周朝阳一边抬头观看,一边开口问道。

“我们不缺肉吃,等会就别选肥肉了。”

听到这话,不管是陈家姐妹还是周朝阳他们都纷纷点头。

老实说,因为经常吃肉,现在肥肉对他们已经没什么吸引力了。

就连周朝阳和沈招娣他们也不计较那点油水。

“那我们选什么呢?”大家都望着周子文,一副由他做主的样子。

“这样吧,我们三个选排骨,你们两个选五花肉,要是没有五花肉,选瘦一点的肉也行。”

周子文开口说道。

“好,就选排骨,我都好久没吃排骨了。”

听到周子文的安排,陈巧依第一个举手赞同。

“正好家里还有一些萝卜,过两天就吃萝卜炖排骨。”陈诗英也笑着开口。

“嗯,那我们就选五花肉。”周朝阳和沈招娣对视一眼,同时点头。(本章完)

第389章 分肉

在晒谷场待了没多久,周子文忽然听到一阵广播声。

广播的人依然是吴大刚这个老头子,不过这次他广播的内容,却让大家欣喜不已。

“喂喂喂,大家注意一下,现在通报一个好消息,村里要杀大肥猪,大家记得来分肉。”

“再说一遍,村里要杀大肥猪,大家记得来分肉……”

……

这道广播一出,早就来到晒谷场的村民们顿时欢呼起来。

一年一度的分肉季节,早就让大家期待已久,好不容易等到分肉,可不就让人高兴嘛!

“排好队,一个一个来,不要挤,谁挤的最后分肉。”

“王老六,说你呢,你去后边,别插队。”

……

现场,大队长在维持持续,大家对大队长还是很信服的,有他坐镇,没过多久,等待分肉的人就整齐起来。

周子文和陈家姐妹他们也混到队伍中间,前面排的人并不多。

他们也是经过李婶的提醒,早就在分肉的地方等着,近水楼台先得月。

大队长喊排队的时候,自然就排在了队伍的前面。

在朱有德的催促下,大家领肉的速度很快,没一会就轮到周子文他们了。

“小周,你可以领三斤,伱媳妇和她姐姐一人一斤,你们准备要什么肉?”

之所以周子文一个人领三斤,还是因为蘑菇组组长的加持。

毕竟作为组长,获得的福利肯定和普通社员不一样。

再加上他又在卫生室挂名,还是护卫队搞了一个名头,比别人多一点也可以理解。

“我们的肉算在一起,都要排骨。”周子文开口说道。

“嗯?排骨可没什么肉啊?”听到这话,朱有德一愣。

本来他还准备给周子文弄点大肥膘呢!

作为分发物资的人,这点权利他还是有的。

“没事,我就喜欢吃排骨。”周子文笑呵呵的说道。

“行,那就随你吧,如果你们都要排骨的话,可以多分一些,这样吧,我给你们算十斤。”

因为排骨没多少肉,如果还要按照原本的斤数来算,那就太不公平了。

这样的情况其实很正常,比如想要肥肉的,肯定不能全给,一般会搭一点瘦肉。

还有那些要内脏的,分下来的时候,得到的斤数也会比实际斤数多。

想要一碗水端平是不可能的,生产队也只能尽量做到公平。

朱有德喜欢斤斤计较,一根针一根线都要和人算清楚那种。

也正因为他喜欢计较,会计这个位置被他坐的稳稳的。

就像这次分肉,虽然大家嘴上会念叨两句,但却没有多大意见。

毕竟大家分的肉都差不多,有好的,有不好的,主打一个公平。

因为他儿子想在周子文这里学点医术,朱有德这才对他有些关照。

不过既然周子文不需要,他就不用这么麻烦了。

让切肉的人切了整整十斤排骨,朱有德亲手递到周子文手上。

“小周,这可是你选的,别说我没照顾你啊!”朱有德笑道。

“没,谢谢朱大叔,能分到这么多排骨,我还占便宜了呢!”周子文笑着道谢。

“什么占便宜,排骨没油水,多分一点也是应该的,也就是你愿意吃这个亏,要不然你去问问其他人,看他们愿不愿意和你换?”朱有德一脸正色,主打一个铁面无私。

“人各有爱好,能多出这么多斤肉,我觉得我还赚了呢!”周子文呵呵一笑,也不耽搁,带着陈家姐妹离开位置。

刚才广播之后,过来排队的人越来越多了。

周子文也不想耽搁大家,领了肉就赶紧离开。

没一会,沈招娣和周朝阳也领到他们的肉,来到周子文跟前和他们汇合。

“周哥,我们没分到五花肉,只有两块前夹子肉。”沈招娣开口说道。

“没事,前夹子肉也很不错,肥的可以红烧,瘦的炒肉丝,顺便做个水煮肉片,这可是你家的家乡菜。”周子文笑道。

“周哥要亲自下厨吗?”陈招娣眼睛一亮,一脸期待。

“怎么,你诗英姐做的菜不好吃吗?”周子文挑了挑眉头,坏笑的问道。

这话一出,沈招娣心里咯噔一下,等她扭过头一看,正好对上陈诗英幽幽的目光。

“诗英姐,没,我不是那个意思……”沈招娣焦急的解释,末了还幽怨的瞪了周子文一眼。

“哈哈!”看到这有趣的一幕,周子文乐得哈哈大笑。

分到肉,周子文和他们一起打道回府。

今天是个高兴的日子,不但村里杀猪分肉,而且还是挂机面板开启第六挂机位的日子。

每个月的最后一点,都是周子文最高兴的时候。

就像月末发工资一样,他每个月都会开启一个挂机位。

也就是他来这个年代的实践太短,要是早来几年,他都能满级好多个技能了。

分到猪肉,大家都很高兴。

一路上,沈招娣和陈家姐妹叽叽喳喳的说话,脸上挂着灿烂的笑容,在她们的影响下,周子文脸上也不自觉的露出笑容。

回到家里,陈诗英就把分到的排骨放在外面冻了起来。

现在这个天气,肉放在外面,要不了多久就会结冰,比冰箱还方便。

接下来一天时间,周子文哪儿都没去,中午吃过饭后,他和陈家姐妹一起把灯笼做好,然后就躺在炕上休息。

下午的时候,沈招娣闲的无聊,本来准备过来玩的。

结果看到周子文在休息,干脆就把俩姐妹喊到她家,免得打扰到他。

等他一觉醒来,陈诗英和陈巧依已经在做饭了。

“子文哥,你醒啦!”

看到周子文,陈巧依脸上露出明媚的笑容。

“嗯,这一觉睡得舒服,下午你们干什么去了,我怎么没看到人?”周子文打了点热水,一边洗脸,一边问道。

“我们在招娣家里打牌玩。”陈巧依开口回答。

“呵呵,这个天气,确实适合玩牌。”周子文笑道。

这段时间,大家都不想出门,能待在家里就待在家里。

天天躺在炕上,身上的骨头都快软了。

不过今天过后就要忙起来了。

再过两天就是除夕的日子,她们也得为过年准备起来。

像炸丸子、炸年糕、蒸花卷、蒸豆包这些,都是过年需要准备的吃食。

也只有忙碌的时候,才有过年的气氛。

(本章完)

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