164.第163章 养鸡人才(求订阅)

第163章 养鸡人才(求订阅)

“乖乖隆地咚!居然是【繁荣】+【极品】的双顶级属性!”

“靠人工技术也能培育出这么顶级属性的鸡蛋?”

陈绝抓着这颗鸡蛋那叫一个爱不释手,心中更是忍不住有些感叹。

本以为现实世界里这种极品属性的农产品很难遇见,只能靠MC的【育种专家】来繁育培养。

没想到才来这西雅展开始逛摊位,就意外发现了这种规格的鸡蛋,实在是有些出乎他的预料。

最主要的是,这家盛农养殖和陈绝别有一番缘分。

自己投放到陈记的那些烤鸡原材料【生鸡肉】,最早可就是从它家的【鲜鸡蛋】里给砸出来的。

“能送到西雅展上推销,面向的是全世界的游客和采购商,肯定都是精挑细选过的顶级货。”

“这两天我可得好好逛一逛!”陈绝心中暗道。

见他把玩着自家的鸡蛋,刚还想出去发传单的圆脸妹子就一脸热情地问道:“帅哥,要买鸡蛋吗?这都是我们家农场自己养的,全都是放养谷饲长大的蛋鸡产的,吃起来比市面上的普通蛋口感要细腻很多!”

说着这圆脸妹子就递了一份传单过来。

陈绝接过单子仔细翻了翻,发现上面除了印有盛农养殖公司的农场概况以外,居然还罗列了几条专利,全都是围绕‘仙居鸡’的繁育方法发明。

像这种针对单一家禽品种的繁育方法,是可以进行专利申报的。

简单点理解,就是把仙居鸡这个古老的母品种,通过不同饲养方式培育出了存在差异化的不同类型的子品种。

在发现这些专利后,这家盛农养殖就更让陈绝来了兴趣:“你们家的鸡苗都是自己繁育的仙居土鸡?”

圆脸妹子一听立马眼前一亮:“你知道仙居鸡?我们农场里的鸡是我爷爷从年轻时就开始养的,陆陆续续养了50多年,繁育出了好几个小品种。”

通过交谈才得知,这圆脸妹子叫张星星,一家都是仙居当地小有名气的养殖户。

家里拥有几处自留山地,盖了一处农场专门放养当地的老品种,养殖面积多达10公顷,在栏的鸡数更是多达十几万只。

“我之前从你们盛农订过一批蛋,确实挺不错的。没想到在这里能遇到你们,也算是缘分。”陈绝微微一笑,从口袋里摸了一张白银名片递了过去。

“在我们家订过蛋?”

“陈记创始人?你是陈记的老板陈绝!天呐!”

张星星看了一眼名片立马露出了不可思议的神色。

陈记这会儿的名气,在温市周边地区可以说是红到发紫。

台市仙居距离温市就2小时的车程,也有一大堆年轻人被吸引了过去,张星星恰好就是其中一位。

她之前跟着合作的经销商去过温市打卡陈记,品尝过陈记秘制烤鸡的滋味。

觉得自家养的仙居土鸡虽然也很好吃,肉质也非常鲜美,但是对比起陈记出品的烤鸡而言却是远远差了一大截。

为此她还特意打包了一只烤鸡回家,让养了半辈子鸡的爷爷品尝了一下。

张老爷子是个识货的,看完陈记对外展示的文成生态养殖场,最终给出了一个结论,那就是陈记的烤鸡无论是原材料品质,还是烤法秘法上都是个顶个的优秀。

因为单从烤鸡的鸡肉口感质量上,一点都不输盛农养殖厂里那些放养了3个月的雏鸡。

连对市面上其它鸡肉万分挑剔的爷爷都这么说了,就更加坚定了张星星对陈记的崇拜。

她觉得有朝一日,这家专门做鸡的小店肯定会像台市餐饮界的传奇新荣记一样,冲出温市走向全国。

万万没想到,今天能在西雅展上碰见‘鸡圈’偶像,张星星自然两眼放光!

“什么?”

“小伙子你是陈记的老板?”

坐在摊位里的张老爷子得知陈绝的身份后,同样显得非常激动。

因为他老人家有个非常大的疑惑,那就是陈记用的明明是体型大的成年老鸡,而不是用来做童子鸡的雏鸡,但是为何能保持鲜嫩多汁的口感。

要知道,无论是白羽肉鸡还是农场散养的土鸡,只要年龄一大,鸡肉就会发柴发硬。

除非用到高压锅、砂锅进行长时间的炖煮才能打破鸡肉里的纤维,让肉质松散酥烂。

要不然单靠烤制出来的成年老鸡肉,根本就不可能达到陈记秘制烤鸡那种惊艳的口感。

“小伙子,你们陈记用的鸡,是不是过去那种斗鸡?”

“我想也只有斗鸡的鸡肉,才能在老了之后还能保持那样的弹嫩,吃起来不发柴,不塞牙,嫩的就跟童子鸡一样。”

张老爷子一脸神神叨叨起来,甚至还拉着陈绝分享了一下自己年轻时吃过的几只斗鸡做的料理。

“斗鸡?”

陈绝脸上一愣,脑子里浮现出了影视作品里的斗鸡画面。

那些擅长打架的斗鸡,说不定真像这小老头说的那样拥有与众不同的口感。

见这张老爷子对‘吃鸡’这块非常有研究,就冲张星星要了张小马扎,坐到摊位里头陪对方聊了起来,分享了一下‘文成鸡’的育鸡心得。

至于MC烤鸡为何会有那种惊艳口感,陈绝并没有透露MC系统的规则系饲养,而是将主要原因归结到了自制的秘方上。

毕竟想要让鸡肉保持鲜嫩多汁,除了从原材料上下手之外,适当的添加配料也能让容易发柴的肌肉变嫩。

“文成鸡?”

“文成那个地方我知道,听说也是山清水秀,确实是适合养鸡的好地方。”张老爷子若有所思地点了点头。

边上的张星星则是显得有些激动。

像陈记创始人这样的大人物出现在自家的小摊上,单是这份经历,都让她觉得这一趟来西雅展不虚此行了。

“其实我这次来,是想和盛农养殖好好合作一下。”

“接下来我们陈记要在全国铺开连锁,后续的原材料供应我怕跟不上,就想从你们盛农这边长期订购一批优质的仙居鸡。”

“像这种品质的鸡蛋我们陈记也有需求。”陈绝微微一笑,陪着这爷孙俩寒暄完,他就拿着那颗极品属性的鸡蛋说明了自己来意。

“合作?”

张星星一听原本有些跃跃欲试,但是很快脸色就有些犯难起来:“陈总,我记得你们陈记一家店日销都快上一千多只了。那么大的体量,我们盛农就算想供也供不过来啊!”

因为盛农养殖厂养的大多都是蛋鸡居多,要是每天供蛋的话,一天出个5万枚倒是没问题,成年的肉鸡一天出栏个几百只就顶天了。

再多,很快就会把好不容易扩大的鸡群数目给拉崩掉。

毕竟张老爷子培育的仙居鸡是本土鸡种,比不上那些速生的45天就成年的白羽肉鸡,平均出栏时间一般要到4个月时间。

陈绝见这爷孙俩面露难色,就开门见山问道:“那你们盛农有没有兴趣接受我们陈记的注资?一起在仙居、文成两地合办超大型的放养肉鸡生产基地?”

此话一出,张星星和张老爷子都是神色一震。

“超大型养殖基地?”

“那不得在栏数超过上百万羽!”

第二更~

(本章完)

165.第164章 立体鸡舍(求订阅)

第164章 立体鸡舍(求订阅)

“上百万羽?”

“少了!要是以我们陈记的连锁扩张速度,最起码也要在栏数超过千万羽级别,要不然很容易就会断货。”陈绝说着稍稍比划了两根手指。

那指尖扩张的亿点点距离,看地这爷孙俩一阵瞠目结舌。

要知道,在养鸡归属于畜禽养殖,规模划定上是有自己一套标准的。

按照大型规模殖场的评定标准,蛋鸡存栏≥10000只,肉鸡的年出栏≥40000羽,而‘羽’就是肉鸡的计量单位。

像张老爷子创办的盛农养殖公司的在栏数量,蛋鸡总计超过十万,肉鸡2万羽,已经算是县地方上大型规模的养殖场了。

但是在那些真正的超大型养殖基地面前,这十几万只的数量甚至还赶不上一栋小型养殖车间的规模。

例如双汇集团和日本火腿集团合作的双汇万中禽业,光是一期项目就达到了5000万羽肉鸡。

还有北大荒宝泉岭一年出栏量超过1.2亿羽,周口的肉种鸡养殖基地年出栏量达到3亿羽等等。

在这些国内肉鸡养殖巨无霸面前,千万羽的规模也才算得上‘养鸡’这门事业的头部玩家的入场门槛而已。

“千万羽太多了!如果是像我们这种保持品质的生态放养状态,这得圈多大的山林地才行?鸡群规模越大,引发风险就越大,一个鸡瘟过来就得倾家荡产。”张老爷子摇了摇头沉思道。

他对陈绝的投资提议很是动心,毕竟自己养了一辈子鸡,在仙居老家那边被乡民们称作是‘养鸡大王’。

但是老爷子心里清楚,自己这所谓的‘养鸡大王’顶多就是个草头王,是乡民们背地里戏谑的称呼。

手底下就一家几口人在鸡场里忙活,起早贪黑挣的也是辛苦钱。

如果能把鸡群规模数量提升上去,带动邻里乡亲们更多人致富。那才是真正有本事的。

当然了,张老爷子对接受他人投资也有几分顾虑。

自己培育的仙居鸡那可是费尽毕生心血,要是引入了资本去规模化,到后面鸡种会不会变质,养鸡场归谁说了算?

要是人家进来夺他们老张家的权,那还不如自己脚踏实地老老实实经营。

因为做生意的,都不喜欢别人横插一脚,自己关起门来赚多赚少都是自己的。

再说了,他们盛农养殖虽说不是特别富裕,但是资产打包起来几千万规模也是有的。一年辛苦挣个百来万全家人分,生活也算是滋滋润润。

估计是看出了老爷子的顾虑,陈绝就拿出个PAD,点开了几份应聘考试库里有关大规模养殖基地的设计方案草稿。

这些草稿是在平头村的陈记生态养殖场的基础,依托当地地形做的进一步的完善规划。

其中一些半开放式的立体鸡舍的建筑设计,令陈绝这个当老板的都赞不绝口。

像什么集中消杀、通风、供水供食、保湿保温功能就不说了,方案里还着重介绍了给在栏鸡群听音乐、看电影、做马杀鸡按摩放松等等的高科技配套设施。

吗喽们住的都不一定有里头的鸡舒服!

但凡是一只鸡进了这样超前享受的鸡舍当中,即便是意识到自己马上要被嘎掉送上餐桌,估计也能鸡生无悔了。

毕竟比起那些封闭式的传统笼式鸡舍,方块科技要盖的鸡舍,绝对是香江棺材房和别墅大平层的区别了。

于是将这些方案拿出来后,张老爷子这个内行人看得也颇为心动:“这样一栋鸡舍得花不少钱吧?”

“单栋预算3000多万,能容纳百万羽在栏。施工方是我另外一家企业在做,动工到落地1个月内就能搞定。”

“怎么样老爷子,有没有兴趣跟一手?我们陈记出资金和盖鸡舍,你们盛农养殖负责管理和鸡苗育种。不管每年盈不盈利,只要出栏数满足我们陈记的供货要求,我就按股份比例给你们分红。赔了也不怕,我会提前买好保险的。”陈绝开启了忽悠模式。

张星星在一旁听着热血沸腾,她是知道眼前这位陈记创始人是有那个能力和资金的。

因为互联网上对他们家方块科技的介绍视频不少,特别是那栋坐落于飞云江入海口速建的魔方工厂,都快被网上那群土木老哥们当成行业教科书给扒烂了。

在那样恶劣的滩涂环境上,盖一座超级工厂只用不到10天时间就解决了,跑山里弄个立体鸡舍还不得分分钟钟就能搞定?

于是张星星就拉着爷爷激动地摇了摇手臂:“爷爷,要不咱们答应陈总合作吧?您最大的心愿,不就是把场里的仙居鸡发扬光大吗?”

张老爷子见孙女都开始心动了,知道这次出来参展是遇见了贵人。

反正这养殖场办到最后都是留给宝贝孙女当嫁妆的,于是老爷子就点了点头,人老心不老地答应道:“好!那我这把老骨头就陪你们陈记疯一次好了!”

……

见这爷孙俩答应了自己的投资,陈绝心中是乐开了花。

在他看来,这家盛农养殖场虽说规模不起眼,但是负责经营的张家老小绝对是养鸡方面的人才。

能在仙居土鸡品种上繁育出【极品】属性,这可是那些超大型养殖基地都办不到的事。

因为陈绝之前频繁逛超市选【鲜鸡蛋】,可是把市面上能找到的各类品牌鸡蛋都挑了一遍,除了找到【优秀】属性外,【极品】的蛋愣是一个都没有发现。

反观盛农的摊位上,那一揽子展示的鲜鸡蛋里,出【极品】的占比比例达到了惊人的30%。

按照张星星的说法,这些送到西雅展上的鸡蛋那都是老爷子连夜从鸡舍里挨个挑出来的,送来之前还擦拭掉了外壳的粪便残留物,顺带做了无菌化处理,为的就是想打开盛农养殖的销路。

能有这份耐心和技术的养殖户,这年头可不多见了。

当然了,双方除了做些口头约定之外。

陈绝还承诺等投资协议达成后,文成和仙居的养殖场实现一个标准,仙居方面的养殖场归属盛农负责管理,陈记这边绝对不干涉老爷子的经营。

包括盛农养殖这个品牌都能保留下来,也算是让张老爷子稍稍吃了一颗定心丸。

因为按照老爷子透露的消息,他办的养殖场还有几个子女、女婿的股份在里头。

他老人家虽说能在家族里拍板决定,但是有了陈绝的这些承诺,回去后也好说服张家下一代人,引入陈记的外部投资。

见这爷孙俩已经在摊位上开始畅想起了和陈记合作后的光明前景,陈绝也是心中暗松了一口气:“总算是能把文成养鸡场那十几个铁憨憨给抽调回来了!”

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(本章完)

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