第606章 成年人的选择

孙继凯选的大排档地段不错,虽然是在巷子里但很好找,生意也非常火爆,比聚宝楼强多了,江枫他们在门口排了几十分钟的队才排进去。

进店之后江枫首先看了看菜单,虽说叫大排档但菜价一点都不便宜,比普通的饭馆还要贵上不少。江枫点了两个菜之后将菜单递给吴敏琪,吴敏琪又点了一个菜后再将菜单交给孙继凯,孙继凯补了两道菜后这场繁琐且隆重的点菜仪式才算结束。

原本江枫是想再点两瓶啤酒的,毕竟在大排档吃饭怎么能不喝酒呢?孙继凯现在正是需要借酒消愁的好时候,原本点上两瓶啤酒,每个人喝两杯是再适合不过的了,奈何孙继凯酒量差,两杯下去之后估计能睡到明天下午。

菜还没上,桌上有一盘店家赠送的瓜子,吴敏琪就坐着嗑起了瓜子,咔嗒咔嗒的,很快面前就堆起了小山一样的瓜子壳。

“你们今天去了聚宝楼觉得怎么样?”孙继凯问道。

江枫也不知道为什么,明明孙继凯说这句话的神态和语气都很正常,他却莫名的感受到了一股忧郁的气息——可能是因为孙继凯脸上的胡渣。

吴敏琪继续嗑瓜子,用眼神示意江枫这个高难度问题由他来回答。

江枫犹豫了一下,问道:“想听实话吗?”

孙继凯点头。

“很糟糕。”江枫道。

“厨师态度很糟糕,最基本的切菜都没有切好,丁没有切好条也没有切好,感觉就像是随便剁了两刀糊弄一下就入锅了。炒得也很随意,火工上看不出任何优点,很敷衍的感觉。除了咕噜肉的调味还可以之外,基本上没有什么值得夸赞的地方。”江枫道,“就我们今天点的那几盘菜,如果在泰丰楼,我妈估计能把所有负责那些菜的厨师的季度奖金全部扣光。”

“服务态度也不好,大堂只有一个服务员在干活,其她的基本上都聚在一起聊天,客人叫也装作没听见。”吴敏琪补充道。

孙继凯摇头苦笑:“生意估计也很差。”

“不太好。”吴敏琪委婉地道。

“也正常,自从爷爷住院之后我就没怎么关心过聚宝楼的生意。没人管厨师们自然就没原先那么上心,再加上最近我家确实有点不太平,人心浮动都等着站队,过段时间整顿之后应该就会好一点。”孙继凯道。

“你们聚宝楼后厨的厨师,都是……”

“基本上都是我爷爷的徒子徒孙。”孙继凯知道江枫想问什么,直接抢答。

“那为什么会站队?”经营模式和聚宝楼几乎一样的,前吴家酒楼继承人吴敏琪发出疑问。

“谁知道呢。”孙继凯苦笑。

儿子都不一定是一条心,更何况是徒弟。

看孙继凯这副样子,江枫和吴敏琪就知道他们家估计这段时间不太平,所以就不问这些问了也解决不了问题,只会徒增烦恼的东西。

正好这时候菜来了,大家可以开始吃菜终止话题。

有一说一,这家大排档的菜烧得比聚宝楼好吃。

“对了,我今天去聚宝楼的时候发现你们家店的装修看上去还挺新的,是不是这两年新装修的?我觉得还蛮有特色的。”江枫一边吃一边开始转移话题。

“嗯。”孙继凯点头,“前两年翻新过一次,把厨房门的位置给换了。”

“门?”

“原先聚宝楼厨房门的位置是正对一张餐桌的,虽然有些距离但是进进出出的会打扰到客人吃饭,所以在翻新的时候就把那扇门拆了在另一个地方重新装了一扇。”孙继凯解释道。

说完孙继凯就开始掏出手机像是在查东西,翻了一会儿之后抬头对江枫道:“我刚刚查了一下,这附近好像没有卖北方煎饼的。而且我们这个地方卖北方煎饼的不是特别多,尤其是晚上,非常少见。要不你给江爷爷带一份豆芽煎饼吧,也算是我们这边的特色,前面就有一家店卖。”

江枫点头,只要是煎饼就行了,大不了他给老爷子送完煎饼就跑。

只要他跑得够快,老爷子的骂声就追不上他。

三人又一边吃饭一边聊了些其他事情。

虽然有几个月没见但是能聊的话题还是很多的,毕竟孙继凯几乎每天都在泰丰楼的工作群里窥屏,对泰丰楼的大事小事了如指掌。

一顿饭吃了一个多小时,但再漫长的饭局也总有结束的时候。当江枫喝完最后一口汤,也宣告着今天晚上的聚餐结束了。

“去前边买煎饼吧,买完之后我送你们回去,免得你们走错了找不到酒店。”孙继凯起身结账。

江枫和吴敏琪跟着孙继凯来到卖煎饼的小店,就站在店门口等煎饼。

“对了,孙继凯。”江枫突然叫他。

“嗯?”孙继凯有些疑惑。

“节哀。”这两个字江枫在心里酝酿了很久,在这一个多小时里愣是没有说出来。

他只能找这样一个虽然很尴尬,但是至少能说出口的机会,把这两个字说了出来。

“我没事。”孙继凯道,看着即将出锅的豆芽煎饼。

“真的没事,爷爷去年就告诉我他时日无多了。”

江枫和吴敏琪静静的看着他,江枫觉得孙继凯现在的状况和那天中午的章光航很像,他们都只是需要一个机会来说出他们想说的话。

“年前爷爷住院的时候我就有准备了,在ICU里拖了那么久我感觉每个人心里都准备好了。其实要说崩溃,大概就只有爷爷那天晚上放弃治疗非要从ICU里拔管出来,然后我看着他坐在轮椅上,闭上眼睛呼吸停止的时候很崩溃。”

“而且这两天乱七八糟的事情太多了,就算想伤心也没时间伤心。身边每个人都不伤心,只有你一个人伤心就觉得很傻,感觉自己就像个傻子。而且没有人在伤心自己也就不会觉得有多伤心,最多只是有些难受吧,其实还好。”

“而且你刚才不是发微信和我说你在聚宝楼碰见孙茂才了吗?其实我爷爷走之前让我去请他回聚宝楼,让他帮帮聚宝楼。毕竟现在聚宝楼的状况你们也看到了,菜你们也尝过了,已经非常糟糕了。”

“你们的煎饼好了。”老板把豆芽煎饼递给江枫,江枫接过煎饼孙继凯就领着他们往酒店方向走,一边走一边说。

“今天我托王助理打电话通知孙茂才爷爷去世的消息的时候,并没有求他回聚宝楼帮忙。那时候我在想,凭我自己的力量也可以重振聚宝楼,可能是脑子一热有点赌气吧。那时候好像是我想一想有点生气,觉得爷爷宁可把聚宝楼的未来托付给一个我从来没有见过的陌生人,也不愿意托付给我。”孙继凯道。

江枫:……

不愧是你,三十年河东,三十年河西的中二少年。

“现在脑子清醒了又有点后悔了,其实爷爷的决定是最好的,现在聚宝楼这个样子能够迅速拯救它的也只有孙茂才了,估计也只有孙茂才愿意来救它了。”孙继凯明明没喝酒,看上去却有点像醉酒了。

“你见过孙茂才吗?”江枫问道。

孙继凯摇头:“爷爷跟他基本上没有往来,我也没见过,前两天在网上搜了照片,估计明天都很难一眼认出来。”

“我觉得他人挺好的。”江枫道,“挺和善的,戴上眼镜之后甚至还有点慈祥的感觉,而且长得也挺年轻不像是五十多岁的人。”

孙继凯看向江枫。

“他今天下午才接到电话,晚上就到了并且还去了聚宝楼吃了晚饭,我觉得只要你肯开口,他肯定会同意的。”江枫笑着道。

“或许吧。”孙继凯笑笑。

三人就这样走到了酒店门口,孙继凯这次没有进去,在门口同两人挥挥手离开了。

“枫枫,你觉得他明天会去请孙茂才先生帮忙吗?”吴敏琪问道。

“应该会吧。”江枫按下了电梯按键,和吴敏琪站在电梯门口等电梯。

孙继凯虽然中二,但他已经不是少年了。

成年人会做出正确的选择。

(本章完)

第607章 明示

孙冠云的葬礼定在了下午3点以后,其余时间江枫也没什么事干。除了早上和吴敏琪一起下楼吃了酒店的自助早餐,中午的时候敲了对面的门,带着老爷子去边上找了个馆子随便吃了点午饭,剩下的时间基本上都待在房间里玩手机,远程了解江卫明的康复日常。

因为老爷子不在北平,江卫明现在的三餐都由姜卫生负责。

姜卫生每天一大清早就跑到菜市场去挑菜,早上煮粥的时候恨不得从给稻子脱壳开始,一天24个小时除去几个小时睡觉,剩下的时间不是在做菜,就是在做菜的路上。

姜卫生不光做菜,还兴致勃勃地给江枫拍他做出来的成品的小视频,清粥小菜在加了滤镜之后散发着奇异的光芒,让江枫觉得粥里下了毒。

“小枫,你们什么时候回来呀?”姜卫生蹲在仁医小厨房里,就和江枫打起了视频电话。

江枫认真看了一眼手机左上角的时间,是中午2点11分没错。

那么现在问题来了,姜卫生为什么会在中午2点11分就开始做晚饭?

“姜伯,你现在是在厨房给三爷爷熬晚上要喝的粥吗?”江枫发出疑问。

“是啊,这熬粥啊要拿小锅慢慢熬,熬出来的才细腻顺滑香。而且我这次在粥里加了红枣和小米,慢炖之后味道更好。你三爷爷这段时间不是吃不了别的老喝那些白粥,小米粥和燕麦粥吗?嘴巴里肯定没味道,我就想着给他熬点有味道的粥,这慢慢熬味道才能熬进去。”姜卫生乐呵呵地道。

江枫:……

我堂堂粥王今天居然被别人教育该如何熬粥了。

“对了,小枫你还没跟我说你们什么时候回来呢。”姜卫生再次问道。

“具体时间没定,爷爷说要在这边多待几天,他在这里还有些朋友可能要多留几天。”江枫道。

姜卫生大喜过望:“太好了,刚才医生还跟我说你三爷爷过两天就能吃点别的了,你们不回来我就可以给他炖鸡汤,做肉羹了!”

江枫:……

“对了姜伯,昨天和今天中午钟主任的饭是谁做的?也是你做的吗?”江枫觉得以姜卫生这种中午2点就开始给江卫明做晚饭的精神,估计是没了闲心去给钟主任做饭的。

“你爸做的。他也不嫌麻烦,我都跟他说了由我一起做就行了,他非要由他来做,还要专门送过来。”姜卫生道。

江枫不禁在心中感叹,江建康是个好同志啊,摸鱼都摸得如此有技巧有觉悟。

“枫枫,差不多该换衣服过去了。”吴敏琪提醒道,“别忘了带夏夏做的桃酥,昨天我们下楼的时候就忘了拿。”

江枫匆匆挂断视频电话,换上西装,把季夏做的用塑料袋随意装起来的酥饼,塞进了一个看上去很有质感的纸袋子里,拿在手上,同吴敏琪一起走出房门去敲对面老爷子房间的门。

老爷子已经准备好了,虽然没穿西装,但也穿了一身黑色的,看上去十分正式得体的衣服。

殡仪馆离市区有段距离,江枫三人即使是打车去的路上也花了不少时间。

“你手里拿的是什么?”老爷子盯着江枫手中的纸袋问道。

“季夏给孙继凯做的桃酥,让我专门给他带过来。”江枫解释道。

老爷子点点头算是了解了。

汽车在市区行驶的时候速度相对缓慢,一旦远离市区就仿佛放飞自我一样,快到江枫一度以为他在速度与激情的拍摄现场。

以至于下车的时候老爷子第一步险些没站稳。

虽说老爷子因为车速过快的原因有些晕,精神状态显得没有刚出酒店时候的好,但也因此多了一份悲伤的气息,更加符合此时的环境。

来参加孙冠云葬礼的人很多,不光有厨师还有很多孙家商业上的合作伙伴。

论人脉,孙冠云的人脉比夏穆苪广多了。如果不是因为孙家第三天就要举办葬礼,导致许多在外地的人无法及时赶来的缘故,江枫相信来参加葬礼的人应该会比现在多出很多。

孙继凯就站在殡仪馆门口,他身边的应该是他的父母,江枫猜测离他们隔了有几米远距离的一家三口应该就是孙继凯的二叔一家。

江枫还注意到,孙茂才就在他们前面,显然只比他们先一步到。

孙茂才走到孙继凯父亲面前同他说了几句话,具体说的什么江枫听不清看嘴型也看不懂,但孙继凯父亲很显然不认识孙茂才,在答话的时候有些茫然,只是客套的点了点头便请他进去了。

倒是孙继凯,在孙茂才进去之后还回头看了他几眼,显然是认出来了。

江枫三人向前走去。

孙继凯迎了上来,二话没说直接领着他们朝里边走,孙继凯的二叔朝江枫他们看了一眼,见是完全没有印象的老少组合就没在意,继续招呼眼前的人。

“我们家葬礼的流程比较复杂,所以耽误的时间会很久。我爸和二叔在聚宝楼准备了晚饭,你们要是愿意可以一起去吃一顿晚饭,味道应该会比你们昨天晚上吃的好一些。”和昨天晚上时的状态比,孙继凯现在显得要更疲惫一些,显然是在这短短半天的时间内又增添了一些新的烦恼。

“座位有安排吗?”江枫问道。

“随便坐就行了。”孙继凯道,“如果江爷爷有认识的人可以和他们一起坐。”

孙继凯话音刚落,就有人起身邀请江卫国坐在他身边。

“江师兄,我这边还有几个空位,不如您和您的子侄过来坐。”坐在一个靠后且偏僻位置的孙茂才突然起身道。

江卫国自然没什么意见,毕竟在场的众人他基本上都不认识。他那些名义上的师兄弟和他的年岁基本上都差不多,短命一点的早已入土了,在外地的赶不过来,到了的他一时半会也认不出来——认识的时候都是年轻小伙子,现在变成了一群糟老头子,谁认得出来。

这样一想孙茂才还挺厉害的,居然一眼就认出了已经是个老头子的江卫国。

江枫和吴敏琪迅速走进去坐下,安静如鸡,他们都看出来孙茂才这是醉翁之意不在酒——他是想和孙继凯说话。

果然,孙茂才下一秒就和孙继凯搭起了话。

“小凯是吧?如果我没猜错的话。”

“嗯。”孙继凯有些拘谨,显然是不清楚孙茂才的来意。

“你爷爷的事情我很遗憾。”孙茂才道。

“谢谢。”孙继凯道。

“他同我提起过你,十几年前我和你爷爷在一个厨艺交流会上碰到过,还说了几句话,那时候他就和我说他大孙子的厨艺天赋特别好,假以时日一定可以超过他。”孙茂才道。

孙继凯看着他没有说话,感觉像是在酝酿思索。

“这些年我一直久居港城,好多年未曾回来了,这次回来之后发现还真是变了不少,有些怪想念的,都有些想搬回来住了。”

“你爷爷是我的师兄,也是我的哥哥,我也算得上是你的干爷爷。以后如果碰上什么问题可以随时来找我,我很乐意帮忙,任何事情都可以。”

“我看你也挺忙的就不打扰你了,有空再聊吧。”孙茂才冲孙继凯笑笑,坐下了。

孙继凯有些为微微愣神。

(本章完)

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