第56章 饲料问题

四月底。

窗外阳光明媚,小鸟叽叽喳喳叫个不停。

一道斜阳穿透玻璃窗,映照在桌旁边的绿萝上,丁达尔效应下的空气微粒翻腾着。

冷气机孜孜不倦地工作着,给会议室带来凉飕飕的反差。

在公司总部的小会议室内,江淼召集了一众高管,在这里开着月底的小会。

“…老板,以上就是四月份的收支情况。”叶美静说完,便坐下来。

江淼轻轻地翻了翻财务报表。

海陆丰公司的核心业务,在四月份收入几乎都呈现出暴涨的情况。

其中鳗鱼苗销售营收1亿4588万元。

鳗鱼制品销售营收277万元。

技术授权费用1亿4367万元。

草莓销售营收73万元。

产品直营店毛利润4万元。

金店毛利润6万元。

合计2亿9315万。

这比去年四个月的收入加起来,还多了近一倍。

当然,这是因为技术授权费用的收入占了大头。

鳗鱼苗的价格在四月份触底反弹,也是一个重点影响因数,别看平均每尾玻璃鳗就提价了两毛钱,实际上这两毛钱,几乎给海陆丰公司增加了将近1200万的营收。

江淼继续翻看财务报表,看向这个月的支出部分。

除了相对固定的工资、绩效、五险、租金、水电燃气燃油费、办公耗材之外。

公司四月份最大的支出,其实是购入黄金原材料的支出,一共购入了价值3000万的黄金原材料。

同时还花费了450万,在隔壁海丰县梅拢镇并购了一家黄金饰品加工厂,进一步完善了公司的产业链。

而之前一直占大头的成熟鳗鱼购入支出,已经逐步被养殖场自己养殖的成熟鳗鱼取代了,每个月减少了几百万的支出。

至于罐头厂那边,有没有采购其他鳗鱼养殖场的成熟鳗鱼?

答案是没有。

因为其他鳗鱼养殖场的露天塘养鳗鱼土腥味明显,而室内精细化养殖的鳗鱼价格比较高,会影响罐头厂的产品质量和生产成本,因此不采购其他养殖场的鳗鱼作为罐头厂的原材料。

目前海陆丰公司的蒲烧鳗鱼软罐头,几乎呈现出供不应求的状况,就是因为公司的淘汰雌鳗,几乎不存在土腥味,加上价格适中,让很多日料店、寿司店趋之若鹜。

就在江淼翻看财务报表的时候。

姐夫开口说话:“董事长,有一件事我要说一下,今年的普通鱼饲料价格上涨了很多,每吨高标准的鱼饲料,价格差不多达到了1.7万元,通常从叶鳗到成熟鳗,每吨成熟鳗鱼,需要投入2.2吨鱼饲料,这样一来,我们每吨鳗鱼的饲料成本,就到了3.6万元左右。

而今年成熟鳗的批发价,普遍在每吨9~12万,比较大的菜鳗,也在每吨8万左右,罐头厂是从内部采购的鳗鱼因此成本可以压低到每吨5万左右,可是这样下去不是办法。”

听到姐夫所说的事情,江淼无奈地摇了摇头:“鱼饲料需要进口鱼粉作为原材料,国内的饲料厂也没有办法。”

鱼饲料的原材料决定了其价格很难把控,毕竟进口鱼粉价格也是年年上涨。

如果是其中比较好的鳕鱼粉,每吨进口价格普遍在8~9万元;其他普通的鱼粉,价格也在每吨1.7万元。

就算是鱼粉在鱼饲料之中的含量只有十分之一左右,也是占比非常高的成本。

除非可以使用植物性的大豆、玉米替代高蛋白鱼粉,不然鱼饲料价格很难下降。

突然江淼眉头一挑,他想到了一个解决方案:“张经理,我已想到了一个解决鱼饲料价格的方法。”

“哦?董事长,你的方法是?”姐夫立刻来了兴趣。

“鲶鱼!埃及塘虱!”

“埃及鱼?”姐夫愣了一下:“用埃及鱼做鱼饲料?这可行吗?”

“可以的,唯一的问题就是埃及鱼的土腥素含量非常高,如果作为鱼粉原材料,会导致喂养的鳗鱼土腥味增加。”

姐夫随即反应过来:“我们不是有专门的去土腥饲料吗?”

江淼笑着点了点头:“没有错,反正我们用来繁殖的鳗鱼,最后都需要经过一个多月室内培育,在这一个多月期间,可以将鳗鱼体内的土腥素代谢掉,因此使用埃及塘虱作为鱼粉原材料,并没有什么问题。”

“董事长的想法是我们自己养殖埃及鱼做饲料?”张信诚猜测着他的想法。

闻言,江淼却摇了摇头:“没有必要,我们要进一步扩大在本地的影响力,更何况埃及鱼本来就是廉价经济鱼种。”

“让其他养殖户养殖吗?”

“嗯。”江淼随即吩咐道:“张经理,家乐,你们组一个临时工作组,以马宫镇、红草镇、梅拢镇为核心,找周边的养殖户签合同,每公斤埃及塘虱收购价4块钱。”

采购部副经理陈家乐点了点头:“没问题。”

“需要签多少亩?”姐夫谨慎地问道。

江淼回忆了一下埃及塘虱的生长周期和亩产情况,然后给了一个大概的参考:“埃及塘虱养殖三个多月,亩产就可以达到五吨左右,至少签一千亩,后期再看情况增减。”

“一千亩?可以。”姐夫点了点头。

毕竟埃及塘虱以前在海陆丰地区也是有很多人养殖的,就是因为味道问题,以及传说中“使用粪便喂养”的上古谣言,导致这个鱼的口碑一落千丈。

不过塘养埃及塘虱的味道确实一言难尽,特别是土腥味,实在是太浓重了,只能使用重料掩盖,才勉强可以入口。

紧接着他又吩咐采购部经理王峰:“王峰,你带人考察一下附近的工厂,盘一个作为饲料厂,至少要满足年产20万吨饲料的场地,设备也尽快采购。”

“是。”王峰赶紧应下来。

之所以是二十万吨的场地,原因就是为了以后的扩张做准备。

而规划这么多产能,海陆丰公司自己的养殖场肯定吃不下,外销是必然的选择。

而埃及塘虱鱼粉虽然成本低廉,但不好的地方,是会增加鱼肉的土腥味。

这也是很多饲料厂不采用淡水鱼作为原材料的原因,很多廉价的淡水鱼,或多或少都有土腥味,越便宜的淡水鱼,土腥味就越发浓重。

海鱼的土腥味就非常少,特别是鳕鱼鱼粉,几乎不存在土腥素,加上蛋白质含量极高,价格自然水涨船高。

而现在的高价值经济鱼种,最忌讳的一点,就是存在土腥味,这会让售价大打折扣,甚至会败坏口碑。

因此海陆丰公司的塘虱饲料要出售,必须搭配特调的去土腥饲料,让养殖户在出售鳗鱼之前,提前一个月使用去土腥饲料,同时将鳗鱼转移到小型的流水池之中,这样就可以快速减少鳗鱼体内积累的土腥素。

如果有更加便宜的饲料,很多养殖户肯定愿意尝试的。

不然养殖成本居高不下,养殖户的净利润太低了,进而会影响养殖热情,这又会影响到鳗鱼苗的需求。

每一个生产环节,对于产品的整体效益都会产生影响。

幸好海陆丰公司压下了鳗鱼苗的价格,让每亩鱼塘的鱼苗成本下降到了5000元左右。

如果是之前,每亩鱼塘的鳗鱼苗成本基本维持在6000~7000元左右。

这一千多块钱,就是挤出来的利润空间。

有利润空间,养殖户才会继续养殖鳗鱼,不然养殖户肯定转向其他水产的养殖。

(本章完)

第57章 完善架构

谈了饲料的相关事务之后。

江淼放下财务报表,抬起头看向吕伟斌:“老吕,你这几天抽空和南湖村委会谈一谈,看看有没有大片闲置的坡地,租一百亩下来,如果没有去附近其他村问一下。”

“没问题,我明天找柯村长谈一谈。”吕伟斌虽然不知道老板要坡地做什么,不过他知道老板肯定有需要。

“另外,找之前建设农场大棚的公司,约他们过来谈一个一百亩的食用菌大棚,要那种可以控温控湿控光的智能大棚。”

听到这里,吕伟斌已经猜到那一百亩坡地要用来做什么了,不过他还是提醒道:

“老板,之前我们建设日光大棚的时候,那个公司给过相关的报价单,这种钢结构的全智能大棚,每亩报价为12万。”

江淼当然知道相关的报价,想了一会,又补充道:“我知道。对了,谈合作的时候,让对方加自动消毒系统,每一个大棚都要配备自动消毒室和更换防护服防护头盔的衣帽间,另外要加强结构的强度,能够抵抗17级的台风。”

吕伟斌在记录本上记下这些事情:“我会向对方说明老板的要求。”

如果是普通的日光大棚,江淼不会特地要求防台风。

但是智能大棚的成本比较高,如果被台风摧毁了,那损失就大了。

接下来江淼又说起一件关系到公司发展的重要事情:“公司的发展日新月异,之前的一部分管理制度也需要与时俱进了。”

闻言,众人顿时正襟危坐,安静地听接下来的内容,毕竟这可关系到他们的未来。

“大家都知道公司分为5大级,20小级,目前只制定了D级的工资待遇,接下来我就简明扼要地说一下其他等级的工资待遇,以及具体的晋级方式。”

一旁的黎子轩赶紧打开投影仪,投影幕布上出现了员工等级划分和相应的待遇情况。

D级:D1基本工资3500元、 D2—4500、 D3—5500、D4—6500。

C级:C1—8500、C2—10500、C3—12500、C4—14500。

B级:B1—18500、B2—22500、B3—26500、B4—30500。

A级:A1—38500、A2—46500、A3—54500、A4—62500。

S级:S1—78500、S2—94500、S3—110500、S4—126500。

“…以上就是公司的员工等级待遇,除此之外,绩效、五险一金也和员工的基本工资挂钩。”

江淼停了一下,喝了一口茶:“关于住房公积金一点,公司不打算参照主流企业的做法,而是由公司委托另一个房地产公司建设房地产,然后按一定的标准销售给员工,员工每个月向房地产公司还款,而这个还款金额就是你们的公积金,你们的公积金缴纳比例为基本工资的12%。”

“12%比例吗?这还不错…”

“不过委托房地产公司建设楼房,价格应该会便宜一些吧?”

江淼点了点头:“是的,这相当于员工福利房,为了减少大家的负担,另外公司还打算推出一个年功计划。”

“年功计划?”李洲不太理解。

“老板,年功计划是什么?”李文娜好奇地问道。

随即江淼就给众人简明扼要地解释了一下:“年功计划就是根据员工的工龄,补贴公积金个人的缴纳那一部分。”

作为法律专业的蒋海波,一下子就听懂了,不过他没有开口,而是等老板说下去。

江淼继续说道:“根据法律规定,公积金缴纳比例上,个人和公司是一样,如果选择了基本工资的12%,那就是你个人出12%,公司再出12%,加起来归入个人公积金账户之中。”

“年功计划就是一个补充,公司打算以两年工龄为标准,每增加两年工龄,个人缴纳比例下降1%,公司缴纳比例提升1%,这是公司补贴员工。”

紧接着他又补充道:“另外还有几点需要注意,还款没有还清之前,房产不能用于次贷和出售,仅限于自己居住或者出租;”

“如果员工在离职之前,没有还清贷款,剩下的贷款员工必须全额承担;如果员工无力还款,或者想出售这套房子,公司可以承接下来,房产转让价格就是你们公积金已经缴纳的那一部分。”

听到这一点,众人知道这是为了避免有人离职之后,出现产权和贷款纠纷,同时也是绑定员工。

不过这也无可厚非。

毕竟海陆丰公司的公积金个人缴纳比例,是最高的12%,普通公司一般是8%,有的是5%,更有甚者压根就没有公积金。

另外众人也似乎看出了老板的一些想法。

所谓的委托房地产公司建设和销售,估计就是左手转右手的操作。

就是江淼成立一个房地产公司,然后用这个房地产公司承接海陆丰公司的委托。

这样做的好处,可以将中间成本压到最低,同时还可以避开房管局的市场指导价。

因为江淼打算给员工送一个首付福利。

这笔首付就可以由海陆丰公司以奖金的名义,替代员工支付给房地产公司。

看起来,明面上房产价格还是和市场价差不多,实际上是少了一个首付。

当然,为了避免员工通过离职的方式,获得公司奖励的首付金,这个首付福利是要看员工级别和工作年限。

员工等级越高,工作年限越久,自然不会轻易选择通过离职获得首付金。

更何况,江淼设计的这个首付金,还可以分期付款,不一次性支付,而是每年给一定的比例。

这样一来,在公司工作越久,反而越有利。

相当于每个月只需要缴纳一点点钱,就可以获得一套房子。

说完了公积金的事情,江淼又说起员工晋升的事情:“关于员工晋升,目前我暂时定下两条晋升路线,分别是年限晋升和绩效晋升。”

“年限晋升非常简单,D级每五年自动提一级,C级每十年自动提一级,B级每二十年自动提升一级。”

至于为什么没有说AS的年限晋升,那是因为这两个级别没有必要存在年限晋升的方式。

毕竟一个人的生命是有限的。

假如一个员工20岁加入公司,选择按部就班的工作,那他20年后,可以提升到D4;40年后可以提升到C4。

问题是,员工怎么可能在公司工作60年。

就算是以后继续延迟退休,最多只能工作到70岁,那他这个工作年限才50年而已,根本不可能达到C4级别。

而之所以还设置B级的年限晋升,主要是考虑到一部分员工的起始等级比较高。

比如技术员,起步就是D3。

中下层的管理层也是起步D3,甚至有直接C1、C2的。

那就不得不考虑到一部分能力比较平庸的管理层,可能长期无法通过绩效晋升,只能靠熬资历晋升,如果可以在公司工作50年,是有可能达到B1级别的。

“绩效晋升到时候我会和各个部门分别讨论,会制定一套合理的绩效晋升方案。”

再次喝了一口茶,江淼这才说到今天的最后一个议题:“想必大家都清楚,我们公司是属于个人独资企业,因此为了激励全体员工,我打算设置一个虚拟股奖金池。”

“我将拿出5%的股份,作为今后两年的虚拟股奖金池,年底的毛利润出来后,全体员工按照持有的虚拟股份额,获得毛利润5%的奖金。”

啪啪啪…众人立刻兴奋地鼓掌起来。

这可是确确实实的利益。

要知道公司去年的毛利润就达到了六千多万,今年必然会更高,5%至少有几百万。

江淼补充道:“今后虚拟股奖金池的占股比例,会随公司的发展而同步调整。”

这是一个必然的选择。

毕竟公司的规模在不断膨胀,员工数量也不断增加,同时利润却是存在波动的,肯定需要每隔一段时间调整虚拟股的占股比例。

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(本章完)

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