第1258章 羊城的早茶

“王科长,您跟我们到前面的车箱去吧,那边也有卧铺,这里也太挤了。”采购二科的采购员连忙拉住王向东。

“不用了,谢谢啊,这里才是我们的岗位。”

王向东摆手拒绝了,他是负责押运的,怎么能搞特殊化呢,他也更想跟队员们在一起更有话聊啊。

这趟列车是货运专列,走的是咱们纵贯南北的京广线,这是咱们最重要的南北交通干线,中途只在几个较大的城市有短暂停留,然后就是在重要的交通枢纽鄂省的武市停留装卸货物,而后就一路南下最终到达粤省的羊城了,全长两千一百多公里,需要四十多个小时,要是客运的话估计要五十个小时了。

闲聊中得知陈大鹏四人中只有李上进一人来过羊城一次,不过也只是停留了半天时间就返回了,所以也就只在羊城火车站周边逛逛,并没有太多的印象,看到的也都是低矮的楼房和路上满是骑着自行车的人们。

“要说印象最深的只有羊城的早茶了,那次我们是天亮以后才到的火车站,趁着卸货的时间我跟志气走出火车站,想找家饭店买些馒头包子带回去吃的,可在羊城居然买不到馒头,倒是吃到了他们那里独特的早茶。”李上进开始有滋有味的介绍起这羊城的早茶来。

羊城的早茶是当地人独特的饮食习惯,在王向东他们听来大早上喝茶感觉有些奢侈,再一想南方盛产茶叶,普通人家都种有茶树,品茶是他们日常生活中必不可少的一项内容,而且早茶喝什么茶并不重要,重要的是搭配什么点心了。

羊城早茶的点心分两种:干点心和湿点心,通常来说,干点心比湿点心要更受欢迎,而干蒸烧卖就是干点心中的代表。

它是用麦面和鸡蛋做成薄皮,包着满满的肉馅和虾仁蒸熟而成的,金黄色的外皮,加上在面上放着的一颗大虾仁,一口咬下去,满满的都是肉,爽口弹牙,鲜嫩多汁。

还有一种干点心就是虾饺了,它是羊城早茶的必点单品,想知道一家茶楼是否好吃正宗,尝一下他们家的虾饺就知道了。

羊城的虾饺的外皮晶莹剔透,像水晶一样,隐隐约约可以看到里面的虾仁,好吃的虾饺离不开新鲜的虾仁,咬一口下去,弹滑爽口,鲜美多汁,好吃极了。

“羊城其实是有包子的,他们那里叫叉烧包,不过跟咱们北方的包子无论从馅料到形状都不一样,味道自然就大不同了,我现在也没法描述,到了羊城我就领大伙去品尝啊。”李上进咽了下口水继续说着。

“那湿点心指的是啥?”陈大鹏问道。

“就是粥呗,只是口味跟咱们的不同,都是偏咸的,比如鱼片粥、瘦肉粥,还有到了羊城必喝的艇仔粥。”李上进应道。

正宗的羊城艇仔粥里必须有九种食材,分别是浮皮、鱼松、叉烧、蛋丝、鱼片、油条、花生、姜丝、葱花,最后再加上粥底,寓意十全十美。

艇仔粥不仅用料丰富,粥底也是香香绵绵的,尤其是被浸泡过后的食材,吃起来更香了。

“别说了,我都要流口水了,赶紧睡觉,明天一早到了羊城就得去解解馋。”

王向东摆手不让他继续说了,这一路上都是在停靠站吃几个馒头包子喝一碗大米粥的,羊城的美食确实太有吸引力了。

到了第三天的凌晨五点多,火车终于到达了羊城火车站,来接货的人还没到,李上进就带着王向东他们来到车站附近的一家饭店吃饭了,饭店果然还挂着茶楼的名号。

先来一壶铁观音润润口,然后就上粥了,必须是特色的艇仔粥,然后就是点上各种干点心了。

干蒸烧卖、虾饺和叉烧包都必须上,每个人挎包里都带着饭盒呢,吃不完就带走,回去的路上也能吃的。

这叉烧包确实有特色,雪白松软的包子皮微微开裂,有点像北方的开花馒头,开口处露出酱色浓郁的料汁,肉馅吃起来香滑咸鲜。

叉烧包的肉馅用蚝油芡汁,加砂糖、老抽、姜片和洋葱煮成,香浓又不失层次,味咸而鲜,多吃几个也不会觉得腻。

还有就是服务员给推荐的肠粉了,肠粉在羊城的地位相当于煎饼果子在京城的地位,都是当地早餐界的“扛把子”,必须来上一份的。

用米浆制作出来的肠粉滑嫩可口,搭配饭店里独特调配的料汁,又多加了一层咸鲜,这应该是老广们的早餐首选。

不过肠粉这东西,对于王向东他们这些年轻人来说,吃了一份感觉就跟没吃似的,跟塞牙缝一样反正是吃不饱的,还得是烧卖和叉烧包更顶饱。

羊城的早茶点心的品种确实很丰富,难怪都说食在老广啊,王向东还吃到了饭店里的牛肉丸,这玩意可是难得一吃啊,它是用陈皮果皮搭配牛肉丸一同蒸制,吃起来有很香的陈皮味,牛肉丸的口感很扎实,弹脆爽口,咬下去一口爆汁。

这一顿早饭吃得那叫一个舒爽,王向东他们都捂着肚子直呼过瘾,然后还打包了几盒的烧卖和叉烧包,这才满意的返回站台,虽然花了不少的钱票,但感觉太值了。

这时候羊城百货的采购人员坐着卡车来了,这边采购二科的两个采购员跟他们对接,然后就喊来装卸工来卸货了。

王向东他们就在一旁守护着,站台四周可都是往来的旅客,看到这么多摩托车都很好奇,得拦着他们不让靠近上手。

等到来回几趟把摩托车都运走后,两个采购员也跟着他们的卡车离开了车站,这都是公对公的走账形式,轧钢厂还得从他们那里采购一些物资带回去的,当然也包括这里的热带水果了,所以王向东他们还得在车站等着。

“大鹏,这里就交给你们了,我这次南下还有任务,估计晚上也赶不回来,你们就先回去吧,路上多注意啊。”

王向东可不想马上跟车回去,来都来了,肯定得去一趟港岛的,自己的事情得处理啊。(本章完)

第1259章 日啖荔枝三百颗

王向东转到火车站的售票处想买去往港岛的火车,很遗憾早上的一班已经走了,这时候窗口旁没有别人,王向东马上塞给售票员一包大前门烟,然后向他打听起消息来。

果然羊城是有直达港岛的火车,广九铁路就是从羊城到九龙的,每天都有一趟,它是沟通港岛跟内地联系的重要桥梁,也是咱们跟国际上进行贸易往来的枢纽,特别是在抗战时起到了很大的作用。

咱们建国后建交的第一个西边的国家就是米国,港岛又是咱们跟米国等西边的国家进行进出口贸易的主要通道,所以港岛跟内地的接触是最紧密的,那边的政策也很宽裕,对进来的老百姓表示欢迎,主动报到的还给发了居留证,目的当然是吸引内地的这些廉价劳动力来帮助发展他们的制造业了。

其实这年头港岛跟内地的关系确实很不错,新界和九龙那边的界定还是模糊的,就拿边界两边的人来说吧,深镇的农民可以扛着锄头牵着牛,穿过罗湖口岸到对面的田里耕作,没错,边界那边的好多耕地还是在深镇的集体名下的,村里的农民还得跨境耕作,日落后才返回自己的家里。

这时候的深镇也还只是一个镇,人口三万左右,隔着一条深镇河与港岛相望,他们这里几乎每家都有人在港岛打工谋生,时不时的就会把赚来的钱和物资送回家来。

特别是前几年受灾期间,在港岛的人都会通过广九铁路入境,给亲朋好友送来大量的物资帮助度过难关,港岛的民间慈善组织也出了大力的。更增进了两地的友谊。

当然了内地的人并不是随意就能进入港岛的,口岸的军警还是要检查证件的,咱们是允许老百姓出去的,也是为了支援港岛的建设,就像办签证那样要过审的,而且想要过境还得交一百八十块的车票钱,这可是高价的门坎啊,普通老百姓想要凑到这些钱也是很难的。

于是就有很多偷摸入境的,翻山越岭的、从海里游过去的、躲在别人的船舱里渡过去的,当然也有到不了那边的,即便到了那边也有可能被遣返的。

“一百八十块钱啊,这火车票也太贵了。”王向东感叹了一句。

“就知道你会说贵,就这票价还是挡不住大家想去港岛的步伐,每天限定的人数从来不会少的,不过你要是有港岛的居民证或居留证,那就只要购买正常的票价就行了,三块五毛钱,哈哈。”售票员笑道。

“哦,这差距也太大了,谢了啊。”

王向东摇了摇头离开了,他不知道身上的那些材料能否作为居留证明,而且还要等到明天早上才能出发,那还不如自己开车过去呢,好像羊城去到港岛也才一百多公里的路程,三个多小时就能到达的,还能一路欣赏一下岭南的风景啊。

于是王向东就出了火车站朝东南方向走去,路上看到饭店就进去采购,他的旅行包一直是装不满的,出了城门才消停下来。

找了个偏僻的地方,看四下无人时,王向东就放出一辆卡车,岛国的五十铃重卡,当然了车牌和标注都给抹去了,然后就沿着珠江岸边朝着东南方向前行。

之所以不骑摩托车而开卡车,王向东就是想这一路下去能看到果园,此时正是荔枝、龙眼、芒果等南方水果的成熟期,多采购一些备着啊。

没走几公里就看到了马路两边整片的荔枝果园,一串串红彤彤的荔枝垂吊在枝头,还有许多果农在采摘着荔枝,看来今年是个丰收年啊。

“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”

王向东能想到的就是这两句赞美荔枝的诗句了,北方人想吃荔枝确实困难,这回来到南方那不得好好品尝一下,不过这玩意好吃是好吃但不能多吃,容易上火的。

这时候看到迎面有十几个人挑着一担担装满荔枝的竹筐走过来,王向东就停车下来询问了。

“同志,你们这是要把荔枝挑到哪里去呀?”王向东给果农们都递上烟后问道。

“一听你这口音就是外地来的,我们是给羊城罐头厂送货去的,你要是想采购荔枝的话还得找我们村长呀。”果农操着地道的粤语应道,王向东只能连蒙带猜的听着意思。

“同志,我能尝尝你们的荔枝吗?我给钱。”王向东看着竹筐里鲜红的荔枝,忍不住咽口水了。

“呵呵,吃几颗荔枝要什么钱,来,挑大的吃。”果农摆手笑道,特意捡了几颗大的递给王向东。

荔枝形状像心脏,扯掉蒂部掰开皮壳,里头的果肉莹白如冰雪,含在嘴里咬下去,爆出满嘴的甘甜,太美味了。

看到王向东很享受的连吃了几颗,还赞不绝口,果农们也是开心的笑了,充满了丰收的喜悦和被认可的满足。

“同志,你这大卡车倒是能装不少货,不过要是路程远的话运回去就不新鲜了,还不如去咱们的罐头厂采购一些荔枝罐头带回去,跑多远放多久都不容易坏的。”抽着王向东给的烟,果农也善意的给了建议。

“没错没错,同志您说的在理,那咱们的罐头厂离这里远吗?”

王向东一听有理,那就去罐头厂问问吧,罐头厂里肯定不止有荔枝,其他的各种南方水果应该都有,这倒是更方便他的大采购。

“那你得掉头,就在城郊外,有五六里地。”果农指着羊城的方向应道。

“那正好,你们把竹筐放车斗上,我带你们过去。”王向东点头说道。

“哈哈,这倒省事了,谢谢同志啊。”

果农们当然开心了,没想到还能搭个便车,连忙把一筐筐荔枝抬上车斗,十几个人也都爬了上去。

车子很快就来到了羊城罐头厂,大门的岗哨看到车斗上的果农和荔枝后就放行了,依着果农的指引来到了仓库,还给引荐了这里的负责人。(本章完)

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