第204章 红枣泥鳅汤

接下来的几天,江枫都忙于准备决赛,天天在厨房里煲皮蛋瘦肉粥。虽然只有一只右手能用,但也无伤大雅,健康炒菜馆的后厨天天弥漫着皮蛋瘦肉粥的香味,食客们天天喝着特价的皮蛋瘦肉粥美到不行,连带着方记粥铺的生意都被抢了不少。

在决赛的前一天,江枫吃完晚饭抽空去了一趟李教授家。

教师公寓的拆迁已经被提上日程了,住户们都开始陆续搬出去,李教授在开学的时候向学院递交了辞呈,称自己因为身体原因无法再胜任完成教学工作。学院方面表示理解,回绝了他的辞呈,愿意给李教授在今年办理病退。

王浩倒是不用担心他明年重修信号与系统会挂在李教授手上了,他反而开始有些舍不得李教授了。

江枫去的时候,陈素华正在拖地,按照学校的安排他们最迟下个星期就要搬出教师公寓,这个时候拖不拖地已经不重要了,反正这栋房子终将变成废墟。但陈淑华在这里生活了几十年,对这里的一瓦一砖都非常的不舍,这栋楼里有不少住户都已经提前搬出去了,人去楼空,但他还是一如往常的每天买菜做饭,打扫卫生。

“小枫来了呀,有些日子没见,好像清减了不少。”陈素华看见江枫显得很高兴,放下拖把擦擦手就去给江枫洗水果。

“不用了伯母,我是来找李教授的。”江枫道,其实按辈分他应该叫陈素华奶奶,但是很难叫出口,所以就按照老师的妻子的辈分来喊伯母。

“他在房间里看报纸呢,我去给你喊他。”陈素华做事还是风风火火的,朝房间里走去,一边走还一边叫,“老李,老李,小枫来了,小枫来找你。”

李教授戴着老花眼镜从房间里走出来,自李明一去世后,他一下子老了很多,就连眼睛都开始有些看不清了,他从前从不带老花眼镜。

“小枫来了啊。”李教授一边走一边摘下老花眼镜,“你这些天的比赛直播我都看了,应该是明天比决赛吧?”

“他这段时间晚上都守在电视机前看你比赛的直播,喊他拿个东西都喊不动。”陈素华笑道。

“别说这些有的没的了,小枫明天决赛别给他压力,别站着,坐。”李教授招呼江枫坐下,问道:“你来找我,是为了泰丰楼装修的事情吗?”

“您可真是一猜就中,我大堂哥联系了几家装修公司,然后我们前几天选定了城居装修公司。但是价格有点偏贵,一直谈不下来,所以我这次来是想问问您认不认识,那边的人能不能帮我们一起谈一下价格。”江枫道。

“诚居装修公司?”李教授,想了想应了下来,“我有点印象,是前几年承接了八宝斋翻修的那家装修公司吗?这事交给我,你们不用着急,我过几天就能帮你们谈好。”

“那就麻烦您了。”江枫一脸感谢。

“不麻烦,泰丰楼能够开业,我爸妈如果在天有灵看到也会很高兴的。”李教授笑着道,“如果有任何问题尽管来找我,我今年下半年也要和你伯母一起搬去北平了。”

“您们也要去北平?”

“是啊,李家的老宅还在北平,现在他又办了病退,我们当然得落叶归根了。”陈素华道。

“老宅?”这下江枫是真的惊了。

李家的老宅他的记忆中是看到过的,在当时的北平看来可能并不算大,但是搁现在绝对是一座超级豪华四合院,居然还留到了现在!

“不是你想象中的那种大宅子。”陈淑华看江枫的表情就知道他想岔了,“老宅子在抗战的时候就已经被炸毁了,现在的老宅是爸回国后在原址上又新建了一座小四合院,妈的骨灰就埋在那座四合院里,离泰丰楼倒是很近,走路也就半个小时的路程。等我们搬回去了,泰丰楼也开业了,我们两口子倒是能经常去看看你们。”

陈淑华这样一解释,江枫就明白了。

转念一想,这样也挺好,李教授夫妇俩无儿无女,现在年纪还不算太大还能照顾自己,等到年纪真正大了行动不便时,大家都在北平还能照应一二。

在李家又和李教授与陈素华聊了一会儿天,江枫了眼手机时间不早了便告辞了。

回去的路上,江枫隐隐的对北平有了一丝期待。

等明天决赛过后,一切都尘埃落定,大家全部的重心就要转向泰丰楼了。

这栋如此陌生又熟悉,江枫在李明一和江慧琴的记忆中都亲眼见到或者听他们提起过的酒楼,也将做到真正意义上的重见天日了。

江枫甚至有一种自己在新手村刷怪练级刷了这么久,千辛万苦刷至满级后出村去主城做主线任务的感觉。

左手依旧被纱布包着,伤口已经开始愈合,估计会留下一道不小的疤。

不用回健康炒菜馆,江枫去李教授家的时候王秀莲和季月就已经在打扫大堂准备打烊了,这个时候店估计都关门了。一路上江枫看见的都是背着书包从图书馆准备回宿舍的A大学生,或者卿卿我我难分难舍的小情侣,慢悠悠地晃着宿舍楼底下,江枫在昏黄的灯光下看见了一个熟悉的身影。

吴敏琪提着一个保温桶在宿舍楼底下等他。

“你……”

“我来给你送红枣泥鳅汤。”吴敏琪把保温桶递给江枫,“本来我想等明天比完赛,后天再给你做的,但是今天早上我和我妈去菜市场的时候碰见了野生泥鳅,我怕把它养死,就今天晚上给你做了。”

在昏黄的灯光下,一切都变得虚幻了起来,唯有吴敏琪脸上的笑容,是那样的真实耀眼。

“你等了多久了?冷不冷?”江枫关切地问道,现在虽然是4月底快5月了,但是晚上还是有些微凉的。

“没多久,我是算好了时间过来的,也就等了五六分钟。”吴敏琪笑道,“回宿舍就趁热吃吧,明天记得把保温桶带到店里去就行,今天晚上早点休息,比赛加油。”

“你也早点休息,比赛加油。”江枫道。

“晚安。”

“晚安。”

看着吴敏琪渐渐远去的背影,提着手上沉甸甸的淡蓝色的保温桶,江枫脸上的笑意难以掩饰,身上散发着情侣狗的味道,一路飘回了宿舍。

王浩已经夜跑回来洗完了澡,正在拿毛巾擦头发。

“呦,枫哥,你带了什么好吃的回来呀?”王浩激动地问道。

“我老婆给我煮的汤,跟你有什么关系。”江枫一副现充的丑恶嘴脸。

“怎么和我没关系了,嫂子煮的汤让我来帮你品鉴品鉴嘛!”王浩催促道,“快打开让我看看嫂子给你煮了什么汤。”

一开盖,汤的香味伴随着米酒的清香一起移了出来,保温桶不深,能清楚的看见里面有4条小泥鳅,被炖得十分软烂,大颗的红枣浮在上面,还能看见少许枸杞。

红米酒去腥,更能提味。

“哇,泥鳅汤啊!”王浩的脸上写满了嫉妒与羡慕,“枫哥晚上吃这个太补了,让我来帮你承受这一切吧!”

“我不怕补的,我都能承受得住!”

“滚!”

(本章完)

第205章 决赛开始

最终王浩还是混到了两口汤。

泥鳅没得商量,一共才4小条,如此软烂也不知道吴敏琪炖煮了多久,没有泥鳅,但是红枣枸杞江枫还是可以给他匀一点的。

然后心满意足地喝完两口汤,砸吧了下嘴,把枣核给吐出来,感叹道:“嫂子这厨艺真是没的说,上得厅堂下得厨房,改明儿我也要学煲这道汤,煲给我家真真喝。”

江枫:呵,舔狗。

是时候提醒一下江建康同志最近密切关注一下菜市场有没有适合的泥鳅了,得把泥鳅炖豆腐提上日程。

俩人又嘻嘻哈哈地扯了些有的没的,闹腾了一会,见时间确实不早了,把保温桶洗干净放在桌子上,江枫去厕所洗漱,王浩上床和真真继续聊天。

一夜好梦。

第2天,是决赛日。

江枫提着蓝色保温桶去店里,临阵磨枪,煮了一锅粥,正常水平,一如既往,接近完美,十分勉强。

吴敏琪同他一起出发,去店里找他的时候,看见江枫正在尝皮蛋瘦肉粥,问道:“怎么样?”

“正常水平,估计也就这样了。”一直没能熬出像八宝粥一样水平的皮蛋瘦肉粥,江枫有些失望。

但像桂花糖那样难得的机缘和食材如此契合,实在是可遇不可求。

“别想那么多了,走吧。”吴敏琪笑道。

两人前往省台。

这几期比赛直播的收视率在同期节目里算不上高,就是上一场江枫表白的时候收视率略有些提升,但也只是略有些,连微博热搜都没能上的那种。

厨艺比赛对于大多数习惯了快节奏综艺节目的观众而言实在是太过漫长,明明大家都知道结果,却更愿意去看后期剪辑出来的《好味道厨王争霸赛》。

如果不是金主爸爸韩贵山真的有钱,幕后金主爸爸许成又更有钱还有关系,直播恐怕在八强的时候就被砍了。

但今天不一样,今天是决赛,而且是4位选手同台直接PK,绝大多数只看过综艺或者是听过名字的观众都愿意来瞅两眼看看决赛是怎样的?

两大黑马同台竞争冠军,多么紧张刺激而又激烈的比赛呀!

国民男神章光航惨遭滑铁卢,只能屈居竞争季军,多么让广大男同胞喜闻乐见的比赛呀!

其中最兴奋的就要数主持人小姐姐了,她上次搞错了赛制,以为章光航一旦淘汰就再也见不到了,没想到居然还能再看他两个小时。为了今天这场比赛,她特意选了一件比自己小一个码的礼服,一天水米未进,全程吸着肚子,妄图向其他人展示并不存在的小蛮腰。

江枫几人在后台等待,食材他们都看过了,品质一如既往的好。食材方面没有任何问题,一旦菜出了问题,那就是厨师水平的问题了。

如果在今天这场比赛中不幸翻车,那可真的是在全国人民面前丢脸了。

江枫一到比赛前就紧张的老毛病又犯了,看一看旁边人,吴敏琪面无表情,章光航面无表情,古力面无表情。

“哎。”江枫深深地叹了一口气,表示真心羡慕你们这些面瘫的人。

江枫坐在沙发上,端着手上早已不再温热的凉白开坐立难安,感觉心里有一块表盘在“咔哒咔哒咔哒”不停的走动,每“咔哒”一下,就代表离刑场更近一步。

“咔哒咔哒咔哒。”

江枫满脑子都是那块不存在的表盘“咔哒”的声音。

吴敏琪的左手覆上了江枫的右手,牵起他的手,安慰道:“你不需要紧张的,你的实力所有人都有目共睹,无论是赢是输,江爷爷都不会怪你。”

章光航和古力默默别过头去,他们觉得自己身上好像有点闪耀。

“各位选手,比赛还有15分钟就要开始了,我相信规则大家都已经很了解了。现在大家都可以上台,厨艺台上贴了姓名标牌,麻烦各位,先上去提前做一下准备,八点一到我们的比赛就开始。”工作人员小姐姐脸上挂着365度无死角的微笑,“如果现在有什么问题的话还可以提出来,我们会尽力满足你们的要求。”

“加油。”吴敏琪松开了江枫的手,同他一起向台上走去。

今天的灯光,似乎格外耀眼。

副导演在台下严阵以待,仿佛要打一场恶仗。

看摄像大哥的表情,他可能觉得副导演是个傻子。

江枫注意到,观众席第1排坐着另外28位被淘汰的选手,就连已经返回粤省的季雪都穿着她那老旧的洗到发白的牛仔裤静静的坐在台下。

“加油,老板。”季雪对江枫做了个口型,然后看向吴敏琪,“加油,老板娘。”

吴敏琪的脸颊微不可见的红了。

楚鹏坐在第1排,一脸容光焕发,脸上写满了我是成功人士。他们家的小吃店目前应该算得上A市第一网红店,新闻报道上的曾经的那些排队n小时,食客络绎不绝,外省来的游客,不惜花费整整一天时间排队只为一尝美食的案例都在他们家店里真实的发生了。

昨天季月还跟江枫八卦,楚鹏家店里的菜卷子平均排队时长三个小时,从一个4块钱涨到了一个5块钱,而且也没有被一时之利冲昏头脑准备开分店,依旧是夫妻小店脚踏实地。

就是以张茜为首的一中学子怨声载道,因为她们根本比不过那些愿意花几个小时排队的食客们,目前看来至少在4月份她们是吃不到菜卷子了。

八点一到,比赛准时开始。

所有选手都动了起来,并且自动屏蔽主持人的废话,女主持人穿着小一码的紧身礼服吸着肚子,说话依旧中气十足,声音清脆甜美。

“各位现场的观众和电视机前的观众,欢迎来到好味道厨艺大赛决赛的比赛现场。今天,江枫,古力,章光航和吴敏琪4位选手将同台竞技决出本次厨艺大赛的前三名,冠军将诞生在江枫和古力选手之中,季军将诞生在章光航和吴敏琪选手之中,现在4位选手都已经开始了他们的菜品制作。”

“本次比赛的主题是初心,古力选手的参赛菜品是金丝烧卖,江枫选手的参赛菜品是皮蛋瘦肉粥,章光航选手的参赛品是桃花泛,吴敏琪选手的参赛菜品是蚂蚁上树,让我们期待4位参赛选手的表现,期待他们4位会给我们带来怎样的惊喜。”

主持人从侧边走下台。

“皮蛋瘦肉粥?这小子果然又是煲粥。”许成笑道,多了一丝期待。

“他粥煲得好,当然要选择煲粥,倒是许先生你这个题目出的,恐怕我们要先问他们为什么做这道菜才能打分。”裴盛华笑道。

“有什么可问的?是不是初心,尝一口不就知道了。”许成道。

“那个桃花泛是不是等会上桌的时候还要浇汁啊?”韩贵山为了今天的比赛也是做了不少功课和准备的,他一看到下面人交上来的菜单,就决定了今天在比赛之前什么都不吃。

开玩笑,上次少喝了两碗八宝粥,让他悔恨了好几天,今天的皮蛋瘦肉粥绝对不能错过!

皮蛋瘦肉粥配金丝烧卖,多么完美的配餐,这两位选手可真是贴心。

“是要浇汁,锅巴菜嘛,浇汁的那一下最能体现功底。”裴盛华道,突然想起了什么,“我记得这道菜是夏老先生很多年前专门用来忽悠外宾的菜吧。”

“就是这道菜,十几年前就敢卖上百块钱,私家菜馆只有他敢卖这个价,专门用来忽悠外宾。”佟德晏道。

“也不能算忽悠吧,一个愿打一个愿挨,这道菜全北平就属他做的最好。”许成作了个较为中肯的评价,“看看他学到了几成。”

台上,章光航正在将生粉撒在米饭上,拌成粒状。

这道菜是他的初心,是他对中餐的初心。

奶一口《随身带个狩猎空间》和《重生之激荡年华》

(本章完)

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