第392章 下海潮

一个月之后。

杜少杰陪着齐燕母女去了京城。

齐燕的【北辰教育集团】宣告成立,厨师培训学校已经遍布各大城市,数量超过了100家,公司的盈利能力其实没那么强,之所以能快速发展起来,自然是采取了高负债的经营模式。

从某种意义上来说,齐燕和庞伟东是同一种人,赌性很重。

不过,有杜少杰为她兜底,这些债务也就不算什么了。

【百联餐饮管理公司】的布局已基本完成,餐饮企业的发展是有瓶颈的,到了一定阶段之后,投入产出比会越来越低。

因此,杜少杰和孟罡等人一商量,决定暂时停止扩张的步伐。

现在回过头来想想,他实际上算是改开之后较早下海的人,到现在为止早已完成了原始积累。他记忆中的一些知名公司,有的才刚刚起步,还有一些压根都没有诞生。

所以,急什么呢?没啥好急的。时间还很多,可以慢慢来。

“燕子,你的扩张也应该告一段落了。当务之急是提升管理水平、教学水平,苦练内功才是你现在最应该做的事情。”

看着自己的女人整天忙忙碌碌的,杜少杰有很多的感慨。

齐燕是一个合格的创业者,事必躬亲,混身上下仿佛有用不完的精力。而他自己则是另一个极端,善于放权、敢于放权,只管大事和方向性的东西,很悠闲。

当然,杜少杰的餐饮帝国已经基本成熟,而齐燕的企业还在探索的路上。

“知道了,老公。”

齐燕本身是高学历人士,她的身边也聚集了一批这样的人。

但这些人还需要锻炼,她暂时还不敢当甩手掌柜,苦一点累一点都不要紧。

对于杜少杰的建议,她听进去了,毕竟无休止的扩张会带来债务的预警,她也认同对方的观点,现在需要从外延式发展转向内涵式发展。

杜少杰每天大部分时间都呆在家里,女儿现在和他可亲了,这就是陪伴的价值所在。

除了陪女儿,他还花时间不断地打磨自己的厨艺。他现在做出来的大部分菜品都能获得“凤髓龙肝”的综合评价,但要想再进一步,却是千难万难。

好在他也不着急,水滴石穿,总有突破技艺天花板的时候。

不知不觉,他在京城呆了两个多月。

这天,杜少杰告别了妻儿,踏上了前往魔都的航班。

“小雅,妈的情况怎么样?医生怎么说?”

杜少杰急急忙忙赶来,是因为王玉秀突然生病住院。

当他走出机场见到小雅的时候,忍不住连声追问。

“哥,你先不要急,没什么大问题。医生说是急性肠胃炎,现在已经控制了病情,再有几天就可以出院了。”

小雅看到哥哥焦急的神情,赶紧做了解释。

王秀玉那天突然想吃螃蟹,小雅下班就去买了一些回家。结果吃完之后,王玉秀就上吐下泻,吃了药也不管用,吓得她赶紧把母亲送到了医院。

经过详细的检查,诊断为急性肠胃炎,现在病情已经稳定。

“要么是食材本身的问题,要么是处理的不好。”

杜少杰放下了担心,和小雅一起去了医院。

病房里,王玉秀一边打点滴一边和同病房的大婶在聊天,气色不大好,精神状态还不错。

“妈”

“小杰,我让他们不要告诉你,结果你还是来了。妈没事,就是吃东西没注意,过两天就出院回去了。”

杜少杰来到病床前,和王玉秀聊了一会。

王玉秀怕影响儿子的事情,让他不用担心,说自己很快就可以出院。

杜少杰不放心,离开医院之前还特意去找了主治医生,医生也说没啥事,打两天针就可以出院回家了。

他算是松了一口气,不过也没有着急走,打算多呆一段时间。

王玉秀出院就住到了杜少杰这边,小雅两口子本来就请了一个保姆带孩子,并非离不开她。

“小杰,你说小梅的婚事一拖再拖是咋回事?”

王玉秀现在心心念念的就是大女儿的婚事了,小梅和对象谈了这么久,到现在还没有结婚。

“妈,小梅上次和我说她已经和孙海涛准备领证,但没说什么时候举办婚礼。这样,晚上我打电话问一下,省得你老惦记。”

在老辈人的眼中,两人光是领了证还不能算结婚,必须要举办了婚礼才算。

王玉秀知道大女儿的个性很强,她不好催促,儿子愿意打这个电话再好不过。

晚上。

杜少杰给小梅打了电话,聊到了对方的婚事。

小梅吭哧了半天才说道:“哥,海涛家里出了点事,婚事再缓缓吧。”

杜少杰没有追问,第二天就飞回了羊城。

傍晚。

他在银行门口等到了下班出来的杜小梅。

“哥?你怎么在这儿?你不是在小雅那边吗?”

“中午刚到,走,先找个地方吃饭。嗯,就去老街的烧烤店吧,要不要把海涛喊过来?”

杜少杰没管小梅的惊讶,试探了一句。

如果两个人之间出了问题,小梅肯定不会把孙海涛喊出来吃饭的。

小梅犹豫了片刻,便转身回去打电话。

过了一会她从单位出来,说道:“海涛等会直接过去,没咱们走吧。”

于是两人上了车,很快就来到了位于老街的烧烤店。

现如今,烧烤店已经成为了这一片知名度最高的饭馆,每天的生意都很火爆。要是一直开下去,说不定也能成为一家老字号。

烧烤店的的规模扩大了一倍都不止,隔壁两家门面都被租了下来,即便是这样,还经常有顾客需要排队等位子。

两人坐下不久,孙海涛也到了。

杜少杰让门店经理看着安排,然后打量了一下未来的妹夫。对方的气色不大好,或许是没睡好觉,有很明显的黑眼圈,笑容都是硬挤出来的。

三个人东拉西扯聊了一会,各种烤串陆续端了上来。

杜少杰要了几瓶啤酒,和小梅、孙海涛喝了起来,同时也吃了不少烤串。

“说说吧,你俩到底咋回事?也都老大不小了,婚事总拖着可不行,有什么困难可以和我说。”

他一般很少干涉两个妹妹的生活,但这件事他不能继续沉默,得问清楚才行。

孙海涛看了一眼小梅,然后重重的叹了一口气。

“大哥,这件事怪我,是我拖累了小梅。事情是这样的,这不年初的时候我爸紧跟形势,下海做生意了”

事情并不复杂,苏海涛的父亲下海经商,短短的时间不仅赔光了家里的老底子,外面还欠了一屁股债。

家里赔了钱一蹶不振,根本没有余力张罗儿子的婚事。更有甚者,孙海涛还往家里寄了一笔钱帮父亲还债,要不然怕人家急眼。

“多大的事,你家里现在还欠多少钱?”

杜少杰刚开口,孙海涛的脸色就不对劲了。

他实际上在杜少杰的面前很自卑,但越自卑越要争个面子。自己家里的事让大舅哥出钱堵窟窿,说出去都丢人。

“海涛,你先别急,听我说。我可不是无条件赞助你,拿出来的钱先把外债还清,省得人家整天堵门。这些钱落在你的头上,以后由你还给我。”

杜少杰很照顾准妹夫的自尊心,没有说无偿帮助对方,而是打算给对方借一笔钱。

倒一下手,先把外债还了,欠自己的钱可以慢慢偿还,反正也不会催促对方。他估计这笔钱的数目不会太大,小意思而已。

“大哥.”

孙海涛很感动,然后看了一眼小梅。

小梅白了对方一眼,她早就说问哥哥先借点,可对方死脑筋一直不肯。

“哥,海涛里还欠别人6万块钱,你先借给他吧,让他打欠条。”

小梅的话让他大吃一惊,他之前估计怎么也得有几十万,没想到才这么点。

他暗自感叹了一句,自己似乎距离普通人的生活越来越远。

这是不对的。

吃完饭回到家里,杜少杰说明天把钱送到小梅的手上。然后他看着孙海涛很好奇的问道:“你父亲做什么生意赔了?”

“唉,我父亲之前电信部门的中层干部,从单位停薪留职出来之后打算搞个小型的寻呼台。

刚开始都挺顺利的,谁知道在订购设备的环节出了问题。那人花言巧语取得了我父亲的信任,我父亲每见到货就打款,结果,对方就消失不见了。”

完全经不起推敲的一个骗局,偏偏就把孙海涛的父亲给骗了。

这只能说明孙父没有做生意的经验,有了经验就不会再上这种当。

“你父亲的眼光不错,寻呼台未来十年应该还是很赚钱的。要不这样,你给家里打个电话,请你父亲过来面谈一下?我对这个生意很感兴趣。”

杜少杰觉得聪明人还是挺多的,经验这种东西没啥,经历的多了自然就会有。

只不过绝大多数人失败一次就没了翻身的本钱,吃一堑长一智是有的,想翻身却千难万难。

他忽然想起了和刘董达成的共识,心里一动,便有了主意。(本章完)

第393章 逆风翻盘

“啊?好的,大哥。”

孙海涛不明白这里面的关窍,搞不清楚对方的意思。

不过,对方是小梅的大哥,想必不会逗自己玩。于是他连连点头,晚上回去就给父亲打了电话。

毕竟不算外人,而且杜少杰还帮着家里解决了大问题,孙海涛的父亲孙振国也没有拒绝。

翌日。

杜少杰让王永利去银行取了6万现金,送到了小梅的手上。

当天晚上,小梅就拿着孙海涛打的欠条来找哥哥。

杜少杰回来后暂时住在了老街这边,距离小梅的单位很近,步行就到了。

“哥,这是海涛的欠条,你收好。对了,你真打算帮海涛他爸?”

和孙海涛的懵懵懂懂不同,小梅当时就理解了哥哥的意思。

毕竟是亲兄妹,她很清楚哥哥的打算。

“是啊,我和香江的一家大公司有合作,对方就是经营寻呼台设备和寻呼机的。

你未来的公公眼光不错,虽然走了一段弯路,但要是有人稍微扶持一下,他就能成事。”

杜少杰也没有藏着掖着,说的很明白。

扶持,可以有很多方案,具体的还要看双方谈得怎么样。

三天后。

孙振国两口子风尘仆仆的来到了羊城,没办法,家里的老底子都掏空了,舍不得买飞机票,只能坐硬座过来。

孙海涛和小梅去了火车站接人,杜少杰让邹小禾跑了一趟,他自己则去了机场接王玉秀。

事关小梅的婚事,王玉秀肯定要回来和亲家见个面,一些事情双方也得商量一下,这个过场自然要走一遍。

当晚。

杜少杰在【海鲜坊】设宴,为孙振国夫妇接风洗尘。

“孙叔,我敬你一杯。”

见了面才知道,孙振国的年龄比王玉秀还小一岁,杜少杰自然改了称呼。

王玉秀则和孙海涛的母亲聊个不停,孙母一个劲的道歉,说自己的家的事情影响了儿子和小梅的婚事,希望亲家不要怪罪。

“不至于,不至于,谁家还没个难事?不过,我觉得两个孩子的婚事不能再拖了,得抓紧时间办了婚礼。”

王玉秀没有计较之前的事情,但不想女儿的婚事继续拖下去。

她的态度很坚决,基本上没有商量的余地。

“那是当然,我和老孙这次过来,最大的一件事就是把两个孩子的婚事给办了。当然,家里的情况你也知道,要是婚礼办的不能让你们满意,你多包涵。”

孙海涛的母亲戴一副眼镜,一看就是有文化的人。

两口子来之前就商量好了,无论如何也要把孩子们的婚事给办了。为了这事,孙振国临走之前又厚着脸皮在外面借了几万块钱。

婚礼要花钱、婚宴也要花钱,孙海涛这些年的积蓄都给了家里应急,当父母的自然要站出来担起这个责任。

“好好好,吃菜呀,光顾着说话了。”

王玉秀很高兴,有这句话就行,至于结婚的时候男方家里能拿出来多少钱都无所谓。

杜少杰一边和孙振国喝酒,一边还留意到了母亲和孙母说的话。

他暗自点了点头,以前的事情不能怪谁,毕竟人家遇到了难处。现在能有这个态度,说明海涛的父母还是明事理的。

“孙叔,不知道海涛有没有和你说过,我本人就是做餐饮的。婚宴的事情你放心,可以安排在公司的培训中心餐厅,档次不高不低,挺合适。”

杜少杰知道对方目前的经济状况,主动提议在培训中心餐厅举办婚礼。

他自己结婚都是在那里办的酒席,大家的反应都还不错。

“少杰,那就麻烦你了!我们在羊城没什么熟人,你多帮衬点,当叔的敬你一杯。”

“应该的,应该的。不过,孙叔,你给我敬酒我可担不起,咱们一起干一个吧。”

杜少杰和孙振国也达成了一致,孙海涛和杜小梅的婚礼就在培训中心举行。

接下来就是商量具体的日期,最后定在了半个月之后。

吃过饭,杜少杰把孙振国两口子安顿在了老街的那套院子。那边客房多,距离小梅和海涛的单位也比较近,他提前就让人收拾好了。

孙振国两口子自然很感激,对于他们来说,现在是能省一点算一点。

新房早都收拾好了,重新布置一下即可。这套房是杜少杰送给妹妹的结婚贺礼,另外,孙海涛的单位还分了一套50多平米的小套二,婚后怎么住随他们自己。

“杜总,所有的事情都安排好了,接亲就从华侨新村那边开始,车辆也够,你的座驾哪天也得用一下.”

杜少杰把婚礼的统筹安排交给了楚琳琳,公司的资源她可以随意调度。

包括婚车、现场的布置、司仪等等,楚琳琳全都安排妥当,然后向老板作了汇报。

“挺好,那就麻烦你了。”

毕竟是私事,杜少杰听完感到很满意,然后冲对方道了声谢。

楚琳琳抿嘴一笑,很开心的去忙活了。

剩下的事情就是婚宴,杜少杰亲自定下来了菜单。酒席以【粤菜】为主,海鲜类的菜品占了一半,另外还有少量的川菜。

粤菜大师傅从【海鲜坊】调过来,川菜部份由廖永新亲自掌勺。

到时候杜少杰也会亲自下厨做一道菜,他是家里唯一的男人,必须要给妹妹长脸才行。

半个月的时间一晃而过,到了小梅出嫁的时刻。

在楚琳琳等人的进行策划下,婚礼既隆重又不会显得很奢华。新郎新娘的单位上来了不少宾客,两人单位的领导还在婚礼上讲了几句话,很给面子。

特别是银行这边,省行的江行长亲自为杜小梅站台,倒是让很多人大跌眼镜。

杜小梅只是基层支行的一个小行长,距离江东源的级别差着十万八千里呢,很多人这才开始重新审视小梅的背景。

毕竟绝大多数人都不知道杜小梅的哥哥是谁,但今天之后,大家都知道了。

杜小梅的哥哥杜少杰,是羊城餐饮协会的会长、【深城百联餐饮管理公司】的董事长,旗下拥有【西川酒家】、【海鲜坊】、【湘味居】、【西北面馆】等著名品牌,是国内的餐饮业巨头。

大家很羡慕,同时也在心里拿定了主意,不是重大的利益冲突,千万不要得罪杜小梅。

孙海涛那边也一样,同事们羡慕他娶了一个“富家千金”。当然,王玉秀可不会承认这一点,这么多年,她的内心一直都变化不大。

“让我们祝福新人,祝他们白头偕老.接下来,婚宴开始。”

随着司仪的话音落下,各种菜品流水般的端了上来。

先上来的是凉盘,包括【夫妻肺片】、【潮州生腌】、【卤水拼盘】、【麻辣牛肉】等。

接下来是十二道热菜,有【芝士牛油焗龙虾】、【清蒸石斑鱼】、【江南百花鸡】、【葱姜大闸蟹】等等。

“哇哦,【佛跳墙】!”

这是杜少杰亲自下厨做的唯一的大一道菜【佛跳墙】,当菜品端上桌之呼,引起了一片惊呼。

不仅仅是因为“闽菜之王”的名气大,更是因为这道菜做的非常棒,味道鲜美,回味无穷。

“各位来宾,这道【佛跳墙】是我们杜总亲自做的,并以此祝贺孙海涛先生和杜小梅女士白头偕老,幸福美满!”

楚琳琳还特意说了一句,大家这才知道这道【佛跳墙】居然是杜老板亲自做的。

这就非常不容易了,他们当中的绝大多数人可没有机会吃到杜少杰做的菜。今儿是沾了杜小梅和孙海涛结婚的光,这一趟可没白来。

孙振国两口子看着桌上丰富的菜品,眼睛有点湿润了。

他们带来的那点钱,可能连婚宴的零头都不够。关键是人家提前什么都没说,早早安排好了一切,整个婚礼隆重大气,婚宴就更不用说了,没看到宾客们吃的不亦乐乎吗?

这是恩情,他们记在了心里。

同样的感动还有孙海涛和杜小梅,尤其是杜小梅,哥哥对她的好,她觉得自己一辈子都还不清。

热热闹闹的婚礼结束,杜少杰亲自把孙振国夫妇送回了老街。今天大家都很累,所以也就没说什么,只是约好明天早上一起喝早茶。

翌日。

杜少杰一早过来接上孙振国夫妇,然后去了白天鹅。

稍后,王玉秀也来了和一对新人也来了,另外还有小雅两口子带着孩子、齐燕带着孩子,都到了餐厅。

小雅夫妇和齐燕是婚礼前才到的,齐燕可以多呆几天,小雅两口子下午就得走,要赶回去上班。

一大家子人坐在一起喝早茶,本身就很热闹。特别是还有两个小家伙,吵吵闹闹的,杜少杰不仅不觉得烦,还挺开心。

下午送走了小雅、沈瑞一家三口,晚上他请孙振国单独吃饭。

作陪的有梁美琴和温妮,梁美琴也参加了小梅的婚礼,然后等着和商谈正事。

“孙叔,我很看好寻呼台的发展,你还有兴趣继续做下去吗?”

酒过三巡,杜少杰便切入了正题。

孙振国苦笑了一下,说道:“我也很看好这个项目,唉,都怪我自己没经验,出师未捷身先死,连老本都被人偏光了。”(本章完)

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