第99章 街头美食的霸者们

正在观看妙国西部赛区预赛的,当然不止郝贤一名选手。

华国广东,某大酒店员工休息室里,一对年轻男女坐在电脑前看完了蓝蓝路碾压迪奥的表演。

“不愧为上届冠军,是值得我拿出全力的对手。”男人脸上露出赞许的笑容。

【“奶皇”李孝直,华国青年一代奶制品菜式第一人。】

“孝直师哥,别打肿脸充胖子了,我怎么觉得你赢不了他。”一旁的少女说道。

她是李孝直最小的师妹,玉灵灵。

“要看抽到什么样的比赛主题。如果和奶有关,我必胜!”李孝直十分有自信地说道。

“我看饿了,给我喝奶!”玉灵灵道。

“好!要喝什么?双皮奶?姜汁撞奶?只要是奶,我都能给你完美地做出来。”李孝直搓着手站了起来。

他自小学厨,但由于资质平平,一开始并没能受到师傅的重点培养,只是一个普通的弟子。

但他没有气馁,一直努力学厨,将基本功打得很扎实。业余时间,也不知道为什么,就是特别偏爱研究牛奶,世界各国的知名牛奶从产量到营养成分,他都如数家珍!

是金子总会发光,是奶妈总会出奶。

某一天,李孝直接触到大良炒鲜奶这道菜,仿佛金鳞化龙,展现出了惊人的天赋,让他师父一度以为自己看走了眼。

但当师父进行了各种考校后,发现李孝直的天赋只在和奶有关的菜式上,其他菜都只是靠努力才做得还不错,远远谈不上惊艳,唯独在奶之一道上,堪称天才中的天才!

之后,师父将自己关于奶所了解的一切都悉心传授给李孝直,他则在一次次美食节和厨艺大赛大出风头,终于闯下了“奶皇”的名号!

李孝直走进厨房,从冰箱里取出水牛奶,开始煮制双皮奶,其双手动作流畅自如,宛如在灶台上赏心悦目地弹奏钢琴。

如果郝贤在这里,会无比惊讶地发现,此人制作双皮奶的动作似乎比他开挂状态下还要纯熟!

……

印度首都,新德里。

由于时差的关系,这里还是白天。

冬日的太阳显得有些清冷,但街头的“太阳”就很温暖了。

波克洛克指尖一枚飞饼肆意旋转,如同一轮金色的小太阳。

【“飞饼王”波克洛克,印度飞饼之王。】

波克洛克将飞饼轻轻一抛,另一只手轻松地接住了飞饼,继续维持着旋转。

“波克,听说你要跑去妙国参加比赛?”一名年老的顾客愁眉苦脸问道。

“没错呢,老爷子。”

“诶,忒远咯,舍不得你出远门呐。”

“不用舍不得,我去拿个冠军就回,妙国的治安总比我们这儿要好。”波克洛克一边说着,一边把做好的飞饼切好装进纸包。

“我不是舍不得你,我是心疼自己会有几天吃不到飞饼了。”

“哈哈哈,怎么会,新德里哪里吃不到飞饼啊,满大街都是!”

“我只吃你做的飞饼,我可是吃你飞饼长大的,别人家的飞饼,我哪里吃得惯!”

“噗,您可别逗我了,我出生的时候您就已经是个老爷子了,要怎么吃我飞饼长大啊?”波克洛克一脸好笑。

“因为你做的飞饼太过美味,我从小到大这八十年来吃过的所有飞饼,它们留存在记忆中的味道,都已经被你的飞饼覆盖了。”老爷子一边说着,一边用手指夹起一块香蕉飞饼,塞进嘴里,露出陶醉的神色,“嗯,没错,就是这个味道,我小时候吃过的味道……”

……

和之国关西地区,大阪城。

简陋的棚棚前,许多人有说有笑地排着队,棚子下则被布置成了一个开放式厨房的样子。

一个六十岁左右的老头儿正赤着上身,用搭在厨房里的架子做着引体向上。

他一口气做了五个,引得排队的顾客们拍手叫好。

老头儿松开手,让自己落回地上,咧嘴笑着用毛巾砸了砸光秃秃的脑袋,走到了烤架前。

只见他在烤架上铺好了助手切好的金枪鱼下巴,但他并没有在在烤架下面生火,而是捞起挂在一旁墙壁上的喷火枪,对着金枪鱼肉就猛火喷射了出去!

他左手拿着喷火枪,右手则整个泡进了身旁一个装满冰水的盆子里,然后伸出右手,直接顶着猛火,赤手翻弄起金枪鱼下巴来!

短短两三秒的时间,他抓弄了鱼肉记下,就迅速地收回右手,再次浸泡回冰水盆中。

如此反复了许多次后,他终于将做好的烤金枪鱼下巴盛盘,交给助手去上菜了。

做完这一切,老头儿从裤子口袋掏出一支烟,喷火枪直接靠近在面前喷了一下,将烟点着,用力地抽上一口,看向专心致志站在大棚外吃着菜的顾客们,露出了满足的神色。

【“东洋铁手”东元丰次,和之国街头的火焰魔术师。】

……

泰国,曼谷。

闹市的小吃街上,各种美食的香味弥漫飘散,诱惑着街头的游人们。

而在这些所有的店铺中,最为火爆的永远都是痣姐家的店。

作为一家街头美食店,痣姐菜单上的菜品可算不得便宜,然而每年还是有数不清的游客,在来到曼谷后,特意找到这家店,就为了能品尝到痣姐的手艺。

米其林餐厅的定星标准是:

一星级:如果顺路经过,值得停车一尝。

二星级:如果经过附近,值得特意绕路。

三星级:就算路途遥远,也可专程拜访。

痣姐这家看似简陋的小店,但就这一标准而言,已经达到了米二甚至米三的水平。

但是,无论店里多么热闹,无论客人们如何喧嚣,似乎都无法影响到痣姐的集中力。

她就是在做菜,一直在做菜。

仿佛自己不是在街头,而是置身于高级餐厅的厨房里。

她丝毫没有去关注街头美食霸王争霸赛其他赛区的比赛结果。

因为这不重要。

真的不重要。

重要的只有做好她眼前这一盘虾。

除此之外,别无其他。

【痣姐,泰国街头美食女王。】

世界各地的街头美食霸者们,将以各自的方式度过决赛前的这段时光,他们有的人跃跃欲试,有的像是在品味暴风雨前的平静。

而郝贤,再一次点开了滥觞任务。

大战之前让对手们都出来溜一圈是实用的水文技巧

(本章完)

第100章 三段滥觞

决赛还有两周,对于郝贤来说,最好的准备工作就是去把《彭祖厨经》的任务跑一跑。

春节期间,他十分顺利地完成了“万象更新”的厨园任务,于是能够快乐选择一个最轻松的滥觞任务去做了。

【厨园任务】万象更新(已完成)

任务目标:新的一年,首先获得100名顾客的认可吧。

任务进度:100/100

任务奖励:滥觞任务选择权1次。

这几列文字在郝贤眼前缓缓消失,取而代之的是三段滥觞。

郝贤立刻打起了十二分精神,他不确定在决赛前自己还有多少做滥觞任务的机会,说不定仅此一次,自然要好好把握这个历练升级的机会。

且来看第一个任务为何?

【滥觞任务】???起源

任务目标:三秦之地,古城昔在。所谓???,意为??于?,乃陕西之象征。???的传承被某种邪恶的存在吞噬,创造出???之人本就不为世人所知,未能青史留名,如今更是英年早逝,独留发妻垂泪。你将回到两千年前的大秦,拯救???,守护秦菜传承!

任务奖励:解锁秦菜页面,菜谱收录???。

“秦吗……”

郝贤摸着下巴,若有所思。

这段任务描述和之前的“锅包肉起源”十分相似,都是把缺失的菜名显示成了小问号,要等选择执行任务时才能看到任务的完整信息。

这让郝贤有些头疼,如果三选一的这三个任务全部都是类似的表述,那么他就得像美食大侦探一样,消耗大量脑细胞把三道传承缺失的菜推理出来,才能从中选择出对自己比赛帮助最大的哪一道作为首要拯救对象。

“啧,非要卖关子,就不能讲清楚吗?”

郝贤不爽地瞥了肩头的菜姬一眼。

“你马上就会如愿的。”

菜姬嫣然一笑,化作流光回到了《彭祖厨经》中。

郝贤马上看向第二个任务——

【滥觞任务】水面人的一生

任务目标:靠山吃山,靠水吃水。在广东到福建一带的沿海,曾经生存着一代代居无定所的“水面人”。他们住在艇上,以捕鱼为生,文明仿佛与他们无关,水面人的生活只有无边无际的海洋。邪恶存在或许盯上了这里的某道菜式,又或许没有,总之你将回到繁华的宋朝,却与其繁华完全绝缘,在茫茫大海上体验水面人的一生。这能让你好好吃点苦头,学会不要拿杂七杂八的菜谱随便乱蹭我……划掉,这能让你学习中华民族吃苦耐劳的传统美德,成为一个意志更加坚定的中华美食护道人!

任务奖励:?????

“菜姬!”郝贤忍不住发出了怒吼,但菜姬显然没打算给他对自己发火的机会,并没有从厨经里现身。

郝贤无能狂怒,毫无办法,这个任务简直是白纸黑字明着写了“我就是要坑你”,他傻了才会选呢!

如果说之前他还觉得滥觞任务选择权虽有用,但略显鸡肋的话,现在他当真觉得这个权力重要极了!

看文字描述,怕不是得被送去古代的海上捕鱼、晒咸鱼一辈子。

郝贤赶紧无视掉什么水面人,看向第三个任务。

这个任务和之前的两个又都有些不一样。

【滥觞任务】扬州炒饭起源

任务目标:天下武功出少林,举世炒饭出扬州。扬州炒饭的发明者是嘉庆年间扬州知府,大书法家尹秉绶。他嗜好美食研究,创造出了中国历史上第一个“菜饭合一”的料理扬州炒饭。邪恶存在的下一个吞噬目标似乎便是扬州炒饭,你将回到嘉庆年间,防止扬州炒饭被吞噬,保护淮扬菜传承!

任务奖励:解锁苏菜页面,菜谱收录扬州炒饭。

菜名居然不是问号!

“任务描述写的是下一个目标可能是扬州炒饭,也就说这道菜目前为止还没有被吞噬,或许这就是它没有变成小问号的原因吧。”

郝贤略一思索便得到了合理的解释,并且怎么看这个任务怎么顺眼。

年代、地点、发明者、菜名,滥觞任务的要素全部都齐了,而且因为菜品目前没被吞噬,网上的资料肯定也还能顺利找到,不用像锅包肉那时一样完全靠记忆,他可以充分地搜集史料,了解清楚扬州炒饭被发明的完整过程,再接受滥觞任务。

毫无疑问,这是三选一任务里最轻松的一个了!

不过郝贤并没有贸然做出决定,他打算先好好研究一下第一个任务,争取搞明白被隐藏的???到底是什么之后,再做出最后的决断。

他使用的方法很简单——联想。

虽然这道菜遭到吞噬,世界上肯定已经没有人记得,网上也不可能有资料了。

但秦菜有那么多,被吞噬的只有这一道罢了,郝贤完全可以通过地查看其它秦菜,刺激自己的回忆,尝试联想到消失的这道菜。

以他博学的美食知识,说不定很容易就能做到!

“水盆羊肉、羊肉泡馍、葫芦鸡、胡辣汤、甑糕、石子馍、火晶柿子饼、油泼面、臊子面、凉皮……“郝贤将网上的陕西美食一一看过,与其说产生了有用的联想,不如说——

饿了。

他猛摇了摇头,继续查阅资料。

“除了食物,还有饮料,最有名的就是冰峰汽水和西凤酒……”

说到这里,郝贤不由顿了顿,嘴里呢喃道:“冰峰汽水……”

冰峰是陕西西安的国民饮料,当地百姓从小喝到大。

上世纪五十年代,国家鼓励碳酸饮料行业发展,各个地区的特色碳酸饮料如雨后春笋般冒了出来:

北京北冰洋,西安冰峰,沈阳八王寺,山西太钢,吉林宏宝莱,广州沙士……

虽然种类繁多,但最终还是难以和外国饮料竞争,大部分都昙花一现迅速消亡,少数成了仅在产地有优势的地域性饮料。

冰峰便在西安有着绝对的统治力。

西安的饭店里,尤其是小店,大家吃饭都只会喝冰峰,雪碧啊可乐啊都没有任何生存空间。

郝贤之所有看到冰峰汽水后陷入沉思,是因为他终于产生了他所期待的那种联想。

似乎是确信了自己的推测,郝贤眼神渐渐明亮起来:

“我知道滥觞任务要拯救的陕西菜是什么了!”

(本章完)

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