第847章 出题人(求月票!)

离开记忆后的江枫坐在椅子上沉默了许久,就像傻了一样,呆呆的坐着,脸上写满了震撼。

他真的被震撼到了。

被江承德成为宗师,融会贯通后的淡然和自若震撼到了。

作为一个旁观者,他在看到江氏参羹出锅的那一刻甚至想起立鼓掌,欢呼,喝彩。

太震撼了,也太精彩了。

他在记忆里呆了三个月,见证了江承德从大师蜕变为宗师的全过程。在这三个月的时间里,有汗水,有努力,有辛酸,有沉默,也有迷茫,但更多的是平和。

江承德知道他要做什么,也知道该怎么做,在一切都梳理完后却迟迟没有头绪的时候,他没有崩溃没有焦躁,只是静静的坐着,坐在他最心爱的厨房里,心平气和,慢慢思索,慢慢领悟,等待所有人都期待着那一刻的到来。

这才是大师风范。

江枫都想跳起来,把窗子打开对外面大喊:

我太爷爷牛逼!

我太爷爷真的超牛逼!!!

过了最初的激动后,江枫慢慢冷静下来点开属性面板查看新得到的菜品。

然后他就发现了,不光江承德的菜品来有了变化,曹桂香也有了变化——曹桂香的菜品栏多了两道菜变成了(7/9)。

江枫愣住了,手指停在空中想了差不多三四分钟才想起来,上次他看完韩贵山的记忆后在勾芡上受到了启发,从记忆栏一出来就进厨房做菜去了,根本没点开菜谱栏看新得到的菜谱。

话说回来,上次韩贵山在记忆里吃了哪两道菜他都不太记得。

他在江家老宅的记忆里呆了三个月,也学了三个月。对于外人而言可能只是几分钟的时间,对于他而言这却是漫长且珍贵的三个月,三个月的时间足以让他忘记很多先前经历过事情的细节。

其实刚从记忆里出来的时候他都忘记好味道中美厨王争霸赛的决赛还没比,一心只想着来碗简单的高汤面吃。

江枫先点开曹桂香的菜谱栏。

曹桂香(7/9)

【柴把鸭子 S级】

制作者:曹桂香

菜品详情:这是一道极具代表性性没什么名气的谭家菜,在竞争激烈的鸭肉菜中一直籍籍无名。制作者出色的厨艺使这道菜增色不少,菜上那颗闪耀的求婚戒指更是忠贞爱情的绝佳体现,是两位使用者,相互扶持,相守一生的见证者。若菜上放置一枚求婚戒指,在两情相悦的情况下可以增进双方感情,获得意想不到的效果。

一天可制作次数(0/2)

江枫:……

这算什么,求婚必备惊喜柴把鸭子?

没有来的江枫想起了很早以前,游戏奖励给他的求婚戒指。

如果他做一份柴把鸭子,把求婚戒指放在上面放在小推车上推到吴敏琪面前,在求婚戒指原本的百分百成功率的加成下再来一点小惊喜,那他是不是就会……

被吴翰学砍死。

想到这里江枫就有些头疼,真是的,他的三个堂哥怎么全是单身狗,没一个看上去能在近期结婚的,他想找堂哥讨教一下如何讨好岳父大人都没处找。

江枫接着看下一个菜品。

【黄焖鱼翅 S级】

制作者:曹桂香

菜品详情:这是一道久负盛名的谭家菜名菜,百年来有无数食客为此趋之若鹜。制作者用其高超的厨艺,超出常人的耐心和用心做好每一道菜的态度,完成了这份堪称完美的菜品,使食用者难以忘怀,即使处在被求婚的状态也要先吃一口再接受求婚,食用后五分钟内时刻会进入忘我状态,忘记一切只记得当前的美食。

一天可制作次数(0/3)

江枫:?

江枫把这份菜品详情反反复复看了好几遍,才反应过来这里面说的食用者应该是王静。

虽然他不记得韩贵山在记忆里有没有吃道黄焖鱼翅,但是有一点是可以肯定的,求婚的是韩贵山,被求婚的才是王静。

明明是韩贵山的记忆,去获得了一份王静视角的菜谱。

怎么说呢?可能这就是真正的夫妻同心吧,连记忆都能共享。

曹桂香的这两份菜品都非常不错,刨除掉S级的评级不谈,buff也都是非常OK的buff。

柴把鸭子的buff是求婚,虽然有些神秘,但在求婚时能获得意想不到的惊喜肯定不是什么坏事。黄焖鱼翅的buff则更牛逼了,准确的来说这应该是江枫获得了这么多菜谱里在味道加成上最牛逼的buff。

让食客进入忘我状态,只记得当前的美食。

能够让食客全心全意的品尝一份美食直至忘我,而这份美食又是谭家菜中最负盛名,最难也是公认的最美味的黄焖鱼翅,这样美好的体验江枫也想尝试一下。

觉得自己血赚的江枫退出曹桂香的菜谱,点进江承德的。

江承德(2/2)

【江氏参羹 S+级】

制作者:江承德

菜品详情:这是一代宗师江承德的悟道之菜,在经历漫长且痛苦的摸索后,江承德终于做出这道哪怕是一座毫无感情饱经风霜的宅院也会为之动容的,完全属于他自己,同时也让江家菜真正走向辉煌的江氏参羹。本菜品不拘泥于制作方法,菜品中制作者所展露的属于自己的正面的东西越多,对食客的吸引力就越大。

一天可制作次数(0/1)

江枫:!!!

他收回刚才的话。

最牛逼的buff菜不是曹桂香的黄焖鱼翅,是现在这道S+级的江氏参羹。

这道菜的buff,简直是游戏在明晃晃的一边抽他大耳光子一边在他耳边大声吼,你个傻子你看清楚了,做菜的真谛不是模仿,更不是照抄,而是做出属于自己的东西。

就像他在记忆里看见的江承德那三个月中做的事情一样,先把自己会的全都梳理一遍,然后在把这些会的变成自己的。

答题的不牛逼,能把一道题写出完美的解题步骤的也不牛逼,出题让别人去写完美的解题步骤的才牛逼。

江枫现在还只是一个答题者。

他要变成一个出题人。

江枫关闭属性面板,也没多想,抓起手机就直奔酒店7楼餐厅。

度假这些天再加上记忆里的三个月,他可有足足三个多月没有摸过菜刀,碰过砧板,掂过锅,翻过勺了。

他要做菜!

就算这不是他家的店他也要做菜!!

我,江枫,做菜,懂?

感觉都有大半年没求过月票了,马上就要完结再不求就没机会了。

求月票~

(本章完)

第848章 高汤面

江枫直奔餐厅,在空无一人的中餐厅前台的服务生小姐姐笑容满面的询问下,说出了无理的要求。

“我需要借用你们酒店的厨房做菜。”

江枫已经等不及了。

现在是下午三点,不出意外的话酒店厨房是没有人的。吊一锅高汤最少也需要六个小时,泡发鱼翅差不多也是六个小时。

下午三点开始,晚上九点结束,煮一碗高汤面只需几分钟,做一份黄焖鱼翅大概需五六个小时。如果想既吃高汤面又吃黄焖鱼翅的话,江枫得在酒店厨房呆到凌晨三点。

这是一个非常OK的事情。

度假嘛,就是休闲,就是放飞自我。度假期间泰丰楼几乎没有年轻员工会在凌晨两点之前睡觉,每天都过着晚上不睡,早上不起,没有早饭直接吃午餐的不健康但是快乐似神仙的日子。

江枫在记忆里呆了三个月,也手痒了三个月。

在其他人看来江枫只不过是几天没有做菜,对于江枫自己而言他可是有足足三个多月没有做菜。

三个多月!

他早已技痒难耐,兴奋极了。

别说凌晨三点,就算直接做个通宵江枫也觉得自己没问题。

但是酒店服务生觉得有问题。

说句实话,她在这家五星级酒店工作了这么多年,还是第一次有客人提出不满意酒店的饭食,想要自己下做菜的。

原先也有客人对酒店的自助餐或者中餐厅提出过意见要求定制餐食,那些都是因为信仰问题有很多东西不能吃或者对部分食材过敏。他们酒店的大厨虽然不是顶好的,但在同档次五星级酒店中已经算是饭食做得相当不错的,很少会有客人对饭菜不满意。

更别说要求用厨房自己亲自下厨。

服务员认识江枫。

准确的来说服务员对泰丰楼的员工都有些眼熟。

他们承接过不少公司年会或者什么行业大会的住宿和用餐,但像泰丰楼这种近百号人公司团建一包就是一个星期的还是少见。

“这位先生,如果我们对我们酒店的饭食有什么不满意可以向厨房提要求,我们会尽力做出让您满意可口的菜品。但是,借用厨房这种事情真的不在我们能提供的服务范围以内。”服务员显得有些为难。

“你们做不出我想要的菜。”江枫不想浪费时间,直接挑明了说。

“您就说您想要什么菜吧?”

“黄焖鱼翅,谭家菜系的。”

服务员:?

服务员怀疑江枫是不是在找她逗乐子,只能去联系经理,经理又去找后厨沟通,后厨的厨师长觉得江枫是在故意找茬。

经过差不多二十分钟的沟通后,酒店同意将厨房分一个灶台和一小块厨艺台给江枫使用。借用不需要费用,食材也可以用酒店的但需要自费,如果江枫损坏厨房里的任何物件需要原价赔偿并且付误工费。

态度还挺好,江枫欣然同意。

江枫换好衣服一进后厨,就发现厨房里有个穿着厨师服的中年男子站在灶台边有点挡路。

“请问你是?”

中年男子显得有些不爽:“我是中餐部的厨师长。”

“哦。”江枫恍然,心想厨师长还挺敬业的,这休息时间还在厨房里呆着整理东西。殊不知厨师长是特意换好工作服进来,想看江枫到底要在厨房里整什么幺蛾子。

厨师长看着江枫。

年纪轻轻口气倒不小。

黄焖鱼翅,还谭家菜系的,你知道现在谭家菜的掌舵人姓什么吗?

还自己做,我都做不好!

你以为你是谁,最近厨艺圈风头最盛的名厨录第六的江枫吗?

厨师长冷眼旁观,站在原地屹然不动。

“麻烦您让一让,我要过去。”

厨师长让开。

“对了,您知道鱼翅在哪吗?我需要鱼翅,麻烦您去给我拿点来吧,要品质最好的。”

厨师长不情不愿的去给江枫拿鱼翅,倒不是他愿意被江枫使唤,而是他怕江枫万一毛手毛脚的把其他的珍贵食材弄乱。

江枫全然没有察觉到厨师长略显冷漠的态度,他现在一门心思都在厨具和食材上。

啊,多么熟悉的地方。

美好的后厨!

菜刀,炉灶,案板,洗菜池,看着就让人心生欢喜。

江枫随手拿了一把菜刀,虽然不如游戏奖励的那把菜刀顺手好用,但也够了。

他只需要简单处理一下用来吊高汤的整鸡和猪骨,对刀工没什么要求,对菜刀自然也没什么要求。

江枫借用了酒店厨房要做菜的消息,很快就在泰丰楼员工圈子里传开。

甚至还引来了不少和他关系好的后厨员工的围观,服务员们也想围观,但是良好的职业素养让她们养成了没事不要轻易进厨房的习惯,不敢进厨房围观,怕打扰到江枫。

最开始厨师长是不爽的,他觉得这群人简直有毛病。先是冒出一个说酒店做不出他想要的菜非要自己进厨房下厨的,后面又冒出一群跑进厨房里围观他做菜的。

他们以为做菜是做印度飞饼吗?可以在旁边围着看。

很快,厨师长就发现有问题的可能不是泰丰楼众人,而是他。

好像真的是他不行。

伴随着江枫开始吊高汤,厨师长的态度从冷漠,不屑和想看热闹变成了惊讶,惊喜和崇拜。

厨师长意识到江枫真的有实力做黄焖鱼翅。

当高汤进入到扫汤的关键阶段,同时也是晚间营业时间,原本在后厨围观江枫吊高汤的泰丰楼众人都已经离开,厨师长还蹲在江枫边上不想走。

哪怕其他厨师在催他赶快去上班,老板可能要扣他工资,他都不想走。

工资算个屁,他要看大佬吊高汤!

.

晚上九点四十分,高汤完成。

整整六个多小时,江枫没有看手机,没有分心,没有跟别人聊天,全程都守在炉灶边上扫汤,过滤,哪怕是没事可做只是在等时间的时候,他也是守在炉灶边上。

他太喜欢这种感觉了。

江枫甚至有些理解,为什么江承德在突破的时候非要待在厨房里突破。

对于一个追求美味和极致菜品的厨师而言,没有什么地方会比厨房更让他们感到舒心和愉快。

如果有,那可能是菜市场。

孙茂才他们也早就从菜市场逛回来,不光逛顺便还买了点鲜活的海鲜。

原本他们是没打算买菜的,只是单纯的想去菜市场逛逛,就像吴敏琪她们去逛街一样。结果也正像是吴敏琪她们去逛街一样,可能去之前没想买,逛着逛着就觉得这个不错,这个也不错,两手空空的去满载而归的回。

孙茂才原本打算和江枫一样借用酒店后厨烧点海鲜给大家换换口味,结果一回来就听说江枫已经先借用了厨房,而且已经在吊高汤的事情。

买回来的海鲜也不做了,孙茂才,孙继凯,章光航和逛街归来的吴敏琪在酒店的晚间营业基本结束之后,和厨师长一起搬着小板凳坐在离江枫三米远的地方看他吊高汤。

中途两位老爷子和其余江家人也过来看了两眼,见菜还没好就先回去了。

现在江枫高汤已经吊好了。

大家都觉得他要开始用泡发好的鱼翅做黄焖鱼翅了。

但是他没有,他重新找了一口锅到了半锅高汤,开始下面条。

众人:???

你吊了六个小时高汤就为了用它来煮面?!

中年厨师长觉得自己的人生观和价值观都受到了巨大冲击。

面条入锅,江枫顿时觉得畅快极了。一扭头,发现不远处不知什么时候居然坐了五个人。

“你们要不要吃?要吃的话我再下点。”江枫问道。

“要。”五人异口同声,没有人能拒绝这样一碗朴实无华的高汤面。

哪怕它连一颗鸡蛋都没有。

(本章完)

重新连接服务器...

连接失败... 将在 秒后重新尝试连接.

连接失败.
请刷新此页面.

此会话被服务器暂停.

恢复会话失败.
请重试或者刷新此页面.