第68章 公平竞争?(求订阅)

“山寨店?”

陈绝看着戴诚拿出来的视频也是微微一愣。

只见视频里拍摄到的几家售卖熟食、卤味的小铺,同样打着‘陈记’或者‘陈记秘制烤鸡’的招牌,就字体上稍稍改动了一点。

更夸张的是,这些小铺里的装修风格,以及里头员工的衣着居然和陈绝搞的陈记1号店有八、九分的相似!

这是明摆着要来蹭热度,恰一波快钱、流量钱的。

除此之外,戴诚还拿出了几张地摊车的照片,同样也是打着‘陈记秘制烤鸡’的名头,和他之前弄的那些地摊试吃车如出一辙。

“???”

“连这个创意都抄过去了?”

“这伙人都是谁啊?”

这些山寨店的照片、视频出现,顿时让陈绝有些绷不住了。

因为过去他曾经在汽车站旁的小店里,见过‘红午’‘雷碧’之类的山寨饮料。

压根就没料到,自己开的陈记小铺都会有人照搬照抄去复核山寨。

于是给公司中层开完小会后,陈绝就立马带着戴诚直奔去了视频里那家山寨的‘陈记秘制烤鸡’店,打算看看到底是什么路数。

……

温市五马街,这里是温州旧城古街道之一,古称五马坊,也是整个温市主城内最热闹的一条商业步行街。

上到鞋服小商品,下到街边美食小吃都能在这条街区里找到。

街角的各式冷饮奶茶店挤满了取蓝黄战袍的外卖小哥。

即便是夏日酷暑,来这里闲逛的人也不在少数。

陈绝带着戴诚来到这里后,就在一处街边店铺前站住了脚,一脸黑人问号地打量着面前这家挂着‘陈记’的美食小铺。

店里头的装修布局,除了多了一个明档的现烤区,其它的和陈记1号店如出一辙。

同样是原木风,同样是50来平米的单间小店。

从店里传出的现烤香味,虽说远远不如MC烤鸡那样浓烈,但是多多少少都会留住路过的普通人游客。

“秘制烤鸡18.8元一只?”

“居然连我定的价格都抄了,只加了一个点!”

“这店老板可真他娘的是个人才!”

陈绝一脸懵,能把抄袭功夫发挥到如此淋漓尽致的属实是出乎了他的预料。

倘若那些没去过真陈记的普通人来这里,指不定要买上一只尝尝。

毕竟价格定的也不贵,十分符合街头小吃的实惠属性。

于是站着看了几分钟,陈绝就去店里买了一只这山寨的秘制烤鸡。

包装同样用的是牛皮纸,就是里头的食材用的不是跑山的土鸡,而是那些西式快餐里十分常见的白羽肉鸡的童子鸡。

因为土鸡的价格光批发价都到十几块一斤了,拿来做这种跑量的街边小吃,价格打那么低肯定不行。

而且土鸡出栏卖一般都是老鸡,拿来烤肉质会发柴发硬,做不到KFC、麦当劳那些烤鸡那么鲜嫩多汁。

“18.8元,闻着还挺有性价格比的!”

陈绝检查完这只山寨烤鸡。

新鲜出炉还带着热乎劲,撕下来一尝除了裹了口味重的科技调料,其它像鸡腥味、汁水、肉质口感方面处理地都十分普通。

10分能打个6、7分的及格线,比起真正的MC烤鸡可差了不止十万八千里。

“换做那些不明真相的普通人,路过这家店还真有可能愿意掏这个钱尝一尝鲜!”陈绝尝完这山寨烤鸡后脸上一阵感叹。

边上的戴诚见老板一脸无可奈何,也是小声提醒道:“陈总,像这样的山寨店主城区已经开了4家了,美团、饿了么APP上都上线了它们家的的店铺链接。”

陈绝一听也是眉头一皱,打开几款外卖软件一看,果然一搜陈记就跳出来了这个山寨烤鸡品牌。

估计是蹭了真陈记的热度,外卖软件上显示的销量甚至还不低!

新开的店铺已经有2000+的月销量,权重排名都挤在了展示页的前方,一看就是砸钱搞了运营的。

“厉害啊!”

“这肯定是有能人在背后运作。”陈绝见状神情怪异了起来,脑子里一闪而过那位超凡餐饮集团的林有龙的身影。

如果只是普通小老板搞出的山寨小店,一般不会选在五马街这种一铺难求的地方。

因为这附近租金太高,普通餐饮店很难站得住脚。

敢来五马街开店的,或多或少有自己的独门手艺。

更何况这些山寨烤鸡客单价打的那么低,没有成熟的供应链做支撑,以及团队做运营,不可能比他这个真陈记还扩张的快。

于是想通了这点后,陈绝就把这山寨陈记的门头拍了下来,直接配了个(摸不着头脑)的表情包发给了林有龙。

没想到对方也没藏着掖着,直接秒回了一句:“陈总,公平竞争嘛!(微笑)陈总要是考虑合作,我可以把这些店给撤回,全部换上你们陈记的烤鸡。”

见这人如此光明正大的承认,这一下反倒是让陈绝有些绷不住了,敲了个“林总好手段,合作就免了(你牛逼)”回了过去。

这种身价十几亿的本地餐饮业大佬亲自下场搞山寨,正大光明蹭陈记的热度。

虽说吃相难看了一点,做法也十分恶心人,但是事关生意场上的竞争,没人会和钱过不去。

就像过去温市的皮鞋品牌搞互相抄袭竞争一样,什么奥康、康奈、意尔康,但凡是沾个康字的品牌名都被注册用尽了。

更何况,这种街边小店的抄袭侵权行为是最难处理的。

大家都是卖烤鸡的,而且都是用的汉字招牌,就算举报到工商管理部门也不会受理。

这就像一条街上的街头和街尾同时开了两家烟酒便利店,两家都打着‘便利店’的招牌,哪里算抄袭侵权了?

边上的戴诚见陈绝一脸无语,就继续问道:“陈总,那些试吃的地摊车还要去看吗?”

陈绝摇了摇头:“算了,不用再看了。”带着戴诚就坐上了商务车离开了五马街。

别人开门做生意,手续都是合法合规的。

目的就是打算和他玩差异化竞争,学自己最初那套宣传推广方式,蹭真·陈记的品牌热度给店铺引流。

对付这种赖皮型的竞争对手,正儿八经和对方对线是没用的。

于是想明白了这点后,陈绝就在心中玩味一笑:“公平竞争吗?”

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(本章完)

第69章 劣币驱逐良币(求订阅)

离开五马街,回到陈记餐饮公司后。

陈绝就吩咐几个市场部门的员工开始行动,先去几个下属的区县物色合适的店铺。

店铺的选址非常有讲究,全部选在亲一色的富人高消费的商圈里头。

温市下辖4个区、5个县,代管3个县级市,即便是最偏僻的文成都有上百亿的年均GDP,每个地方都有不差钱的土豪有钱人。

毕竟陈记是走高端路线的,单价188一只的烤鸡,店内还不提供对半斩的服务,能经常消费的起、舍得花这个钱的也只有土豪富哥了。

之后陈绝还拉着公关部的几个员工开了个小会,让他们留意‘陈记’的抖音、微薄、B站之类的互联网平台的企业对外宣传,发布一些正面的宣传视频。

对于网友们、食客们的评价,要及时跟进互动,做好自己的口碑管理。

眼下这个信息碎片化时代,哪怕酒香也怕巷子深,这样接地气的宣传是非常有必要的。

第二步,陈绝就让公司的老法务帮忙一起收集一些几家山寨店的资料,特别是对方在外卖平台上的用户评论。

但凡是涉及到诱导捆绑消费,或者是客户慕名而来被山寨店感到被欺骗的相关评论,都要第一时间截图取证,安排法务老哥去工商和法院直接举报起诉。

就跟互联网上那些明星出来辟谣负面消息一样,动不动就是律师函警告,先把自己的立场给摆出来。

陈记身为受害者,超凡餐饮集团都出招了,先不管这官司打不打的赢,这一致对外的态度肯定要摆出来。

到时候把通知在互联网上一发,也能在第一时间内和这些山寨陈记撇清关系,省的被那些网络差评影响到自身品牌形象。

至于拿着【铁剑】偷偷砍林有龙几下,让对方物理消失之类的手段,倒是能一劳永逸。

都说‘身怀利器,杀心自起’,这样冒险激进的想法陈绝之前也不是没有想过。

因为在合成出大宝剑后,陈绝亲自拿那些养殖的仙居鸡测试过,MC的武器攻击确实能让现实里生物化作碎片消失地无影无踪。

这种物理意义上的瞬间消失,可比什么藏行李箱、罐水泥、火化成灰来得更神不知鬼不觉一些。

但是眼下已经翻身上岸,又有大把事业可以做。在国内这个平和的环境里,陈绝暂时不想去尝试这种激进手段。

免得一不小心引起警察的注意,在这个到处是天眼监控的暴露MC装备的存在。

但是一想到林有龙这种‘癞蛤蟆趴脚面,不咬人膈应人’的恶心手段,陈绝觉得自己要是不回敬对方一下,属实是出不来胸中的闷气。

“对付不了你的人,还怕对付不了你的店?”陈绝心中嘿嘿一笑。

身为一个MC玩家在客串‘拆家熊孩子’这副职业上,可是有着与生俱来的超常天赋。

……

数日后的一天,超凡餐饮集团的办公室内,林有龙正在听几个心腹汇报着近期的工作进展。

当听到自己一手操盘的陈记秘制烤鸡山寨店,已经收到了民事起诉通知时,林有龙的脸上就露出了几分得意的笑容。

“看来那位小陈总坐不住了。”

“嘴上没毛,办事不牢。小年轻就是沉不住气,这才哪到哪啊!”

林有龙连应诉通知都没看,就把那一沓起诉文件丢给了一位负责法务的心腹。

像这种商业竞争上的抄袭行为,属于是民事商业纠纷。

一审打完再上诉二审,不行就再上诉,一个官司拖个一两年时间才最终落地。

只要不是工商局的来查处,拖个几年时间非常正常。

更何况他们超凡餐饮集团在温市深耕那么多年,到处都是人脉关系,会不会败诉还是两码事情。

于是林有龙就吩咐心腹,加快山寨店的铺开和线上外卖推广。

“要是他们陈记餐饮识趣一点和我们超凡集团合作,咱们林总哪里用的着使这种手段。”

“学学人家瑞信咖啡一年就搞个百店、千店,第二年就能去美股上市圈钱,拿老外的钱来补贴咱们国人的消费市场。”

“这年头脚踏实地的打口碑做生意,终归会有增长乏力的一天。”一位负责财报的心腹在办公室内举着例子堪堪而谈了起来。

林有龙闻言也是大为受用地点了点头:“现在人心浮躁了,一切都在向钱看。不这么搞,就凭老的几条业务线很难再有什么作为。”

“要是那位小陈总肯松口就好了!”

眼下超凡餐饮旗下的几家连锁老品牌发展乏力,那些做了几十年的古早味老牌子熟食,在温市地区的销量都在大幅度下滑。

更不用说去冲击全国市场,走上IPO的上市道路了。

不得已之下,林有龙也只能选择出此下册,借助‘陈记’的火爆势头来为自己的集团找到一个新的牟利方向。

当然了,这也不是林有龙这种温市老板第一次尝试山寨抄袭了。

上世纪90年代温市苍南地区冒出了个叫‘乡巴佬’的卤制熟食品牌,专门生产鸡蛋、鸡爪、鸡腿、鸡脖之类的包装卤制食品,供应给各地的便利店小超市。

一句‘乡巴佬,好吃忘不了!’的广告语更是打到了电视台,传遍温市的大街小巷,几乎是所有温市人的童年零食记忆。

可是到后来,竞争对手见‘乡巴佬’的背后就是个小厂商在做,就拿着钱蜂拥而进这条卢伟赛道。

稍微改一改商标和包装袋设计,口味做的大差不差,价格卖的更便宜,一夜之间就冒出来几十家‘乡巴佬’的山寨货。

在这劣币驱逐良币的大趋势下,直接把那家乡巴佬的创始厂商给整垮了。

以至于让整个温市地区,都断送了培养出卫龙、绝味鸭脖、周黑鸭之类的地方龙头食品企业的发展前景。

不过正当林有龙一副胜券在握,坐在办公室内和几个心腹侃侃而谈,畅想着借‘陈记’这把火能走多远时。

一通十分突然的紧急电话就打到了他的手机上。

拿起手机一看,原来是负责山寨陈记的一线心腹打来的。

只不过刚接通电话一聊,林有龙整个人都TM傻了!

“啥……你说啥玩意儿?”

“五马街那家铺子昨晚地陷了?”

“底下还挖到了明朝三品大员的古墓???”

今天保底第一更~

(本章完)

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