第1065章 做过的米百做

对于金明的话,袁州不置可否只是看着他,等他说是什么饭。

“嘿嘿,秘密,等晚上我点了,袁老板你就知道了。”金明难得不那么严肃,一脸开心的说道。

“嗯。”袁州严肃点头,并不多问,这不止是对系统的信任,更加是对自己的自信。

“行了,时间不早了,袁老板你快回店里吧,这里交给我们。”金明道。

“好的,麻烦了。”袁州说完,直接转身就走。

袁州走的很干脆,这是对大家的信任的,是以金明脸上露出了一个笑容。

等袁州一走,金明也准备回自己的律师事务所准备些资料,然后再去袁州小店吃饭。

因为就在桃溪路上,是以回程的时候袁州边上还跟着一个乌不要脸。

“圆规,今天大爷卖的是无花果?”乌海突然摸着小胡子,一脸随意的问道。

“嗯,不多。”袁州意有所指的说道。

“没事,随便做个两瓶无花果酱就行了,我不挑的。”乌海一脸正气的摇头,然后道。

“听说无花果酱味道也很不错的。”乌海一边摸着小胡子,一边看袁州的反应。

“大爷已经卖完了。”袁州脸上神色不变,淡淡的说道。

“额……”乌海顿住,仔细盯着袁州的脸,想看是不是真的。

然而袁州脸上还是一样毫无反应,认真的走路。

“大爷的手脚真是太快了。”乌海确认了这个噩耗,胡子也不摸了,就开始一个劲的念叨无花果酱。

“你不是爱吃辣?”听着乌海嘀嘀咕咕的一路,直到到了小店门口,袁州才开口。

“爱吃辣没错,但圆规你做的我都爱吃,甜的也喜欢。”乌海再次表达了自己对于袁州厨艺的喜爱。

“所以,下次要去哪里记得带上我。”这话乌海说的郑重的很。

“最近没有出门的打算。”袁州表情依旧,根本不吃乌海这套。

开玩笑,难得能出去转转,袁州一点不想带乌海,是以,说完这话袁州就直接回了店里。

“真是无情无义无理取闹的圆规。”乌海看着进门的袁州,在门口感叹道。

“小海啊,还能有人比你无情无义无理取闹?”这话是正站在楼梯口的郑家伟说的。

“说什么呢,我又没有情。”乌海转头,严肃的说道。

“行了,快上来吧,琳琳还等着你电话呢。”郑家伟举了举手机道。

“啧,你们不是情侣吗,你和她说声谢谢就行了。”乌海看着手机,下意识的往后退了一步。

“不行哟,琳琳说了要嘱咐你两句话呢。”郑家伟摇头,然后小碎步走到乌海面前,直接把手机举到了乌海耳边。

“咦。”乌海轻咦了一声,偏了偏头,仿佛这样就能离乌琳远些。

“怎么?不想接我电话?”电话刚一到乌海耳边,立刻传出乌琳的声音。

“没有。”乌海言辞肯定的说道。

“呵,没有就好,要是让我知道你过河拆桥,下次我想哥哥你懂的。”乌琳这一身哥哥把乌海叫的汗毛都竖起来了。

接着,乌海虽然神情不耐,但还是听着乌琳说了许多话,始终没有主动挂电话的意思。

是以,这次的电话还是和以前一样,是乌琳主动挂的。

“有个巴塞罗那的春季画展小海要不要去?”郑家伟收起电话,然后问道。

“不去。”乌海立刻拒绝。

“但是,上次小海你答应过主办方要去的。”郑家伟提醒道。

“哦,那你就说如果能邀请圆规一起,我就去。”乌海摸着小胡子一脸狡猾的说道。

“好吧。”郑家伟无奈点头。

“晚上一起吃饭。”乌海说完,自顾自的往画室去了。

“好的,小海,谢谢啦。”郑家伟一听乌海留饭,立刻又开心起来。

“我可没说我请客,你自己付钱。”乌海道。

“好的,用小海你的卡付。”郑家伟笑眯眯的道。

“随你便。”乌海不置可否。

“谢谢小海。”郑家伟也不乎乌海没等自己,自顾自的跟着进门了。

是的,其实乌海自己是管钱的,他的钱有些在乌琳那里,而有些则在郑家伟的手里,他自己手里的钱还是乌琳按时打给他的。

当然,对此他并没有什么概念,要不是他现在一日三餐都在袁州小店吃饭,以前他手里连钱都没有的。

毕竟以前三餐都是郑家伟负责的,他还真的用不到钱。

到了晚餐时间,今天门外排队的人格外多,不过金明来的也很早,就排在第三个,前两个自然是乌海和郑家伟。

而第四、第五个则是刘建安俩爷孙。

等到小店一开门,排前十二的食客一下子就涌进店里,当然刘建安爷孙俩还是坐在离上菜最近的位置。

“袁老板,袁老板,听说今天有人在你店里用假钱?”一进门,刚刚坐下刘老爷子就中气十足的开口了。

“真是世风日下,人心不古,怎么样?还是来我家里做菜,肯定发真钱,绝对不掺假。”不等人回答,刘老爷子立刻说出了自己的目的。

说完,刘老爷子一脸期待的看着袁州。

袁州顿了顿,然后道:“不是我店里收到的。”

“想多了,谁敢在这里用假钱我活撕了他。”乌海冷笑一声,顺带还比划了一下。

“啧啧,年轻人火气不要那么大,假钱而已,抓了就行了,我的提议袁老板考虑考虑?”刘老爷子摆手,然后继续期待的看着袁州。

“请点餐。”袁州表情不变,然后道。

“对对对,袁老板这米百做你肯定没法在店里做。”一听这话,金明立刻就出声了。

“请说。”袁州自信的声音从口罩里传出。

这店里就没有他没有的工具,当然那工具得是关于做饭的。

“米花糖,还得是老式的那种,嘭的一声响的那种。”金明一脸兴奋的说道。

要知道金明今年四十多岁了,那种老式的爆米花机他还是偶然想起来的,看袁州这么年轻,说不定他都没怎么见过。

就是见过,那爆米花机现在也没有卖的了,况且这厨房这么小也做不了那种老式的爆米花,所以金明才说这是袁州小店做不了的。

只是金明脸上的得意还没维持多久,袁州就直接从边上的柜子拿出了一个黑的发亮的爆米花机,当然,是缩小版的,大约只有以前的爆米花机的一半大小。

“是这个老式机器?”袁州带着口罩,眼神倒是看起来很认真。

“你怎么会有这个?”金明惊讶道。

“你来的次数太少,姜姐早就点过米花糖了,我也吃过。”乌海摸着小胡子道。

……

(本章完)

第1066章 竹筒饭

“点过?居然这么快。”金明看了看袁州手上的工具,又看了看乌海,一脸郁闷。

“确实,谁让袁老板号称有一百种做米的手法呢,所以尝试了很多。”姜嫦曦点了点头。

“毕竟一百种手法什么的还是很值得尝试的。”姜嫦曦对着袁州笑了笑,清秀的脸上一片纯良,好似在夸奖袁州的厨艺一般。

而袁州很是警觉的没接话,毕竟这话听起来奇奇怪怪的,出于厨师的直接还是不接为好。

“姜姐真是厉害。”秒懂的凌宏再次佩服的给姜嫦曦倒水。

“啧啧,污妖王。”刘建安表示纯洁的他听不懂,只是嘴里小声的嘀咕了一句。

“没有,我就是很正经的试试袁老板的手法,米百做的手法。”姜嫦曦笑眯眯的说道。

“周佳,点餐。”袁州并不接话,出声叫起了周佳。

“嗳,好的,老板。”周佳偷笑了一下,然后才板起脸开始点餐。

“一百种做米的手法?”边上金明还没再点,倒是刘老爷子有些疑惑的开口了。

“是的,爷爷,就是这个米百做,袁老板说只要主食材是大米,不添加一些辅料的,关于大米的吃法,都算是米百做。”刘建安可是做过功课的人,说起来头头是道。

“现字这米百做里有个做法最受欢迎,就是米做的红烧肉,比肉还好吃呢。”刘建安强烈安利了一波。

“就是只能用米做,说的那么复杂。”然而准备这么充分的刘建安,还是被刘老爷子嫌弃了。

“我这不是怕爷爷你听不懂,所以说的比较详细嘛。”刘建安委屈的解释。

“我怎么有你这么蠢的孙子,看名字就能明白的事,硬是说了这么一堆。”刘老爷子毫不买账,嫌弃之情满溢。

“行了,别说了,小姑娘点餐。”见刘建安还要说什么,刘老爷子直接打断,叫来了周佳准备点餐。

“这真是亲爷爷了。”刘建安瞬间无语,心里暗暗吐槽道。

“两位今天吃点什么。”周佳走到近前,温和的问道。

“这米百做有炒米吗?”刘老爷子问起的时候,语气很是小心。

“稍等,我问下老板。”周佳立刻道。

“有的。”周佳一抬头,不等她开口,袁州就直接点头。

“有的,您要来一份吗?”得到肯定回答,周佳立刻低头询问。

“当然,给我来一份炒米,等会在配点开水,这个可以吧?”刘老爷子现在也很习惯袁州小店的规矩了,都会提前问。

“开水配炒米,可以。”袁州点头。

“那就好,今天就吃这个。”刘老爷子点头。

“这也太少了,爷爷你会不会饿?”刘建安担心道。

“你点你自己爱吃的,晚上吃那么多做什么。”刘老爷子不以为意的说道。

“好吧,那我也少吃点,蛋炒饭套餐来一份。”刘建安并未多劝,转而给自己点了个餐。

点完后,边付钱边对着刘老爷子说道:“爷爷,这套餐里面的紫菜汤和腌萝卜超级好吃的,就是量少不说还不能加,您下次可以尝尝。”

“嗯。”刘老爷子很是敷衍的应了一声。

倒是刘建安话很多,不停的和刘老爷子说着话。

“我想到我点什么米百做了,竹筒饭,就竹筒饭好了。”金明大声说道。

“虽然我也点过,但这个味道是真的不错,建议你多点菜。”凌宏在一旁提出真诚的建议。

“吃袁老板做的饭,都得多吃许多菜。”乌海一脸理所当然的说道。

边上刚刚忙着点餐的金明深有所感的点头。

“说起来还有什么米百做是没点过的?下次我们试试。”金明开口问道。

“这米百做姜姐最有发言权了,她点了没有一百也有九十九种了,什么难的都试过了。”凌宏耸肩道。

“没事,集思广益。”金明道。

就在这边再次开始讨论如何用米百做难住袁州的时候,袁州那边已经开始做起了竹筒饭。

说起这竹筒饭,开始的时候袁州还是有些疑惑的,因为他知道这竹筒饭的来历很多。

比如其中一种是说这竹筒饭分为普通竹筒饭、香竹糯米饭,这两种都是傣族的传统美食,而作为米百做的竹筒饭自然是普通竹筒饭。

而另一种则是出自浙省武义郭洞,因村里处处栽竹,家家有竹,是以既用竹做锅又用竹做碗,是以,那里的竹筒饭也非常有名。

并且其他包括哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族也都喜欢吃竹筒饭,是以这竹筒饭的做法真的算是多种多样。

其中每个民族的竹筒饭的做法还都有细微差别,最后袁州硬是把每个用哪种竹子,哪种方式做竹筒饭都尝试了一遍,这才选出了适合他用的方式。

每一个好的厨师都是擅长融会贯通的,而袁州作为一个厨艺高超的厨师自然也不例外。

所以,袁州选择的是墨竹用来做竹筒饭,而不是傣族的香糯竹。

这墨竹刚刚被系统拿出来的时候,袁州也惊讶了一番。

因为这竹筒饭需要炭火烧制,到最后碧绿的竹子总会被烧黑或者碳化,实在是不那么美观,这点袁州不能忍受。

最后和系统商量后,系统就拿出了这么一截竹子。

袁州手上的竹子颜色犹如墨玉,温润带着油光,比起普通的竹筒饭用竹子长些,大约三十厘米长,直径是标准的七厘米。

握在手上有种微微生温的滑腻细腻的犹如炮制好的小羊皮的感觉,而两头的竹节处稍稍大出一圈。

这截墨竹放到琉璃台上的时候还微微反射着明亮的灯光,看起来漂亮的就像一个工艺品。

当时袁州就问了:“系统你这是那个紫竹吧?”

是的,紫竹的竿高4-8米,稀可高达10米,直径可达5厘米,幼竿绿色,密被细柔毛及白粉,箨环有毛,一年生以后的竿逐渐先出现紫斑,最后全部变为紫黑色,或者全黑色。

紫竹的别名有黑竹、墨竹、竹茄、乌竹等多种称呼,是以袁州才怀疑这是紫竹。

系统现字:“本系统的提供的为墨竹,古籍记载中其状如古藤,长有一丈八、九尺,而色理之黑如铁。”

“那也不是系统你提供的这么笔直的样子吧。”袁州拿着竹子,怀疑的问道。

……

(本章完)

重新连接服务器...

连接失败... 将在 秒后重新尝试连接.

连接失败.
请刷新此页面.

此会话被服务器暂停.

恢复会话失败.
请重试或者刷新此页面.