第318章 新风头

随着2029年的春节临近。

汕美城区的大街小巷上,过年气氛也跟着浓烈起来。

送孙子去幼儿园后,黄春茗顺道购买了几盒肉饺,来到了二马路的一家店铺门口。

停好电动车,他提着东西下来。

“爸,麻烦你了。”黄春茗大儿媳张佳佳正在摆放零食,这家店就是之前江淼母亲出面购买给他们一家的产业之一,被用来开便利店,由于隔壁就是红卫小学,因此生意非常好。

“你妈呢?”黄春茗放下肉饺。

张佳佳一边摆着各种各样的零食,一边回道:“妈她去三叔公那边,听说是三叔公的老婆住院了。”

“住院了?什么时候的事情?”黄春茗眉头一皱。

“就昨天晚上,爸你去小姑家,妈可能来不及和你说了。”

黄春茗拿了一盒肉饺,来到二楼的休息室,然后打了电话询问起来。

嘟嘟嘟…

“喂?老头子,什么事情?”

“阿梅,听说三婶住院了?”

“是呀!昨天傍晚入院的,我看你回来比较晚,早上又忘记了说了,现在我在海陆丰医院这边,你不用过来了。”

“三婶是什么病呀?”黄春茗打开一次性盒的盖子。

“是肾衰竭。”

“肾衰竭?那医生怎么说?”黄春茗撕开一次性筷子的塑料外套。

“医生说她情况比较严重,但是现在换肾没有肾源,只能保守治疗,先在医院住院一个星期,将其他问题处理好,再做一个什么血过滤器。”

“你给多少钱?”

“五千块钱。”

“嗯,就这样吧!对了,你什么时候回来?我买了肉饺。”

“我再坐半个钟。”

“那好。”

“嗯。”

挂了电话,黄春茗赶紧吃了东西,然后换大儿媳上了吃,他下去看店。

一个小时后,陈绣梅开着小电驴回来。

而大儿媳张佳佳也吃了早餐,至于她老公黄天华,此时应该还在蒙头大睡。

黄春茗和陈绣梅则上了二楼休息室,一个人在吃早餐,一个人则在喝茶看手机。

“老头子,昨天你去小姑家,阿淼怎么说?”

“他已经答应帮忙调查一下,如果那边有问题,他打算借机给那蠢蛋一个教训,让他吃吃皮肉之苦。”

“这…”陈绣梅有些担心。

黄春茗立刻警告道:“阿梅,你可别说出去,不然他一辈子都改不了,现在趁咱们还在,还可以帮他一点,要让他尽快改改性子,不然以后咱们下去了,他迟早将家底给败光了。”

“我…”看着丈夫的眼神,陈绣梅叹了一口气:“哎!就按你的意思办吧!不过真的没有问题吗?”

“别担心,就关他几个月,让他在吕宋岛见识一下人心险恶。”

黄春茗非常清楚,如果大儿子的性子不改,那他留再多财产都没有用,至于靠他妹妹黄秋月那边接济,这种事情可一可二,却不可三,情分总有用完的一天。

特别是等他和妹妹黄秋月百年之后,双方关系又淡了一层。

哪怕是江淼顾念旧情,也是有一个限度的,不可能无止境的帮助他们一家。

更何况黄春茗不傻,从江淼这些年的作风来看,对方虽然对于亲朋好友都有所关照,但照顾仅限于一些小财和便利。

毕竟在海陆丰公司中,连江淼姐夫姐姐一家人都只是持有虚拟股,就知道江淼并不是会随随便便答应亲戚无理索求的人。

在江淼的一众亲戚之中,发展得比较好的一个,就是目前搞建材生意的堂哥江耀,身价在几个亿左右;然后就是三叔江大河一家,利用在香江销售海陆丰公司的精品农产品,资产也有一亿多。

其他亲朋好友,普遍就在几百万资产。

黄春茗对于江淼同意送自己一家店铺和榴莲种植园,已经是非常感激了,并没有继续要求其他财物和资产的想法。

毕竟他对两个儿子的性格和能力,不能说是了如指掌,但也可以看个八九不离十。

大儿子性格跳脱,有小聪明,但没有毅力和能力,属于守不住财的命。

小儿子性格老实,比较死板,但是能力不太行,做小生意勉勉强强可以,要做大做强很困难。

好在大儿子的老婆张佳佳精明能干,只要别让大儿子掌财,那以后加上江家那边的照拂,就算是黄春茗夫妻俩百年之后,日子再差,也不至于没饭吃。

现在黄春茗觉得大儿子的号已经差不多废掉了,准备将重心转移到两个孙子身上,反正他今年才六十一,至少可以再熬一二十年,而大孙子今年刚刚上初中,好好培养还来得及。

就在思绪万千中,陈绣梅也吃了早餐。

夫妻俩看时间差不多九点。

便打算去海边街散步。

和大儿媳打了个招呼,夫妻俩就从红卫小学门口经过,来到了十字路口,这是二马路和文明路的交叉路口。

两人拐弯,来文明路南段。

突然黄春茗停下脚步。

“咦?老刘?”

前面不远处,一个带着大金链子的老光头,正拿着一本小册子,一听到有人叫喊自己,此人下意识侧过头,定睛一看,才发现是黄春茗夫妻俩,顿时嬉皮笑脸起来:

“哟,这不是老黄吗?你们夫妻俩这是要去哪里约会?”

“吃饱了,打算去海边街散散步,你在看什么?”

老刘拿着手上的小册子,拍了拍手掌心:“这东西是在那边的餐厅免费送的,叫健康饮食手册。”

“你小子浑身的肉硬邦邦,还需要健康饮食?”黄春茗看着对方大冬天,都穿着短袖短裤,还有那粗壮的手臂和大腿,嘴角微抽几下。

“看看又不损失什么,他还送了一个检测手表。”老刘举起右手,手腕上还带着一个黑色的电子表。

黄春茗好奇地看向对方的手腕处:“这东西有什么用?”

老刘笑着介绍起来:“就是检测身体情况的,可以检测血压、血糖、心率、血脂、血氧、血尿酸等三十个指标,这个东西的准确度还挺准的,我拿之前去医院的体检报告对比了一下,基本大差不差。”

“可以检测这么多?还那么准确?人家餐厅就白送你了?他们不赚钱呀?”黄春茗一脸怀疑。

“哈哈哈,你老小子想太多了,那餐厅还是你亲戚开的,你说赚不赚钱?”老刘开怀大笑着。

“我亲戚?”黄春茗一愣,随即反应过来:“海陆丰公司?”

“除了这个,你还有哪个亲戚做这种大生意的?”

“那倒也是。”听到这里,黄春茗也对老刘手腕上的检测手表来了兴致:“这东西在哪里领?”

“我带你过去,就在的前面的大马路。”

“那还等什么,走走。”

如果是别人搞这种东西,那黄春茗估计不会相信,但是江淼的海陆丰公司就另当别论了。

毕竟海陆丰公司的口碑在当地非常好,很多商业模式都是在汕美城区开始尝试的,因此在本地,有时候可以看到千奇百怪的店铺,这可能就是海陆丰公司在进行生意模式的试点探索。

来到大马路的东段。

一家面积达到240平方米的店铺,还有上下3层楼房,都是这家名为“幸福之家”的餐厅。

餐厅门口,已经有很多人在排队。

等了半个小时左右。

黄春茗夫妻俩终于进去了,也顺利拿到了一个手表,同时手腕处还植入了一个无创微型纳米检测器。

这种纳米检测器非常小,就如同一片小鱼鳞一样,而这东西插入体内的纳米管传感器,也非常小,而且非常细,哪怕是植入者大幅度活动,甚至按压这个检测器,都不会产生明显的感觉。

为了掩盖这个东西,海陆丰公司还研发了专门配套的可呼吸式仿真皮肤贴纸,这种皮肤贴纸贴上之后,会牢牢吸附在皮肤上,由于有各种肤色可以选择,因此不仔细观察,是看不到其痕迹的。

至于这个检测器的使用寿命,大概在半年左右,而且上面自带微型生物发电纳米管,可以利用人体的能量,维持该检测器的各项基本功能,不需要额外佩戴电池。

不需要额外的电池,这也是该检测器可以做得如此之小的重要原因。

而那个手表,其实是数据储存、信号接收的装置,毕竟手机的信号接收系统,如果要整合到微型检测器之中,会导致微型检测器的体积变大,至少要相当于市面上的普通动态血糖仪大小,才可以勉强完成五米以内的通畅信息交流。

因此才额外设计了数据储存手表,这个手表单独设计了一套信号接收和发射系统,只要没有墙壁之类的阻挡,检测器与数据手表之间,可以维持大约10米左右的信息交流距离。

当然,这个手表除了储存检测数据之外,还有显示屏和摄像头,可以查看身体的实时指标,同时还可以利用摄像头,对日常吃喝的东西,进行一个统计。

该手表自带AI管理系统,可以根据食品的容器大小,大致分析出该食品的种类、重量、热量和营养成分。

其实这一套系统,不仅仅有利于管理身体健康,还可以辅助科学研究。

毕竟传统的科学实验,特别是医学实验,由于考虑到伦理道德,可以做人体实验的规模往往是非常有限的。

而且传统人体实验过程中,对于受试者也不是全天候的指标监测,这会导致实验过程中,很多数据收集不全面,甚至会掩盖掉药物、食品、化学物质在人体的一部分作用情况。

现在这种微型纳米检测器,其成本非常便宜,如果大规模工业化生产,成本大概在:一套传感器15块钱左右(可以使用半年),一块数据手表60块钱左右(可以使用3年到4年)。

这极大便利了人体数据的收集,为以后的药物研发、医疗技术进步,提供了一个非常好的基础。

而海陆丰公司的商业研究中心,发现这些技术之后,觉得不仅仅可以用在药物和医疗实验,以及临床治疗上,还可以应用在普通人的日常健康管理上。

要知道,这种普通的纳米检测器,一次性可以检测30个生理指标,这比去医院专门做血常规、肝功能都全面得多了,而且还是实时的全天候数据。

这还是普遍的日常检查版本。

医院和实验室使用的版本,有60指标型、100指标型、150指标型这三个更精确更全面的版本。

对于日常健康管理而言,30指标其实已经够用了,因为这些指标涵盖了很多常见生理指标,加上系统有医疗AI的自动分析,如果患病了,绝大部分的病种,或多或少都会在这些指标中表现出来。

幸福之家推出免费的检测器植入和赠送数据手表、APP,目的是为了捆绑消费者。

毕竟APP会给出饮食调整建议,而幸福之家的APP上,其实是和丰美外卖合作的,可以直接在APP定制健康餐。

当然,如果有人愿意自己动手,根据建议指南做饭,幸福之家自然不会有意见。

但是商业研究中心的研究员,对于普通人的心理把握非常准确。

绝大部分人大概率是不会自己动手做健康餐的,这不仅仅是懒不懒的问题,而是健康餐的制作比较麻烦。

比如使用特定的食用油,使用定量的盐糖,使用特定的蔬菜水果、主粮和肉蛋奶,单单是营养素的含量计算,就不是普通人可以轻易完成的事情。

更何况还要考虑口感和自己的工作时间之类。

这些因素叠加起来,必然会导致绝大部分人不会自己做健康餐,而是选择订购。

当然,要让普通人用订购的决心,基础套餐的价格必须足够亲民,如果一份基础套餐,一餐要二三十块钱以上,那这个产业只能成为小众生意。

目前幸福之家的基础套餐,早餐差不多是5到8块钱,午餐和晚餐是10到13块钱。

一日三餐的情况下,差不多就是25到34块钱。

如果一个月都吃基础套餐,差不多就是750到1020块钱。

以国内现阶段的经济条件,大约有60%的普通人有能力支付这一笔餐饮消费。

而针对中产和有钱人,幸福之家自然不会手软,有精品套餐和豪华套餐、超豪华套餐,甚至一对一个性化定制都可以,前提是有钱。

其实这些套餐之间的食疗效果,都是差不多的,就是食材丰富程度、味道更好的差别。

比如将普通鸡蛋,更换成为绿色养殖的鸡蛋;将普通鱼肉,更换成为石斑鱼、大黄鱼之类。

两者在营养成分是相差无几,但价格肯定天差地别。

在割韭菜方面,海陆丰公司已经越来越熟练了。

(本章完)

第319章 即将进入红海的产业

就在汕美地区的五家幸福之家,开始大规模进行商业模式探索的时候。

江淼已经拿到了吕宋分公司的汇报资料。

看完了这些资料之后,他摇了摇头:“果然有问题,这个金矿之前已经被当地人开采过了,估计只剩下一点难以开采的尾矿,就被福清帮的人包装成为一个新发现的金矿。”

柯勇谨慎地问道:“老板,我们还发现黄天华的那些朋友之中,其中两个,是知道这件事的,看来对方也是想坑黄天华一笔,甚至可能打算利用黄家和老板的关系,敲诈一笔钱。”

“预料之中,他们福清帮还真行呀!净干这种坑自己人的事情,很好!”

江淼脸上虽然没有怒容,但是在他身边五年多的柯勇,已经察觉到了江淼的怒火。

“老板,我们在当地的关系,随时可以动手…”

“不急,等黄天华过去马尼拉,再进行收网,不仅仅要给这个家伙一点教训,东南亚那些遗毒也是时候进历史的垃圾堆里了。”

江淼拿起电话,连续拨打了五个电话,以他的关系,可以自然不会为了一个黄天华大动干戈,他的目的是一次性将东南亚以前遗留下来的那些毒瘤灭掉,这才值得他出面打电话。

“…没问题,江院士请放心,我们会尽快拿出方案,争取联合东南亚各地,将这帮家伙一网打尽。”

江淼平淡地说道:“那就拜托你们了,毕竟东南亚的营商环境,影响到我们公司的一部分布局,以前不好动手,现在不需要顾虑太多,就应该杀鸡骇猴,免得这帮家伙在外面专门坑自己人,败坏华人的名声。”

“江院士客气了,这是我们的分内之事。”

“嗯!你忙吧!”

“再见,江院士。”

挂了电话,江淼将后续的事情交代给了柯勇。

今天他不需要去实验室做科研,而是处理公司的事情为主,喝了一口热茶,他随手拿起一份文件,便看到了商业研究中心的工作简报。

翻看了一会。

他看到了关于幸福之家的商业模式,以及该产业近一个月以来的营运情况。

“德明,你知道这个幸福之家的情况吗?”

在办公室内的几个秘书中,商务秘书刘德明赶紧站起来:“老板,我知道,您有什么需要询问的问题?”

“拿一份比较详细的报告给我。”

“好的,我马上安排。”

二十分钟后。

刘德明从外面敲门而入,还拿着几份文件。

“老板,这就是幸福之家的详细报告。”

江淼接过来,靠椅子靠背上,看了一会这份报告,看到其中的会员注册数据,他露出一丝惊讶:“目前已经有6.4万注册会员了吗?而且还有7583名注册会员选择了包月。”

这个数据确实非常让人惊讶。

要知道,幸福之家目前才五家分店,而且刚刚开业试营运一个月左右,就获得这么多会员,哪怕是有免费动态检测器赠送,这个会员规模也是比较惊人的数据。

要知道,目前这个汕美地区,常住人口才357万,比2025年的270万,增加了87万人左右。

而幸福之家的包月会员,目前平均包月费用为947块钱,一共有7583名包月会员,这意味着这五家分店,每个月加起来差不多有7181101元的固定营业额。

怪不得商业研究中心,将这个产业标注为S级产业,建议总部一次性投资100亿的前期发展资金。

江淼思考片刻,也觉得这个产业大有可为,随即在之前的申请资金上签名,同时写下批语:

【已阅,同意申请。在全国扩大分店网点之后,及时做发展研究,随时向我和蒋总经理汇报进度。

2029.02.04,江淼】

随着国内普通人的生活水平日渐提升,加上人口老龄化,健康问题将成为国内越来越热的话题。

海陆丰公司既然有相关技术,自然不能放任自流,而要积极研究新产业。

哪怕全国只有1%的人口,愿意注册会员,并进行全年包月,幸福之家每年的营收都将是一个天文数字。

全国1%的人口,即1400万人左右,假如这些人都选择包月包年,那以现在汕美分店的情况作为参考,人均每年差不多会支付11364元。

1400万人,人均每年支付11364的包年费用,差不多可以营收1590.96亿元。

更何况,江淼觉得这种商业模式的潜力非常巨大,毕竟现阶段国内月收入在6000元以上的人口,大概在6.7亿左右,这些人都是潜在的客户。

只有月收入达到六千以上的人群,才有余钱思考吃好的想法。

倒不是说月收入六千以下的人群没有健康饮食的想法,而是经济基础决定消费模式,哪怕是现在国内的很多工业品、农产品,价格比2025年普遍下跌了30%到50%,月收入六千以下的群体,仍然处于一个比较拮据的状态。

并不是说月收入六千块活不下去,而是需要看得开,不和其他高收入群体进行攀比,也是可以生活得很好。

比如月收入3500块钱的保安,如果不抽烟不喝酒,不当瓢虫之类,没有不良嗜好,单纯吃喝玩乐,不追求高档食品,尽可能购买平价食品,加上有房子住的前提下,每个月花一千五百块钱在食品上,就可以吃得非常不错了。

剩下的两千块钱,消费一千块钱在日常生活上,最后每个月可以储蓄一千块钱左右。

比如海陆丰公司的那些保安,在不操心子女和住房的情况下,还可以在公司吃饭,如果没有不良嗜好,每个月基本可以存下来三千块钱。

江淼在报告上,看到了商业研究中心做过随机客户调研,一共调研了两百名客户。

通过这些客户反馈的内容,江淼发现了一个非常有意思的点。

那就是在两百名随访客户的反馈上,大约有近24%的客户,属于城市退休老年人,这些一部分客户并不是全部都是自己想过来包月的,而是他们的子女强制给他们办理的包月。

其中以独生子女最为明显。

出现这种情况,江淼一下子就明白了其中的关键点。

独生子女之所以强制给父母订购幸福之家的健康饮食套餐,主要原因并不是考虑到健康,而是考虑照顾老人的难题。

特别是那些工作非常繁忙,自己的生活作息都比较紧张的年轻人,他们没有办法分出太多精力来照顾老人。

有些包月客户情况,甚至出现了一家五六口人都包月的现象。

估计这些人是懒得自己回家做饭,而幸福之家作为海陆丰系的下属企业,在食品安全方面是人尽皆知的好。

这些健康饮食套餐的味道方面,也有专门的餐饮研究实验室进行研发,尽可能在保证健康的前提下,将食物做得色香味俱全。

目前无论是普通套餐,还豪华套餐,几乎是每天都不重样,每天有至少有十几个类型的套餐。

而且幸福之家的套餐提供模式,并不是让客人自己挑选,而是由于AI系统,根据客人的身体报告,进行安排分配,被分配到哪个套餐,客人只能吃哪个。

之所以剥夺客人的选择权,就是因为很多客人都很难自律,自我管理能力非常差。

特别是上了年纪的老人,你要是让他们自己选择,估计顿顿都是大鱼大肉、重油重盐的菜品。

这也是很多年轻人为了父母的身体,故意强制包月,而老人一般都有一个共同点,那就是心疼钱,对于已经消费的钱,他们肯定不会故意不来吃,本着吃回来的想法,大概率会每天一日三餐过来打卡。

正是利用了这种心理,很多被子女强制购买了套餐的老人,只能捏着鼻子过来吃。

好在幸福之家的菜品,在色香味上,都充分考虑到,至少比一般家庭好吃很多,平均可以达到一流厨师的水平。

之所以可以达到一流厨师的水平。

这还要得益于海陆丰公司的餐饮实验室,聘请了十几个国内的顶尖大厨,加上每年几个亿的经费投入。

同时也是充分发挥了海陆丰系的产业链优势,尽可能将菜品的各个变量控制在一个合理范围内,只要普通后厨员工根据菜品操作手册,就可以很容易复刻出95%以上的色香味。

避免了千人千味的问题。

其实这就是以工业思维来搞餐饮,解决了传统中餐厨师的一些菜品质量波动问题。

毕竟幸福之家为了服务大众,同时要保证自己的利润空间,自然不可能聘请专门的厨师在后厨工作,而是尽可能让普通员工做这些菜品,同时利用好中央厨房和预制原材料,就可以极大压缩菜品的成本。

餐饮行业至少要保证40%的毛利,才可以实现盈利。

比如五块钱一份的早餐,菜品成本不能超过三块钱,不然就是亏本生意。

幸福之家可以将成本控制在2.2元到2.5元一份,规模化效应、预制原材料、完整的产业链、烹饪难度低,有固定的客户,同时客户没有办法自己解决菜品的类型,这些条件加起来,保证了幸福之家的利润空间。

按照商业研究中心的数据,幸福之家的营业额,在扣除其他成本和税金之后,净利润可以达到营业额的15%左右。

这个净利润率已经非常不错了。

毕竟国内的制造业中,比较普通的产业,净利润也就5%到10%左右。

商业研究中心在未来研判上,更加看好北上广深和各大一二线城市的市场。

幸福之家的消费群体,大致可以分为五个:退休老年人、新时代家庭主妇、儿童、都市白领、富裕家庭。

而北上广深中,这五个群体的规模是最大的,接下来就是一二线城市。

在汕美可以获得这么多会员,一方面是因为海陆丰公司让当地经济突飞猛进,形成了一大批新富人群。

另一方面则是汕美地区的传统习惯,带来的一些加持效果。

或者说整个岭南地区,都比较注重饮食方面的调理,这种饮食文化给幸福之家的发展,提供了深层次的文化动力。

商业研究中心敢狮子大开口,一下子要总部给幸福之家投资100亿,就是基于这个发展预期得出的底气。

毕竟海陆丰系的实体店,有一个比较鲜明的特点,那就是自持物业,而不是随随便便租店铺。

因此幸福之家前期要在北上广深等城市大规模开设分店,就必须不断购买店铺,这肯定需要一大笔资金。

比如海陆丰专营店,目前在全国各地、东南亚、东北亚等地,已经持有大约2471家店铺;海陆丰仓储超市在这些地区,同样有425个营业点。

这些店铺和仓库,都属于海陆丰公司的物业。

如此庞大的物业,加上互联网电商和物流配送系统,让海陆丰系这个农业帝国,拥有一个庞大又高效的零售系统。

这些投资短时间内,确实占了海陆丰公司一部分流动资金,但现在海陆丰公司储备的现金超过8749亿华元,根本不需要担心资金问题。

如果未来公司出问题了,还可以通过出售这些物业,给公司回一口血。

因此购买店铺和地皮,是海陆丰公司的核心经营理念之一。

这种重资产运行模式,好处就是抗风险能力比较强,哪怕是遇到严重的金融危机,公司也可以凭借这些积累下来的底蕴,比其他企业多熬几年。

现在幸福之家同样要不断购入物业。

不过那一百亿前期发展资金,海陆丰公司并不需要自己出,直接拿着生意策划案,去找银行和社保基金借钱就可以。

别说一百亿了,就算是一千亿都可以借得到。

这就是背靠大树好乘凉。

以海陆丰公司和江淼的实力,银行和社保基金不会拒绝这种贷款和投资。

不过江淼也清楚一点,海陆丰公司的动作,这几年一直被其他企业高度关注着,基本没有可能和前几年那样猥琐发育了。

他看了一下报告的最后,就看到了有十几个国内外企业,同样在布局这方面的产业。

包括阿里集团、袋鼠外卖、企鹅集团、三星集团、索尼公司、必胜客、金拱门等老牌大企业。

也有一部分初创企业,在北上广深拉各种投资,准备进入这个市场。

可以预见,这个产业很快就变成一片红海。

当然,海陆丰公司并不害怕竞争,更何况树远纳米医疗公司51%的股份在海陆丰公司手上,而这个公司也是目前唯一掌握低成本、高质量无创纳米动态检测器技术的厂商。

要模仿幸福之家的商业模式,就必然要采购树远纳米公司的产品。

掌握源头技术,基本就立于不败之地。

(本章完)

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