第46章 金牌酒保(2)

成默换上了大眼文给他准备好的酒保服装,标准的黑马甲、白衬衣,黑领带走进了吧台,跟一旁的凯文说了声“晚上好”,凯文置若罔闻和坐在吧台上的顾客闲聊。

成默也不介意,站在一旁,双手搁在吧台上,等待客人光顾。

音颜的灯光恰好,算不上昏暗也算不上明亮,古典主义和现代相结合的装修让人能感觉到老电影中纸醉金迷的夜生活,也不缺乏时尚感,尤其是坐在靠窗的位置还能感受到钢铁洪流,加上悠扬的爵士乐,对了胃口的人会一下就喜欢上这里。

但问题在于星城并不是北上广深那种一线城市,相对来说工作压力和生存压力都没有那么大,因此晚上去酒吧喝酒对于大多数星城人来说是一种消遣,是泡妞与交际,而不是放松与休憩。

因此音颜的装修即使在有格调,也注定了生意不会很好。

除非

“嘿!帅哥,能给我来一杯酒吗?”

成默正在考虑为音颜提高业绩的方法,回过神来之后,很难相信自己第一个要接待的客人居然会是一个剃着平头,穿着短袖,带着粗大金项链的高大胖子,胖子的胳膊上还纹着廉价的花臂,一条龙硬生生的纹成了泥鳅。

高大胖子往成默的面前的吧台一坐,两边的高脚凳就不能在坐人了,并将成默的大半个身子给遮住了,让底下在卡座里坐着的人,完全看不见成默。

不仅如此,还吓的好几个准备上来点酒的女性回了头,不敢在上来点酒,因为这个胖子全身上下的打扮都写着五个字:我是道上的。

成默虽然没有看见凯文嘴角那一抹诡秘的笑容,但是也知道一定有人在搞鬼,而在音颜除了凯文,其他人根本没有这个动机,他稍稍皱了下眉头,自己只是兼职而已,并不会抢凯文的饭碗,凯文实在没有必要如此针对自己。

成默没有去看一旁的凯文,只是淡淡的说道:“当然可以,请问客人您需要什么酒?”

胖子看着成默道:“吧台是没有最低消费的吧?“”

成默道:“没有。”

胖子大大咧咧的一笑拍了下桌子道:“我要啤酒!最便宜的那种!还有,我还要一叠油炸花生.”

成默将酒单递给胖子道:“请您照着酒单点。”

胖子扫了一眼酒单大着嗓门道:“你们这啤酒怎么这么贵?一罐88?还没有花生吃?开什么酒吧?”

成默没有理会胖子的恶意吐槽,只是面无表情的看着他,胖子将酒单翻来覆去的看了许久,直到成默道:“客人您慢慢看,想好了在叫我!”

胖子才慢吞吞的说道:“来罐88的啤酒.”说完递了一张一百的给成默。

成默找出了小麦啤酒杯给胖子倒了一杯奥丁格的全麦啤酒,放在了他的面前,顺便找了十二块钱给胖子。

胖子看了一眼杯子里澄黄色泛着白色泡沫的啤酒道:“看上去跟尿一样.还八十八”

成默没有理会,离开了胖子庞大身躯的笼罩范围,站到旁边去一点,结果胖子喝了一大口杯子里的啤酒,又挪了个座位到成默的面前道:“这个不跟普通啤酒一样吗?”

见对方要搞事,成默看着胖子道:“你点的就是普通啤酒。”

胖子道:“那我现在要点不普通的啤酒。”

成默道:“请您照着酒单点。”

胖子又一次看了酒单道:“你们这店也太垃圾了,以鸡尾酒为主打,居然就这么几款酒?连啤酒制作的鸡尾酒都没有,算什么酒吧?”

成默想了一下,平淡的说道:“你要喝也不是没有,两百五十一杯。”

胖子“呵呵”一笑,露出白森森的牙齿道:“小子,你是在侮辱我吗?”

成默道:“如果您介意二百五这个数字的话,那就五百两杯好了。”

胖子道:“小子你有种。”说完胖子从口袋里掏出皮夹,抽了五百块老人头出来丢在桌子上道:“两杯不一样的,如果你乱调来糊弄我的话就别怪我不客气!”

很明显对方是来砸场子的,成默也不害怕,他昨天夜里有查阅了不少关于鸡尾酒的知识,此刻这些东西都牢牢的储藏在他的脑海里,随便搜索了一下,他就做出了选择。

他收了五百块钱,将一个小麦啤酒杯放进了冰桶,用冰块掩盖了起来,接着又从冰柜里找出了奥丁格的世涛(注1)烈性啤酒,又找了瓶便宜的白雪香槟,将放在冰桶里的杯子用镊子夹起来,然后将冰镇好的烈性啤酒和香槟同时倒入提前冰镇好的小麦啤酒酒杯中,完美的1:1比例。

一杯泾渭分明,最上方浮着天鹅绒般,奶黄色的小细泡泡,以啤酒作为基酒的“黑色丝绒”调制完成,成默将这杯巧克力色的黑色丝绒推到了胖子面前道:“黑色丝绒,300毫升烈性世涛、300毫升香槟,对的起你的二百五.”

听到成默的一声二百五,胖子拍了下桌子道:“你”随即又冷笑道:“这么简单的鸡尾酒也敢拿出来献宝?”

成默没有理会胖子,又从杯架上抽了一支皮尔森杯,从冰箱里拿了两个西红柿,用榨汁机打碎之后倒进皮尔森杯,接着兑上新鲜扎啤,用吧勺慢慢的搅匀之后把酒推到了胖子面前道:“红眼。”

顿了一下成默道:“这两杯啤酒我没有加冰也没有加糖,调制的方法也很简单,但是世界上的事情都是这样,越简单的事情要做到极致就越难,越简单的事情就越没有办法浑水摸鱼”

“这两杯啤酒组成了一个系列,叫做红与黑.所以此刻你喝的不仅仅是酒,还是智慧”

成默不卑不亢的应对,调酒时的帅气儒雅早就征服了附近的吃瓜群众,因此一席话立刻赢得了周围正在看热闹的一些女性的掌声,虽然坐在纹身金链胖子的旁边需要一点勇气,但是此刻为成默鼓掌则丝毫没有压力。

周围的掌声让胖子有些下不了台,但他这种社会人士怎么可能和成默怼嘴皮子,怎么想也只能骂街,但想到这是白娘子的酒吧,胖子还是不敢闹的太过分。

于是他喝了一口“黑色丝绒”,假装很难喝,准备把酒全部喷在成默的身上,算是找回场子。

计划是很好,换个人也许就成了,但是他的对手是成默,载体是什么反应速度?在胖子张嘴要喷的时候,成默就闪电般的拿起了一旁的托盘,堵在了胖子的嘴前面。

于是造成的结果就是胖子喷出来的酒,全部溅在了自己的脸上.

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注1:世涛啤酒——世涛是stout的音译,并不是品牌,而是啤酒的的种类,在英语中,世涛(Stout)的意思就是烈性、高度,而世涛啤酒,则是属于发酵黑啤酒。这种酒麦芽汁浓度偏高,酒花苦味较重,焦香麦芽味明显,泡沫多。

(本章完)

第47章 金牌酒保(3)

在胖子的酒喷到了自己脸上之后,酒吧里顿时响起了愉快的笑声。

成默将托盘放了下来,抽了张纸巾递给胖子道:“尊贵的客人,请您喝酒的时候务必要小心一些.”

胖子的脸色已经涨成了猪肝色,此时也管不了这是谁的场子,直接端起了吧台上的“红眼”准备向成默泼去,虽然胖子的动作十分的敏捷,一点都不像胖子,但成默的速度更快。

在胖子举起酒杯的哪一刹那,成默的左手就划出了一道残影,精准的抓在了胖子的手腕上,将胖子端着“红眼”的右手牢牢的固定在了半空中。

胖子冷笑一声,觉得面前这个并不算强壮的小男生,怎么可能阻止自己,并且对方用的还是左手,于是强行向使劲向成默泼去,然而叫他惊讶的是,自己的手像被一只机械手臂抓住了一样,他完全感觉不到对方在用力,然而自己连一丝一毫都动不得。

胖子用力好几下劲,根本动不了,他看着成默那张冰冷的脸,冷哼一声,从高脚凳上下来,膝盖抵着吧台,左手按着深黑色的大理石台面,拼命的想要挣脱。

吧台的射灯在空气中发散出一道锥形的光柱,鲜艳的“红眼”在灯光下像是一杯浓稠的染料,灯光在镜面一样的墨晶玉大理石上投射出了朦胧的光晕,隐约能够看到成默那如花岗岩一般的倒影。

至于胖子此刻已经满头大汗,脸上一阵红一阵白,见状不妙的凯文连忙走了过来,对成默大声说道:“喂!你在干什么?怎么能够这样对待客人?”

成默看都没有看凯文一眼,淡淡的说道:“作为一个调酒师,不仅仅是要满足客人对于酒精的渴望,更重要的是要抚慰客人的灵魂,让他们能够在酒吧里得到平静.”

胖子十分强硬的说了句:“我去你M的抚慰灵魂.”那表情就是典型的“我看,你TM就是在刁难我胖虎”,我们姑且就叫他胖虎吧!然而胖虎的话音未落,他就感觉到了手握上的力道加重,骨头都要断了一般,忍不住喊道:“疼!疼!疼!”

成默道:“我都告诉你了,这两杯酒不仅仅是酒,更是智慧,‘红眼’是告诫你不要对旁人红眼,‘黑色丝绒’是在让你明白,做人不要太心黑.”

成默虽然是冲着胖虎在说话,毫无疑问这番话却是对一旁的凯文说的,凯文此刻也顾不得那么多了,朝着成默推过去,想要逼迫他松手道:“放开”

成默右手朝着侧面伸直,在凯文碰到自己之前就快若直接推在了凯文的胸膛上面,轻轻一使劲,凯文就“哎呦”一声退了好几步,靠在了吧台尽头的转角。

成默淡淡的道:“这位客人,你的灵魂实在太过暴躁,需要一些酒精让你感受到宁静,请您品尝一下这杯专门为您调制的‘红眼’,感受一下一个调酒师的诚意吧!来张开嘴!”

说完成默就左手抓着胖虎的右手举起装着红眼的皮尔森杯朝着胖子的嘴边喂去,已经满头大汗的胖虎想要抵抗,却早就浑身使不上力气,只能眼睁睁的看着那杯红色的染料朝着自己越来越近。

泼自己一脸还是张开嘴喝,对于胖虎来说,真是一个两难的选择,当皮尔森杯已经贴着他的嘴唇的时候,胖虎一阵哆嗦,还是选择张开了嘴巴,让“红眼”像熔浆一般流进了身体

胖虎觉得无比憋屈,第一次觉得被人强迫做一件事,想反抗却无力反抗是多么的痛苦,这杯鸡尾酒像是滚烫的熔岩烫的他心头冒烟.

直到一杯“红眼”全部灌了进去,成默才松开手道:“希望您能喜欢这杯酒,并体会到我送给你的深意”

胖虎怒目圆睁,大喝一声“我CNM”,拿着皮尔森杯使劲朝着成默砸了过去,众人在灯光下只能看见一道亮晶晶的光线,向着成默疾驰而去。

但在成默的视野里,那只是一个在空中慢慢旋转的杯子罢了,他轻轻的一伸手将杯子从空中摘了下来,淡淡的看着胖虎道:“还要来一杯么?”

胖虎已经被成默这神乎其技的一抓,直接吓懵逼了,怒火瞬间消弭了大半,脸上已经写上了三个大字:这都行?

一旁的凯文也是一脸的不可思议,心道:难怪这小子花式调酒玩的这么溜,原来反应速度这么快,还有他力气怎么这么大?完全看不出来啊!

而周围的女性们则被成默这无比帅气的空中摘星给迷的神魂颠倒了,如果说开始成默在人们的印象里,不过是个长的帅一点的小白脸的话,那现在简直就是霸气侧漏的武林高手、隐世神侠了

欢呼和掌声顿时响遍了整个酒吧,顿时就有女人冲了上来跳上了高脚凳,挥舞着钞票道:“我也要能够抚慰灵魂的鸡尾酒最好也能像刚才一样亲自喂的.”

胖虎看着一群貌若疯癫女人扑了上来,又看到了凯文对他使眼色,这才打了个哆嗦,回过神来,恶狠狠的道:“你TM给我记着”

放了句狠话,胖虎就转身离开,结果回头就撞到了匆匆赶来的大眼文身上,大眼文眼神冰冷的看着胖虎道:“死胖子,你刚才要谁记着?”

凯文见势头不对,也顾不得找刚才推了一下他的成默的麻烦,从吧台里矮身走了出来,拦住胖虎和大眼文笑着说道:“文经理,你误会了,刚才是新来的那小子不懂事得罪了这位客人.你要教训也得教训那个新来的.”

大眼文瞥了眼凯文冷冷的说道:“别以为你是井爷的亲戚我就不敢动你,你要还敢暗地里耍花招,我一定打的你妈都认不出你来.”

凯文勉强笑了一笑道:“我可是问心无愧,倒是你,酒吧经营成这个样子怎么对的起白姐的栽培”

大眼文面无表情的看着凯文,凯文也不甘示弱的回瞪,等到保安姗姗来迟的时候,大眼文突然暴起,一挥手,啪啪两声,耳光就分别打在穿着保安服的两个高大男子的脸上,腰间插着电棍的保安还没有反应过来,便听见大眼文怒吼道:“你们干什么吃的?不想干了就滚,天天屁事不做,就知道拿工资,下次看到这种人,直接给我拖出去TM的以为我大眼文的招牌不亮是不是?”

两个突然被打的保安,手上按着电棍,瞟了一眼凯文,见凯文没有作声,只能松手,抚着脸,低头道歉:“对不起,文哥!”

大眼文道:“一群吃干饭的废物,还站这里干什么?还不把这死胖子给拖出去?”

胖虎撞开大眼文一边朝前走,一边低估道:“什么JB破店,老子再也不来了!”

大眼文反身一把抓住胖虎的肩膀,将手举高,一巴掌一巴掌有节奏的拍在比他要高不少的胖虎的后脑勺上道:“你不来最好,像你这样的垃圾,还要敢来,我大眼文见一次打一次.”

胖虎怒目圆睁,本来就憋了一肚子的气,这下还被人拍了后脑勺,转身就要发飙,却被两个保安抱住了,凯文皱着眉头拦在中间道:“还嫌脸没有丢够?闹什么JB,算了,赶紧走了!”

站在吧台里正在给一众女客人调酒的成默,用超强的听力将一切听在了耳朵里面,这才明白凯文为什么要针对自己,看样子音颜分为两拨人,一拨是以大眼文为首,一拨是以凯文为首,而自己似乎成了两方人的着力点

见胖子被保安夹着走出了音颜,成默将注意力收了回来,看着眼前坐着一排长相各异的女性酒客,成默心道:这一千五一天还真是不好赚啊!

(本章完)

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