330.第330章 风吹草低见牛羊

交道口街道的废品回收站是划归供销社管辖的,地点就在交道口供销社的旁边,前面是一个门店,后面是院子,也就是仓库了,分拣后的物质都会被相关部门拉去进行重新加工利用起来的。

回收站的工作人员在柜台后面进行称重,在账册上做详细登记,然后才开出票据,再到角落的柜台那换取相应的钱款。

秦玉梦带来的野鸡毛还没晾干,工作人员看她们是小姑娘也没计较,称了一下有三两多重,换来了6分钱,两枚硬币到手,小姑娘很是开心,这可是她的私房钱啊。

秦玉梦一回到家就关上房门,爬上炕,在炕头的红色木箱里拿出一个蓝色手绢包,打开后可以看到有一沓的毛票和硬币,把两枚硬币也包了进去,嘴里开心的念道着:“嘿嘿,我有两块八毛八分啦。”

把手绢重新放好,盖上木箱,这个木箱是秦玉茹陪嫁过来的,现在归秦玉梦了。

秦玉梦跑去卫生间擦洗了一把,然后开始准备晚饭了,又要炖野鸡吃,姐夫说了一天吃一只,真不敢想象啊。

小姑娘手脚麻利的在厨房里忙碌着,嘴里哼着歌儿,这样的生活她可从来没敢奢望过,以前也只有梦里想想吧,现在梦想成现实了,这些天绝对是她十四年来最幸福的日子了。

小姑娘的执行和动手的能力还是挺强的,也可以说兴趣是最好的老师,秦玉梦对骑自行车很感兴趣,一有空就练习,才两天功夫就骑得有模有样了。

“姐,姐夫,我能带人了,雨水姐坐后面说我骑得很稳当啦,哈哈。”第三天下午一下班回来,秦玉梦就马上自豪的汇报道。

“哦,不赖啊,这么说明天你就能载着你姐去上班啦。”王向东有些惊讶,小妹学东西这么快的吗。

“我还是坐东哥你的车,小妹我不放心。”秦玉茹却摇头了。

“姐,你是什么意思啊,瞧不起我呀,姐夫,走,咱们去巷子里试试,我载姐夫,让姐夫来评判。”秦玉梦顿时急了,拉着王向东就出门。

还真别说,秦玉梦载着王向东居然也能骑上一段距离,小姑娘挺有脚力的。

“行,明天试试,你姐满意了才算,以后我出差接送你姐的任务就交给你了,我也不让你白干,每天给你两毛钱的辛苦费。”王向东满意的点头了。

“哇,谢谢姐夫。”听到还有钱拿,秦玉梦开心的蹦了起来,对“钱”途充满了希望。

开心的时光总是过得很快,又到了十号,王向东要出外勤了,这回他放心的把接送媳妇上下班的任务交给了秦玉梦,小姑娘已经顺利的接送两天了。

这次出外勤是要押运一批成品钢材去往内蒙的乌兰察布市,通过京城开往包头的京包线,中间只在张家口稍作停留。

这回王向东带上的是陈大鹏、张志气和李上进,都是二十多岁的小伙子。

看到其中一节车厢还有剩余的空间,王向东就把吉普车也开进了车厢,都说内蒙草原一马平川,他也想开着吉普车去感受一下草原的一望无际。

乌兰察布市是距离京城最近的内蒙城市,位于阴山的东部,风力资源非常丰富,利用风力发电是这里正在大力发展的优势项目,这批钢材就是用于建设风力发电的设备材料。

五个多小时后火车就到站了,交接工作就交代给他们三人,王向东直接说了要去草原给厂里找肉去,找啥肉呢,厂里没有给钱让他去买牛羊肉,即便有钱牧民那边也不一定肯卖。

队长说去找肉那肯定是去打猎了,还特意把吉普车运来,再一听是去内蒙大草原上打野狼去,陈大鹏三人就很自觉的没有提出跟随,队长是去打猎,他们不敢跟去拖后腿,所以王向东就独自开着吉普车离开车站往北去了。

“敕勒川,阴山下,天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”

一出了市郊,眼前就是一望无际的大草原,古人描绘的壮丽景象太贴切了。

内蒙大草原宽广空旷,这里地广人稀,开出十几公里也没看到有村落,倒是看到零星的蒙古包点缀在绿色的草原中,像一朵朵白色的花儿。

蒙古包是蒙古等游牧民族传统的住房,古称穹庐,又称毡帐、帐幕、毡包等,是游牧民族为适应游牧生活而创造的独特居所,易于拆装,便于游牧。

王向东通过地图可以看到四周的情况,有蒙古包的地方才有人,有人的地方才有大群的牛羊,此时正是牧草青青的时节,正适合游牧。

果然在蒙古包的不远处就有牧民骑在马背上,赶着羊群去牧草茂盛的草场,远远望去,羊群就如同一片片白云,在茫茫碧波中缓缓漂移,又像一块块雪白的毛毯,点缀在绿茵茵的辽阔草地上。

王向东沿着马路一直往北,他也没有前往蒙古包去参观感受,他想找牧民聚集区或者村落,要是碰不到狼群那就只能换些牛羊肉带回去了。

草原上的马路平坦宽阔,视野开阔,在草原上开车确实很惬意,放眼四周都是风景,心情自然是愉悦舒畅的。

又过了半个多小时,王向东终于看到前方有一个村子,这里应该是牧民的定居点,全都是低矮的土墙和土坯房,不是野外的那些蒙古包。

村子很小,红点也不多,估摸着只有三十几户人家不到一百人,有的院子里都没人,看来是举家外出放牧去了。

车子的声响引来了几个男人,穿着打扮跟普通人差不多,手里拿着猎枪,都朝着村口走来,妇女和孩子则在家门口观望着。

“同志,哪来的?做什么?”有人大声问道。

“同志,我是从城里来的,有介绍信的。”王向东马上探出头来应道。

“村长,我去看看。”一个年轻人走上前来。

内蒙这边的行政区划是按盟(市)、旗(县)、苏木(乡镇)和嘎查(村)来划分的,镇长也叫苏木达,村长也可以叫嘎查长。(本章完)

331.第331章 饺子与奶茶

咱们国家是一个多民族的国家,有着“大杂居、小聚居”的分布特点,以内蒙自治区来说,有好多民族都分布在此,其中还是汉族人口占绝大部分,所以还是按汉族的习惯叫镇长村长啥的,只有在蒙古族聚居的村里才叫嘎查长。

年轻人走过来查看了王向东的证件,然后又看了看车斗,顿时惊叫起来。

“村长,车上有大米和白面。”

“同志,你咋知道我这些麻袋里头装的是大米白面啊?”王向东很是惊讶。

王向东进村前他先在车斗放上了十几袋大米和白面,这回拿出来的是早先收来的大米白面,小鬼子的大米太显眼了。

“嘿嘿,我是晋省的,来这里下乡,之前都是吃米饭,好长时间没吃了,闻着就感觉香。”

这时候的下乡是第一个五年计划提出的省际间的交流学习互相帮扶,与几年后的知识青年上山下乡略有不同,但总目标是一致的,让年轻人到农村去,广阔天地大有作为。

“哦,那正好,我来这里就是想拿大米来跟你们换肉的,要白面也行,村长,帮忙安排个地方,咱们谈谈好吗?”

“不用安排了,村里就这一条马路贯穿南北,林子,你去各家问问,想换的就把肉准备好,对了,同志,怎么个换法?”村长问道。

“呃,我也没经验,厂里交待了不能让牧民吃亏,村长您说吧。”王向东觉得白送给他们可能不会收,那就意思意思吧。

“吃啥亏呀,我们这是互通有无,只是我们这边现在没有新鲜的牛羊肉,都是风干的腊肉、腊肠和血肠,一斤换你三斤行不?”

瞧瞧,咱们的牧民真淳朴啊。

“您说了算,那咱们就开始吧。”

草原上的牛羊肉在冬季时容易保存,放屋外冻上一晚就硬邦邦的,夏季时就是悬挂起来风干保存了,在这边肉食肯定是不缺的。

旱灾对以畜牧业为主的内蒙地区来说几乎没有影响,所以乌同志敢一口气接受三千多孤儿的安置,这就是民族大团结的精神体现了。

“王同志,你先坐下歇歇,尝尝我们这里的库胡尔,比你们包的饺子大多了,也不知道合不合你的口味。”

王向东也被邀请到村民的家里坐客,内蒙牧民很热情,马上端上吃的来,不仅有牛羊肉和奶茶,还有他没见过的吃食。

游牧民族的饮食可不仅仅只吃肉,内蒙这边还是以面食为主,吃大米的极少,面以荞麦面和莜麦面为主,也是蒸成馒头饺子吃的。

饺子也有油炸的,这边把它叫做库胡尔,也是他们标志性的主食了,油炸饺子的馅料绝对是纯肉的,而且以羊肉为主,看起来像饺子,但和面的方式和包的形状跟饺子还是有些不一样,倒是跟韭菜盒子的做法差不多。

奶茶就不用多说了,蒙古语叫“乌古台措”,这是内蒙民族传统的热饮料,由砖茶水加鲜奶熬制而成。

内蒙民族好喝奶茶,一天到晚都在喝,喝的时候通常要加少许盐,还可以加黄油,有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能,既可代汤下饭,又可待客。

这里的奶茶是在煮好的茶水里加入鲜奶,可不是后世小年轻喜欢喝的什么珍珠奶茶啥的,茶是砖茶,过去一块砖茶可以换一头羊或一头牛,草原上有“以茶代羊”馈赠朋友的风俗习惯。

村里大多是汉族,说的也都是普通话,所以王向东跟村长他们聊得有来有去的,抽着烟喝着奶茶,初来乍到的,正好向他们请教一些礼仪,免得真到了蒙古族牧民家里搞尴尬了。

去内蒙牧民家中做客,也要知道一定的规矩的,首先,主客的坐位要按男左女右排列,贵客、长辈要按主人的指点,在主位上就座。

然后,主人用茶碗斟上飘香的奶茶,放少许炒米,双手恭敬地捧起,由贵客长辈开始,每人各敬一碗,客人则必须用右手接碗,如果你少要奶茶或不想喝奶茶,可用碗边轻轻地碰一下勺子或壶嘴,主人就会明白你的用意。

奶茶、炒米是蒙古族茶俗文化中的一大特色。

王向东到每一家都得喝奶茶,知道礼节后就少喝了,要不然这二三十户下来肚子能撑破的。

最后车子来到了村尾,车斗上就剩下两袋大米白面了,倒是多了几袋的腊肉腊肠啥的。

“王同志,还有几户牧民的草场离得比较远,不过你有车,可以过去问问,西边十几公里外就是徐三树他们一组的草场,你可以先去他那边。”村长指着西边说道。

“好的,谢谢村长,谢谢各位同志,那我就告辞了。”王向东挥手离开了村子。

往西开了十几公里,果然看到一大群羊儿在远处悠闲的吃草,牧民骑着马儿在看护着,眼前是两个蒙古包和一个石块垒起的大羊圈。

王向东刚把车子停在蒙古包外,就看到两个不到十岁的男孩跑进了蒙古包,然后一个扎着花色头巾,穿着长裙的蒙古族妇女拿着猎枪走了出来。

“同志,我是村长介绍来找徐三树的。”王向东大声说道,也没下车,怕引起误会。

“叔叔,你真是来找我爸爸的吗?”

女人回了句蒙古语,还是警惕的盯着王向东,倒是她的身后探出更大一点的男孩的脑袋问道。

“对啊,我是来找你爸爸换肉来着,那边放羊的就是你爸爸吧,那我就在这里等着好吗?”王向东指了指远方说道。

“行,那你就等着,我爸爸也快回来了。”男孩看了看天色点头应道。

王向东抽完一支烟,又过了几分钟,就看到远处的羊群像一朵白云般朝这边飘来,不停的变化着形状,这景象真是难得一见啊。

徐三树赶着一百多只羊回来了,他骑着马,三只牧羊犬跟在身边,熟练的把羊群赶进旁边那个石块垒起的羊圈里,他还仔细的清点数量,这种羊圈应该是他们作为游牧点专门搭建的,那这片草场也是固定的了。

“徐大哥你回来啦。”王向东这时才从车上下来跟他打了个招呼。(本章完)

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